Helleborus orientalis
Les hellébores sont des vivaces à feuillage persistant qui forment des touffes de feuilles coriaces vert foncé s'étendant lentement. Les tiges portent généralement quatre à cinq fleurs. Elles fleurissent très tôt, dès la fin de l'hiver et au début du printemps. Elles ne sont utilisables en vase qu'une fois que des capsules de graines bien visibles se sont formées au centre de la fleur et que la fleur a mûri. Auparavant, elles ont tendance à flétrir et les tiges ne maintiennent pas la fleur en position verticale. Toutes les parties de la plante sont toxiques. L'hellébore Pretty Ellen White a des fleurs simples blanches, avec une légère teinte bordeaux au centre, sur laquelle ressortent magnifiquement les étamines blanches.
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