Monarda punctata

Le Penstemon digitalis 'Mystica' est une vivace relativement robuste et à longue durée de vie, au feuillage bronze-violet attrayant et aux fleurs blanc-violet. Les inflorescences fanées décoratives continuent d'orner les massifs jusqu'à l'hiver. Nous pouvons cependant aussi tailler la plante après la floraison pour stimuler une nouvelle croissance. La principale différence entre le Penstemon 'Mystica' et 'Husker Red' réside dans le feuillage. Les feuilles du Penstemon 'Mystica' devraient être plus durables et plus attrayantes visuellement même après les premières gelées. Nous recommandons de rabattre le Penstemon après la floraison pour qu'il repousse. Il tient 5 à 7 jours en vase.

Les Monardes proviennent des parties orientales de l'Amérique du Nord. Elles poussent le plus souvent le long des chemins, dans les broussailles et à la lisière des forêts claires. Ce sont des plantes aromatiques mellifères, parfaitement utilisables pour la coupe et en cuisine. Nous veillons à de bonnes conditions de vie pour éviter l'oïdium. Le contraste marqué entre les bractées violet pourpre et les fleurs rose délicat est typique de la monarde Beauty of Cobham. La plantation en plein soleil renforcera encore la teinte pourpre des feuilles et des tiges. Elle est bien résistante à l'oïdium.

Vivace sauvage indigène avec une grande zone de distribution allant de l'Europe à la Sibérie. Convient aux plantations naturelles et sauvages. Elle pousse dans les prairies et les endroits herbeux secs. Plante très adaptable et peu exigeante, elle pousse en touffes et se propage par stolons. En la taillant après la première floraison, nous favorisons l'apparition de nouvelles fleurs. Pour les bouquets, nous récoltons lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Elle tient 10 jours en vase. Cerise Queen a des fleurs rose vif à rose pourpre, qui pâlissent progressivement vers le rose clair.

Pycnanthemum muticum séduit par ses bractées de couleur blanc argenté, qui poussent sous une inflorescence moins visible. Il atteint une hauteur de 70–110 cm. Les jours ensoleillés, les feuilles sont particulièrement aromatiques. Les fleurs attirent les pollinisateurs. Un excellent complément vert pour les bouquets.

Les Hellébores sont des vivaces à feuillage persistant qui forment des touffes de feuilles coriaces vert foncé s'étendant lentement. Les tiges portent généralement quatre à cinq fleurs. Elles fleurissent très tôt, dès la fin de l'hiver et le début du printemps. Elles ne sont utilisables en vase qu'après la formation de capsules de graines voyantes au centre de la fleur et la maturation de la fleur. Auparavant, elles ont tendance à faner et les tiges ne maintiennent pas la fleur en position verticale. Toutes les parties de la plante sont toxiques. L'Hellébore Double Ellen Yellow Spotted a des fleurs semi-doubles jaune-vert clair avec des taches bordeaux foncé voyantes.

La Molène de Chaix est une vivace indigène européenne. Elle pousse sur les coteaux pierreux ensoleillés. Le cultivar Wedding Candles a des fleurs blanches avec des étamines pourpres duveteuses. Les feuilles sont gris-vert et feutrées. Comme toutes les molènes, c'est une grande attraction pour les abeilles et les bourdons.

Une espèce d'Achillée moins connue a des feuilles vert foncé brillantes et dentelées-crénelées, qui restent attrayantes toute la saison de croissance, une couleur rose doux des fleurs, qui sont plus grandes que les fleurs de l'achillée millefeuille. Elle tient 10 jours en vase.

Le Statice à larges feuilles, aussi appelé Limonium, est une plante originaire des steppes du sud de l'Europe. Ses feuilles coriaces forment une rosette basale. De là s'élèvent des panicules vaporeuses composées de minuscules fleurs couleur lavande clair. Parfait pour les bouquets ; pour le séchage, nous les récoltons au stade de pleine coloration des fleurs.

Le Penstemon digitalis Husker Red est une vivace assez robuste et à longue durée de vie, au feuillage attrayant bronze-violet et aux fleurs blanc-violacé. Les inflorescences fanées décoratives continuent d'orner les massifs jusqu'à l'hiver. On peut cependant tailler la plante après la floraison pour stimuler une nouvelle croissance. Il est recommandé de rabattre le Penstemon après la floraison pour qu'il reparte. Il tient 5 à 7 jours en vase.

Une belle vivace, bien que plutôt à vie courte, idéale pour les parties steppiques avec des graminées fines et des vivaces xérophiles. Pour les bouquets, nous la récoltons dès qu'environ la moitié des fleurs de l'inflorescence est ouverte. Elle tient environ 5 jours en vase. Un cultivar exceptionnel aux fleurs dans des tons pêche et abricot qui, en fanant, passent à un vieux rose élégant.

