Basilic Mrs Burns

Nous cultivons des basilics pour les bouquets, mais chaque basilic de notre offre peut aussi être utilisé pour la cuisine. Cinamonette a des feuilles vert bordeaux, des tiges bordeaux foncé et des fleurs bordeaux. Au goût, c'est un basilic atypique, plutôt de saveur asiatique. Dans les bouquets, il a un aspect inédit et fonctionne directement comme fleur comestible. Si vous prévoyez de le récolter pour la coupe, laissez les tiges se lignifier et récoltez le matin.

Des variétés spécialement sélectionnées adaptées à la coupe, ce sont les Tournesols de la série PROCUT. Il s'agit de pièces fiables à tige unique. Ils ne produisent pas de pollen, ce que tous les fleuristes apprécieront. White Lite est une variante jaune clair avec un centre jaune-vert.

Une couleur de Tagète orange classique et 80 cm de hauteur. Nous avons longtemps cherché une Tagète qui conviendrait à la confection de bouquets. Et enfin. La série de Tagètes Imperiale est spécialement sélectionnée pour la coupe, elle est haute, a de longues tiges et de grandes fleurs pleines à l'extrémité.

Les Cosmos font partie des fleurs les plus appréciées dans notre ferme. Et maintenant, imaginez qu'un tel succès soit disponible dans une version à fleurs doubles ! Une pure merveille ! Une avalanche de fleurs ressemblant à du coton. Snow Puff est d'un blanc crème. Une seule plante produit au moins 12 tiges.

Les Cosmos sont parmi les fleurs les plus populaires de notre ferme. Ils rappellent les marguerites et les clients les adorent. Et maintenant, imaginez ce succès en version à fleurs doubles ! Une pure merveille ! Une avalanche de fleurs rappelant la barbe à papa, la variante Bicolor pink est pleine de douces nuances roses. Certaines pièces sont d'un rose froid et d'autres d'une couleur blush chaude. Une plante produit au moins 12 tiges.

Notre verdure et garniture préférée. Elle pousse magnifiquement, elle est géniale pour la confection de bouquets ! Les fleurs sont jaunâtres, donc elle ne convient pas à tous les bouquets au niveau couleur, mais même ainsi, nous en manquons toujours ! Et après la floraison, de petits fruits avec des graines se forment, qui sont aussi joliment décoratifs et ne fanent pas, nous aimons beaucoup les récolter aussi.

La Centaurée bleue est un classique absolu de nos champs et prairies, qu'il n'est même plus nécessaire de présenter longuement. La variété Tall Double Blue Boy apporte cependant quelque chose en plus. Contrairement à ses cousines sauvages que l'on voit le long des chemins, elle s'enorgueillit de fleurs doubles et généreuses dans une teinte bleu profond incomparable, parfois teintée de violet. On ne peut guère imaginer plus champêtre. Grâce à ses tiges solides pouvant atteindre quatre-vingts centimètres de hauteur, cette plante annuelle est parfaite pour la fleur coupée, ajoutant un véritable charme rustique aux bouquets. Mais son utilisation ne s'arrête pas au vase. Les fleurs conservent leur couleur fantastique même après le séchage ! Pour les mariages, nous avons adoré les utiliser dans les couronnes et les boutonnières, où elles ont une excellente tenue ! Les pétales sont comestibles. Ils feront une décoration originale pour vos salades estivales, desserts ou gâteaux de fête. De plus, au jardin, elle agit comme un aimant fiable à abeilles et bourdons, qui raffolent de son nectar.

Les Cosmos font partie des fleurs les plus appréciées dans notre ferme. Et maintenant, imaginez qu'un tel succès soit disponible dans une version à fleurs doubles ! Double Click Cranberries offre un rose foncé dans une nuance magenta. Une seule plante produit au moins 12 tiges.

Le Zinnia pour la coupe le plus vendu de tous ! Mais l'essentiel, c'est la couleur ! Vieux vin passant au vieux rose. La série Queen Lime est notre Zinnia préféré, c'est le coup de foudre ! Les fleurs mesurent jusqu'à 10 cm, entourées de nombreux pétales, ce qui leur donne un aspect de fleur double. En allant vers le centre, les pétales rétrécissent jusqu'à finir non ouverts au centre, créant un effet de petit gâteau sucré. Aucun autre Zinnia ne l'égale !

