Ail Iden Croft

L'ail à tête ronde fait partie des aulx d'été, ses feuilles ressemblent à celles de la ciboulette et jaunissent et sèchent au moment de la floraison. Les inflorescences ovoïdes mesurent 3 à 5 centimètres et sont très denses. La couleur des fleurs est vive, d'un violet bordeaux foncé. Il ne fleurit qu'en été et convient aux plantations de type steppe avec des graminées fines. Il est parfait comme fleur coupée et peut également être séché.

La molène apporte au jardin une touche de nature sauvage et une élégance insolite. Dans leur habitat naturel, ces plantes majestueuses colonisent les stations ensoleillées et les pentes sèches, ce qui leur confère une résistance exceptionnelle. Elles prospèrent le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux, où elles ne souffrent pas de l'humidité hivernale. Bien qu'il s'agisse d'une vivace à courte durée de vie, elle constitue un élément vertical incontournable dans les massifs grâce à sa hauteur pouvant atteindre cent vingt centimètres. Elle s'intègre idéalement dans les zones de rocaille aux côtés de graminées fines aimant la sécheresse et d'autres plantes vivaces. En mai et juin, ses hautes tiges deviennent un lieu de butinage prisé par les abeilles et autres pollinisateurs. La plante supporte sans problème des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et n'est pas sujette aux maladies ou aux parasites ; la plantation et la culture de ce plant conviennent donc même aux parfaits débutants. Si vous aimez décorer votre intérieur, vous pourrez également utiliser la molène dans vos bouquets estivaux. Les tiges se récoltent lorsque la moitié environ des fleurs de l'inflorescence sont ouvertes, et tiendront environ cinq jours en vase. Le cultivar Southern Charm se distingue par ses couleurs. Les fleurs éclosent dans de doux tons de pêche et d'abricot, pour virer à un élégant vieux rose en fanant.

L'échinacée pâle compte parmi les plantes vivaces de prairie les plus intéressantes du continent nord-américain. Dans son habitat naturel, elle pousse dans des plaines ouvertes et ensoleillées ; c'est pourquoi, dans nos jardins, elle prospère le mieux en plein soleil, dans un sol drainant plus sec. Il vous suffira de repiquer ce grand plant directement dans le massif, où il s'enracinera sans problème. Il n'a pas besoin de tuteur, résiste allègrement aux fortes gelées et échappe aux maladies et ravageurs courants, ce qui le rend idéal pour les jardiniers débutants. Au cours des mois de juin et de juillet, elle vous récompensera avec ses fleurs aromatiques aux pétales inhabituellement étroits et tombants, dans des tons mauves clairs et roses. Les cônes centraux épineux bien marqués sont littéralement des aimants pour les abeilles et les bourdons, et les fleurs elles-mêmes sont, à la surprise générale, comestibles. La plante est particulièrement mise en valeur dans les aménagements champêtres, associée à des graminées ornementales. Les jardiniers et les fleuristes l'adorent pour sa polyvalence. Les tiges fraîches tiendront environ une semaine en vase. De plus, les remarquables disques centraux gardent parfaitement leur forme, se sèchent à merveille pour les décorations d'hiver, ou peuvent être laissés dans le massif où ils offriront sous la neige une très belle structure hivernale.

Les Hydrangea paniculata sont de magnifiques arbustes originaires de Chine et du Japon, où leur écorce était entre autres utilisée pour la fabrication du papier. Nous les cultivons pour leurs impressionnantes inflorescences coniques. Ce sont des plantes peu exigeantes et très florifères, adaptées à la plantation en massif ou dans de grands bacs. 'Limelight' a des inflorescences atteignant 30 cm. La couleur change du vert-blanc au blanc puis au rose vif.

