Menthe des montagnes américaine

Pycnanthemum muticum séduit par ses bractées de couleur blanc argenté, qui poussent sous une inflorescence moins visible. Il atteint une hauteur de 70–110 cm. Les jours ensoleillés, les feuilles sont particulièrement aromatiques. Les fleurs attirent les pollinisateurs. Un excellent complément vert pour les bouquets.

Pycnanthemum pilosum pousse naturellement dans les prairies et les prés, sur les rives des cours d'eau. Les tiges ramifiées et les inflorescences rappellent la monarde. Toute la plante a un aspect gris-vert grâce à sa pilosité dense. Les feuilles sentent bon lorsqu'on les froisse. Dans les plantations, elle relie naturellement les autres couleurs des vivaces par sa touche grisâtre.

Pycnanthemum virginianum est originaire des prairies humides, des prés, des bords de rivières et des habitats plus humides des États-Unis et du Canada. Elle fleurit en blanc crème, les feuilles sont finement velues. Utilisée comme verdure pour la coupe avec une bonne tenue en vase.

Le Pycnanthemum flexuosum ou tenuifolium se trouve naturellement dans les prairies plus sèches à herbes basses. C'est le seul représentant de ce genre qui pousse également en montagne, conformément à son nom. C'est la plus basse et aussi la moins aromatique de toutes les espèces du genre Pycnanthemum. L'ensemble paraît très léger et aérien. Cela est dû aux fines feuilles en forme d'aiguilles de la plante. Les fleurs sont également plus petites, d'un blanc crémeux. Elle pousse en touffes compactes qui s'agrandissent lentement grâce à de courts stolons souterrains. Elle convient aux plantations de style naturel ainsi que comme feuillage fin pour les bouquets.

Cette espèce de menthe de montagne américaine est spectaculaire rien que par son feuillage. Les feuilles sont fines, presque aciculaires. Ses fleurs sont blanches avec de minuscules taches violettes.