Véronique White Jolanda

L'astrance est une charmante plante vivace pérenne aux feuilles palmées et aux fleurs d'un blanc pur, qui ravivera tout parterre. Dans la nature, elle pousse dans des prairies plus humides ou des forêts claires, c'est pourquoi elle prospérera le mieux chez vous à mi-ombre et dans un sol limoneux, humifère et suffisamment humide. Elle forme des touffes compactes et, de juin à septembre, produit des tiges dressées et solides qui n'ont pas besoin de tuteur. Elle se ramifie abondamment et porte de petites ombelles de fleurs avec des bractées dentées frappantes laissant transparaître le vert. Nous vous livrerons un plant bien développé en pot, que vous transplantéez simplement à un endroit approprié. La plante, entièrement rustique, attire les abeilles et les papillons et, dans un bon emplacement, elle se ressème volontiers d'elle-même. Elle sera excellente pour être coupée, elle restera fraîche dans un vase pendant dix à quatorze jours. Les fleurs sont également parfaites pour le séchage et les arrangements floristiques. Même les débutants peuvent s'en occuper, il suffit de surveiller les jeunes feuilles contre les limaces au printemps.

Les anémones proviennent de la même famille que les renoncules. Avec leurs fleurs élégantes sur de longues tiges fines, elles parviennent à diversifier et illuminer les massifs de fin d'été et d'automne. Elles ressortent sur un fond plus sombre de groupes d'arbustes et seront en même temps reconnaissantes pour leur ombre partielle. L'association tchèque des vivaces a choisi les anémones d'automne comme vivace de la saison 2022. Elles tiennent 7 jours en vase. Whirlwind est une variété historique sélectionnée en 1887 aux États-Unis. Elle a une fleur semi-double d'un blanc pur, souvent avec des pétales internes encore enroulés, et une croissance compacte et strictement dressée. Les fleurs sont très résistantes.

Les Anémones appartiennent à la même famille que les renoncules. Avec leurs fleurs élégantes sur de longues tiges minces, elles parviennent à égayer et illuminer les parterres de fin d'été et d'automne. Elles ressortent sur le fond plus sombre des groupes d'arbustes et seront en même temps reconnaissantes pour leur ombre partielle. L'association tchèque des pépiniéristes a choisi les anémones d'automne comme plante vivace de la saison 2022. Elles tiennent 7 jours en vase. Lorelei a des fleurs semi-doubles d'un ton rose clair tendre.

Une plante vivace de jardin et médicinale précieuse, originaire d'Amérique du Nord. Elle fleurit en été avec des fleurs rose pourpre foncé. Les cônes centraux hérissés sont une attraction irrésistible pour les papillons. Elle tient 7 à 10 jours en vase. Après avoir arraché les pétales, les tiges avec les cônes centraux peuvent être séchées ou utilisées dans des bouquets frais comme élément intéressant. Rubinstern est très similaire au cultivar Magnus, les pétales sont plus foncés et plus fermes. En fanant, ils pâlissent progressivement et s'inclinent vers le bas.

Le Veronicastrum est une vivace indigène de l'est de l'Amérique du Nord, où il pousse dans les prairies humides et les forêts claires. Ses fleurs disposées en épis ramifiés dressés sont impressionnantes. Elles attirent beaucoup les insectes et les papillons. Après la floraison, les infrutescences durables ornent la plante longtemps jusqu'en hiver. En vase, ces vivaces imposantes tiennent environ 7 jours. Album est plus compacte que l'espèce sauvage d'origine. Elle fleurit avec d'élégantes fleurs blanc pur aux étamines couleur abricot. Les boutons sont blanc-vert.

On trouve l'espèce originale de cette véronique dans la nature, dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau. Elle convient parfaitement pour la coupe et, dans les parterres, selon les conditions, elle s'associe bien aux rosiers ou aux plantations de style naturel. C'est une vivace résistante à longue durée de vie. Elle tient environ 7 jours en vase. Ses épis élancés sont particulièrement beaux en combinaison avec des fleurs de Marguerite ou d'Achillée. Excellente source de nourriture pour les abeilles et les papillons. Variante blanche de la série Skyler sélectionnée pour la coupe, avec de longs épis floraux. Elle fleurit dès la première année et refleurit bien lors des saisons suivantes.