L'ancolie Heidi apportera à chaque jardin une légèreté et un romantisme inégalés. À l'état sauvage, elle pousse à travers toute l'Europe, colonisant le plus souvent les abords des bosquets et les prairies humides de montagne. Ses exigences de culture chez nous correspondent à ces conditions. À partir de notre jeune plant, une robuste plante vivace se développera rapidement dans un endroit semi-ombragé ou ensoleillé au sol humifère. Elle est totalement peu exigeante, survit sans problème aux gelées intenses, ne souffre d'aucun parasite, et son entretien pourra être assumé sans crainte même par les débutants. Pendant les étés plus secs, l'oïdium peut parfois apparaître sur ses feuilles, ce qui se résout facilement en éliminant à temps les parties touchées. La variété Heidi s'enorgueillit de petites fleurs dans de douces nuances roses, vers lesquelles les abeilles convergent sans cesse à la charnière du printemps et de l'été. Les ancolies donnent une élégance naturelle aux massifs de vivaces et, à leur endroit de prédilection, se ressèment même volontiers spontanément. De plus, elles sont très appréciées pour leur feuillage vert qui forme un beau sous-bois. Dans les bouquets, elles donnent une impression aérée incroyablement fraîche et conserveront leur tenue dans un vase pendant sept bons jours.

La pimprenelle est une plante de prairie indigène, qui pousse naturellement dans les prés humides, où elle forme des touffes denses de feuilles pennées vert foncé. Au cœur de l'été, de grandes tiges très ramifiées s'en élèvent, surmontées de petites têtes florales allant du rouge foncé au rouge vin, qui se balancent doucement sous la brise. Cette vivace est absolument indispensable pour le cycle de vie du rare papillon azuré des sanguisorbes, qu'elle attirera à coup sûr dans votre jardin avec ses fleurs. Dans les massifs de vivaces, elle se distingue particulièrement au sein des compositions au style naturel, où elle crée un effet aérien et léger en combinaison avec des graminées ornementales. De plus, ses inflorescences constituent un excellent matériau pour les fleuristes ; elles apportent une structure inhabituelle et une touche de couleur aux bouquets, tout en restant fraîches en vase de sept à dix jours. Si vous ne les récoltez pas fraîches, vous pourrez les faire sécher pour des décorations hivernales, car elles conservent longtemps leur forme.

Le gypsophile Snowflake est un grand classique qui ne doit manquer dans aucun jardin, qu'il soit traditionnel ou moderne. Cette plante vivace est originaire des steppes sablonneuses et des pentes ensoleillées du sud de l'Europe et de l'Asie centrale, ce qui la prédestine à adorer le plein soleil et un sol bien drainé, voire sablonneux. On la cultive dans les jardins botaniques depuis le dix-huitième siècle et, en raison de sa faible exigence, elle s'est vite frayé un chemin dans les jardins privés. Elle forme des touffes généreuses et aériennes qui, au moment de la floraison, ressemblent à des nuages blancs et apportent aux massifs une légèreté sans pareille. La variété Snowflake se distingue par une avalanche de petites fleurs d'un blanc pur, le plus souvent doubles, qui apparaissent de juin à août. C'est une plante idéale pour des plantations de steppe au design moderne, où elle complète parfaitement les graminées ornementales et les vivaces de terrains secs, mais on la plante aussi traditionnellement comme un accompagnement délicat des rosiers. Pour les fleuristes, le gypsophile est incontournable. Il convient remarquablement à la coupe pour des bouquets frais, où il crée du volume et adoucit l'impression générale, et il peut tout aussi bien se faire sécher pour les décorations hivernales. La plante est rustique et a une longue durée de vie, de sorte qu'elle fera la joie de votre jardin pendant de nombreuses années.

