L'ammi est un indispensable de nos parterres, où il joue le rôle de plante de remplissage parfaite. Ses petites fleurs forment de délicates ombelles ressemblant à de la dentelle blanche ou verdâtre. Il apporte une touche de légèreté et un aspect aérien aussi bien aux bouquets qu'aux compositions du jardin. Chez Loukykvět, nous adorons l'utiliser comme une alternative plus naturelle au traditionnel gypsophile. Cette plante apprécie les températures plutôt fraîches, c'est pourquoi elle s'épanouit davantage au jardin au printemps et au début de l'automne. De plus, la plupart des espèces fleurissent assez rapidement ; nous vous conseillons donc de semer les graines de manière échelonnée en plusieurs vagues pour garantir un approvisionnement continu en fleurs à couper. Il existe plusieurs méthodes de culture, et le semis direct en pleine terre est particulièrement apprécié. Que vous prépariez un riche arrangement floral ou que vous souhaitiez simplement alléger un massif de vivaces, l'ammi créera entre les autres plantes un voile léger qui mettra en valeur les fleurs plus audacieuses.