Lavande

Grosso est une lavande plus haute, sélectionnée en 1972 et nommée d'après son obtenteur. Elle fait partie des espèces cultivées pour l'extraction d'huile précieuse utilisée en cosmétique et dans l'industrie alimentaire. Elle pousse dans presque tous les champs de lavande de Provence et prospère bien même dans nos conditions. Elle est appréciée pour son port robuste et sa longue période de floraison, qui commence environ deux semaines plus tard que chez les variétés de lavande officinale.

Les Lavandes sont indispensables dans tout jardin d'herbes aromatiques ensoleillé. Classées parmi les sous-arbrisseaux, elles sont précieuses au jardin pour leur port hivernal. Elles apportent non seulement de la couleur et de la structure aux massifs, mais aussi un parfum inimitable. Elles s'associeront bien avec des graminées et vivaces basses aimant la sécheresse. Rosea fleurit d'un rose doux.

La Lavande Munstead compte parmi les cultivars les plus populaires et les plus résistants de lavande officinale, qui trouve son origine sur les pentes ensoleillées et rocailleuses de la Méditerranée. Grâce à cela, elle supporte extrêmement bien la sécheresse et exige le plein soleil avec un sol bien drainé, plutôt sablonneux et pauvre. Sous nos climats, elle est entièrement rustique et décore le jardin de son feuillage gris argenté même en hiver. La plante forme des petits coussins compacts et denses atteignant environ 40 centimètres de haut, ce qui en fait un choix idéal pour la bordure des parterres, pour les rocailles ou pour la culture en pot. En juillet et en août se déploie une abondance de fleurs bleu-violet intense qui, par leur parfum incomparable, attirent un grand nombre d'abeilles, de bourdons et de papillons. Les fleurs sont parfaites pour être coupées et mises dans des bouquets d'été frais, mais elles se prêtent surtout au séchage. Si vous les récoltez au moment où les premiers bourgeons commencent à s'ouvrir, elles conserveront leur couleur et leur arôme intense pendant très longtemps, vous permettant de les utiliser pour des sachets ou coussinets parfumés. Munstead est un cultivar apprécié pour sa vitalité et sa floraison abondante, à la portée même d'un jardinier débutant.