Cette scabieuse vivace pousse à l'état sauvage dans les prairies de montagne et sur les pentes rocheuses du Caucase, au nord de l'Iran et en Turquie. Au jardin, on la cultive pour ses charmantes grandes fleurs en forme de coupe. Elle a des tiges fermes et longues, ce qui en fait une vivace parfaite pour la coupe. On la récolte idéalement tant que les fleurons centraux sont fermement clos, elle tient alors jusqu'à 10 jours en vase. Les inflorescences fanées sont également très utiles et peuvent être séchées. Fama White a des fleurs d'un blanc pur.

La Polémoine est une vivace sauvage indigène cultivée dans les jardins comme plante ornementale depuis le XVIe siècle. Ses feuilles individuelles sont disposées de manière remarquablement régulière, d'où son nom populaire d'Échelle de Jacob. Nous récoltons dès qu'un tiers des fleurs est ouvert. Tenue en vase de 7 à 10 jours. Le cultivar White Pearl a des fleurs blanc pur avec des étamines jaunes.

Une vivace universelle utilisable dans les massifs champêtres comme modernes. Elle s'intègre bien aussi dans les plantations naturelles sauvages. Son charme principal réside certes dans ses jolies fleurs qui apparaissent à la fin du printemps, mais elle est aussi précieuse dans les massifs pour son feuillage précoce. Les ancolies apportent de la légèreté et un côté aérien aux massifs de vivaces ainsi qu'aux bouquets. Elle tient 7 jours en vase. Cette variété a été découverte à Cambridge dans les années 80 par Nora Barlow, la petite-fille de Charles Darwin. La couleur des fleurs passe du rose et blanc au vert.

Elles poussent naturellement dans une zone allant du sud de l'Europe à la Turquie et à l'Asie centrale. Ce sont des plantes décoratives et peu exigeantes, adaptées aux jardins de vivaces naturels. Les fleurs sphériques attirent les abeilles et les papillons. Elles durent très longtemps en vase et sont magnifiques dans les bouquets d'été ; elles conviennent également au séchage. Blue Glow a des fleurs d'un bleu intense.

Une vivace qui trouve sa place dans les massifs de style naturel, steppiques et de gravier. Elle attire les abeilles, les bourdons et les papillons. Elle est précieuse en floristique pour ses fleurs aux bractées voyantes, qui conviennent en outre parfaitement au séchage. Les racines de certaines espèces étaient autrefois consommées confites comme des friandises en Angleterre et en France et ajoutées aux pâtisseries et aux gelées. En médecine, elle était entre autres utilisée comme aphrodisiaque, d'où son nom populaire de fidélité masculine. 'Glitter White' a été sélectionnée pour son abondante floraison et la couleur argentée de ses fleurs.

Cette scabieuse vivace pousse à l'état sauvage dans les prairies de montagne et sur les pentes rocheuses du Caucase, au nord de l'Iran et en Turquie. Au jardin, on la cultive pour ses charmantes grandes fleurs en forme de coupe. Elle a des tiges fermes et longues, ce qui en fait une vivace parfaite pour la coupe. On la récolte idéalement tant que les fleurons centraux sont fermement clos, elle tient alors jusqu'à 10 jours en vase. Les inflorescences fanées sont également très utiles et peuvent être séchées. Fama Deep Blue a des fleurs bleu violacé.

Vivace à l'aspect délicat avec des tiges fines et dressées. Elle fleurit de manière répétée tout l'été jusqu'à l'automne. Elle a de minuscules fleurs délicates d'un rose saumon clair. Feuilles également fines, linéaires. Tenue en vase de 14 jours.

Vivace universelle utilisable dans les parterres champêtres comme modernes. Elle s'intègre bien aussi dans les plantations naturelles sauvages. Son charme principal réside certes dans ses fleurs mignonnes qui apparaissent à la fin du printemps, mais elle est précieuse dans les parterres aussi pour ses feuilles au débourrement précoce. Les Ancolies apportent de l'aération et de la légèreté aux parterres de vivaces et aux bouquets. Elles tiennent 7 jours en vase. Rose Barlow a une fleur double rose.

Les cultivars de jardin de la verge d'or sont des vivaces attrayantes et peu exigeantes, issues d'espèces sauvages d'Amérique du Nord. Contrairement à ces dernières, elles ne sont pas envahissantes et ne se propagent pas de manière incontrôlée dans les massifs. Elles sont spécialement sélectionnées pour la coupe, et sont donc assez hautes, poussent droit et fleurissent abondamment. Pour les bouquets, nous pouvons récolter aussi bien les plantes à peine écloses que les tiges en boutons. Elles tiennent 10 jours en vase. Dans les massifs, elles sont un festin indispensable pour les abeilles. Les fleurs jaune pastel de Romantic Glory se marient bien avec les autres couleurs.

