Brize intermédiaire

Une pure merveille ! Des tiges fines et solides surmontées d'inflorescences en ombelle ressemblant à celles de l'aneth. Chaque tige porte des milliers de petites fleurs créant un effet de voile ou de dentelle. Il s'agit d'un mélange de couleurs où certaines fleurs sont d'un blanc pur, tandis que la plupart vont du chocolat au bordeaux avec des touches de blanc ou parfois même de rose.

Rose très pâle, dentelle fine. Le Didiscus a un nom étrange, mais c'est une grande beauté semblable à l'Ammi ou à la carotte ornementale. Les fleurs sont en forme de disque avec de minuscules fleurons. Le Didiscus fane plus vite, comme l'Ammi ou la carotte ornementale, nous recommandons donc plusieurs semis successifs. Il aime la chaleur, on peut donc le semer même en été.

Une dentelle blanche et délicate. Le Didiscus a un nom étrange, mais c'est une grande beauté semblable à l'Ammi ou à la carotte ornementale. Les fleurs sont en forme de disque avec de minuscules fleurons. Le Didiscus fane plus vite, tout comme l'Ammi ou la carotte ornementale, nous recommandons donc plusieurs semis successifs. Il aime la chaleur, il peut donc être semé même en été.

Un divin cocktail de couleurs du coucher de soleil ! Le Statice est un classique du jardin de grand-mère, mais aussi un indémodable des fleurs séchées. Nous cultivons le statice par centaines ! Il est terriblement utile dans les bouquets comme matériel de remplissage et tient longtemps en vase même sans être séché. Une fois que toutes les fleurs sur la tige ont éclos, le statice ne fane plus et convient aux couronnes, corsages, boutonnières. Une plante produit au moins 15 tiges. Pour le séchage, nous récoltons le statice au stade où la tige sous la fleur est ferme et où toute l'inflorescence est éclose. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Un Cosmos dans des nuances allant du citron froid à la vanille plus chaude. Les Cosmos sont un incontournable de notre ferme et dès qu'une nouvelle teinte apparaît, nous sautons dessus ! Les fleurs sont simples, les extrémités des pétales passant au blanc. Xanthos est l'un des Cosmos les plus bas, il convient donc aux jardinières et aux pots sur le balcon.

La Sétaire est utilisée dans la nourriture pour oiseaux, mais nous avons découvert que c'est une belle pièce pour la coupe ! Si vous la plantez au jardin pour l'ornement, vous pourrez directement nourrir les oiseaux des environs avec. Les épis sont grands, compacts, avec des "miches" pleines de fruits, de graines. L'épi se courbe, ce qui crée un effet intéressant dans les bouquets. Pour le séchage, nous récoltons les boutons semi-ouverts en train d'éclore. En pleine floraison, les inflorescences se désagrègent. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et ventilé, à l'abri des rayons du soleil.

Pour le séchage, nous récoltons les capsules mûres, environ à partir de la mi-juillet. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et ventilé, à l'abri des rayons du soleil.

Les Cosmos sont parmi les fleurs les plus populaires de notre ferme. Ils rappellent les marguerites et les clients les adorent. Et maintenant, imaginez ce succès en version à fleurs doubles ! Une pure merveille ! Une avalanche de fleurs rappelant la barbe à papa, la variante Bicolor pink est pleine de douces nuances roses. Certaines pièces sont d'un rose froid et d'autres d'une couleur blush chaude. Une plante produit au moins 12 tiges.

Différentes textures et tailles de fleurs conviennent à un parterre fleuri. Et la Scabieuse est une excellente candidate ! De petites fleurs de la taille d'une pièce de monnaie, des tiges droites avec une rosette basale et des bourgeons individuels rappelant des perles. De magnifiques nuances de vieux rose, saumon, fraise et framboise.

L'Achillée fait partie de nos fleurs coupées les plus vendues. Tout le monde l'adore ! Summer Pastels contient, outre le blanc, d'autres couleurs inédites chez l'Achillée comme le jaune pastel, le rose clair ou le saumon. L'Achillée est une vivace et s'étend joliment d'année en année, plantez donc avec un espacement suffisant.

Les feuilles sont petites et verdâtres. Pour le séchage, nous récoltons dès que les pointes des brindilles sont mûres et que les dernières feuilles sont fermes. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et ventilé, à l'abri des rayons du soleil.

Couleur dans la catégorie "champagne" ! Une couleur très tendance et une nécessité pour chaque parterre aux tons doux. Différentes textures et tailles de fleurs conviennent à un parterre de fleurs. Et la Scabieuse est une excellente candidate ! Petites fleurs de la taille d'une pièce de monnaie, tiges droites avec une rosette basale et des boutons individuels rappelant des perles.

Pour le séchage, nous récoltons des thlaspis mûrs et colorés. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et ventilé, à l'abri des rayons du soleil.

