Carthame Orange Grenade

Les menthes sont des vivaces et des herbes aromatiques bien connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. Menthe à thé populaire aux feuilles vert frais. Fleurs d'une douce couleur violette.

L'hélénie est originaire d'Amérique du Nord, où on la trouve dans les prairies humides. Elle pousse de manière dressée et en touffes. L'inflorescence forme de petits "soleils" de 5 cm de diamètre. D'où leur nom scientifique Helenium. Une excellente vivace pour la coupe avec une longue tenue allant jusqu'à 14 jours. La couleur du cultivar Sahin's Early Flowerer varie du rouge-orange par temps chaud au jaune d'œuf par temps frais. Elle fleurit dès le mois de juin.

Un mélange de couleurs de tous nos dahlias. Chaque année, il arrive qu'une partie du champ s'emmêle, se confonde, qu'une étiquette se perde. À ce moment-là, les tubercules finissent dans le mélange de couleurs.

Le Gaura est une plante vivace touffue originaire du Texas et de la Louisiane. Chez nous, elle se comporte plutôt comme une vivace à vie brève. Elle se marie magnifiquement avec les graminées et apporte légèreté et aération aux massifs. C'est une excellente source de nourriture pour les insectes. De petites fleurs ressemblant à de petits papillons fleurissent inlassablement de juin jusqu'aux premières gelées. Pour les bouquets, nous récoltons dès que les deux ou trois premières fleurs s'ouvrent sur la tige. Siskiyou Pink est une belle variété aux fleurs rouge rosé sur des tiges légèrement arquées. Moins résistante que les variétés à fleurs blanches. Les feuilles tachetées de rouge sont également intéressantes.

Cette scabieuse vivace pousse à l'état sauvage dans les prairies de montagne et sur les pentes rocheuses du Caucase, au nord de l'Iran et en Turquie. Au jardin, on la cultive pour ses charmantes grandes fleurs en forme de coupe. Elle a des tiges fermes et longues, ce qui en fait une vivace parfaite pour la coupe. On la récolte idéalement tant que les fleurons centraux sont fermement clos, elle tient alors jusqu'à 10 jours en vase. Les inflorescences fanées sont également très utiles et peuvent être séchées. Fama White a des fleurs d'un blanc pur.

Le Gaura est une vivace en touffe originaire du Texas et de la Louisiane. Chez nous, elle se comporte plutôt comme une vivace à courte durée de vie. Elle se combine magnifiquement avec les graminées et apporte légèreté et caractère aérien aux massifs. C'est un excellent pâturage pour les insectes. De petites fleurs ressemblant à de petits papillons s'épanouissent inlassablement de juin jusqu'aux premières gelées. Nous les récoltons pour les bouquets dès que les deux ou trois premières fleurs s'ouvrent sur la tige. 'Summer Breeze' a une abondante floraison blanche et rose. Elle est robuste et résistante.

Statice à la structure de tiges délicate et aux charmantes petites fleurs de couleur bleu clair à bleu-violet. Parfait pour les bouquets, pour le séchage nous récoltons au stade de pleine coloration des fleurs.

La Grande Camomille est une plante aromatique richement ramifiée avec des feuilles pennées et de petites fleurs simples ou doubles qui apparaissent en grand nombre. Vivace dans un emplacement approprié, avec la capacité de se ressemer. Ailleurs, elle est à vie brève et cultivée comme bisannuelle. Excellente pour la coupe, elle tient 7 à 10 jours en vase. Orinoco a des fleurs jaune crème avec des pétales réduits. Les centres sont enfoncés et d'une couleur un peu plus intense.

La verveine citronnelle est une plante en pot à rentrer l'hiver. Elle est cultivée principalement pour l'odeur particulière de citron de ses feuilles. En été, elle fleurit avec de petites fleurs blanches. Elle est originaire d'Amérique du Sud et est cultivée en Europe depuis le 17ème siècle comme source d'huiles essentielles utilisées en parfumerie, comme herbe culinaire et ingrédient parfumé pour les thés.

Elles poussent naturellement dans une zone allant du sud de l'Europe à la Turquie et à l'Asie centrale. Ce sont des plantes décoratives et peu exigeantes, adaptées aux jardins de vivaces naturels. Les fleurs sphériques attirent les abeilles et les papillons. Elles durent très longtemps en vase et sont magnifiques dans les bouquets d'été ; elles conviennent également au séchage. Blue Glow a des fleurs d'un bleu intense.

Vivace polyvalente utilisable dans les massifs champêtres comme modernes. Elle s'intègre bien aussi dans les plantations naturelles sauvages. Son charme principal réside certes dans ses jolies fleurs qui apparaissent à la fin du printemps, mais elle est aussi précieuse dans les massifs pour son feuillage précoce. Les Ancolies apportent de la légèreté et un aspect aérien aux massifs de vivaces et aux bouquets. Tenue en vase de 7 jours. Heidi a des fleurs romantiques roses.

La série 'Twizzle' comprend plusieurs variétés de couleurs, toutes caractérisées par un port dressé et une apparence globalement plus fine des tiges et des fleurs. Les petites fleurs mesurent environ 3 à 4 cm. Elles tiennent 5 à 7 jours en vase.

Un divin cocktail de couleurs du coucher de soleil. Du champagne clair, abricot, jusqu'au saumon et vieux vin. L'Immortelle est un classique du jardin de grand-mère mais aussi un evergreen des fleurs séchées. Nous aimons beaucoup les utiliser pour les compositions de mariage, car elles ne fanent pas. Elles conviennent aux corsages, couronnes et boutonnières.

Un basilic intéressant et vivace à croissance buissonnante avec une tige ligneuse. Les feuilles sont aromatiques et violet bordeaux. Fleurs violettes. Le goût et l'arôme diffèrent des basilics annuels et sont décrits comme un peu plus camphrés et ne disparaissent pas même après séchage.

L'Immortelle est un classique des jardins de grand-mère mais aussi une valeur sûre des fleurs séchées. Nous aimons beaucoup les utiliser dans les arrangements de mariage car elles ne fanent pas. Elles conviennent aux corsages, couronnes et boutonnières. Nuances de crème et de blanc.