La benoîte Mai Tai est une charmante vivace printanière qui apportera une touche romantique au jardin avec ses adorables fleurs en forme de coupe. L'espèce d'origine pousse souvent à proximité des ruisseaux et dans les prairies humides, de sorte qu'elle s'acclimatera facilement chez nous au soleil ou à mi-ombre, où un sol bien drainé, limoneux et légèrement humifère lui conviendra le mieux. Vous recevrez de notre part un plant bien enraciné en godet, qu'il suffit de repiquer dans un massif. La benoîte forme de jolies touffes basales de feuilles vertes qui, avec le temps, servent d'excellent couvre-sol. Sa croissance est fiable et son entretien est vraiment peu exigeant, car la plante ne souffre ni de parasites ni de maladies et résiste aux gelées allant jusqu'à moins vingt-huit degrés. Elle est particulièrement mise en valeur lorsqu'elle est plantée en petits groupes, espacés d'environ trente centimètres. De mai à juillet, des tiges très ramifiées apparaissent au-dessus du feuillage, portant des fleurs semi-doubles aux pétales délicatement froissés. Le cultivar Mai Tai, sélectionné aux États-Unis en 2005, se caractérise par une étonnante variabilité de couleurs. Il fleurit dans des tons de pêche nuancés de rose et passe progressivement à des teintes pastel plus douces, saumon et abricot. La benoîte en fleurs est une immense attraction pour les insectes, en particulier pour les papillons. Pour le vase, coupez les tiges lorsqu'un quart à la moitié environ des fleurs de la tige est éclose. Elles resteront belles dans l'eau pendant environ sept jours et apporteront légèreté et mouvement à vos compositions. Cependant, ses fleurs ne conviennent pas au séchage. Bien qu'il s'agisse plutôt d'une vivace à courte durée de vie, ses fleurs abondantes et sa nature accommodante vous procureront beaucoup de joie dans vos massifs.

Une espèce vivace de verveine originaire d'Amérique du Nord. Dans ses habitats naturels, elle pousse dans les prairies humides, les pâturages et le long des plans d'eau. C'est une grande attraction pour les abeilles et les papillons. Bien qu'elle ne vive pas très longtemps, elle peut se maintenir par auto-ensemencement dans de bonnes conditions. Elle fleurit progressivement sur une longue période avec de nombreuses petites fleurs. Les inflorescences fanées sont également spectaculaires, aussi bien dans les parterres que dans les bouquets. Le cultivar Pink Spires se distingue par un port érigé ferme et des fleurs d'une couleur rose délicate.

Une précieuse vivace de jardin et plante médicinale, originaire d'Amérique du Nord. Les cœurs hérissés des fleurs sont une attraction irrésistible pour les papillons. Elles tiennent 7 à 10 jours en vase. Après avoir retiré les pétales, les tiges avec les cœurs centraux peuvent être séchées ou utilisées dans des bouquets frais comme élément intéressant. White Swan fleurit avec des fleurs blanc laiteux aux centres brun-orange. Les pétales ne sont pas étalés tout à fait horizontalement, ils se courbent légèrement vers le bas.

Les Hydrangea paniculata sont de magnifiques arbustes originaires de Chine et du Japon, où leur écorce était entre autres utilisée pour la fabrication du papier. Nous les cultivons pour leurs impressionnantes inflorescences coniques. Ce sont des plantes peu exigeantes et très florifères, adaptées à la plantation en massif ou dans de grands bacs. Les grandes inflorescences du cultivar 'Silver Dollar' passent progressivement du vert frais au blanc. En automne, elles ne rosissent que discrètement.