Le pied-d'alouette Benary’s Pacific Galahad est un classique incontournable et un véritable point de mire parmi les vivaces de massif. Ses ancêtres sauvages proviennent des prairies de montagne et des forêts claires de l'hémisphère nord, c'est pourquoi au jardin, il appréciera un emplacement ensoleillé et un sol limoneux, drainant mais riche en éléments nutritifs et en humus, avec suffisamment d'humidité. Vous recevrez de notre part un plant en pot bien développé qu'il vous suffira de planter directement en pleine terre, idéalement avec un espacement de soixante centimètres pour qu'il dispose de suffisamment d'espace libre pour sa croissance. Il fait partie des plantes destinées aux jardiniers d'un niveau intermédiaire, car pour assurer sa croissance majestueuse jusqu'à une hauteur de cent à cent cinquante centimètres, il a besoin d'engrais réguliers et d'arrosages copieux. Il est également conseillé de faire attention aux escargots et aux limaces, qui adorent se régaler de ses jeunes feuilles, et de protéger la plante contre l'oïdium pendant la saison. Le pied-d'alouette est entièrement rustique et supportera sans problème les températures chutant à moins trente-quatre degrés. La plante entière est toxique, ce qu'il est bon de garder à l'esprit lors du choix de son emplacement. Vous la verrez souvent en compagnie de pivoines et de rosiers, où ses fleurs d'un blanc pur forment un parfait contraste coloré. Elle fleurit une première fois en juin et, après une taille en temps voulu, elle offre généralement une seconde floraison au cours des mois d'août et septembre. Ses fleurs blanc neige attirent de manière fiable les abeilles et autres pollinisateurs utiles, et constituent un excellent choix pour les fleurs à couper. Dans de l'eau claire, elles vous tiendront environ sept jours ; il faut seulement veiller à ne pas les placer à proximité de fruits en cours de maturation, la plante étant très sensible à l'éthylène libéré, ce qui la ferait faner plus rapidement. Si vous faites sécher les fleurs, elles conviendront parfaitement pour l'art floral et conserveront longtemps leur forme ainsi que leur couleur fraîche.

Cette espèce de Sauge est originaire des régions steppiques d'Europe centrale et orientale. Elle forme de petites touffes richement fleuries avec des tiges droites et érigées. Dans les parterres, elle est plus belle en groupes. Traditionnellement, on la plante, pour sa période de floraison identique, en accompagnement des roses. Mais elle sera tout aussi belle dans des plantations steppiques xérophiles mixtes avec des graminées. Elle constitue un excellent pâturage pour les abeilles. Elle tient 7 jours en vase. Amethyst est une variété élégante avec de longues tiges et une couleur rose des fleurs inhabituelle pour les sauges.

On trouverait l'espèce originale de cette véronique dans la nature, dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau. Elle convient parfaitement à la coupe et, dans les massifs, selon les conditions, elle s'utilise en association avec des roses ou, au contraire, dans des plantations à l'aspect naturel. Elle fait partie des vivaces résistantes et à longue durée de vie. Elle tient environ 7 jours en vase. Ses épis élancés sont particulièrement beaux en combinaison avec les fleurs de marguerites ou d'achillées. Excellent pâturage pour les abeilles et les papillons. Schneeriesin est une variété à fleurs blanches cultivée dans les jardins depuis 1956.

Le perovskia à feuilles d'arroche apportera à coup sûr au jardin une touche de steppes ensoleillées et ne pose presque aucune exigence d'entretien. Ces sous-arbrisseaux peu ramifiés sont à l'origine issus des régions rudes et rocailleuses s'étendant de l'Afghanistan au Tibet, où ils poussent dans de vastes plaines inondées de soleil. De par ses origines, il se complaît en plein soleil et dans un sol pauvre, sablonneux et bien drainé, nécessitant peu d'humidité. Vous recevrez de notre part un jeune plant bien enraciné en pot, qu'il suffira de transplanter directement à l'emplacement choisi dans votre plate-bande. Il n'a besoin d'aucun tuteur, échappe aux parasites et maladies habituels et peut survivre à des gelées allant jusqu'à moins vingt-huit degrés. Il atteint jusqu'à cent vingt centimètres et forme des rameaux blanc duveteux très visibles ornés de feuilles aromatiques gris argenté. De juillet à octobre, il s'épanouit avec de petites fleurs bleu-violet, qui servent de pôle d'attraction pour les abeilles ainsi que les papillons, et qui sont même comestibles. Le perovskia sera pleinement mis en valeur aux côtés de vivaces adaptées à la sécheresse. Les fleurs sont idéales aussi bien pour la coupe que pour le séchage dans les compositions d'hiver. De plus, les tiges argentées offriront un magnifique décor hivernal dans le massif.

