Arroche des jardins Mélange

Une pure merveille ! Nous n'avons pas de plus belles photos pour cette année, car chaque année nous coupons la carotte jusqu'à la dernière tige et il n'en reste tout simplement pas pour les photos. Des tiges fines et solides terminées par une inflorescence en ombelle ressemblant à l'aneth. Sur chaque tige se trouvent des milliers de minuscules fleurs créant un effet de voile ou de dentelle. Il s'agit d'un mélange de couleurs, où certaines fleurs sont blanc pur, mais la plupart sont chocolat à bordeaux avec une touche de blanc.

Notre verdure et garniture préférée. Elle pousse magnifiquement, elle est géniale pour la confection de bouquets ! Les fleurs sont jaunâtres, donc elle ne convient pas à tous les bouquets au niveau couleur, mais même ainsi, nous en manquons toujours ! Et après la floraison, de petits fruits avec des graines se forment, qui sont aussi joliment décoratifs et ne fanent pas, nous aimons beaucoup les récolter aussi.

On n'a jamais assez de graminées, vous en avez besoin de beaucoup si vous composez des bouquets et elles sont belles aussi dans les massifs ornementaux au jardin. Umbrella est une très jolie espèce de millet. Les épis se courbent après maturation et créent un effet de cascade. Les fruits sont des boules plus grosses bien visibles. Une telle cascade de perles.

Un evergreen de la bourse aux fleurs ! Le Panicaut est une vivace, il tient plusieurs années au jardin et s'étend joliment. Les « fleurs » et les feuilles sont légèrement piquantes, après tout, il ressemble à un chardon miniature. Les tiges et les sommets sont bleu argenté. Et le Panicaut mûr et épanoui ne fane pas, il convient donc parfaitement au séchage, aux couronnes et autres. Pour le séchage, nous récoltons quand les chardons sont colorés en bleu et que la tige sous le chardon est ferme. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Une verdure intéressante et une fleur coupée classique. Elle a un aspect curieux et c'est peut-être justement pour cela qu'on la cultive. Les longues tiges sont enveloppées de calices vert clair. Elle appartient à la famille des lamiacées, ce que vous reconnaîtrez tout de suite à leur parfum typique.

La Sétaire est utilisée dans la nourriture pour oiseaux, mais nous avons découvert que c'est une belle pièce pour la coupe ! Si vous la plantez au jardin pour l'ornement, vous pourrez directement nourrir les oiseaux des environs avec. Les épis sont grands, compacts, avec des "miches" pleines de fruits, de graines. L'épi se courbe, ce qui crée un effet intéressant dans les bouquets. Pour le séchage, nous récoltons les boutons semi-ouverts en train d'éclore. En pleine floraison, les inflorescences se désagrègent. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et ventilé, à l'abri des rayons du soleil.

Différentes textures et tailles de fleurs conviennent à un parterre fleuri. Et la Scabieuse est une excellente candidate ! De petites fleurs de la taille d'une pièce de monnaie, des tiges droites avec une rosette basale et des bourgeons individuels rappelant des perles. De magnifiques nuances de vieux rose, saumon, fraise et framboise.

L'Ammi aime les basses températures, c'est donc une beauté purement printanière et automnale. Il apporte un effet frais et aérien à tous les bouquets, et cela vaut aussi pour les parterres. Les fleurs sont composées de minuscules fleurons individuels rappelant la dentelle, c'est pourquoi nous l'utilisons à la place du gypsophile. 'Casablanca' est un grand Ammi, les plantes sont plus hautes et plus robustes, les tiges plus solides et elles ne fanent pas aussi vite. Nous recommandons tout de même plus d'un semis.

Bien que ce soit correctement la Cynoglosse aimable, à la ferme nous ne l'appelons pas autrement que myosotis ! Contrairement au myosotis des marais classique que nous connaissons tous, cette espèce a des tiges massives et longues qui conviennent parfaitement à la confection de bouquets. La couleur est un bleu très original et distinctif. Chaque plante produit 6 à 8 tiges et si vous en laissez certaines défleurir et mûrir, les graines se récoltent simplement.

