Alliums

L'ail à tête ronde fait partie des ails d'été, les feuilles ressemblent à de la ciboulette et jaunissent et sèchent au moment de la floraison. Les inflorescences ovoïdes mesurent 3 à 5 centimètres, densément serrées. La couleur des fleurs est prononcée, violet bordeaux foncé. Il ne fleurit qu'en été et convient aux plantations de steppe avec des graminées fines. Il est parfaitement utilisable pour la coupe et peut aussi être séché.

L'ail bleu est originaire d'Europe de l'Est, des steppes s'étendant au nord de la mer Caspienne. Ses fleurs denses et sphériques bleu céleste ont un diamètre de 4 cm. Il ressortira dans les parterres de steppe avec des graminées. Beau aussi en bouquets. Il tient 14 jours en vase.

Cet ail est originaire de la Méditerranée, où il pousse naturellement dans les communautés de steppes sèches. De délicates fleurs en forme d'étoile de couleur rose poussent sur des tiges dressées. Les inflorescences ont généralement une taille d'environ 7 cm. Au jardin, il est beau avec des graminées xérophiles et des herbes aromatiques. Il tient jusqu'à 14 jours en vase.

Cet ail est originaire de la Méditerranée, où il pousse naturellement dans les communautés de steppes sèches. De délicates fleurs en forme d'étoile d'un blanc pur poussent sur des tiges dressées. Au jardin, il est beau avec des graminées xérophiles et des herbes aromatiques. Il tient jusqu'à 14 jours en vase.

Ail à grandes fleurs imposant avec une énorme inflorescence lilas violet.

Cette espèce attrayante et sauvage à l'origine provient du sud de la Turquie et de la Syrie. Ses fleurs ne sont pas aussi opulentes que celles des variétés à grandes fleurs. Elles ressemblent à de délicats cierges magiques rose-violet sur de longues tiges fines. Dans les parterres, elle s'utilise dans les plantations de steppe. Elles peuvent être parfaitement utilisées pour la coupe, fraîches comme séchées. Elles tiennent 14 jours en vase.

Un bel ail d'ornement originaire des Balkans pour un emplacement sec et en plein soleil. Il est remarquable par la couleur exceptionnellement foncée de ses inflorescences hémisphériques aux fleurs individuelles en forme d'étoile.

Ail d'été avec une très bonne tolérance à la sécheresse. Originaire d'Europe du Sud. Ses inflorescences sont hémisphériques, larges d'environ 8-10 cm. Les fleurons individuels sont blanc crème avec des ovaires verts.

L'Ail senescens, ou ail des montagnes, est un ail peu exigeant mais très précieux dans les massifs. Ses feuilles restent en effet joliment vertes toute la saison jusqu'à tard en hiver. Au printemps, il bourgeonne tôt et remplit les espaces vides des massifs avec ses feuilles. Elles sont suivies en juillet et août par des fleurs violet clair. Il convient aux rocailles et à la culture en pots. Et bien qu'il n'ait pas de tiges très longues, il est parfaitement utilisable pour la coupe.

Ail ornemental à grandes fleurs blanches avec un diamètre d'inflorescence d'environ 12 centimètres. Il fleurit un peu plus tard que les espèces similaires à fleurs violettes. Il a des tiges fermes, mais un emplacement protégé du vent est préférable pour lui. Ses feuilles sont vert frais au printemps, mais commencent déjà à jaunir lors de la floraison. C'est pourquoi nous le plantons dans des parterres mixtes avec des plantes vivaces plus luxuriantes.

L'Ail de Sicile forme une rosette basale de feuilles vertes mates assez larges. Sa véritable parure, ce sont ses tiges élancées, hautes d'un peu plus d'un mètre, avec une fontaine de fleurs en clochettes retombantes. Elles gardent leur valeur ornementale même après la floraison, leurs fleurs séchées avec des capsules intéressantes trouvent leur place dans les bouquets secs. Son origine lui garantit une bonne tolérance aux périodes sèches estivales. La couleur des fleurs est changeante. Vous découvrirez des tons rouge carmin, caramel et jaunâtres.

Les inflorescences individuelles de cet ail d'ornement sont composées de petites fleurs blanc pur avec des étamines et des nervures roses. Une espèce d'origine nord-américaine.

L'Ail 'Mount Everest' est un résultat remarquable de la sélection hollandaise. Ses petites fleurs individuelles blanc neige aux pétales étroits sont assemblées en boules géantes. Les hautes tiges sont solides et dressées.

Un ail élégant de taille moyenne, cultivar de l'ail nord-américain à une feuille. Malgré son nom, il a souvent deux à trois feuilles plates. Les fleurs d'un diamètre d'environ 10 centimètres sont formées de dizaines d'étoiles rose lilas.

Des inflorescences sphériques violet lilas sur des tiges solides sont formées de plus d'une centaine de petites étoiles serrées. Un aimant parfait pour les pollinisateurs et une dominante spectaculaire du massif.

L'Ail 'White Giant' appartient aux plus grands ails, il a de grandes fleurs sphériques blanches. Les endroits ensoleillés mais abrités sont idéaux pour lui, afin d'éviter que les hautes tiges ne se cassent.

L'Ail triquètre allie les qualités d'une belle plante et d'une herbe culinaire utile. Toutes ses parties sont comestibles. Vous pouvez utiliser les feuilles vertes, plates et en lanières ainsi que les tiges triangulaires avec les fleurs. C'est précisément la section triangulaire des tiges, la forme des feuilles et la rayure verte caractéristique dans la fleur blanche, et bien sûr l'arôme d'ail, qui distinguent cet ail de la Jacinthe des bois à fleurs blanches, avec laquelle vous pourriez éventuellement le confondre, et qui n'est pas comestible.

Ail aux fleurs couleur ivoire, vieillissant progressivement vers un blanc pur avec un centre violet contrastant. Les ovaires passent du vert pomme au violet prune.

Un cultivar d'ail d'ornement estival avec une très longue période de floraison. Pendant quatre à six semaines, de petites fleurs violet lilas s'épanouissent progressivement. Une variété éprouvée et résistante, adaptée à la culture en massifs et en pots.

Une espèce rare d'ail d'ornement originaire d'Asie centrale. Il a de magnifiques fleurs bleu ciel avec une nervure centrale indigo plus foncé et des centres plus clairs, presque blancs. En fin de floraison, la couleur passe au gris lavande. Au jardin, il paraîtra naturel planté en petits groupes.

Une plante dominante incontournable. Ses petites fleurs blanc ivoire sont disposées en inflorescences atteignant 45 cm de diamètre et, grâce à une floraison progressive, ressemblent à un feu d'artifice spectaculaire. Intéressante même après la floraison, elle garde sa forme, simplement ornée de capsules de graines vertes à la place des fleurs. Utilisable pour la coupe et le séchage.