Les Hydrangea paniculata sont de magnifiques arbustes originaires de Chine et du Japon, où leur écorce était entre autres utilisée pour la fabrication du papier. Nous les cultivons pour leurs impressionnantes inflorescences coniques. Ce sont des plantes peu exigeantes et très florifères, adaptées à la plantation en massif ou dans de grands bacs. 'Grandiflora' a des inflorescences atteignant 20 cm, d'abord blanches, virant au rose.

Une espèce de Verveine originaire d'Amérique du Sud. Chez nous, elle est souvent utilisée comme annuelle, mais lors des hivers doux, elle peut passer l'hiver et se reproduire par semis spontané. Les tiges solides et aérées adoucissent magnifiquement les massifs de vivaces et les rendent uniques par leur couleur violette. Elle complète joliment les plantations de steppe avec des graminées ainsi que les massifs de rosiers.

Graminée cespiteuse à croissance érigée. Elle démarre très tôt. Décorative par son port vertical global ainsi que par ses fines panicules de fleurs, qui éclosent gris argenté, jaunissent en été et passent au beige sable. Elle orne le jardin jusqu'en hiver. Vous pouvez la planter dans des parterres mixtes ou l'utiliser comme un élément rythmant l'espace. Utilisable en bouquets et pour le séchage.

L'orpin remarquable compte parmi les plantes vivaces les plus durables et les plus résistantes que vous puissiez offrir à votre jardin. Il est originaire d'Extrême-Orient, où il colonise des pentes ensoleillées et sèches. Pour le cultiver avec succès, il suffit donc de lui trouver une place en plein soleil avec un sol sablonneux bien drainé. Le cultivar 'Matrona' attire l'attention au premier coup d'œil avec ses feuilles charnues gris-vert teintées de bordeaux et ses tiges solides qui ne se cassent pas et n'ont pas besoin de tuteur. Nous vous livrerons un plant bien développé en pot, qu'il sera facile de transplanter directement dans le parterre après le déballage. Nous recommandons de planter cinq à sept plantes par mètre carré ; elles se rejoindront bientôt pour former un peuplement homogène d'une hauteur d'environ soixante-dix centimètres. D'août à octobre, il vous ravira avec de riches inflorescences plates de couleur vieux rose. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent la beauté sans effort inutile. L'orpin survit sans problème à un hiver rude avec des gelées tombant à moins vingt-huit degrés, les parasites et les maladies l'évitent. La variété 'Matrona' se distingue des autres en ce qu'elle poussera de manière fiable même dans un sol plus nutritif, à condition qu'elle ne soit pas dans l'eau stagnante. Dans les compositions de vivaces, elle crée un beau contraste aux côtés de fines graminées ornementales et d'autres fleurs d'automne. Pendant les jours ensoleillés, les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs se succèdent constamment sur ses fleurs. Vous pouvez hardiment utiliser les tiges solides avec leurs ombelles roses pour les couper. Elles resteront fraîches dans un vase assez longtemps et apporteront à la maison une touche d'été qui s'achève lentement. Vous serez peut-être surpris d'apprendre que les feuilles de cet orpin sont comestibles et peuvent être utilisées pour décorer des plats. Si vous décidez de ne pas tailler la plante à l'automne, vous obtiendrez dans le parterre une structure parfaite qui durera tout l'hiver. Surtout lorsque le givre recouvre les vieilles fleurs, elles offrent un spectacle époustouflant jusqu'aux mois de printemps.