Vivace sauvage indigène avec une grande zone de distribution allant de l'Europe à la Sibérie. Convient aux plantations naturelles et sauvages. Elle pousse dans les prairies et les endroits herbeux secs. Plante très adaptable et peu exigeante, elle pousse en touffes et se propage par stolons. En la taillant après la première floraison, nous favorisons l'apparition de nouvelles fleurs. Pour les bouquets, nous récoltons lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Elle tient 10 jours en vase. Terracotta, c'est de l'ocre, des nuances d'orange et de jaune, et un feuillage gris-vert.

Les Monardes proviennent des parties orientales de l'Amérique du Nord. Elles poussent le plus souvent le long des chemins, dans les broussailles et à la lisière des forêts claires. Ce sont des plantes aromatiques mellifères, parfaitement utilisables pour la coupe et en cuisine. Schneewitchen est une variété ancienne éprouvée, qui est considérée encore aujourd'hui comme la meilleure des variétés à fleurs blanches.

Cette Achillée pousse principalement dans des habitats humides ou mouillés – prairies humides, sources, rives de cours d'eau et d'étangs. Les fleurs sont semi-doubles avec un centre gris-jaune. Elle tient 10 jours en vase.

Les hellébores sont des vivaces à feuillage persistant qui forment des touffes de feuilles coriaces vert foncé s'étendant lentement. Les tiges portent généralement quatre à cinq fleurs. Elles fleurissent très tôt, dès la fin de l'hiver et au début du printemps. Elles ne sont utilisables en vase qu'une fois que des capsules de graines bien visibles se sont formées au centre de la fleur et que la fleur a mûri. Auparavant, elles ont tendance à flétrir et les tiges ne maintiennent pas la fleur en position verticale. Toutes les parties de la plante sont toxiques. Magnificent Bells est une spécialité floristique, sélectionnée pour ses tiges longues et dressées et une tenue en vase allant jusqu'à deux semaines.

Les hellébores sont des vivaces à feuillage persistant qui forment des touffes de feuilles coriaces vert foncé s'étendant lentement. Les tiges portent généralement quatre à cinq fleurs. Elles fleurissent très tôt, dès la fin de l'hiver et au début du printemps. Elles ne sont utilisables en vase qu'une fois que des capsules de graines bien visibles se sont formées au centre de la fleur et que la fleur a mûri. Auparavant, elles ont tendance à flétrir et les tiges ne maintiennent pas la fleur en position verticale. Toutes les parties de la plante sont toxiques. Les fleurs semi-doubles de l'hellébore Double Ellen Picotee se colorent de blanc et de rose clair avec un liseré rouge pourpre.

C'est une plante herbacée robuste, à longue durée de vie et résistante à la sécheresse, originaire des prairies nord-américaines. Les fleurs blanches se marient bien avec d'autres vivaces, elles ont une bonne tenue en massif comme en vase. Les feuilles aux bords dentelés dégagent un parfum mentholé.

C'est une espèce typiquement méditerranéenne, qui supporte bien chez nous la sécheresse et la chaleur, mais pas l'humidité hivernale. Le cultivar wulfenii devrait être moins sensible au froid, mais l'intolérance à l'humidité hivernale demeure. Nous le plantons dans des endroits abrités, par exemple devant un mur chaud de la maison dans des massifs de style méditerranéen. En floristique, il est précieux pour sa verdure et sa floraison précoce. Il tient 7 à 10 jours en vase. Attention au suc laiteux dans les tiges, qui peut irriter la peau.

La Knautie de Macédoine est une vivace peu exigeante à la floraison riche et longue. Sa forme sauvage est originaire des Balkans, où elle pousse dans les prairies et les broussailles. Dans les parterres, elle enchante par ses hautes tiges minces qui portent des fleurs bordeaux pastel et roses. Elle convient aux parterres ensoleillés à mi-ombragés de style naturel et aux bouquets champêtres.

Le Pavot d'Orient est originaire du Caucase, de Turquie et d'Iran, où il pousse sur des pentes rocheuses et des prairies sèches. Il fleurit avec de grandes fleurs en forme de coupe sur de hautes tiges. Comme tous les pavots, pour une utilisation en bouquet, nous les récoltons dès que les boutons se colorent et "éclatent". De plus, nous brûlons brièvement (environ 20 secondes) l'extrémité des tiges à la flamme et les mettons immédiatement dans l'eau froide. Ils tiennent alors 4 jours en vase. Les grandes feuilles remarquablement duveteuses se rétractent peu après la floraison et la plante doit se reposer jusqu'au printemps pour reprendre des forces. Une partie des feuilles repousse à la fin de l'été. C'est pourquoi il convient de planter à proximité immédiate d'autres vivaces qui, au contraire, poussent plus tard et peuvent attirer l'attention pendant la pause du pavot. Coral Reef est une variété aux fleurs rose saumon avec des taches noires à la base des pétales.