L'ammi apprécie les températures basses, c'est donc une beauté purement printanière et automnale. Il apporte un effet frais et aérien à tous les bouquets, et cela vaut tout autant pour les massifs. Les fleurs sont délicates, composées de minuscules fleurons rappelant de la dentelle, c'est pourquoi on l'utilise à la place du gypsophile. La floraison passant assez vite, nous recommandons plusieurs semis échelonnés.

Le Talinum paniculatum, connu sous le nom de 'Jewels of Opar', apporte légèreté et espièglerie aux jardins comme aux bouquets. Cette annuelle peu exigeante forme une rosette basale de feuilles vert tendre, desquelles émergent, à partir de juin, de fines tiges de soixante à quatre-vingt-dix centimètres de long. À leurs extrémités s'ouvrent des nuées de petites fleurs dans des nuances éclatantes de carmin, de corail et de rose. Elles attirent l'attention des abeilles et des papillons, tandis que la plante elle-même est entièrement comestible. Dans un massif, elle a un aspect délicat et comble les espaces entre des vivaces plus imposantes. En tant que verdure de remplissage, elle excelle aussi en vase. Vous pouvez couper les tiges fleuries ou attendre les petites capsules de graines brillantes, qui sont faciles à faire sécher. Les graines de talinum peuvent être cultivées même par des débutants. Semez-les d'avril à juin sur un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé avec un sol perméable. Ne les recouvrez pas en surface, car elles ont besoin de lumière pour germer. La plante ne craint pas les ravageurs et se ressème volontiers toute seule à la fin de l'été.

Les Lavandes sont indispensables dans tout jardin d'herbes aromatiques ensoleillé. Classées parmi les sous-arbrisseaux, elles sont précieuses au jardin pour leur port hivernal. Elles apportent non seulement de la couleur et de la structure aux massifs, mais aussi un parfum inimitable. Elles s'associeront bien avec des graminées et vivaces basses aimant la sécheresse. Rosea fleurit d'un rose doux.

L'Achillée fait partie de nos fleurs coupées les plus vendues. Tout le monde l'adore ! 'Cassis' est une nuance de rose intense. L'Achillée est une vivace et s'étend magnifiquement d'année en année, plantez-la donc avec un espacement suffisant.

La julienne des dames est, avec l'ancolie, l'une des premières récoltes printanières. Pour les bouquets, nous les mélangeons avec des tulipes, des narcisses et des renoncules. Les tiges sont joliment longues, chaque plante en produit 5-7. Nuance claire de violet.

Notre verdure et garniture préférée. Elle pousse magnifiquement, elle est géniale pour la confection de bouquets ! Les fleurs sont jaunâtres, donc elle ne convient pas à tous les bouquets au niveau couleur, mais même ainsi, nous en manquons toujours ! Et après la floraison, de petits fruits avec des graines se forment, qui sont aussi joliment décoratifs et ne fanent pas, nous aimons beaucoup les récolter aussi.

Les tournesols sont originaires des plaines ensoleillées d'Amérique du Nord et font partie intégrante de nos jardins en tant que symbole de l'été. La variété 'ProCut White Lite' apporte une agréable fraîcheur à la gamme jaune grâce à ses fleurs jaune crème pâle dotées d'un cœur jaune-vert attrayant. Il s'agit d'une annuelle fiable à tige unique issue d'une série professionnelle spécialement sélectionnée pour l'art floral. Elle ne produit pas de pollen, vous pouvez donc l'utiliser sans crainte d'allergies pour vos décorations d'intérieur. Dans les massifs, elle atteint une hauteur de quatre-vingts à cent vingt centimètres. La culture commence avec les graines, faciles à manipuler et offrant des résultats rapides. L'idéal est de commencer par cultiver le tournesol au chaud pendant une à deux semaines. Les graines recouvertes germent en cinq à dix jours. Ensuite, nous les repiquons au soleil ou à la mi-ombre. Vous pouvez échelonner les semis d'avril à août, ce qui permettra une floraison progressive de juillet à l'automne. Il ne faut pas pincer les plantes, mais leur fournir un tuteur pour obtenir des tiges droites. Les fleurs fraîches tiennent longtemps en vase et raviront les amateurs de bouquets épurés.

Une magnifique combinaison de rose chaud, de blush et de couleur chair ! La nouveauté de cette année. La série Cresto a la majorité des fleurs doubles, de type scabieuse. Par rapport à la variante Peachy Pink, il s'agit d'un rose chaud.