La sidalcée 'Wine Red' est une belle plante vivace à longue floraison, dont l'apparence rappelle les roses trémières miniatures ou la mauve rustique classique. Son habitat naturel est les prairies ensoleillées d'Amérique du Nord, c'est pourquoi le plein soleil et un sol limoneux bien drainé avec suffisamment d'humus lui conviennent. De juillet à septembre, elle produit de grands épis pleins de remarquables fleurs rouge vin, qui atteignent une hauteur d'environ un mètre. Elle possède des tiges solides et n'a pas besoin de tuteur. C'est une plante peu exigeante que même les débutants sauront gérer. Vous recevrez de notre part un plant bien développé en pot, qu'il suffit de transplanter dans le parterre. La sidalcée convient parfaitement à la combinaison classique avec des roses ainsi qu'aux parterres plus sauvages avec des graminées. Au cours de l'été, elle agit comme un aimant fiable pour les abeilles et les papillons. Bien que ce soit une plante vivace à vie courte, elle survivra sans problème à des hivers rudes jusqu'à moins vingt-huit degrés. Si vous aimez couper des fleurs pour un vase, la sidalcée fera votre bonheur, elle est faite pour les bouquets d'été. Faites juste attention à l'excès d'eau à cause de la rouille.

Le pied-d'alouette bleu céleste Benary’s Pacific Summer Skies apporte au jardin un élément vertical très marqué et une abondance de nourriture pour les abeilles. À l'état sauvage, les pieds-d'alouette poussent sur des sols riches en nutriments avec suffisamment d'humidité. Préparez-lui de préférence un endroit ensoleillé dans un sol humifère plus lourd et veillez à un arrosage vraiment généreux. Le cultivar Summer Skies atteint jusqu'à un mètre et demi de haut et produit, en juin, août et septembre, de magnifiques inflorescences bleues. Vous recevrez de notre part un grand plant en pot, entièrement prêt à être planté dans votre massif. Il s'agit d'une plante destinée à des jardiniers d'un niveau un peu plus avancé. Il est bon de la protéger des attaques printanières des limaces et, lors des chaudes journées d'été, de surveiller une éventuelle apparition de l'oïdium. Vous serez en revanche récompensé par des fleurs parfaites, comme conçues pour la coupe. En vase, elles resteront fraîches toute une semaine ; gardez-les simplement éloignées de la corbeille de fruits en raison de leur sensibilité à l'éthylène. Les fleuristes aiment aussi utiliser cette variété pour les bouquets secs, car sa couleur bleue caractéristique ne s'estompe pas après le séchage. Lors de la manipulation, n'oubliez pas que toute la plante est toxique. Malgré cette légère exigence de culture, grâce à son extrême résistance au gel et à sa beauté stupéfiante, elle deviendra rapidement la vedette de tout jardin.

Cette espèce de sauge est originaire des régions steppiques d'Europe centrale et orientale. Elle forme de petites touffes richement fleuries aux tiges droites et dressées. Dans les massifs, elle est plus belle en groupe. Elle est traditionnellement plantée pour accompagner les roses, car elles fleurissent à la même époque. Elle sera tout aussi belle dans des plantations steppiques mixtes et sèches avec des graminées. Elle tient 7 jours en vase. Le cultivar Caradonna se distingue par une longue période de floraison et des tiges sombres, presque noir violet, avec de petites fleurs violettes et des bractées pourpre foncé. Si on la taille après la floraison, elle refleurit fin août et en septembre.

La physostégie est une plante originaire des prairies humides et des berges de rivières des régions orientales de l'Amérique du Nord. Grâce à cette origine, elle se débrouille parfaitement au jardin, même dans des sols argileux plus lourds qui retiennent bien l'humidité. Elle forme des touffes dressées et denses qui s'étendent progressivement aux alentours grâce à des stolons souterrains, comblant ainsi avec le temps les espaces vides du massif. Ses fleurs d'un blanc pur sont disposées en épis graciles sur quatre rangs réguliers et leur forme peut rappeler celle des mufliers. Le cultivar Summer Snow est particulièrement apprécié pour sa coloration lumineuse ainsi que pour sa floraison précoce, qui permet d'égayer le jardin dès la seconde moitié de l'été. Cette vivace est inestimable pour les fleuristes et les amateurs de fleurs coupées. Les tiges se récoltent lorsque les premières petites fleurs de l'épi s'ouvrent. La plante continue ensuite de fleurir en vase et reste fraîche de dix à quatorze jours. Dans les bouquets, elle constitue un bel élément vertical et accompagne parfaitement les dahlias colorés. Même après la floraison, la physostégie a beaucoup à offrir, car ses tiges robustes garnies de capsules de graines fanées sont du plus bel effet dans les arrangements floraux séchés. De plus, c'est un aimant pour les abeilles et les bourdons, qui apprécient chaque coin fleuri pour leur butinage de fin d'été.

