Thé des montagnes (Greek Mountain Tea)

Les menthes sont des vivaces et des herbes aromatiques bien connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. Menthe à thé populaire aux feuilles vert frais. Fleurs d'une douce couleur violette.

Une herbe méditerranéenne, non seulement utile, mais aussi belle. Elle fleurit en une cascade de petites fleurs blanches. Elle attire les abeilles et les papillons. Elle forme de petits buissons, semblables au thym. Son utilisation est également similaire. Elle convient à la cuisine méditerranéenne, améliore les plats de légumineuses et de légumes.

La verveine citronnelle est une plante en pot à rentrer l'hiver. Elle est cultivée principalement pour l'odeur particulière de citron de ses feuilles. En été, elle fleurit avec de petites fleurs blanches. Elle est originaire d'Amérique du Sud et est cultivée en Europe depuis le 17ème siècle comme source d'huiles essentielles utilisées en parfumerie, comme herbe culinaire et ingrédient parfumé pour les thés.

Les menthes sont des vivaces et des herbes aromatiques connues, utilisées en floristique comme verdure parfumée. Feuilles rouge foncé sur des tiges presque noires. Épis floraux violets. Parfum mentholé sucré.

L'origan est une plante médicinale ancienne, qui fonctionne parfaitement dans les jardins actuels comme partenaire fiable dans les associations de vivaces xérophiles. Son utilisation culinaire est universellement connue et indispensable aux amateurs de cuisine italienne. En aromathérapie, il est considéré comme l'essence de la bonne humeur et de l'harmonie. Le cultivar Compactum a un caractère moins sauvage que l'espèce d'origine. Il est plus bas, ne se ressème pas et pousse plutôt en coussinet.

La valériane est connue comme une plante médicinale importante. Les chats adorent son odeur. Au jardin, elle trouve sa place dans les parterres d'herbes plus humides et dans les plantations de vivaces au style naturel. Elle attire de manière fiable les insectes utiles au jardin. Pour les bouquets, il est bon de la récolter dès que les premières fleurs s'ouvrent. Elle tient ensuite 5 jours en vase.

Un serpolet à petites feuilles velues et aux délicates fleurs blanches. Son aspect général délicat en fait une plante idéale entre les pas japonais, sur les toits végétalisés ou comme complément couvre-sol aux herbes xérophiles. Des fleurs blanches et un tapis dense de feuilles vert foncé : tels sont les atouts de ce cultivar. Vous pouvez l'utiliser dans les joints entre les pierres et les pavés.

Une variété de thym couvre-sol qui attire le regard au premier coup d'œil avec son feuillage panaché jaune-vert. La gamme de couleurs est complétée à partir de juin par des fleurs roses. Outre le parfum caractéristique, un autre atout de ce thym est son aspect hivernal. Sous l'effet des basses températures, toute la plante prend des tons vieux rose.

L'Immortelle d'Italie est une plante aromatique populaire. Outre son parfum, elle impressionne par son feuillage argenté. Parfaite en combinaison avec des plantes vivaces xérophiles et des herbes aromatiques.

Un thym aromatique aux fleurs violet clair et au feuillage fin. Il se distingue par un parfum intense et réagit très bien à la taille. Il se forme bien et convient parfaitement à la culture en pots.

Les menthes sont des vivaces et des herbes aromatiques bien connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. Menthe verte aux feuilles vert frais et à l'arôme de menthe fort.

Nous cultivons la marjolaine comme une annuelle médicinale et aromatique. Elle fait partie des herbes les plus utilisées en cuisine. Elle peut pousser en pot, librement dans les massifs ou dans les rocailles.

Nous cultivons cette sauge pour ses feuilles veloutées, vert foncé, qui trouvent leur place en cuisine et dans les mélanges de thé. Pour une teneur maximale en substances aromatiques dans les feuilles, nous retirons les fleurs. Ses feuilles sont jusqu'à trois fois plus grandes que celles des autres sauges.

Un thym à croissance en coussin avec un parfum frais de citron. Il convient parfaitement à la culture en pot. Il a sa place dans les massifs avec des herbes et des vivaces plus délicates aimant la sécheresse.

Plante connue pour le thé, la cuisine et ses vertus médicinales, au parfum de citron. C'est aussi une bonne source de nourriture pour les abeilles. Pour une utilisation en thé, les feuilles doivent être récoltées avant la floraison, moment où elles ont la plus haute teneur en huiles essentielles. Pour les bouquets, nous récoltons des tiges suffisamment longues à tout moment.

Nous cultivons cette sauge pour ses feuilles vert foncé veloutées, qui trouvent leur utilité en cuisine et dans les mélanges de thés. Pour une teneur maximale en substances aromatiques dans les feuilles, nous retirons les fleurs.

Basilic annuel aromatique au port érigé et aux feuilles vert clair de taille moyenne. Il fleurit en blanc.

Le romarin est originaire de la région méditerranéenne et d'Afrique du Nord, où il pousse à l'état sauvage sur des sites secs, pierreux et en plein soleil. En Méditerranée, il est cultivé pour l'obtention d'huile essentielle ainsi que comme plante ornementale utilisée pour la consolidation des pentes et pour les haies. Chez nous, nous le cultivons le plus souvent comme plante mobile en pot ; éventuellement, dans un endroit plus protégé, nous pouvons essayer la culture en pleine terre pour les espèces les plus rustiques. Barbecue est un cultivar à croissance dressée avec une feuille plus étroite et très aromatique.

Okrasné oregano Kent Beauty je nepřehlédnutelná bylinka, která do zahrad přináší středomořskou eleganci a nádhernou vůni. Původně tento druh pochází ze slunných a skalnatých svahů východního Středomoří, kde přirozeně roste v suchých a chudých půdách. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která spolehlivě odolává mrazům. Skvěle se uplatní ve skalkách, suchých zídkách nebo na okrajích propustných stepních záhonů, kam přináší lehkost a jemnou strukturu. Během léta od července do září tvoří převislé kaskády nápadných listnatých listenů, ze kterých vykukují drobné růžové květy. Tyto květy fungují jako neodolatelné lákadlo pro včely, motýly a další opylovače. Přestože je odrůda Kent Beauty primárně pěstována pro svůj výjimečný vzhled, její zelené lístky jsou plně jedlé a nesou typické kořenité aroma. Nádherně vypadá nejen na záhonu, ale výborně se hodí i k sušení. Pokud celé stonky ustřihnete v plném květu a zavěsíte na stinné a vzdušné místo, udrží si svůj zajímavý tvar a stanou se originálním prvkem floristických vazeb. Pro úspěšné pěstování vám dodáme krásně prokořeněnou sazenici, kterou stačí vysadit na plné slunce do vzdálenosti třicet centimetrů od dalších rostlin.