L'ancolie commune est une plante vivace universelle qui trouvera facilement sa place dans les massifs rustiques comme modernes. À l'état sauvage, elle pousse à la lisière des forêts et dans les sous-bois clairs à travers toute l'Europe, c'est pourquoi elle se plaît le mieux au jardin sous une exposition ensoleillée à mi-ombragée et dans un sol limoneux ordinaire, riche en humus. Son charme principal réside dans ses fleurs aux formes inhabituelles, mais elle est également précieuse pour son feuillage vert qui bourgeonne très tôt, réveillant ainsi le jardin après l'hiver. Vous recevrez de notre part un beau plant bien développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer à l'endroit choisi. Bien que la plante soit toxique, elle représente un atout énorme pour les jardiniers. Sa culture est à la portée des débutants, les parasites l'évitent et elle survit sans problème aux fortes gelées pouvant descendre jusqu'à moins trente-quatre degrés. En mai et juin, de délicates fleurs éclosent sur des tiges solides de soixante à quatre-vingts centimètres de haut, apportant légèreté et caractère aérien aux plantations. Le cultivar Kristall est une variété à grandes fleurs qui se distingue par ses fleurs d'un blanc pur avec des éperons proéminents. Celles-ci agissent comme un aimant infaillible pour les abeilles, les bourdons et autres pollinisateurs utiles. Attendez-vous à ce que l'ancolie se ressème très volontiers d'elle-même dans un endroit favorable, créant ainsi des peuplements à l'aspect sauvage et naturel. Elle s'intègre bien dans les massifs de vivaces ainsi qu'en sous-bois sous des arbustes plus hauts. Si vous aimez rapporter un bout de jardin à la maison, l'ancolie ne vous décevra certainement pas. Elle est parfaite pour la fleur coupée et apportera une structure inédite aux bouquets printaniers. En vase, les fleurs fraîches vous feront plaisir pendant environ sept jours. Si vous laissez une partie des fleurs faner sur pied, elles formeront des capsules de graines intéressantes, très appréciées des fleuristes pour la création de diverses décorations naturelles et qui se sèchent très bien. Faites simplement attention à l'apparition occasionnelle d'oïdium pendant les mois les plus secs, mais sinon la plante ne nécessite presque aucun entretien.

L'échinacée pâle est originaire des vastes prairies ensoleillées d'Amérique du Nord, où elle pousse en tant que plante vivace résistante et à longue durée de vie. Le cultivar Hula Dancer apporte aux jardins douceur et élégance grâce à ses pétales rose pastel à blancs, qui tombent gracieusement et, balayés par le vent, rappellent des silhouettes dansantes. Vous recevrez un plant en pot bien développé, qu'il suffira de repiquer dans un sol limoneux ou sableux bien drainé, à un emplacement ensoleillé. L'échinacée est totalement peu exigeante, gère aisément les fortes gelées et évite la plupart des maladies et des ravageurs. Pendant l'été, elle fleurit sur des tiges solides d'environ quatre-vingts centimètres de haut et ses cœurs épineux parfumés attirent de façon fiable les pollinisateurs des environs. Elle s'intégrera parfaitement dans les massifs à l'esprit nature ou de gravier, où elle trouvera sa place aux côtés de graminées et d'autres espèces aimant le soleil. En outre, ses fleurs sont comestibles et conviennent parfaitement aux bouquets d'été. Récoltez-les lorsqu'elles sont pleinement écloses, et elles feront votre bonheur en vase jusqu'à dix jours. Les cônes floraux sans pétales offrent un aspect très original dans les compositions et vous pourrez également les faire sécher facilement pour vos décorations hivernales. Dans le massif, il vaut la peine de laisser quelques tiges pendant l'hiver, car les cônes recouverts de neige offrent un spectacle merveilleux.

Les Perovskia sont des sous-arbrisseaux peu ramifiés, originaires des régions allant de l'Afghanistan au Tibet. Ils poussent sur des sites ouverts, ensoleillés, rocheux et pierreux. Leurs pousses feutrées de blanc et leurs feuilles aromatiques grisâtres sont remarquables. Ils conviennent aux parterres ensoleillés avec d'autres vivaces xérophiles, où ils créent des structures intéressantes même pendant les mois d'hiver. Little Spire est un cultivar plus petit qui convient également aux pots d'un volume de terre de 7 litres et plus.

Une graminée vivace originaire des prairies nord-américaines. Le Panic érigé est très adaptable et a une longue durée de vie. Il donne une structure claire aux parterres et fonctionne en même temps comme un élément adoucissant. Surtout après l'apparition des fleurs en forme de voile au-dessus des touffes de feuilles. Le cultivar Rehbraun se caractérise par des épis brun-rouge duveteux et des pointes de feuilles colorées de cuivre et de brun-rouge à partir du mois d'août.