Un classique parmi les nigelles, nuance bleu ciel soutenu. La Nigelle est une beauté printanière, mais ses fruits se récoltent aussi très bien, elle tient donc au jardin jusqu'à l'été.

Une magnifique combinaison de rose chaud, de blush et de couleur chair ! La nouveauté de cette année. La série Cresto a la majorité des fleurs doubles, de type scabieuse. Par rapport à la variante Peachy Pink, il s'agit d'un rose chaud.

Nouveauté parmi les amarantes. La plupart du temps, on rencontre des amarantes de couleur uniforme, donc Mira est un changement agréable. La couleur n'est pas uniforme, elle oscille entre le vert, le vieux rose et le bordeaux. Une combinaison superbe et délicate ! L'amarante est un remplissage sans concurrence pour les bouquets. Simple à cultiver, à croissance rapide et apportant une belle structure que ce soit au parterre ou au bouquet.

Cette pièce est avec nous depuis longtemps. Rose clair combiné avec du blanc crème. Chaque fleur a une répartition et une combinaison différentes de ces deux couleurs. L'Immortelle est un classique du jardin de grand-mère mais aussi un indémodable des fleurs séchées. Nous aimons beaucoup les utiliser dans la confection de mariages, car elles ne fanent pas. Elles conviennent aux corsages, couronnes, boutonnières. Pour le séchage, nous récoltons des fleurs qui ne sont pas encore complètement ouvertes, quand on ne voit pas encore le cœur jaune. En même temps, nous regardons la tige sous la fleur, elle doit déjà être ferme, pas "caoutchouteuse". Il suffit de les suspendre la tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Les Cosmos sont parmi les fleurs les plus populaires de notre ferme. Ils rappellent les marguerites et les clients les adorent. Et maintenant, imaginez ce succès en version à fleurs doubles ! Une pure merveille ! Une avalanche de fleurs rappelant la barbe à papa, la variante Bicolor pink est pleine de douces nuances roses. Certaines pièces sont d'un rose froid et d'autres d'une couleur blush chaude. Une plante produit au moins 12 tiges.

Un divin cocktail de couleurs du coucher de soleil. Du champagne clair, abricot jusqu'au saumon. L'Immortelle est un classique du jardin de grand-mère mais aussi un evergreen des fleurs séchées. Nous aimons beaucoup les utiliser pour les compositions de mariage, car elles ne fanent pas. Elles conviennent aux corsages, couronnes et boutonnières. Pour le séchage, nous récoltons les fleurs qui ne sont pas encore pleinement ouvertes, quand on ne voit pas encore le centre jaune. En même temps, nous regardons la tige sous la fleur, elle doit déjà être ferme, pas « caoutchouteuse ». Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

On nourrit les animaux avec le Sorgho mais nous avons découvert que c'est aussi une chouette fleur coupée ! Il forme des tiges solides semblables au maïs, mais plus fines. Les épis sont compacts avec des grains or, vert et brun.

La série Cresto a la majorité des fleurs doubles, de type scabieuse. Des couleurs du rose à l'abricot. Par rapport à la variante Peaches & Cream, il s'agit d'un rose froid.

