Ail

Cultivar d'été d'allium avec une très longue période de floraison. Des petites fleurs violet lilas s'épanouissent progressivement pendant quatre à six semaines. Une variété éprouvée et résistante, adaptée à la culture en pleine terre et en pot.

L'ail à tête ronde fait partie des aulx d'été, ses feuilles ressemblent à celles de la ciboulette et jaunissent et sèchent au moment de la floraison. Les inflorescences ovoïdes mesurent 3 à 5 centimètres et sont très denses. La couleur des fleurs est vive, d'un violet bordeaux foncé. Il ne fleurit qu'en été et convient aux plantations de type steppe avec des graminées fines. Il est parfait comme fleur coupée et peut également être séché.

Allium d'été avec une très bonne tolérance à la sécheresse. Originaire d'Europe du Sud. Ses inflorescences sont hémisphériques, larges d'environ 8-10 cm. Les fleurs individuelles sont blanc crème avec des ovaires verts.

Une plante parfaitement utilisable pour la décoration et en cuisine. Vous utiliserez l'arôme aillé des feuilles pour assaisonner vos plats. Les fleurs sphériques, aériennes et violet clair, trouveront leur place dans un vase et décoreront également les salades d'été fraîches.

L'ail pourpre, de nom latin Allium atropurpureum, nous est parvenu à l'origine des régions ensoleillées des Balkans. Au premier regard, il séduit par sa couleur exceptionnellement sombre, un bordeaux profond, qui agit dans le jardin comme un contraste parfait avec les vivaces et graminées ornementales plus claires. Sur des tiges solides atteignant soixante à quatre-vingt-dix centimètres, s'épanouissent entre mai et juin des inflorescences semi-sphériques remarquables, composées de petites fleurs en forme d'étoile. Elles sont magnifiques, dégagent un parfum agréable et attirent de loin les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. Après la floraison, la plante se rétracte progressivement dans le sol ; il est donc idéal de l'associer à des espèces qui combleront discrètement son emplacement durant l'été. Les fleurs sont également remarquables dans les bouquets d'été, où elles restent fraîches pendant plusieurs jours. Vous pouvez aussi les sécher ou les laisser sur le massif durant l'hiver, car leurs silhouettes enneigées créent un spectacle magique. Les fleurs sont de plus comestibles et agrémenteront parfaitement vos plats.

Cette espèce sauvage et attrayante est originaire du sud de la Turquie et de la Syrie. Ses fleurs ne sont pas aussi opulentes que celles des variétés à grandes fleurs. Elles ressemblent à de délicats feux d'artifice rose-violet sur de longues tiges fines. Dans les parterres, elles conviennent aux plantations de type steppe. Elles sont parfaites pour être coupées, fraîches ou séchées. Elles tiennent 14 jours en vase.

L'ail de Cowan est étroitement apparenté à l'ail de Naples. Et comme le monde de la botanique est une aventure sans fin, il semble que cet ail n'existe peut-être pas du tout ! C'est simplement l'ail de Naples qui est arrivé en Amérique du Sud, où il a été découvert et nommé comme une nouvelle espèce.

Une espèce d'ail magique aux fleurs blanc neige. Il pousse naturellement en Italie, en Espagne, au Portugal et en France. Chez nous, il prospérera dans les parterres semi-ombragés sous les arbres. Les fleurs blanches élégantes avec une fine ligne verte centrale sont magnifiques avec les vivaces bourgeonnantes ou les fougères.

Cet ail est originaire de la Méditerranée, où il pousse naturellement dans des communautés de steppes sèches. De délicates fleurs en forme d'étoile de couleur rose poussent sur des tiges dressées. Les inflorescences mesurent généralement environ 7 cm. Dans les jardins, il est magnifique avec des graminées et des herbes aimant la sécheresse. Il tient jusqu'à 14 jours en vase.

