Ail pourpre

L'ail à tête ronde fait partie des aulx d'été, ses feuilles ressemblent à celles de la ciboulette et jaunissent et sèchent au moment de la floraison. Les inflorescences ovoïdes mesurent 3 à 5 centimètres et sont très denses. La couleur des fleurs est vive, d'un violet bordeaux foncé. Il ne fleurit qu'en été et convient aux plantations de type steppe avec des graminées fines. Il est parfait comme fleur coupée et peut également être séché.

Une espèce d'ail magique aux fleurs blanc neige. Il pousse naturellement en Italie, en Espagne, au Portugal et en France. Chez nous, il prospérera dans les parterres semi-ombragés sous les arbres. Les fleurs blanches élégantes avec une fine ligne verte centrale sont magnifiques avec les vivaces bourgeonnantes ou les fougères.

L'alchémille pousse naturellement dans les pâturages et les prairies de montagne et dans les forêts mixtes. Elle est ornementale par sa feuille et sa fleur. Les feuilles ont un duvet fin donnant à la plante un caractère velouté. C'est une vivace recherchée par les anciens alchimistes pour les gouttes de rosée qui apparaissent dans les éventails des feuilles. Pour les fleuristes, elle est précieuse par la quantité de minuscules fleurs vert-jaune. Dans les massifs, elle est importante pour son caractère couvre-sol. Elle tient 10 jours en vase.

L'Eucalyptus Silver Dollar a des jeunes feuilles rondes et gris-vert argenté. Chez nous, il s'utilise le plus souvent comme plante en pot portable, qui apprécie l'estivage sur des terrasses et balcons ensoleillés. Avant les premières gelées, on le place dans des espaces lumineux hors gel.

Les Benoîtes sont de jolies vivaces printanières aux adorables fleurs en coupe dans des tons chauds. Les fleurs poussent sur de longues tiges ramifiées. Les pétales sont souvent ondulés, les fleurs semi-doubles. Leur feuillage poussant en touffe est également intéressant, créant avec le temps un bon couvre-sol. Les Benoîtes en fleurs sont une grande attraction pour les insectes, en particulier les papillons. Pour les bouquets, nous récoltons dès qu'un quart ou la moitié des fleurs de la tige sont épanouies. Elles tiennent 7 jours en vase. Mai Tai commence à fleurir dans des tons pêche avec une touche rosée et passe plus tard à des tons pastel plus doux. Elle fleurit très vigoureusement avec une grande abondance de fleurs. Mai Tai a été sélectionnée aux États-Unis en 2005.

Vivace classique pour les bouquets de début d'été et les jardins ruraux. Pour les bouquets, nous récoltons les fleurs avec des cœurs centraux fermes et lisses. Elles tiennent alors 7 à 10 jours en vase. Maikönigin est une forme de jardin à la floraison exceptionnellement riche.

Le phlox est une vivace originaire d'Amérique du Nord. Il a rapidement atteint une grande popularité dans les jardins européens et a été systématiquement sélectionné à partir du XIXe siècle. C'est une vivace classique pour les bouquets, où elle ravit par ses fleurs colorées mais aussi par son parfum délicat. Nous récoltons dès qu'environ la moitié des fleurs de l'inflorescence sont écloses, elles tiennent alors jusqu'à 10 jours en vase. Malgré les efforts pour créer les cultivars les plus résistants possible, il reste vrai que le phlox réagit de manière extrêmement sensible au climat et aux conditions du sol ; nous veillons donc soigneusement au bon choix de l'emplacement. La série Sweet Summer comprend des cultivars sélectionnés pour une plus grande résistance aux maladies fongiques. Sweet Summer Ocean est un cultivar très particulier introduit sur le marché en 2012. Il se caractérise par la variabilité de la couleur des fleurs au cours de la journée. Lors des matinées fraîches, les fleurs sont bleues, elles pâlissent avec la hausse des températures et passent au rose violet à midi.

La Sauge des prés se trouve chez nous principalement dans les régions plus chaudes, en particulier en Moravie du Sud et en Bohême centrale et septentrionale. Elle pousse sur les prairies et coteaux ensoleillés et le long des chemins. Les feuilles parfumées forment une rosette basale, d'où poussent plusieurs tiges ramifiées moins feuillues. Les inflorescences sont composées de fleurs labiées voyantes, qui sont une grande attraction pour les abeilles et les bourdons. Rose Rhapsody a des fleurs rose pâle.