Alterner différentes textures est selon nous ce qu'il y a de plus beau, tant pour la composition de bouquets que dans un parterre de fleurs. Et nous n'avons jamais vu un effet tel que celui créé par cette graminée ornementale ! Après la floraison, la partie supérieure de la tige éclate en un feu d'artifice délicat. Nous l'utilisons tout le temps dans les corsages de mariage, elle crée une impression magnifique dans les bouquets et en grande quantité dans un parterre, c'est un charme infini ! Elles sont aussi superbes pour le séchage ! Nous récoltons quand les inflorescences sont mûres (leur couleur vert clair est remplacée par des nuances plus foncées de vert jusqu'au brun). Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Un classique des fleurs séchées, nos grands-mères avaient des jardins pleins de monnaie du pape. Elle fleurit au printemps comme la julienne des dames ou l'ancolie, mais les fleurs ne conviennent pas à la coupe. Cela vaut la peine d'attendre et en été, vous pouvez récolter les premiers fruits. La monnaie du pape crée des graines emballées dans de beaux écus ovales. Nous recommandons de récolter aussi en vert, elles sont magnifiques dans les bouquets ! Et c'est là la différence entre la monnaie du pape blanche et violette. La blanche a des écus frais vert couleur petit pois. Une fois séchées, elles ont le même aspect chez les deux espèces. Pour le séchage, nous récoltons les écus dont les enveloppes avec les graines tombent déjà naturellement. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Nous recommandons l'amarante de la série QIS Tower ! Les tiges sont ligneuses, solides avec des panicules rappelant des plumeaux joufflus, contrairement à toutes les autres amarantes qui forment des pointes. QIS Tower Green est dans une nuance de vert frais.

Un nom intéressant et une fleur inhabituelle rappelant le voile de la mariée. Les inflorescences riches sur les tiges invitent à être divisées en plusieurs petits vases pour décorer directement le rebord de la fenêtre. Elle fane vite, nous recommandons donc plusieurs semis successifs. Vous récolterez 3-4 tiges par plante.

Une nouveauté de la série Queen Lime. Blotch est une teinte vert citron. Les fleurs mesurent jusqu'à 10 cm, entourées de nombreux pétales, ce qui leur donne un aspect de fleur double. En allant vers le centre, les pétales rétrécissent jusqu'à finir non ouverts au centre, créant un effet de petit gâteau sucré. Aucun autre Zinnia ne l'égale !

Une fleur coupée parfaite, mais elle est aussi sensationnelle dans un parterre ! Le Craspedia forme une rosette basale de feuilles grisâtres discrètes d'où pointent des antennes. Les tiges droites et fermes ont des boules jaunes aux extrémités. Nous recommandons de récolter sous forme de boutons, avant qu'ils ne fleurissent. Ils sont aussi intéressants en vert, où ils sont neutres et conviennent à toute combinaison de couleurs. Pour le séchage, nous récoltons quand ils sont colorés. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Un nom intéressant et une fleur inhabituelle rappelant le voile de la mariée. Les inflorescences riches sur les tiges invitent à être divisées en plusieurs petits vases pour décorer directement le rebord de la fenêtre. Elle fane vite, nous recommandons donc plusieurs semis successifs. Vous récolterez 3-4 tiges par plante.

Un blanc voilé, légèrement cendré. La Nigelle est une beauté printanière, mais ses fruits se récoltent aussi très bien, elle tient donc au jardin jusqu'à l'été.

Le Cosmos est parmi les pièces les plus utilisées dans notre ferme. En saison, nous en coupons des centaines de tiges chaque jour. Pour nous, chapeau bas, c'est une super fleur coupée ! Cupcakes est une série de Cosmos dont les fleurs ont la forme de moules à cupcakes. Cela crée un effet inédit dans un bouquet comme dans un parterre. Cupcakes Blush offre des nuances de rose tendre.

La fleur la plus grande et la plus luxueuse de toute la famille des Centaurées Tall Double. Les fleurs sont pleines avec une multitude de petites fleurs, elles ont un aspect ébouriffé, comme une plume.

Splendide ! Il est dans notre liste des top Zinnias. Les pétales sont « froissés », courbés vers l'intérieur, donnant une impression sauvage. La couleur est vieux rose, certaines pièces s'éclaircissent jusqu'à la couleur chair. Si vous arrangez des mariages, c'est clair pour vous que c'est une couleur tendance et un Zinnia que vous devez avoir !