France
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Satureja montana
Sarriette des montagnes
La sarriette des montagnes est un élément incontournable de tout petit jardin d'herbes aromatiques ensoleillé, où elle réjouit en tant qu'ingrédient culinaire utile ainsi que comme vivace ornementale. Elle est originaire des coteaux caillouteux et secs du bassin méditerranéen. Grâce à son origine, elle se comportera également le mieux dans votre jardin en plein soleil, dans un sol pauvre et perméable. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, où il formera rapidement un petit buisson atteignant environ trente centimètres de hauteur. Par son aspect et sa croissance, il rappelle beaucoup le thym. En août et septembre, elle fleurit avec un déluge de petites fleurs blanches et violettes qui agissent comme un aimant pour les pollinisateurs. La plante est peu exigeante, résiste à des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et ne souffre ni de maladies ni de ravageurs. Les petites feuilles vertes ainsi que les fleurs sont comestibles et constituent la base des plats de la cuisine méditerranéenne, elles relèvent aussi parfaitement les plats de légumineuses. De plus, la sarriette convient très bien à la coupe dans les bouquets d'été, auxquels elle apporte une texture délicate et une odeur épicée.
Plant
Květináč K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 kusy
€2,89/ks
3-8 kusů
€2,59/ks
9-17 kusů
€2,29/ks
18+ kusů
€1,99/ks
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Attire les pollinisateurs 🐝
Ano
Besoin en eau
💧
Comestible
Ano
?
Indique si la plante est comestible.
Couleur de la fleur
Blanc, violet
Couleur de la fleur : Nuance
Blanc pur, violet clair
Couleur du feuillage
Vert
Densité : Plants par m²
12-16
Difficulté
Débutant
Espacement
25-25 cm
?
Espacement recommandé pour la culture.
Exposition
Soleil
Hauteur
20-40 cm
Maladies
Sans maladies 🙂
Parfumé (aromatique) 👃
Ano
Ravageurs
Sans nuisibles 🙂
Rusticité
-23
?
Indique jusqu'à quelle température la plante résiste au gel.
Rusticité (zone)
6a (-23.3 °C à -20.6 °C)
Sol
Pauvre, drainant
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Floraison
Août
Septembre
Produits recommandés
Parfumé
Thymus vulgaris
Thym commun Compactus
Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.
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En stock s doručením od 31. 8. 2026
Parfumé
Mentha spicata
Menthe marocaine
Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.
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Bientôt disponible
Helichrysum angustifolia
Immortelle Tall Curry
L'immortelle Tall Curry est une herbe aromatique et une vivace ornementale indispensable pour tout jardin baigné de soleil. Son habitat naturel sont les pentes sèches du sud de l'Europe, elle nécessite donc le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt pauvre. À partir de notre plant bien développé, un buisson de cinquante centimètres de haut poussera rapidement après le repiquage. L'immortelle est une plante aromatique populaire qui dégage un parfum intense rappelant le curry. Elle séduit également par son feuillage gris argenté, qui donne de la structure au jardin. Sa culture est un jeu d'enfant, même pour les débutants. Elle ne craint ni les maladies ni les parasites et supporte sans problème des gelées jusqu'à moins dix-huit degrés. De juillet à septembre éclosent de petites inflorescences jaunes qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. Dans les massifs, l'immortelle est parfaite en association avec des vivaces et des herbes résistantes à la sécheresse. De plus, vous pouvez utiliser ses fleurs et ses feuilles comestibles dans la cuisine estivale. La variété Tall Curry se distingue par son port dressé, ce qui en fait une plante idéale pour la fleur à couper. Les fleurs jaunes apporteront un élément de couleur intéressant aux bouquets et resteront fraîches en vase pendant plusieurs jours. Elle convient aussi parfaitement au séchage pour l'art floral, car elle conserve longtemps sa forme et sa couleur.
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Parfumé
Thymus citriodorus
Serpolet Doone Valley
Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.