Le Cosmos 'Apricot Lemonade' apporte une palette de couleurs originale aux jardins d'été et se cultive facilement à partir de graines, même si vous êtes un débutant complet. Alors qu'auparavant ces annuelles étaient plutôt connues en blanc et en rose, ce cultivar surprend par ses tons pastel délicats de pêche, de jaune et de rose poudré. Ici, il nous a immédiatement conquis et est devenu une partie indissociable de nos plantations florales. La plante forme des touffes denses avec des feuilles typiques, linéaires, et atteint une taille relativement importante ; un tuteur sera donc bénéfique dans le massif. Du début de l'été jusqu'en octobre, elle se couvre d'une profusion de fleurs tendres qui adoucissent chaque espace et fournissent de la nourriture aux pollinisateurs utiles. Si vous aimez créer vos propres bouquets, vous serez enchanté, car elles ont l'air absolument magiques dans un vase. Le moment idéal pour le semis commence en avril lors d'une pré-culture, puis le semis direct sur un emplacement ensoleillé peut être effectué de mai à juillet.

Orange chaud et abricot. La série Queen Lime est notre Zinnia préféré, c'est le coup de foudre ! Les fleurs mesurent jusqu'à 10 cm, entourées de nombreux pétales, ce qui leur donne un aspect de fleur double. En allant vers le centre, les pétales rétrécissent jusqu'à finir non ouverts au centre, créant un effet de petit gâteau sucré. Aucun autre Zinnia ne l'égale !

Saponaria vaccaria, ou la saponaire 'Pink Beauty', est une annuelle fiable qui apporte un élément romantique et aérien aux massifs d'été. Elle compense sans peine son nom tchèque peu courant par une riche abondance de minuscules fleurs rose pastel qui insufflent de la légèreté au jardin. Celles-ci apparaissent sur des tiges fermes de soixante à quatre-vingt-dix centimètres au cours des mois d'été, de juin à septembre. Les fleurs délicates ne sont pas seulement belles et adoucissent les plantations environnantes, elles agissent aussi comme un aimant pour les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs qui dynamiseront naturellement votre jardin. Pour une croissance saine, la saponaire apprécie particulièrement les emplacements lumineux, mais elle s'accommodera sans problème d'une mi-ombre légère. Au jardin, elle dégage une grande élégance et, grâce à sa structure rappelant le voile de mariée, elle se combine parfaitement avec des types de fleurs plus robustes, dont elle constitue un arrière-plan délicat. Sur chaque plante qui fleurit, vous pouvez sans crainte couper trois à quatre tiges richement ramifiées. Elles feront grand effet, même simplement placées dans de petits vases dans votre salon. La saponaire pousse et fleurit très rapidement à partir de graines, ce qui signifie en pratique qu'elle fane aussi un peu plus vite. Si vous souhaitez profiter de ses fleurs rose délicat dans le massif comme en vase le plus longtemps possible, il est judicieux de semer les graines progressivement. Vous pouvez effectuer des semis directs de février à mai, en plusieurs étapes successives. Même les débutants complets pourront ainsi disposer de fleurs fraîchement coupées tout au long de la saison.

Un classique de tous les fleuristes, l'adorable queue de lièvre veloutée. Elle est parfaite pour le séchage, mais pour nous, elle est la plus belle encore verte. Nous l'utilisons pour la confection de boutonnières pour les invités, dans les couronnes, bref partout. Une plante produit au moins 20 tiges. Pour le séchage, récoltez quand les fleurs sont complètement épanouies, mais pas encore sèches et brunes. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

La Matthiole est une excellente fleur à couper ! Elle aime les températures basses, pourtant nous en cultivons trois lots par an – deux au printemps et un à l'automne. Sur une plante, vous ne récolterez qu'une seule fleur, mais elle sera vraiment grande et double. La Matthiole a un parfum merveilleux, voire enivrant, et tient longtemps en vase. Les fleurs sont comestibles. La série Katz n'est pas aussi sensible aux changements de température, elle est généralement plus simple à cultiver pour les jardiniers débutants. Néanmoins, la contrepartie est des tiges plus fines et une plus faible proportion de pièces à fleurs doubles. Katz Apricot est la plus belle nuance d'abricot chair. Toutes les matthioles ont certains plants à fleurs doubles et d'autres à fleurs simples. La proportion est différente pour chaque série. Katz a 55-60% de plantes à fleurs doubles. Nous recommandons donc d'en cultiver un peu plus. Mais à la ferme, nous utilisons aussi les simples, elles sont super originales.

Les fleurs sont certes plus petites que chez la plupart des Zinnias, mais elles sont parfois doubles et ressemblent à une Scabieuse ! Des nuances de rose vif et clair.

L'Ammi aime les basses températures, c'est donc une beauté purement printanière et automnale. Il apporte un effet frais et aérien à tous les bouquets, et cela vaut aussi pour les parterres. Les fleurs sont composées de minuscules fleurons individuels rappelant la dentelle, c'est pourquoi nous l'utilisons à la place du gypsophile. 'Casablanca' est un grand Ammi, les plantes sont plus hautes et plus robustes, les tiges plus solides et elles ne fanent pas aussi vite. Nous recommandons tout de même plus d'un semis.

La série Cresto a la majorité des fleurs doubles, de type scabieuse. Cream est une nuance de blanc vers le crème.