Nuances ludiques

Un nom intéressant et une fleur inhabituelle rappelant le voile de la mariée. Les inflorescences riches sur les tiges invitent à être divisées en plusieurs petits vases pour décorer directement le rebord de la fenêtre. Elle fane vite, nous recommandons donc plusieurs semis successifs. Vous récolterez 3-4 tiges par plante.

Les Cosmos sont l'une des fleurs les plus appréciées chez nous à la ferme. Ils rappellent les marguerites et les clients les adorent. Rosetta présente des nuances de rose foncé et clair peintes comme des coups de pinceau. Une variété avec des tiges magnifiquement fortes et solides. Une plante produit au moins 12 tiges.

Un Zinnia plus petit est très pratique ! Et la série Oklahoma a des fleurs de 4-5 cm et convient parfaitement même aux créations florales plus petites comme les couronnes. Des nuances de saumon plus foncées et plus claires. Une plante produit au moins 10 fleurs.

Les Cosmos sont nos chouchous, mais il nous manquait des couleurs. Ils n'étaient disponibles qu'en blanc et rose. Maintenant, enfin une variété aux nuances rose-orange-jaune-pêche. Nous devons absolument l'avoir.

Notre verdure et garniture préférée. Elle pousse magnifiquement, elle est géniale pour la confection de bouquets ! Les fleurs sont jaunâtres, donc elle ne convient pas à tous les bouquets au niveau couleur, mais même ainsi, nous en manquons toujours ! Et après la floraison, de petits fruits avec des graines se forment, qui sont aussi joliment décoratifs et ne fanent pas, nous aimons beaucoup les récolter aussi.

La Matthiole est une excellente fleur à couper ! Elle aime les températures basses, pourtant nous en cultivons trois lots par an – deux au printemps et un à l'automne. Sur une plante, vous ne récolterez qu'une seule fleur, mais elle sera vraiment grande et double. La Matthiole a un parfum merveilleux, voire enivrant, et tient longtemps en vase. Les fleurs sont comestibles. La série Katz n'est pas aussi sensible aux changements de température, elle est généralement plus simple à cultiver pour les jardiniers débutants. Néanmoins, la contrepartie est des tiges plus fines et une plus faible proportion de pièces à fleurs doubles. Katz Rose Bright est une nuance saturée de rose magenta. Toutes les matthioles ont certains plants à fleurs doubles et d'autres à fleurs simples. La proportion est différente pour chaque série. Katz a 55-60% de plantes à fleurs doubles. Nous recommandons donc d'en cultiver un peu plus. Mais à la ferme, nous utilisons aussi les simples, elles sont super originales.

Holländer Salmon est une magnifique nuance de saumon chaud et vif. Asters à fleurs en aiguilles, les fleurs sont composées de pétales ressemblant à des aiguilles, ce qui crée un effet magnifique et une superbe structure dans les bouquets. Les asters Valkyrie se ramifient juste au-dessus du sol, vous pouvez donc récolter de belles tiges longues. Une plante produit 6 à 8 fleurs.

Un Cosmos dans des nuances allant du citron froid à la vanille plus chaude. Les Cosmos sont un incontournable de notre ferme et dès qu'une nouvelle teinte apparaît, nous sautons dessus ! Les fleurs sont simples, les extrémités des pétales passant au blanc. Xanthos est l'un des Cosmos les plus bas, il convient donc aux jardinières et aux pots sur le balcon.

La Matthiole est une excellente fleur à couper ! Elle aime les températures basses, pourtant nous en cultivons trois lots par an – deux au printemps et un à l'automne. Sur une plante, vous ne récolterez qu'une seule fleur, mais elle sera vraiment grande et double. La Matthiole a un parfum merveilleux, voire enivrant, et tient longtemps en vase. Les fleurs sont comestibles. La série Katz n'est pas aussi sensible aux changements de température, elle est généralement plus simple à cultiver pour les jardiniers débutants. Néanmoins, la contrepartie est des tiges plus fines et une plus faible proportion de pièces à fleurs doubles. Katz Apricot est une nuance douce de jaune beurre.

Pour le séchage, nous récoltons les boutons colorés. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et ventilé, à l'abri des rayons du soleil.

Imperiale Yellow mesure 80 cm de haut, de couleur jaune lumineux. Nous avons longtemps cherché une Tagète qui conviendrait à la confection de bouquets. Et enfin. La série de Tagètes Imperiale est spécialement sélectionnée pour la coupe, elle est haute, a de longues tiges et de grandes fleurs pleines à l'extrémité.

Ce n'est pas une fleur coupée classique, nous le savons. Mais elle convient parfaitement aux parterres, a de belles couleurs et se mange, c'est pourquoi nous lui pardonnons. Les fleurs de Capucine ont des tiges de 15-20 cm de long. Elles conviennent donc aux arrangements en pot, à la confection de petits bouquets ou comme décoration sur les gâteaux. Nos Capucines ne sont pas grimpantes, mais buissonnantes. Troika Yellow est un orange éclatant avec des coups de pinceau rouges au centre.

Une fleur coupée parfaite, mais elle est aussi sensationnelle dans un parterre ! Le Craspedia forme une rosette basale de feuilles grisâtres discrètes d'où pointent des antennes. Les tiges droites et fermes ont des boules jaunes aux extrémités. Nous recommandons de récolter sous forme de boutons, avant qu'ils ne fleurissent. Ils sont aussi intéressants en vert, où ils sont neutres et conviennent à toute combinaison de couleurs. Pour le séchage, nous récoltons quand ils sont colorés. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

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Le Coréopsis est magnifique dans un parterre au jardin ou dans une jardinière sur le balcon. Si vous prévoyez de le cultiver comme fleur coupée, vous devez faire un peu attention et récolter à temps, il peut défleurir rapidement. Les tiges sont très fines et portent à leurs extrémités de petites fleurs délicates comme des papillons. Le centre est bordeaux, le bord de la fleur jaune chaud. Même les boutons sont joliment décoratifs.

Une nouveauté dans la famille des Centaurées. Un de ces plants a fleuri par erreur l'année dernière dans un massif de centaurées bleues et nous avons tout de suite cherché à le cultiver. Il s'agit d'une nuance très inhabituelle de framboise soutenu.

Le Souci à fleurs doubles ! Nuances de jaune clair. Le classique des jardins de nos grands-mères a gagné un nouveau chic.