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Lippia citriodora
Verveine citronnelle
La verveine citronnelle, également connue sous le nom d'aloysia, vous enchantera immédiatement par son parfum de citron intense et rafraîchissant. Originaire des régions chaudes d'Amérique du Sud, elle nécessite chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Comme elle ne tolère les gelées que jusqu'à moins douze degrés, on la cultive le plus souvent chez nous comme une plante en pot que vous rentrerez l'hiver dans une pièce plus fraîche et lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer dans un contenant plus grand ou dans un massif abrité. En juillet et août, la plante se pare de petites fleurs blanches qui agissent comme un attrait fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. La verveine ne craint ni les parasites ni les maladies, ce qui rend sa culture accessible aux débutants. Depuis le XVIIe siècle, elle est utilisée en Europe comme source précieuse d'huiles essentielles pour la fabrication de parfums. Les feuilles vertes peuvent être récoltées et utilisées comme herbe aromatique culinaire dans les plats d'été ou comme ingrédient parfumé pour les thés. Les branches aromatiques peuvent aussi être coupées et ajoutées aux bouquets estivaux.
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Parfumé
Origanum vulgare
Origan Hot And Spicy
L'origan est une ancienne plante médicinale qui, dans les jardins d'aujourd'hui, fonctionne parfaitement comme un partenaire fiable au sein des associations de vivaces tolérantes à la sécheresse. Originaire des pentes sèches et ensoleillées du bassin méditerranéen, il poussera donc le mieux chez vous, en massif, en plein soleil dans un sol sablonneux perméable. À partir du plant développé en pot que vous recevrez, une touffe peu exigeante d'environ trente centimètres de haut poussera rapidement. Vous n'avez pas à vous soucier de sa culture : c'est une vivace gratifiante, idéale pour les débutants, qui ne souffre d'aucune maladie et supporte sans problème les fortes gelées. Son utilisation culinaire est reconnue et la variété Hot and Spicy fait honneur à son nom, car elle se distingue par sa saveur épicée intense et piquante. En été, la plante se couvre de petites fleurs roses et blanches qui attireront à coup sûr abeilles et papillons. Vous pouvez couper les tiges en fleurs pour les mettre en vase, où elles feront grande impression, ou les faire sécher à des fins floristiques, car elles conservent longtemps leur forme et leur parfum harmonisant.
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Verbena bonariensis
Verveine
Une espèce de Verveine originaire d'Amérique du Sud. Chez nous, elle est souvent utilisée comme annuelle, mais lors des hivers doux, elle peut passer l'hiver et se reproduire par semis spontané. Les tiges solides et aérées adoucissent magnifiquement les massifs de vivaces et les rendent uniques par leur couleur violette. Elle complète joliment les plantations de steppe avec des graminées ainsi que les massifs de rosiers.
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Parfumé
Thymus citriodorus
Serpolet Lemon
Le thym serpolet Lemon est une vivace parfumée qui vous surprendra immédiatement par son parfum frais de citron. Les espèces d'origine poussent sur les pentes rocheuses sèches et ensoleillées, c'est pourquoi il prospère également le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux. Il forme des coussins denses et bas d'une hauteur de vingt à trente centimètres, qui se couvrent d'une avalanche de petites fleurs roses de juin à juillet. Celles-ci attirent les abeilles, bourdons et autres pollinisateurs, auxquels elles offrent une pâture abondante. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans un massif ou dans un grand bac en extérieur. Le thym serpolet est peu exigeant, ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et son entretien est à la portée des débutants. Il survit à des gelées jusqu'à dix-huit degrés sous zéro ; il suffit de lui assurer un endroit plus sec, sans excès d'humidité en hiver. Il complétera à merveille les massifs avec d'autres herbes aromatiques et des vivaces délicates tolérantes à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes sont comestibles et trouveront leur place en cuisine lors de la préparation de boissons estivales ou pour assaisonner des plats. Vous pouvez également les faire sécher, car elles conservent un excellent arôme même après séchage. Dans le jardin, il fonctionne à la fois comme une belle plante couvre-sol et comme un élément parfumé.