Les fleurs de Stipa captivent dans les massifs et les bouquets par leur légèreté et leur finesse. Toutes les Stipa aiment le plein soleil et un sol sec, pierreux et bien drainé. Pour un aspect le plus naturel possible dans les massifs, il est bon de les planter par petits groupes espacés avec d'autres vivaces et bulbes tolérant la sécheresse. Ce n'est qu'alors que leurs tiges et inflorescences, animées au moindre souffle de vent, ressortiront vraiment. La Stipa Ponny Tails est une espèce originaire des steppes du Mexique, du Texas et de la Patagonie. Les touffes denses et aériennes de feuilles fines ressemblant à des cheveux rappellent des crins. Les feuilles sont vertes, passant à une couleur paille vers les fleurs. Elle se ressème d'elle-même sur un site approprié.

La Catananche est une plante vivace de taille moyenne à courte durée de vie. Elle est originaire de la Méditerranée et convient donc aux régions aux hivers plus doux. Elle est attrayante avec ses fleurs bleues qui ressemblent à celles de la chicorée. Les boutons floraux non éclos ainsi que les inflorescences fanées argentées sont également jolis. Elle convient aussi au séchage. Fraîche, elle tient 7 jours en vase.

Un mélange de couleurs de tous nos dahlias. Chaque année, il arrive qu'une partie du champ s'emmêle, se confonde, qu'une étiquette se perde. À ce moment-là, les tubercules finissent dans le mélange de couleurs.

Elle est présente dans presque toutes les régions montagneuses d'Europe centrale et méridionale, sur les prairies d'altitude et les clairières lumineuses. Elle convient aux plantations naturelles et trouve sa place dans les jardins de campagne subalpins avec d'autres espèces robustes. Elle fleurit en bleu et tient environ une semaine en vase.

Les hellébores sont des vivaces à feuillage persistant qui forment des touffes de feuilles coriaces vert foncé s'étendant lentement. Les tiges portent généralement quatre à cinq fleurs. Elles fleurissent très tôt, dès la fin de l'hiver et au début du printemps. Elles ne sont utilisables en vase qu'une fois que des capsules de graines bien visibles se sont formées au centre de la fleur et que la fleur a mûri. Auparavant, elles ont tendance à flétrir et les tiges ne maintiennent pas la fleur en position verticale. Toutes les parties de la plante sont toxiques. Double Ellen Red est un hellébore à fleurs doubles avec des pétales arrondis de couleur rouge bordeaux foncé avec un sous-ton plus clair sur la rangée inférieure de pétales.

Graminée cespiteuse à croissance érigée. Elle démarre très tôt. Décorative par son port vertical global ainsi que par ses fines panicules de fleurs, qui éclosent gris argenté, jaunissent en été et passent au beige sable. Elle orne le jardin jusqu'en hiver. Vous pouvez la planter dans des parterres mixtes ou l'utiliser comme un élément rythmant l'espace. Utilisable en bouquets et pour le séchage.

Cette espèce d'iris est probablement originaire de la Méditerranée. C'est une plante ornementale de jardin très populaire depuis longtemps, sélectionnée en de nombreux cultivars. On dit que les Celtes la cultivaient déjà, qu'elle était populaire au Moyen Âge et qu'elle est devenue une plante héraldique. Elle tient 3 à 7 jours en vase. Black Knight a une fleur noir violacé.

La jacinthe des bois (Hyacinthoides) est une belle plante bulbeuse originaire du sud-ouest de l'Europe, où elle pousse dans les forêts de feuillus claires. Du bulbe émergent plusieurs feuilles, mais une seule tige florale. Sur un emplacement approprié, la plante se multiplie bien d'elle-même par bulbilles et graines, formant des colonies. Elle fleurit en mai et juin. Les feuilles disparaissent peu après la floraison. Pour une tenue maximale en vase, il est bon de les récolter juste avant que les petites fleurs ne s'ouvrent. Elles tiennent alors jusqu'à 14 jours en vase.

Une espèce de Verveine originaire d'Amérique du Sud. Chez nous, elle est souvent utilisée comme annuelle, mais lors des hivers doux, elle peut passer l'hiver et se reproduire par semis spontané. Les tiges solides et aérées adoucissent magnifiquement les massifs de vivaces et les rendent uniques par leur couleur violette. Elle complète joliment les plantations de steppe avec des graminées ainsi que les massifs de rosiers.

