Lavatera olbia
Vous adorerez la lavatère Candy Floss pour son abondance de fleurs rose tendre qui rappellent la barbe à papa. Cette plante d'origine méditerranéenne forme très rapidement dans le jardin une riche touffe presque buissonnante qui, pendant l'été, est littéralement couverte de fleurs. En raison de ses origines, elle aime les emplacements ensoleillés et chaleureux avec un sol bien drainé, là où elle s'épanouit le mieux. Ses calices ouverts sont une attraction irrésistible pour les abeilles et les bourdons, si bien que le parterre bourdonnera de vie. Les fleurs ne sont pas seulement belles à regarder, elles sont aussi comestibles, vous pouvez donc les utiliser pour décorer de façon originale des salades d'été ou des desserts. Elles se prêtent également à la coupe en vase, où elles vous raviront pendant plusieurs jours. Bien qu'il s'agisse d'une vivace, elle se comporte souvent dans nos conditions comme une plante à courte durée de vie. Sa résistance au gel atteint environ -10 degrés Celsius, c'est pourquoi nous recommandons de la planter dans des endroits protégés et, pour l'hiver, de la couvrir de branches de conifères ou d'une épaisse couche de paillis, afin de vous assurer de sa beauté pour la saison suivante.
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