Matthiola incana
La Matthiole d'été est une excellente fleur coupée ! Elle aime les basses températures, mais nous en cultivons quand même trois séries par an – deux au printemps et une à l'automne. Sur une plante, vous ne récoltez qu'une seule fleur, mais elle est vraiment grande et double. La Matthiole a un parfum magnifique, presque enivrant, et tient longtemps en vase. Les fleurs sont comestibles.
La Matthiole de la série Cheerful se situe, en termes d'exigence, quelque part entre les séries Iron et Katz. Donc moyennement exigeante. Une valeur sûre ! Cheerful Yellow est une couleur jaune beurre.
Toutes les Matthioles ont certaines plantes à fleurs doubles et d'autres simples. La proportion est différente pour chaque série. Cheerful a 90% de plantes à fleurs doubles, ce qui est un excellent score. Mais à la ferme, nous utilisons aussi les simples, elles sont super originales.
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