L'ail géant, de nom latin Allium giganteum, est une vivace incontournable qui agit comme un élément architectural parfait dans un massif. Il suffit de planter le bulbe en terre à l'automne. Au printemps, des feuilles aromatiques gris-vert émergent, puis, entre mai et juin, d'énormes inflorescences sphériques apparaissent sur des tiges solides mesurant d'un mètre à un mètre cinquante. Ces boules rayonnent dans des tons de violet, de rose et de lilas, attirant naturellement tous les regards. Au jardin, l'ail ornemental complète à merveille les massifs de vivaces mixtes. Il est superbe lorsqu'il pointe entre des graminées ornementales, qui dissimuleront également avec grâce son feuillage. C'est un aimant puissant pour les abeilles et les papillons. Les fleurs trouveront aussi leur place chez vous dans des bouquets printaniers, et un avantage énorme est qu'elles sont comestibles. Après la floraison, les structures centrales conservent leur forme, ce qui permet de les sécher pour des décorations d'hiver ou de les laisser sur pied au jardin, où, recouvertes de neige, elles offrent un spectacle magnifique.

L'Allium Mount Everest est un résultat remarquable de la sélection hollandaise. Ses fleurs individuelles blanc neige aux pétales étroits sont assemblées en boules géantes. Les hautes tiges sont solides et dressées.

Cet ail est originaire de la Méditerranée, où il pousse naturellement dans des communautés de steppes sèches. De délicates fleurs en forme d'étoile d'un blanc pur poussent sur des tiges dressées. Dans les jardins, il est magnifique avec des graminées et des herbes aimant la sécheresse. Il tient jusqu'à 14 jours en vase.

Cet imposant ail à grandes fleurs, doté d'une immense inflorescence lilas-violet, apportera de la légèreté et un élément architectural intéressant à votre jardin. Le cultivar 'Globemaster' atteint une hauteur d'environ quatre-vingts à cent centimètres et porte, à la fin du printemps, des fleurs remarquablement rondes composées de milliers de petites fleurettes sur des tiges droites. Nous envoyons à nos clients les plus gros bulbes matures. Il suffit de les mettre en terre à l'automne pour qu'ils vous récompensent au printemps par des fleurs vraiment riches et massives. C'est une plante excellente même pour les débutants, car elle ne nécessite ni soins complexes ni tuteurage contre le vent. Elle supporte bien les gelées intenses et, dans un emplacement ensoleillé approprié, elle se montre fidèlement chaque saison dans toute sa splendeur. Au jardin, cet ail profite le plus d'une plantation en petits ou grands groupes disséminés parmi d'autres vivaces aimant le soleil. Étant donné que ses longues feuilles commencent à se rétracter et à jaunir dès la floraison, il est judicieux de planter devant lui des arbustes bas ou des vivaces au feuillage dense. Ses fleurs violettes parfumées attirent de nombreux pollinisateurs et animent l'espace juste au moment où les bulbes printaniers précoces se fanent et que les vivaces d'été commencent à s'éveiller. 'Globemaster' est également un choix superbe pour la création de bouquets, car ses tiges ne dégagent pas l'arôme fort typique et elles restent fraîches assez longtemps en vase. Les fleurs entières ainsi que les jeunes parties de la plante sont étonnamment comestibles et peuvent être utilisées pour décorer des plats de manière originale. Après la floraison, vous obtiendrez des capsules de graines fermes que vous pourrez facilement faire sécher pour des décorations d'automne et d'hiver.

Allium aux fleurs couleur ivoire, vieillissant progressivement vers un blanc pur avec un centre violet contrasté. Les ovaires sont vert pomme à violet prune.

