Muhlenbergie Rosy

Un classique parmi les blancs, nous la cultivons à la ferme depuis plusieurs années. L'Échinacée est une plante vivace, mais ne vous inquiétez pas, elle se cultive très simplement à partir de graines. Même la culture en pot est un jeu d'enfant ! L'Échinacée est une excellente fleur à couper et se multiplie bien. Nous recommandons également de sécher les parties centrales pour les arrangements d'hiver.

Une belle graminée fine originaire des parties sud de l'Amérique du Nord. Elle a des feuilles étroites gris-vert. Les fleurs s'épanouissent en nuages duveteux de couleur rose intense, créant une impression de brume légère au-dessus du massif. Belle aussi en bouquets.

Vivace sauvage d'origine avec une vaste zone de répartition allant de l'Europe à la Sibérie. Adaptée pour des plantations naturelles et sauvages. Elle pousse dans les prés et les zones herbeuses sèches. Plante très adaptable et peu exigeante, elle forme des touffes et se propage par rhizomes. Une taille après la première floraison favorisera la formation de nouvelles fleurs. On les récolte pour les bouquets lorsque les petites fleurs sont complètement ouvertes. Elle dure 10 jours en vase. Cerise Queen possède des fleurs rose intense à rose pourpré, s'estompant progressivement vers le rose clair.

Talinum latnaté, známé pod názvem Jewels of Opar, vnáší do zahrad i kytic lehkost a hravost. Tato nenáročná letnička tvoří přízemní růžici svěže zelených listů, ze kterých od června vyrůstají tenké, šedesát až devadesát centimetrů dlouhé stonky. Na jejich vrcholcích se otevírají obláčky drobných kvítků v zářivých odstínech karmínové, korálové a růžové. Přitahují pozornost včel a motýlů, zatímco samotná rostlina je navíc zcela jedlá. V záhonu působí jemně a vyplní místa mezi výraznějšími trvalkami. Jako výplňová zeleň vynikne i ve váze. Řezat můžete kvetoucí stonky nebo počkat na drobné lesklé semeníky, které lze snadno usušit. Semena talina zvládnou vypěstovat i začátečníci. Vyséváme je od dubna do června na slunné či polostinné stanoviště s propustnou půdou. Na povrchu je nezasypáváme, ke klíčení potřebují světlo. Netrpí na škůdce a na konci léta se ochotně sama přesévají.

Notre Lenka nous apportait du Centranthus de son propre jardin pour les bouquets de mariage, jusqu'à ce que nous décidions de le cultiver aussi chez nous à la ferme. C'est une plante peu exigeante, elle préfère les endroits ensoleillés. Les tiges sont charnues et l'inflorescence rappelle l'origan. Pour nous, c'est un excellent élément de remplissage pour les bouquets. Couleur framboise à rose.

L'Ammi aime les basses températures, c'est donc une beauté purement printanière et automnale. Il apporte un effet frais et aérien à tous les bouquets, et cela vaut aussi pour les parterres. Les fleurs sont composées de minuscules fleurons individuels rappelant la dentelle, c'est pourquoi nous l'utilisons à la place du gypsophile. 'Casablanca' est un grand Ammi, les plantes sont plus hautes et plus robustes, les tiges plus solides et elles ne fanent pas aussi vite. Nous recommandons tout de même plus d'un semis.

Le Penstemon digitalis 'Mystica' est une vivace relativement robuste et à longue durée de vie avec un feuillage bronze-violet attrayant et des fleurs blanc-violet. Les inflorescences fanées décoratives continuent d'orner les massifs jusqu'à l'hiver. On peut cependant aussi tailler la plante après la floraison pour stimuler une nouvelle croissance. La principale différence entre le Penstemon 'Mystica' et 'Husker Red' réside dans le feuillage. Les feuilles du Penstemon 'Mystica' devraient être plus durables et visuellement plus attrayantes même après les premières gelées. Nous recommandons de rabattre le Penstemon après la floraison pour qu'il repousse. Il tient 5 à 7 jours en vase.

Un nom intéressant et une fleur inhabituelle rappelant le voile de la mariée. Les inflorescences riches sur les tiges invitent à être divisées en plusieurs petits vases pour décorer directement le rebord de la fenêtre. Elle fane vite, nous recommandons donc plusieurs semis successifs. Vous récolterez 3-4 tiges par plante.