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Hyssopus officinalis
Hysope Roseus
L'hysope officinale Roseus est un sous-arbrisseau aromatique dont le port et les exigences rappellent fortement ceux de la lavande. Originaire des régions ensoleillées et sèches du bassin méditerranéen et d'Asie Mineure, c'est en plein soleil qu'elle se portera le mieux. Elle apprécie un sol drainant, sablonneux et même pauvre en nutriments, où elle gère sans problème le manque d'eau. Vous recevrez de notre part un plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement en pleine terre où il ne tardera pas à former un petit buisson très ramifié et soigné atteignant environ cinquante centimètres de haut. C'est une plante absolument peu exigeante, que n'affectent ni les maladies ni les ravageurs, sa culture pourra donc être assumée sans le moindre souci même par des débutants. Elle résiste par ailleurs sans ciller à de fortes gelées allant jusqu'à moins vingt-trois degrés.
L'hysope trouvera de nombreuses utilisations au jardin. Elle s'intègre parfaitement aux massifs de gravier de type prairie sèche et se marie à merveille avec les roses ou les petites graminées ornementales. Tout au long de l'été et jusqu'au début de l'automne, la variété Roseus vous ravira avec sa myriade de petites fleurs d'un ton rose tendre et délicat. Ces fleurs, tout comme ses étroites feuilles vertes, exhalent un agréable parfum épicé et servent d'aimant infaillible pour attirer abeilles, bourdons et papillons. Étant donné que toutes les parties de la plante sont comestibles, vous pouvez également utiliser l'hysope en cuisine en tant qu'herbe aromatique pour assaisonner vos plats ou pour préparer des infusions bienfaisantes.
Vous pourrez aussi couper de longues tiges fleuries pour les mettre en vase, où elles apporteront aux bouquets d'été une texture légère et délicate. Bien que ses fleurs ne conviennent pas au séchage pour l'art floral, au jardin, la plante vous fera plaisir même hors saison. Ses inflorescences forment en effet une structure intéressante qui, après la chute des feuilles et sous le givre matinal, crée un magnifique décor hivernal. De plus, si vous offrez à l'hysope des conditions idéales, elle se ressèmera d'elle-même sur place de manière fiable et restera une partie solide de votre jardin pendant de longues années.
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Parfumé
Salvia officinalis
Sauge officinale Grower's Friend
La sauge officinale Grower's Friend est une vivace aromatique et exceptionnellement résistante qui ne doit manquer dans aucun jardin d'herbes aromatiques. Son habitat naturel se trouve sur les pentes ensoleillées et sèches du bassin méditerranéen, c'est pourquoi, chez nous aussi, elle prospère le mieux en plein soleil dans un sol perméable et plutôt pauvre. Vous recevrez de notre part un beau plant bien développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, où il formera très rapidement un buisson compact atteignant environ un demi-mètre de haut. C'est une plante totalement peu exigeante qui ne souffre ni de maladies ni de ravageurs, supporte sans problème le gel jusqu'à moins vingt-trois degrés, et son entretien est à la portée même des vrais débutants. En juin et juillet, elle s'épanouit avec de petites fleurs bleu violacé qui agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Elle s'intègre parfaitement aux massifs de gravier secs, où elle complète naturellement les graminées ornementales et d'autres herbes aromatiques. Ses fleurs sur des tiges robustes conviennent très bien pour être coupées en bouquets d'été et pour être séchées à des fins floristiques. La variété Grower's Friend se distingue par ses feuilles veloutées, gris-vert, contenant une teneur exceptionnellement élevée en substances aromatiques. Ces feuilles comestibles sont parfaites en cuisine et pour les mélanges de thés faits maison. Si vous souhaitez favoriser une puissance aromatique maximale dans les feuilles, nous vous recommandons d'éliminer régulièrement les fleurs dès leur apparition.