Ces beautés aiment la chaleur, c'est pourquoi nous les associons principalement à la fin de l'été et au début de l'automne. Pour la tenue en vase, l'ébouillantage aide : plongez les tiges fraîchement coupées pendant 3 minutes dans de l'eau à 90°C, puis immédiatement dans de l'eau froide. Une plante produit au moins 5 tiges. Cherry Brandy est une magnifique nuance bordeaux foncé.

Un blanc voilé, légèrement cendré. La Nigelle est une beauté printanière, mais ses fruits se récoltent aussi très bien, elle tient donc au jardin jusqu'à l'été.

Le Statice est un classique du jardin de grand-mère, mais aussi un indémodable des fleurs séchées. Nous cultivons le statice par centaines ! Il est terriblement utile dans les bouquets comme matériel de remplissage et tient longtemps en vase même sans être séché. Une fois que toutes les fleurs sur la tige ont éclos, le statice ne fane plus et convient aux couronnes, corsages, boutonnières. QIS Pastel est un bel échantillon de couleurs dans des tons de bleu, violet, lavande et rose. Une plante produit au moins 15 tiges. Pour le séchage, nous récoltons le statice au stade où la tige sous la fleur est ferme et où toute l'inflorescence est éclose. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Un divin cocktail de couleurs du coucher de soleil ! Le Statice est un classique du jardin de grand-mère, mais aussi un indémodable des fleurs séchées. Nous cultivons le statice par centaines ! Il est terriblement utile dans les bouquets comme matériel de remplissage et tient longtemps en vase même sans être séché. Une fois que toutes les fleurs sur la tige ont éclos, le statice ne fane plus et convient aux couronnes, corsages, boutonnières. Une plante produit au moins 15 tiges. Pour le séchage, nous récoltons le statice au stade où la tige sous la fleur est ferme et où toute l'inflorescence est éclose. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Les Cosmos sont l'une des fleurs les plus appréciées chez nous à la ferme. Ils rappellent les marguerites et les clients les adorent. Rosetta présente des nuances de rose foncé et clair peintes comme des coups de pinceau. Une variété avec des tiges magnifiquement fortes et solides. Une plante produit au moins 12 tiges.

Le Cosmos figure parmi les pièces les plus utilisées chez nous à la ferme. En saison, nous en coupons des centaines de tiges chaque jour. Pour nous, chapeau bas, c'est une super fleur coupée ! Sensation Purity a une fleur simple blanche, elle convient toujours et en plus, elle rappelle les marguerites.

Chez nous, nous aimons toutes les fleurs qui poussent déjà séchées et conviennent à la création de mariage ou à tout arrangement. Et le Gomphrena appartient à ce groupe. Ce n'est pas une fleur coupée qui battrait des records. Son avantage réside dans la fleur, qui est toute petite et paillée. Pour le séchage, nous récoltons les têtes rondes et colorées en pleine floraison. Dès que l'inflorescence commence à s'allonger, il est trop tard pour le séchage. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et ventilé, à l'abri des rayons du soleil.

Un divin cocktail de couleurs du coucher de soleil. Du champagne clair, abricot jusqu'au saumon. L'Immortelle est un classique du jardin de grand-mère mais aussi un evergreen des fleurs séchées. Nous aimons beaucoup les utiliser pour les compositions de mariage, car elles ne fanent pas. Elles conviennent aux corsages, couronnes et boutonnières. Pour le séchage, nous récoltons les fleurs qui ne sont pas encore pleinement ouvertes, quand on ne voit pas encore le centre jaune. En même temps, nous regardons la tige sous la fleur, elle doit déjà être ferme, pas « caoutchouteuse ». Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

La Matthiole est une excellente fleur à couper ! Elle aime les températures basses, pourtant nous en cultivons trois lots par an – deux au printemps et un à l'automne. Sur une plante, vous ne récolterez qu'une seule fleur, mais elle sera vraiment grande et double. La Matthiole a un parfum merveilleux, voire enivrant, et tient longtemps en vase. Les fleurs sont comestibles. La série Katz n'est pas aussi sensible aux changements de température, elle est généralement plus simple à cultiver pour les jardiniers débutants. Néanmoins, la contrepartie est des tiges plus fines et une plus faible proportion de pièces à fleurs doubles. Katz Cherry Blossom est une nuance délicate de rose aux couleurs des fleurs de pommier. Toutes les matthioles ont certains plants à fleurs doubles et d'autres à fleurs simples. La proportion est différente pour chaque série. Katz a 55-60% de plantes à fleurs doubles. Nous recommandons donc d'en cultiver un peu plus. Mais à la ferme, nous utilisons aussi les simples, elles sont super originales.