L'orpin Herbstfreude est une plante vivace très résistante et à longue longévité qui offre un effet décoratif presque toute l'année. Les espèces sauvages d'orpins poussent dans des habitats secs, rocailleux et ensoleillés ; c'est pourquoi, dans notre jardin, il appréciera le plein soleil et un sol bien drainé, sableux ou limoneux. Nous vous fournirons un plant en pot déjà bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en massif. Grâce à son caractère peu exigeant, il est absolument idéal pour les débutants. Il supporte parfaitement la sécheresse, se passe de tuteurage et ne souffre d'aucune maladie ni ravageur. Il résiste même aux fortes gelées pouvant descendre jusqu'à moins vingt-huit degrés. Il forme des touffes dressées aux feuilles charnues gris-vert qui, d'août à octobre, se parent de riches inflorescences. La variété Herbstfreude est l'une des plus robustes et résistantes, avec une floraison offrant des teintes captivantes allant du vieux rose et de la terre cuite jusqu'au bordeaux profond. Ces fleurs agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons, à qui elles fournissent une nourriture essentielle à la fin de l'été. Il s'intègre à merveille dans les massifs de plantes xérophiles, les jardins champêtres et les aménagements modernes, où il complète harmonieusement les graminées ornementales basses. Sa culture en grands pots sur une terrasse est également très facile. Ses tiges solides, atteignant cinquante à soixante-dix centimètres de haut, sont parfaites à couper pour réaliser des bouquets de fin d'été. Elles resteront fraîches longtemps en vase et ajouteront une couleur intéressante à vos compositions. En automne, après la floraison, il n'est pas du tout nécessaire de le tailler. Les inflorescences laissées en place créeront un magnifique effet hivernal, en particulier lorsqu'elles seront recouvertes de givre pendant les mois froids.

L'orpin remarquable compte parmi les plantes vivaces les plus durables et les plus résistantes que vous puissiez offrir à votre jardin. Il est originaire d'Extrême-Orient, où il colonise des pentes ensoleillées et sèches. Pour le cultiver avec succès, il suffit donc de lui trouver une place en plein soleil avec un sol sablonneux bien drainé. Le cultivar 'Matrona' attire l'attention au premier coup d'œil avec ses feuilles charnues gris-vert teintées de bordeaux et ses tiges solides qui ne se cassent pas et n'ont pas besoin de tuteur. Nous vous livrerons un plant bien développé en pot, qu'il sera facile de transplanter directement dans le parterre après le déballage. Nous recommandons de planter cinq à sept plantes par mètre carré ; elles se rejoindront bientôt pour former un peuplement homogène d'une hauteur d'environ soixante-dix centimètres. D'août à octobre, il vous ravira avec de riches inflorescences plates de couleur vieux rose. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent la beauté sans effort inutile. L'orpin survit sans problème à un hiver rude avec des gelées tombant à moins vingt-huit degrés, les parasites et les maladies l'évitent. La variété 'Matrona' se distingue des autres en ce qu'elle poussera de manière fiable même dans un sol plus nutritif, à condition qu'elle ne soit pas dans l'eau stagnante. Dans les compositions de vivaces, elle crée un beau contraste aux côtés de fines graminées ornementales et d'autres fleurs d'automne. Pendant les jours ensoleillés, les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs se succèdent constamment sur ses fleurs. Vous pouvez hardiment utiliser les tiges solides avec leurs ombelles roses pour les couper. Elles resteront fraîches dans un vase assez longtemps et apporteront à la maison une touche d'été qui s'achève lentement. Vous serez peut-être surpris d'apprendre que les feuilles de cet orpin sont comestibles et peuvent être utilisées pour décorer des plats. Si vous décidez de ne pas tailler la plante à l'automne, vous obtiendrez dans le parterre une structure parfaite qui durera tout l'hiver. Surtout lorsque le givre recouvre les vieilles fleurs, elles offrent un spectacle époustouflant jusqu'aux mois de printemps.