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Parfumé
Origanum vulgare
Origan Supreme
L'origan commun est une ancienne plante médicinale qui, dans les jardins contemporains, fonctionne parfaitement comme un partenaire fiable au sein des associations de vivaces tolérantes à la sécheresse. Dans son milieu d'origine, il peuple les coteaux ensoleillés et les prairies sèches, c'est pourquoi il apprécie surtout le plein soleil et un sol sablonneux bien drainé. Une fois planté avec un espacement d'environ trente centimètres, il formera une touffe verte dense, parée de petites fleurs roses de juillet à septembre. Celles-ci attirent véritablement les abeilles et autres pollinisateurs, si bien que votre jardin prendra vite vie. L'origan est une plante vivace absolument peu exigeante, ne souffre pas de ravageurs ni de maladies et supporte sans problème même les fortes gelées. Le cultivar Supreme s'impose comme l'une des variétés les plus aromatiques qui soient. Ses feuilles parfumées sont incontournables dans la cuisine italienne et sont utilisées en aromathérapie pour induire la bonne humeur. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans le massif. Étant donné qu'il ne s'agit pas d'une fleur adaptée à la coupe pour des vases, c'est dans le jardin, ou séchée pour vos mélanges d'épices maison et vos décorations parfumées, qu'elle vous procurera le plus de joie.
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Parfumé
Melissa officinalis
Mélisse officinale
La mélisse officinale est un élément essentiel de tout jardin d'herbes aromatiques, qui vous séduira d'emblée par son parfum frais de citron. Originaire du bassin méditerranéen et d'Asie mineure, elle pousse dans des endroits ensoleillés. Chez nous, elle se plaira parfaitement dans un sol limoneux ordinaire en plein soleil ou à mi-ombre. Nous envoyons aux clients un plant en pot bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en plate-bande avec un espacement de quarante-cinq centimètres. Elle formera bientôt une touffe vigoureuse atteignant jusqu'à quatre-vingts centimètres de hauteur. La plante est totalement peu exigeante à cultiver, elle supporte aisément les fortes gelées descendant même en dessous de trente degrés et ne souffre d'aucune maladie ou ravageur. De juin à août, de petites fleurs blanches apparaissent sur les tiges, agissant comme un aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Les petites feuilles vertes sont tout à fait comestibles et vous pourrez les utiliser pour des boissons rafraîchissantes et des thés apaisants. Pour le séchage, récoltez-les avant la floraison, c'est à ce moment-là qu'elles contiennent le plus d'huiles essentielles précieuses. Les longues tiges vertes ont également trouvé leur place en art floral comme remplissage parfumé pour les bouquets ; vous pouvez les couper pratiquement à tout moment pendant l'été.
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Sesleria autumnalis
Seslérie d'automne
La seslérie d'automne est une graminée ornementale exceptionnellement robuste qui apporte une verdure fraîche au jardin dès le début du printemps. Dans son pays d'origine, sur les pentes rocailleuses des Balkans, elle s'est habituée aux sols bien drainés, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers débutants. Elle forme des touffes régulières atteignant entre trente et cinquante centimètres de hauteur. Son atout principal est son feuillage vert vif qui bourgeonne tôt et reste en parfait état dans les massifs jusqu'à l'approche de l'hiver. La plante ne souffre d'aucune maladie ni ravageur et supporte très bien les fortes gelées. En août et septembre, de délicates fleurs beige crème apparaissent au-dessus des touffes. Ces épillets plutôt discrets confèrent à la plante une allure élégante. Au jardin, elle sert de plante vivace de remplissage parfaite, pour des emplacements ensoleillés comme mi-ombragés. Elle est absolument magnifique en combinaison avec le calament, le gaura aérien ou l'origan en fleurs. Ses inflorescences délicates et ses feuilles peuvent être facilement utilisées comme verdure d'accompagnement dans les bouquets frais ou séchées pour de petites créations floristiques.
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En stock s doručením od 24. 8. 2026
Stipa tenuissima
Stipe Pony Tails
Les fleurs de Stipa captivent dans les massifs et les bouquets par leur légèreté et leur finesse. Toutes les Stipa aiment le plein soleil et un sol sec, pierreux et bien drainé. Pour un aspect le plus naturel possible dans les massifs, il est bon de les planter par petits groupes espacés avec d'autres vivaces et bulbes tolérant la sécheresse. Ce n'est qu'alors que leurs tiges et inflorescences, animées au moindre souffle de vent, ressortiront vraiment. La Stipa Ponny Tails est une espèce originaire des steppes du Mexique, du Texas et de la Patagonie. Les touffes denses et aériennes de feuilles fines ressemblant à des cheveux rappellent des crins. Les feuilles sont vertes, passant à une couleur paille vers les fleurs. Elle se ressème d'elle-même sur un site approprié.
