Ammobium

Le Gypsophila est une plante discrète, mais d'autant plus intéressante. Bien que certains noms puissent suggérer des dimensions imposantes, il s'agit en réalité de l'une des fleurs les plus fines que nous cultivons. Elle dépasse rarement le demi-mètre, mais elle compense largement par l'abondance de sa floraison. Chaque plant peut produire plus d'une dizaine de tiges terminées par de petites étoiles blanches. Une fois pleinement ouvertes, elles dévoilent en prime un cœur jaune vif. Elle est parfaite pour les bouquets d'été frais, mais son véritable atout réside dans le séchage. Si vous faites sécher la plante, elle conservera sa forme et sa couleur pour vous accompagner tout au long de l'hiver. Sa culture à partir de graines n'est pas complexe et tout jardinier peut y arriver sans difficulté. Il vous suffit de consulter notre guide sur comment bien semer ses graines, ou essayez directement le semis en pleine terre dans votre jardin.