Persil

Le persil frisé 'Frisado' occupe une place de choix dans les jardins méditerranéens depuis l'Antiquité. Le berceau de cette espèce réside dans des régions ensoleillées dotées d'un sol perméable, humifère et limoneux. Ce sont exactement les conditions qui lui feront plaisir chez vous. Vous recevrez de notre part un plant sain en pot, qu'il suffit de repiquer directement au jardin. C'est une plante peu exigeante, adaptée même aux débutants. Elle ne souffre ni de maladies ni de nuisibles et supporte sans difficulté des gelées allant jusqu'à moins vingt-trois degrés. La variété 'Frisado' se distingue par ses feuilles vertes délicates et densément frisées, riches en vitamines et en substances aromatiques. Son avantage réside dans sa capacité de repousse rapide après la récolte. Vous pouvez la planter en pots ou directement en pleine terre avec un espacement d'environ quarante centimètres ; elle peut atteindre un demi-mètre. Elle s'harmonise parfaitement avec les vivaces comestibles et les légumes, renforcerait le parfum des roses et s'entend bien avec les radis. De plus, ses feuilles frisées sont superbes en tant que garniture verte originale pour les bouquets estivaux et, pendant l'été, vous profiterez également de ses petites fleurs blanches.

Peu d'herbes aromatiques possèdent un statut tel que le persil, que les populations utilisaient abondamment dès l'Antiquité. Ses racines plongent dans les régions ensoleillées de la Méditerranée, c'est pourquoi il apprécie encore aujourd'hui les expositions chaudes. Il prospère dans une terre humifère et limoneuse avec une humidité modérée mais régulière. Nous vous envoyons un plant en pot bien développé, qu'il suffit de repiquer en pleine terre ou dans une jardinière. La variété 'Gigante d'Italia' se caractérise par des feuilles plus grandes et totalement lisses, offrant un arôme intense et beaucoup de vitamines C et A. Elle complète parfaitement les vivaces comestibles et est souvent plantée à côté des radis. La présence de persil permettrait, de surcroît, de rehausser le parfum des roses environnantes. Durant l'été, la plante fleurit avec de petites fleurs blanches qui serviront de pâture aux pollinisateurs et raviveront les bouquets coupés dans un vase. Vous n'avez aucune crainte à avoir pour sa culture, car il s'agit d'une espèce très résistante atteignant cinquante centimètres. Elle est totalement épargnée par les nuisibles et les maladies, et même un grand débutant pourra s'en occuper. Au jardin, elle agit comme une vivace fiable qui supporte sans encombre les gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-trois degrés.

La ciboulette 'Aphrodite' est une herbe aromatique populaire qui occupe une place de choix dans les jardins depuis l'Antiquité. Originaire de la région méditerranéenne, elle apprécie chez nous les situations ensoleillées et les sols limoneux, humifères et légèrement humides. Vous recevrez de notre part un plant en pot bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en pleine terre avec un espacement de quarante centimètres. Il s'agit d'une vivace peu exigeante atteignant vingt centimètres de hauteur, qui résiste sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Le cultivar 'Aphrodite' se caractérise par ses feuilles vert foncé frisées, pleines de vitamines, et par une excellente capacité de régénération après la récolte. En juin et juillet, elle vous ravira par ses petites fleurs blanches. La plante est épargnée par les nuisibles et les maladies, ce qui rend son entretien facile, même pour les débutants. Elle se marie parfaitement avec les vivaces comestibles et les légumes, s'entend bien avec les radis au potager et aiderait à renforcer le parfum des roses environnantes. De plus, ses tiges frisées et fermes complèteront joliment les petits bouquets estivaux dans un vase.