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En stock
Gaura lindheimeri
Gaura Siskiyou Pink
Le gaura Siskiyou Pink est une charmante vivace qui apportera de la légèreté et un côté aérien au jardin. Sa zone de répartition d'origine se trouve dans les régions chaudes du Texas et de la Louisiane, c'est pourquoi elle se plaît en plein soleil et dans un sol sableux bien drainé. Elle pousse en touffes et, de juin jusqu'aux gelées automnales, produit de petites fleurs rose framboise qui rappellent des papillons en vol. Un détail intéressant de la variété réside dans ses feuilles vertes avec une touche de bronze et des taches rouges. C'est une plante absolument peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie ni de ravageurs, et son entretien est à la portée des débutants. Vous recevrez de notre part un beau plant en pot qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. Là, il se marie parfaitement avec les graminées ornementales et agit comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. Bien qu'elle pousse chez nous plutôt comme une vivace à courte durée de vie, elle se ressème d'elle-même de manière fiable dans un endroit approprié. Un pincement occasionnel favorisera une ramification plus abondante. Le gaura est excellent pour les bouquets d'été. On coupe les tiges pour le vase dès l'ouverture des deux ou trois premières petites fleurs.
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Nouveauté
Origanum majorana
Marjolaine des jardins
La marjolaine est un classique aromatique qui compte parmi les herbes les plus utilisées en cuisine et qui ne devrait manquer dans aucun jardin ensoleillé. Elle est originaire de la région méditerranéenne, où elle pousse naturellement sur des pentes sèches et baignées de soleil. Elle prospérera donc mieux en plein soleil dans un sol bien drainé. Bien qu'elle soit souvent cultivée comme une annuelle chez nous, il s'agit d'une plante vivace qui, sur un terrain sec, peut supporter des gelées jusqu'à moins dix-sept degrés. Vous recevrez une plante vigoureuse en pot, que vous pourrez facilement transplanter dans un massif avec une distance de plantation recommandée de quarante centimètres. Sa culture est facile, même pour les débutants. Elle peut pousser en pot, librement dans des massifs d'herbes aromatiques ou dans des rocailles. De juin à septembre, la plante est ornée de fleurs blanches et roses qui attirent les abeilles et les papillons. Ses feuilles vertes sont comestibles et excellentes pour une utilisation culinaire. Bien qu'elle ne soit pas adaptée à la coupe pour les vases, ses feuilles peuvent être facilement séchées pour faire des réserves.
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Parfumé
Salvia officinalis
Sauge officinale Maxima
La sauge officinale représente une vivace incontournable pour tous les amoureux de massifs d'herbes aromatiques et de plantations naturelles. Son habitat d'origine se situe dans les régions sèches du bassin méditerranéen, où elle pousse naturellement sur les coteaux pierreux et ensoleillés. Elle exige les mêmes conditions chez nous ; choisissez-lui donc le plein soleil et un sol plutôt pauvre et bien perméable. À partir du plant développé en pot que vous recevrez, elle va rapidement se fortifier après le repiquage et former un buisson vigoureux qui supporte sans difficulté les gelées hivernales jusqu'à moins vingt-trois degrés. Le cultivar Maxima est exceptionnel avec ses feuilles veloutées, gris-vert, qui peuvent atteindre jusqu'à trois fois la taille des espèces courantes. Nous la cultivons principalement pour ces feuilles massives et fortement aromatiques, dont l'utilisation est très large en cuisine et dans les mélanges de thés. Aux mois de juin et juillet, elle fleurit avec des fleurs bleu violacé qui attirent les pollinisateurs. Si toutefois vous souhaitez conserver un maximum d'arôme dans les feuilles, nous vous recommandons d'éliminer les fleurs. Les tiges robustes conviennent très bien pour la coupe dans les bouquets d'été, où elles restent fraîches environ une semaine, ou pour le séchage à des fins floristiques dans les décorations hivernales.