La Knautie de Macédoine est une vivace peu exigeante à la floraison riche et longue. Sa forme sauvage provient des Balkans, où elle pousse dans les prairies et les broussailles. Dans les massifs, elle charme par ses tiges hautes et fines qui portent des fleurs bordeaux pastel et roses. Elle convient aux massifs ensoleillés à mi-ombragés de style naturel et aux bouquets champêtres.

Le Cosmos est parmi les pièces les plus utilisées dans notre ferme. En saison, nous en coupons des centaines de tiges chaque jour. Pour nous, chapeau bas, c'est une super fleur coupée ! Cupcakes est une série de Cosmos dont les fleurs ont la forme de moules à cupcakes. Cela crée un effet inédit dans un bouquet comme dans un parterre. Cupcakes Blush offre des nuances de rose tendre.

La plus belle nuance de rudbeckia enfin dans notre offre ! Sahara est une rudbeckia à fleurs doubles et contient un mélange de nuances allant du bordeaux à l'ocre et l'abricot voilé le plus délicat, en passant par le brique, le brun et le jaune. Toutes ont des centres foncés marqués. Bref, c'est chou, comme dit notre Alenka.

Une matricaire simple, un classique parmi les fleurs coupées. Les centres sont jaunes, les pétales blancs. Mais elle diffère des autres matricaires simples de notre offre. En taille et en fleurs, elle est plus clairsemée, on pourrait la dédaigner. Mais ! Elle fleurit tout en premier, il s'agit d'une variété précoce et c'est pourquoi nous l'aimons tant !

Excellente nouvelle pour tous les amoureux de Mufliers ! Un nouveau Muflier "openfaced" est enfin apparu sur le marché, c'est-à-dire une fleur ouverte au lieu de la classique "gueule-de-loup". Et la deuxième bonne nouvelle, c'est que nous l'avons immédiatement inclus dans notre assortiment ! Le Muflier Frappe Light Pink fleurit dans les nuances du rose froid le plus clair. La série de mufliers à fleurs ouvertes Chantilly semble être indisponible depuis longtemps, nous sommes donc heureux d'avoir un remplaçant pour vous. Et il semble que ce soit un remplaçant encore meilleur. Les tiges sont robustes, les plantes hautes - pour nous une vraie qualité pour la coupe !

Bien qu'il s'appelle bleu, il s'agit d'une nuance bleu acier. L'Echinops est une plante vivace, mais sa culture ne demande pas grand travail ! Il fleurit en mai et juin, mais nous recommandons de le récolter avant même qu'il ne fleurisse, c'est là qu'il est le plus beau ! Pour le séchage, nous récoltons lorsque les boules sont colorées, mais avant qu'elles ne fleurissent. Sinon, elles ont tendance à se désagréger après séchage. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

La Centaurée bleue est un classique absolu de nos champs et prairies, qu'il n'est même plus nécessaire de présenter longuement. La variété Tall Double Blue Boy apporte cependant quelque chose en plus. Contrairement à ses cousines sauvages que l'on voit le long des chemins, elle s'enorgueillit de fleurs doubles et généreuses dans une teinte bleu profond incomparable, parfois teintée de violet. On ne peut guère imaginer plus champêtre. Grâce à ses tiges solides pouvant atteindre quatre-vingts centimètres de hauteur, cette plante annuelle est parfaite pour la fleur coupée, ajoutant un véritable charme rustique aux bouquets. Mais son utilisation ne s'arrête pas au vase. Les fleurs conservent leur couleur fantastique même après le séchage ! Pour les mariages, nous avons adoré les utiliser dans les couronnes et les boutonnières, où elles ont une excellente tenue ! Les pétales sont comestibles. Ils feront une décoration originale pour vos salades estivales, desserts ou gâteaux de fête. De plus, au jardin, elle agit comme un aimant fiable à abeilles et bourdons, qui raffolent de son nectar.

Ces beautés aiment la chaleur, c'est pourquoi nous les associons principalement à la fin de l'été et au début de l'automne. Pour la tenue en vase, l'ébouillantage aide : plongez les tiges fraîchement coupées pendant 3 minutes dans de l'eau à 90°C, puis immédiatement dans de l'eau froide. Une plante produit au moins 5 tiges. Cherry Brandy est une magnifique nuance bordeaux foncé.

On ne peut rien imaginer de plus champêtre ! C'est vraiment dommage qu'elle ne puisse être cultivée qu'à des températures plus fraîches. La série Tall Double est une Centaurée plus double que celle que l'on voit au bord des routes. Et Black Boy est une variété totalement inédite. La couleur est bordeaux foncé, presque noire.