Une pure merveille ! Des tiges fines et solides surmontées d'inflorescences en ombelle ressemblant à celles de l'aneth. Chaque tige porte des milliers de petites fleurs créant un effet de voile ou de dentelle. Il s'agit d'un mélange de couleurs où certaines fleurs sont d'un blanc pur, tandis que la plupart vont du chocolat au bordeaux avec des touches de blanc ou parfois même de rose.

La plus belle nuance de rudbeckia enfin dans notre offre ! Sahara est une rudbeckia à fleurs doubles et contient un mélange de nuances allant du bordeaux à l'ocre et l'abricot voilé le plus délicat, en passant par le brique, le brun et le jaune. Toutes ont des centres foncés marqués. Bref, c'est chou, comme dit notre Alenka.

Nous avons longtemps cherché une Tagète qui conviendrait à la confection de bouquets. Et enfin. La série de Tagètes Imperiale est spécialement sélectionnée pour la coupe, elle est haute, a de longues tiges et de grandes fleurs pleines à l'extrémité. Imperiale Cream mesure 60 cm de haut, de couleur crème.

Un Zinnia plus petit est très pratique ! Et la série Oklahoma a des fleurs de 4-5 cm et convient parfaitement même aux créations florales plus petites comme les couronnes. Des nuances de saumon plus foncées et plus claires. Une plante produit au moins 10 fleurs.

Les Cosmos sont chez nous un classique absolu et un vrai coup de cœur ! Autrefois à la ferme, nous les coupions par centaines de tiges et nos clients, en particulier les mariées, les aimaient littéralement pour leur légèreté et leur élégance. Alors que les cosmos ordinaires offrent principalement une palette de blanc et de rose intense, Apricotta apporte aux massifs une nuance de couleur totalement nouvelle et fraîche. C'est une combinaison unique de rose clair et du saumon le plus délicat, offrant une allure incroyablement tendre et inédite. Les fleurs ont un aspect soyeux et se balancent doucement au gré du vent, ce qui apporte une agréable dynamique au jardin.

Un classique de tous les jardins, et les Centaurées de la série Classic tiennent incroyablement bien ! Des tiges solides et droites assurent une excellente qualité de fleurs à couper. Et la combinaison de couleurs Classic Fantastic nous rappelle l'impression traditionnelle à la planche. Les nuances vont du bleu ciel au bleu le plus foncé. Le centre des fleurs est d'une couleur différente de celle des bords.

Les Pieds-d'alouette sont des beautés printanières inégalables. Mais si vous voulez les récolter pour la coupe, vous devez être vigilant et récolter rapidement avant que tous les bourgeons ne s'ouvrent. Surtout lors des printemps chauds de ces dernières années, ils fleurissent vite, nous semons donc plusieurs lots à 14 jours d'intervalle pour réussir à suivre la récolte. Le Pied-d'alouette QIS White est un blanc délicat, qui convient parfaitement à l'art floral de mariage. Sur une plante, vous récolterez une tige principale plus épaisse et 4 à 5 tiges latérales plus petites.

Une fleur coupée parfaite, mais elle est aussi sensationnelle dans un parterre ! Le Craspedia forme une rosette basale de feuilles grisâtres discrètes d'où pointent des antennes. Les tiges droites et fermes ont des boules jaunes aux extrémités. Nous recommandons de récolter sous forme de boutons, avant qu'ils ne fleurissent. Ils sont aussi intéressants en vert, où ils sont neutres et conviennent à toute combinaison de couleurs. Pour le séchage, nous récoltons quand ils sont colorés. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

La Matthiole est une excellente fleur à couper ! Elle aime les températures basses, pourtant nous en cultivons trois lots par an – deux au printemps et un à l'automne. Sur une plante, vous ne récolterez qu'une seule fleur, mais elle sera vraiment grande et double. La Matthiole a un parfum merveilleux, voire enivrant, et tient longtemps en vase. Les fleurs sont comestibles. La série Katz n'est pas aussi sensible aux changements de température, elle est généralement plus simple à cultiver pour les jardiniers débutants. Néanmoins, la contrepartie est des tiges plus fines et une plus faible proportion de pièces à fleurs doubles. Katz Apricot est une nuance de blanc pur. Toutes les matthioles ont certains plants à fleurs doubles et d'autres à fleurs simples. La proportion est différente pour chaque série. Katz a 55-60% de plantes à fleurs doubles. Nous recommandons donc d'en cultiver un peu plus. Mais à la ferme, nous utilisons aussi les simples, elles sont super originales.