La sidalcée 'Wine Red' est une belle plante vivace à longue floraison, dont l'apparence rappelle les roses trémières miniatures ou la mauve rustique classique. Son habitat naturel est les prairies ensoleillées d'Amérique du Nord, c'est pourquoi le plein soleil et un sol limoneux bien drainé avec suffisamment d'humus lui conviennent. De juillet à septembre, elle produit de grands épis pleins de remarquables fleurs rouge vin, qui atteignent une hauteur d'environ un mètre. Elle possède des tiges solides et n'a pas besoin de tuteur. C'est une plante peu exigeante que même les débutants sauront gérer. Vous recevrez de notre part un plant bien développé en pot, qu'il suffit de transplanter dans le parterre. La sidalcée convient parfaitement à la combinaison classique avec des roses ainsi qu'aux parterres plus sauvages avec des graminées. Au cours de l'été, elle agit comme un aimant fiable pour les abeilles et les papillons. Bien que ce soit une plante vivace à vie courte, elle survivra sans problème à des hivers rudes jusqu'à moins vingt-huit degrés. Si vous aimez couper des fleurs pour un vase, la sidalcée fera votre bonheur, elle est faite pour les bouquets d'été. Faites juste attention à l'excès d'eau à cause de la rouille.

Le Statice à larges feuilles, aussi appelé Limonium, est une plante originaire des steppes du sud de l'Europe. Ses feuilles coriaces forment une rosette basale. De là s'élèvent des panicules vaporeuses composées de minuscules fleurs couleur lavande clair. Parfait pour les bouquets ; pour le séchage, nous les récoltons au stade de pleine coloration des fleurs.

Les Pennisetums proviennent d'Asie de l'Est, où ils poussent dans les prairies et les forêts claires. Ils forment des touffes hémisphériques de feuilles étroites qui, tout comme les fleurs, prennent de belles couleurs à l'automne. Ils conviennent pour les vases et pour le séchage. Le cultivar Hameln Gold prend une couleur jaune doré à l'automne.

Vivace des prairies nord-américaines, qui convient parfaitement aux jardins naturels. Elle a des pétales étroits rose clair, étalés horizontalement, avec des disques centraux foncés.

Les Lavandes sont indispensables à tout jardin d'herbes aromatiques ensoleillé. Nous les classons parmi les sous-arbrisseaux et elles sont précieuses pour les jardins grâce à leur port hivernal. Elles apportent aux massifs non seulement de la couleur et de la structure, mais aussi un parfum inimitable. Elles s'associeront bien avec des graminées et vivaces xérophiles plus basses. Un cultivar compact à floraison foncée.

Le Phlomis tuberosa, ou phlomis tubéreux en français, apporte une silhouette inimitable aux massifs de vivaces. Cette plante robuste originaire des steppes européennes est faite pour les amateurs de jardins naturels à la recherche de quelque chose d'inédit. Ses tiges violet foncé créent un contraste intéressant avec les fleurs rose clair à lilas, qui sont disposées en verticilles réguliers superposés. Cette structure étagée a un aspect très décoratif et rend le massif intéressant, surtout en association avec des plantes plus délicates. Pour les fleuristes, le phlomis est un véritable trésor. Vous pouvez le couper pour des bouquets frais d'été, mais son véritable moment de gloire vient lors du séchage. En effet, les follicules fanés gardent parfaitement leur forme et feront sensation dans un vase tout au long de l'hiver. Si vous le laissez dans le massif, il offrira un beau spectacle même pendant les mois où le jardin dort. C'est une vivace totalement peu exigeante et rustique qui aime le soleil et un sol bien drainé. Chez nous, dans la nature, elle fait partie des espèces fortement menacées, la cultiver dans son jardin est donc aussi une petite contribution à la protection de la biodiversité.