Le Gaura est une vivace en touffe originaire du Texas et de la Louisiane. Chez nous, elle se comporte plutôt comme une vivace à courte durée de vie. Elle se combine magnifiquement avec les graminées et apporte légèreté et caractère aérien aux massifs. C'est un excellent pâturage pour les insectes. De petites fleurs ressemblant à de petits papillons s'épanouissent inlassablement de juin jusqu'aux premières gelées. Nous les récoltons pour les bouquets dès que les deux ou trois premières fleurs s'ouvrent sur la tige. 'Cool Breeze' à la floraison blanc pur n'a pas la moindre trace de rose comme les autres variétés. Les fleurs ont des étamines vert-blanc, les boutons sont également vert-blanc. Elle pousse de manière plus compacte que les autres gauras.

Cet ail est originaire de la Méditerranée, où il pousse naturellement dans des communautés de steppes sèches. De délicates fleurs en forme d'étoile de couleur rose poussent sur des tiges dressées. Les inflorescences mesurent généralement environ 7 cm. Dans les jardins, il est magnifique avec des graminées et des herbes aimant la sécheresse. Il tient jusqu'à 14 jours en vase.

Les Perovskia sont des sous-arbrisseaux peu ramifiés, originaires de régions allant de l'Afghanistan au Tibet. Elles poussent dans des habitats ouverts, ensoleillés, rocheux et pierreux. Leurs pousses feutrées de blanc et leurs feuilles aromatiques grisâtres sont remarquables. Elles conviennent aux massifs ensoleillés avec d'autres vivaces xérophiles, où elles créent des structures intéressantes même pendant les mois d'hiver.

Les Pieds-d'alouette sont un classique et en même temps une dominante parmi les vivaces de parterre. On les voit souvent en compagnie de roses et de pivoines. Pour qu'ils ressortent bien, il faut leur donner suffisamment d'espace et ne pas oublier de les fertiliser. Nous pouvons profiter de leur beauté dans les parterres, les bouquets et même essayer le séchage, les fleurs conservent bien leur couleur riche. Ils tiennent 7 jours en vase, ils sont sensibles à l'éthylène libéré par les fruits en cours de maturation.

Cette espèce d'iris est très probablement originaire de la Méditerranée. C'est une plante ornementale de jardin très appréciée depuis longtemps, sélectionnée en de nombreux cultivars. Les Celtes l'auraient déjà cultivée, elle était populaire au Moyen Âge et est devenue une plante héraldique. Elle tient 3 à 7 jours en vase. L'iris Windsor Rose a des fleurs d'un rose violet soutenu avec des barbes orange contrastantes.

Une belle graminée plus basse, précieuse pour son débourrement précoce et la longue tenue de ses feuilles jusqu'tard dans l'hiver. Les fleurs sont plutôt discrètes, beiges et n'apparaissent dans les touffes vertes que plus tard en été et en automne. La couleur des feuilles est vert vif. Excellente combinaison avec des espèces telles que le calament, le gaura ou l'origan.

Cette espèce sauvage et attrayante est originaire du sud de la Turquie et de la Syrie. Ses fleurs ne sont pas aussi opulentes que celles des variétés à grandes fleurs. Elles ressemblent à de délicats feux d'artifice rose-violet sur de longues tiges fines. Dans les parterres, elles conviennent aux plantations de type steppe. Elles sont parfaites pour être coupées, fraîches ou séchées. Elles tiennent 14 jours en vase.

L'ail de Cowan est étroitement apparenté à l'ail de Naples. Et comme le monde de la botanique est une aventure sans fin, il semble que cet ail n'existe peut-être pas du tout ! C'est simplement l'ail de Naples qui est arrivé en Amérique du Sud, où il a été découvert et nommé comme une nouvelle espèce.

Une vivace pour les amateurs de couleurs vives et de contrastes frappants. Inmanquable avec ses tiges et feuilles bordeaux foncé et ses fleurs rouge éclatant. Toutes les parties du lobélia sont toxiques.

Le Veronicastrum est une vivace indigène de l'est de l'Amérique du Nord, où il pousse dans les prairies humides et les forêts claires. Ses fleurs disposées en épis ramifiés dressés sont impressionnantes. Elles attirent beaucoup les insectes et les papillons. Après la floraison, les infrutescences durables ornent la plante longtemps jusqu'en hiver. En vase, ces vivaces imposantes tiennent environ 7 jours. Pink Glow est un cultivar de jardin de la forme sauvage de Veronicastrum à fleurs rose clair. Il possède des inflorescences rose clair fermes.