La scabieuse à floraison abondante illuminera tout jardin ensoleillé et y apportera beaucoup de vie. Son habitat d'origine se trouve dans les prairies de montagne et sur les pentes rocheuses de la région du Caucase et de la Turquie. De ce fait, elle est très résistante et se plaît en plein soleil dans un sol limono-sableux perméable. Après le repiquage en massif, le plant s'enracine rapidement pour former une touffe vigoureuse. La plante est totalement peu exigeante, ne souffre pas des ravageurs et, avec ses fleurs, attire de manière fiable les abeilles et les papillons du début de l'été jusqu'à l'automne. Elle s'intègre parfaitement aux plantations sur gravier, qu'elles soient rustiques ou modernes. Si vous aimez décorer votre maison avec des fleurs fraîches, la scabieuse vous ravira à coup sûr. Ses tiges longues et solides portent de grandes fleurs en forme de coupe, idéales pour la mise en vase. Récoltez-les au moment où les cœurs commencent tout juste à s'ouvrir, et elles vous feront plaisir pendant une dizaine de jours. Les intéressantes inflorescences fanées conviennent également à merveille pour l'art floral. Elles sèchent en gardant une forme solide et égayeront toute composition florale séchée. La variété Fama Deep Blue se distingue par sa teinte bleu-violet incomparable, et offre en prime un bonus inhabituel sous la forme de pétales comestibles.

On trouve l'espèce originale de cette véronique dans la nature, dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau. Elle convient parfaitement pour la coupe et, dans les parterres, selon les conditions, elle s'associe bien aux rosiers ou aux plantations de style naturel. C'est une vivace résistante à longue durée de vie. Elle tient environ 7 jours en vase. Ses épis élancés sont particulièrement beaux en combinaison avec des fleurs de Marguerite ou d'Achillée. Excellente source de nourriture pour les abeilles et les papillons. Variante bleue de la série Skyler sélectionnée pour la coupe, avec de longs épis floraux. Elle fleurit dès la première année et refleurit bien lors des saisons suivantes.

L'Alchemilla mollis, communément appelée alchémille, fait partie des vivaces indispensables pour tous ceux qui veulent apporter harmonie et douceur au jardin. Son habitat naturel est l'environnement humide des prairies de montagne et des forêts claires, ce qui en fait une plante très adaptable qui passera chez nous l'hiver et les fortes gelées sans aucun problème. Le cultivar Irish Silk est apprécié pour sa vitalité et sa floraison généreuse : au-dessus des touffes de feuilles gris-vert flottent de petits nuages de minuscules fleurs jaune-vert. C'est précisément cette couleur neutre qui fait des merveilles dans un massif – elle atténue les contrastes trop vifs entre les autres fleurs et lie magnifiquement toute la composition. Outre sa fonction ornementale, l'alchémille a aussi une utilité pratique. Grâce à son port en touffe et sa capacité à s'étendre rapidement, elle est idéale pour border les allées ou comme sous-bois sous des arbustes plus hauts et des rosiers. Ses feuilles retiennent les gouttes d'eau et créent ainsi un spectacle enchanteur au jardin. Si vous aimez confectionner des bouquets, vous allez adorer l'alchémille comme verdure de remplissage universelle, qui se marie avec presque tout. En vase, elle restera belle pendant une dizaine de jours, et ses inflorescences peuvent même être facilement séchées sans trop perdre de leur couleur ou de leur forme. Elle est, de plus, un aimant pour les pollinisateurs et ses jeunes feuilles sont même comestibles, trouvant ainsi une utilité dans la cuisine au naturel.

Une espèce vivace de verveine originaire d'Amérique du Nord. Dans ses habitats naturels, elle pousse dans les prairies humides, les pâturages et le long des plans d'eau. C'est une grande attraction pour les abeilles et les papillons. Bien qu'elle ne vive pas très longtemps, elle peut se maintenir par auto-ensemencement dans de bonnes conditions. Elle fleurit progressivement sur une longue période avec de nombreuses petites fleurs. Les inflorescences fanées sont également spectaculaires, aussi bien dans les parterres que dans les bouquets. Le cultivar Pink Spires se distingue par un port érigé ferme et des fleurs d'une couleur rose délicate.

