Agastache rugosa f. albiflora
L'Agastache Alabaster, également connue sous le nom d'agastache rugueuse, est originaire de Chine et du Japon, où elle pousse naturellement dans des endroits ensoleillés et plutôt secs. Ses feuilles dentées d'un vert intense rappellent l'ortie au premier coup d'œil, mais ne vous inquiétez pas, elles ne piquent absolument pas. Au contraire, elles vous surprendront agréablement car, une fois froissées entre les doigts, elles dégagent un parfum de menthe et d'anis très agréable. Ces feuilles parfumées, tout comme les fleurs blanches, sont de plus comestibles et peuvent être utilisées pour garnir des plats ou boissons d'été. Vous recevrez de notre part un plant déjà développé en godet, qu'il suffit de repiquer directement dans votre jardin, où il fera votre bonheur pendant de nombreuses années. Il se plaira en plein soleil dans un sol limoneux ou sablonneux bien drainé.
C'est une plante vivace stable à la croissance dressée, qui, en pleine force, atteint une hauteur de quatre-vingts à cent centimètres. Pendant l'été et le début de l'automne, environ de juillet à fin septembre, elle forme de denses inflorescences en forme d'épis. Celles-ci agissent comme un aimant infaillible pour les abeilles, les bourdons et les papillons ; votre jardin gagnera ainsi beaucoup de vie utile grâce à elle. L'agastache est une plante très rustique et robuste, qui gère très bien nos hivers puisqu'elle supporte les gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. En même temps, elle est totalement peu exigeante, n'est naturellement pas sujette aux maladies ou aux parasites, et sa culture sera donc un jeu d'enfant même pour de complets débutants. Elle fait merveille dans les massifs de vivaces, à condition de la planter en groupes plus importants en respectant un espacement d'environ un demi-mètre.
Pour les amateurs de fleurs fraîches, l'agastache est un choix extrêmement gratifiant pour les bouquets en vase. Les tiges fraîchement coupées resteront belles chez vous pendant environ sept jours et apporteront avec elles un léger parfum épicé. Sur le plan floral, ses fleurs restent très intéressantes même après s'être fanées, lorsque les longues inflorescences conservent leur structure solide. Elles peuvent être facilement séchées et utilisées dans divers arrangements secs ou décorations d'automne. Le cultivar particulier Alabaster se distingue par la couleur d'un blanc pur de ses fleurs. Grâce à cette teinte neutre et fraîche, elle a une allure très délicate et s'harmonise facilement avec absolument n'importe quelle combinaison de couleurs, que ce soit directement dans le massif ou plus tard dans un bouquet composé.
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