L'ail bleu (Allium caeruleum) surprend au premier regard par ses fleurs d'un bleu azur pur, qui font un effet très original dans un jardin d'été. Originaire des vastes steppes situées au nord de la mer Caspienne, il possède une résistance naturelle innée. Les bulbes fournis donneront, en juin et juillet, des inflorescences sphériques denses d'environ quatre centimètres de diamètre, portées par des tiges de quarante à soixante centimètres de haut. Ses fleurs parfumées sont un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Au jardin, cette espèce comestible s'intègre parfaitement dans les plantations sur gravier et dans les jardins de style steppe. Il s'associe idéalement aux graminées ornementales basses et aux vivaces aimant le soleil, avec lesquelles il crée un contraste coloré intéressant. Les fleuristes aiment utiliser cet ail dans les bouquets d'été, car il reste frais en vase pendant une bonne quinzaine de jours. De plus, les têtes sphériques se sèchent facilement pour des compositions sèches, conservant longtemps leur forme attrayante.

Ail d'ornement à grandes fleurs blanches avec un diamètre d'inflorescence d'environ 12 centimètres. Il fleurit un peu plus tard que les espèces similaires à fleurs violettes. Il a des tiges solides, mais un emplacement à l'abri du vent est préférable. Ses feuilles sont vert frais au printemps, mais commencent déjà à jaunir lors de la floraison. C'est pourquoi nous le plantons dans des parterres mixtes avec des vivaces plus vigoureuses.

L'Allium Mercurius attire le regard dès le premier coup d'œil avec ses fleurs. Les inflorescences denses sont de couleur bordeaux violacé profond avec une touche framboise. Ses feuilles restent vertes un peu plus longtemps que celles des autres alliums, car elles sont protégées par une couche de cire.

Une plante dominante incontournable. Ses petites fleurs blanc ivoire sont disposées en inflorescences d'un diamètre allant jusqu'à 45 cm et, grâce à leur floraison progressive, elles ressemblent à un feu d'artifice spectaculaire. Intéressant même après la floraison, il garde sa forme, seules des graines vertes le décorent à la place des fleurs. Utilisable pour la coupe et le séchage.

Red Mohican fait partie des alliums aux feuilles assez étroites et discrètes. Mais ce sont ses fleurs qui attirent l'attention. Les couleurs sont joliment contrastées – les boutons bordeaux foncé se transforment en fleurs blanches parfumées. De plus, l'inflorescence sphérique est ornée d'une touffe de fleurs au sommet. Elles sont très attractives pour les abeilles et autres pollinisateurs. Convient pour les fleurs coupées en vase et pour le séchage. Dans les parterres, nous l'utilisons comme l'ail à tête ronde, le plus souvent dans les plantations de type steppe en combinaison avec des vivaces et des graminées aimant la sécheresse.

Élégant allium de hauteur moyenne, cultivar de l'ail à une feuille nord-américain. Malgré son nom, il a généralement deux à trois feuilles plates. Les fleurs d'un diamètre d'environ 10 centimètres sont formées de dizaines de petites étoiles rose lilas.

L'ail de Sicile forme une rosette basale de larges feuilles vert mat. Sa véritable parure sont ses tiges élancées, hautes d'un peu plus d'un mètre, avec une fontaine de fleurs en clochettes retombantes. Elles conservent leur valeur ornementale même après la floraison, leurs fleurs sèches avec des capsules intéressantes sont utilisées dans les bouquets secs. Son origine lui garantit une bonne tolérance aux périodes sèches estivales. La couleur des fleurs est variable. Vous découvrirez du rouge carmin, du caramel et des tons jaunâtres.

Une espèce rare d'allium originaire d'Asie centrale. Il possède de magnifiques fleurs bleu ciel avec une nervure centrale indigo plus foncée et des centres plus clairs, presque blancs. En fin de floraison, la couleur vire au gris lavande. Au jardin, il paraîtra naturel planté en petits groupes.

Des inflorescences sphériques violet lilas sur des tiges solides, formées de plus d'une centaine de petites étoiles serrées. Un aimant parfait pour les pollinisateurs et une plante dominante spectaculaire dans les parterres.