L'ammi apprécie les températures basses, c'est donc une beauté purement printanière et automnale. Il apporte un effet frais et aérien à tous les bouquets, et cela vaut tout autant pour les massifs. Les fleurs sont délicates, composées de minuscules fleurons rappelant de la dentelle, c'est pourquoi on l'utilise à la place du gypsophile. La floraison passant assez vite, nous recommandons plusieurs semis échelonnés.

La série Barlow est notre Ancolie préférée, car les fleurs sont doubles ! À la ferme, nous cultivons les Ancolies comme des annuelles, nous en semons donc de nouvelles chaque année. On gagne ainsi de la place et on obtient aussi des tiges plus longues. Nous cultivons une partie des Ancolies sous tunnel et nous arrivons ainsi à récolter pour la Fête des Mères, quand les fleurs sont rares. Rose Barlow est une belle combinaison de couleurs où l'intérieur des fleurs est rose doux et l'extérieur ainsi que les tiges tirent légèrement sur le violet.

Notre verdure et garniture préférée. Elle pousse magnifiquement, elle est géniale pour la confection de bouquets ! Les fleurs sont jaunâtres, donc elle ne convient pas à tous les bouquets au niveau couleur, mais même ainsi, nous en manquons toujours ! Et après la floraison, de petits fruits avec des graines se forment, qui sont aussi joliment décoratifs et ne fanent pas, nous aimons beaucoup les récolter aussi.

La série Barlow est notre Ancolie préférée, car les fleurs sont doubles ! À la ferme, nous cultivons les Ancolies comme des annuelles, nous en semons donc de nouvelles chaque année. On gagne ainsi de la place et on obtient aussi des tiges plus longues. Nous cultivons une partie des Ancolies sous tunnel et nous arrivons ainsi à récolter pour la Fête des Mères, quand les fleurs sont rares. Black Barlow est une belle couleur bordeaux foncé.

Un evergreen de la bourse aux fleurs ! Le Panicaut est une vivace, il tient plusieurs années au jardin et s'étend joliment. Les « fleurs » et les feuilles sont légèrement piquantes, après tout, il ressemble à un chardon miniature. Les tiges et les sommets sont bleu argenté. Et le Panicaut mûr et épanoui ne fane pas, il convient donc parfaitement au séchage, aux couronnes et autres. Pour le séchage, nous récoltons quand les chardons sont colorés en bleu et que la tige sous le chardon est ferme. Il suffit de les suspendre tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Cette pièce est avec nous depuis longtemps. Rose clair combiné avec du blanc crème. Chaque fleur a une répartition et une combinaison différentes de ces deux couleurs. L'Immortelle est un classique du jardin de grand-mère mais aussi un indémodable des fleurs séchées. Nous aimons beaucoup les utiliser dans la confection de mariages, car elles ne fanent pas. Elles conviennent aux corsages, couronnes, boutonnières. Pour le séchage, nous récoltons des fleurs qui ne sont pas encore complètement ouvertes, quand on ne voit pas encore le cœur jaune. En même temps, nous regardons la tige sous la fleur, elle doit déjà être ferme, pas "caoutchouteuse". Il suffit de les suspendre la tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

On n'a jamais assez de graminées, vous en avez besoin de beaucoup si vous composez des bouquets et elles sont belles aussi dans les massifs ornementaux au jardin. Umbrella est une très jolie espèce de millet. Les épis se courbent après maturation et créent un effet de cascade. Les fruits sont des boules plus grosses bien visibles. Une telle cascade de perles.

Pour le séchage, nous récoltons les tiges avec des panicules d'épillets juste avant le jaunissement naturel, idéalement après la maturation complète des graines. Il suffit de les suspendre la tête en bas, dans un endroit sec et aéré, à l'abri des rayons du soleil.

Une matricaire sélectionnée, l'inflorescence n'est formée que de fleurs tubulaires, donc un centre sans fleurs ligulées ou pétales. Crown White est une espèce couramment cultivée aux Pays-Bas et se vend très bien à la bourse aux fleurs. Il s'agit donc de semences professionnelles, mais ne vous inquiétez pas, nous l'avons testé et elle peut être cultivée aussi bien à l'extérieur que sous tunnel, les deux fonctionnent à merveille. Crown White a des fleurs tubulaires un peu plus longues, donnant une impression ébouriffée. La couleur est blanc pur et éclatant.