Le Cosmos Cherry Chocolate vous séduira par sa couleur rouge cerise éclatante et son parfum unique de chocolat. Ses ancêtres sauvages d'origine proviennent du Mexique ensoleillé, c'est pourquoi chez nous, il préfère également le plein soleil et un sol perméable sablonneux ou limoneux. Les buissons vert frais du cultivar Cherry Chocolate se distinguent de tous les Cosmos chocolat par les plus grandes fleurs, atteignant un diamètre allant jusqu'à sept centimètres. Vous recevrez de notre part un plant bien enraciné. Vous pouvez le placer sur la terrasse ou l'enterrer avec son pot directement dans le parterre à une distance d'environ cinquante centimètres, où il complétera magnifiquement les graminées ornementales. Botaniquement, il s'agit d'une vivace à courte durée de vie, adaptée aux jardiniers plus expérimentés, car elle est cultivée comme une plante non rustique à hiverner. Pour l'hiver, nous recommandons de la déterrer et de la transférer dans une pièce à l'abri du gel ; elle ne tolère que des températures allant jusqu'à moins douze degrés. Les fleurs apparaissent de juillet à octobre et agissent comme un aimant pour les pollinisateurs. La plante ne souffre d'aucune maladie ou ravageur et nécessite un arrosage moyen. Les fleurs cerise éclatantes conviennent parfaitement aux bouquets, coupez-les pleinement ouvertes pour le vase.

Une vivace très résistante et à grande longévité offrant un effet presque toute l'année. Elle forme des touffes dressées, les fleurs attirent les abeilles et les papillons. Le cultivar Brilliant se caractérise par une croissance buissonnante et une couleur rose prononcée.

Les Pennisetum proviennent d'Asie de l'Est, où ils poussent dans les prairies et les forêts claires. Ils forment des touffes hémisphériques de feuilles étroites qui, tout comme les fleurs, prennent de belles couleurs à l'automne. Ils conviennent pour le vase et le séchage. Nous cultivons ce cultivar pour ses fleurs nettement foncées, qui apparaissent en grande quantité surtout après les étés chauds.

Graminée cespiteuse à croissance érigée. Elle démarre très tôt. Décorative par son port vertical global ainsi que par ses fines panicules de fleurs, qui éclosent gris argenté, jaunissent en été et passent au beige sable. Elle orne le jardin jusqu'en hiver. Vous pouvez la planter dans des parterres mixtes ou l'utiliser comme un élément rythmant l'espace. Utilisable en bouquets et pour le séchage.

La coriandre cultivée représente une plante annuelle prisée de tous les amateurs de gastronomie variée, allant de la cuisine asiatique et indienne à la cuisine latino-américaine. Elle tire ses origines des régions chaudes du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et secs. L'histoire de cette herbe aromatique est entourée de mystère, au Moyen Âge elle constituait un ingrédient important des élixirs d'amour et dans la Chine ancienne, on la vénérait même comme la plante de l'immortalité. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le jardin. Elle prospérera au mieux en plein soleil avec un sol humifère et bien drainé, où elle bénéficiera d'un arrosage adéquat. Dans le massif, elle atteint une hauteur d'environ quarante à soixante centimètres et forme des feuilles d'un vert frais et fortement aromatiques. Ce sont précisément celles-ci qui sont appréciées pour leur utilisation culinaire incomparable, où elles enrichiront de nombreuses recettes. En juin et juillet, de petites fleurs blanches groupées en ombelles délicates apparaissent au-dessus de la touffe de feuilles. Ces fleurs agissent comme un grand attrait pour les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. La culture de la coriandre est très peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie courante ni d'aucun parasite, de sorte que l'entretien pourra être géré même par des débutants. Maintenez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres. Bien que la coriandre soit principalement cultivée comme herbe aromatique, sa fine inflorescence blanche a également sa place bien établie en art floral. Elle convient parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, auxquels elle donnera en vase une allure naturelle et aérienne. Si vous laissez les fleurs dans le massif jusqu'à l'automne, vous pourrez par la suite récolter des graines aromatiques qui compléteront à merveille votre collection d'épices maison.