Cette espèce d'iris est probablement originaire de la Méditerranée. C'est une plante ornementale de jardin très populaire depuis longtemps, sélectionnée en de nombreux cultivars. On dit que les Celtes la cultivaient déjà, qu'elle était populaire au Moyen Âge et qu'elle est devenue une plante héraldique. Elle tient 3 à 7 jours en vase. Eleaonor Roosevelt est un iris bleu-violet avec des barbes jaunes.

La sauge des bois Mainacht est une vivace aromatique originaire des steppes ensoleillées et des prairies sèches d'Europe centrale et orientale. C'est une plante très résistante et peu exigeante, qui pousse le mieux chez nous en plein soleil, dans un sol perméable et plutôt pauvre. À partir du grand plant fourni, une touffe robuste atteignant environ un demi-mètre de haut se formera rapidement. Dans les massifs, elle est du plus bel effet plantée en grands groupes, par exemple comme accompagnement traditionnel des rosiers ou dans des plantations mixtes tolérantes à la sécheresse avec des graminées ornementales. Le cultivar Mainacht est apprécié pour ses remarquables fleurs bleu violacé foncé qui apparaissent dès les mois de mai et juin. Si vous la taillez après sa première floraison, elle refleurira volontiers à la fin du mois d'août. Pendant la floraison, la sauge est un véritable aimant pour les abeilles et les papillons. C'est un choix idéal pour les débutants, elle n'a pas besoin de tuteur et n'est pas sujette aux maladies. Elle est parfaite pour être coupée dans des bouquets de fleurs fraîches, où ses tiges restent belles pendant environ sept jours. Un bonus surprenant est que ses fleurs parfumées sont comestibles.

Les fleurs de Stipa captivent dans les massifs et les bouquets par leur légèreté et leur finesse. Toutes les Stipa aiment le plein soleil et un sol sec, pierreux et bien drainé. Pour un aspect le plus naturel possible dans les massifs, il est bon de les planter par petits groupes espacés avec d'autres vivaces et bulbes tolérant la sécheresse. Ce n'est qu'alors que leurs tiges et inflorescences, animées au moindre souffle de vent, ressortiront vraiment. La Stipa Ponny Tails est une espèce originaire des steppes du Mexique, du Texas et de la Patagonie. Les touffes denses et aériennes de feuilles fines ressemblant à des cheveux rappellent des crins. Les feuilles sont vertes, passant à une couleur paille vers les fleurs. Elle se ressème d'elle-même sur un site approprié.

On trouverait l'espèce d'origine de cette Véronique dans la nature dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau. Elle convient parfaitement pour la coupe et trouve sa place dans les massifs, selon les conditions, en combinaison avec des rosiers ou au contraire dans des plantations de style naturel. Elle fait partie des vivaces résistantes et à longue durée de vie. Elle tient environ 7 jours en vase. Ses épis élancés sont particulièrement beaux en combinaison avec les fleurs de Marguerites ou d'Achillées. Excellent pâturage pour les abeilles et les papillons. Variante rose de la série 'Skyler' sélectionnée pour la coupe, avec de longs épis floraux. Elle fleurit dès la première année et remonte bien les saisons suivantes.

Cette espèce d'iris est probablement originaire de la Méditerranée. C'est une plante ornementale de jardin très populaire depuis longtemps, sélectionnée en de nombreux cultivars. On dit que les Celtes la cultivaient déjà, qu'elle était populaire au Moyen Âge et qu'elle est devenue une plante héraldique. Elle tient 3 à 7 jours en vase. Les fleurs du cultivar Lovely Again sont d'un beau bleu froid et parfumées.

Le Statice à larges feuilles, aussi appelé Limonium, est une plante originaire des steppes du sud de l'Europe. Ses feuilles coriaces forment une rosette basale. De là s'élèvent des panicules vaporeuses composées de minuscules fleurs couleur lavande clair. Parfait pour les bouquets ; pour le séchage, nous les récoltons au stade de pleine coloration des fleurs.