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Calamintha nepeta
Calament Blue Cloud
Le calament Blue Cloud est une vivace modeste et peu exigeante, qui parfumera à coup sûr tout jardin ensoleillé. Son habitat d'origine se trouve sur les pentes sèches et ensoleillées du sud de l'Europe, c'est pourquoi, chez nous également, elle prospère mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, sablonneux ou limoneux pauvre. Elle supporte l'hiver sans problème, résistant à des gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous recevrez de notre part un plant bien développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif, où il formera très vite un petit buisson aérien et compact pouvant atteindre quarante centimètres de hauteur. Elle n'est sujette à aucune maladie ni parasite, de sorte que même les grands débutants pourront s'en occuper sans difficulté. De la fin de l'été jusqu'à l'automne, elle produit un nombre record de petites fleurs bleues, si caractéristiques de la variété Blue Cloud. La plante entière dégage un agréable parfum épicé de menthe, et ses fleurs, qui rappellent le thym, agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Elle fera merveille parmi les rosiers ou dans des massifs steppiques au style naturel, où elle se marie naturellement avec des graminées ornementales plus basses. De plus, les fleurs bleues et les petites feuilles vertes sont comestibles ; vous pourrez ainsi les utiliser pour décorer vos plats d'été. Le calament est également parfait pour être coupé afin de réaliser de petits bouquets frais, auxquels il apportera une structure délicate en vase.
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Santolina viridis
Santoline à odeur d'olive
La santoline à odeur d'olive a gagné son nom grâce à son parfum incomparable qui rappelle de manière frappante les olives vertes avec une légère touche d'eucalyptus et de bergamote. Si vous souhaitez vous convaincre de cet arôme particulier, il suffit de froisser légèrement ses feuilles linéaires vert pois. Cette vivace aromatique trouve son origine dans les régions sèches et ensoleillées du bassin méditerranéen. Pour cette raison, dans le jardin aussi, elle appréciera le plus de soleil possible et un sol bien drainé, sablonneux ou pauvre en nutriments. Vous recevrez chez vous un plant adulte bien enraciné en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le massif. Choisissez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres pour que chaque buisson ait suffisamment de place pour sa croissance.
La santoline pousse en touffes denses et richement ramifiées, qui atteignent environ un demi-mètre de hauteur. Pendant les mois de juillet et d'août, elle forme de nombreuses petites fleurs jaune crème. Celles-ci attirent les pollinisateurs utiles et donnent à la plante un aspect joyeux. Son entretien est étonnamment facile, les ravageurs courants et les maladies l'évitent largement et elle résiste de manière fiable au gel jusqu'à moins dix-sept degrés. Elle trouvera sa place sur les murets en pierres sèches, dans les massifs de gravier ou comme bordure de petites allées. Comme la plupart des herbes aromatiques méditerranéennes, elle supporte très bien la culture en pots sur une terrasse. Ses jeunes pousses et ses fleurs sont entièrement comestibles, de sorte que vous pourrez les utiliser en cuisine pour aromatiser vos plats. De plus, les longues tiges parfumées avec des fleurs peuvent être coupées pour un vase, où elles resteront fraîches plusieurs jours, et elles conviennent aussi parfaitement au séchage pour des bouquets secs et des couronnes.
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Alchemilla mollis
Alchémille Irish Silk
L'Alchemilla mollis, communément appelée alchémille, fait partie des vivaces indispensables pour tous ceux qui veulent apporter harmonie et douceur au jardin. Son habitat naturel est l'environnement humide des prairies de montagne et des forêts claires, ce qui en fait une plante très adaptable qui passera chez nous l'hiver et les fortes gelées sans aucun problème. Le cultivar Irish Silk est apprécié pour sa vitalité et sa floraison généreuse : au-dessus des touffes de feuilles gris-vert flottent de petits nuages de minuscules fleurs jaune-vert. C'est précisément cette couleur neutre qui fait des merveilles dans un massif – elle atténue les contrastes trop vifs entre les autres fleurs et lie magnifiquement toute la composition.
Outre sa fonction ornementale, l'alchémille a aussi une utilité pratique. Grâce à son port en touffe et sa capacité à s'étendre rapidement, elle est idéale pour border les allées ou comme sous-bois sous des arbustes plus hauts et des rosiers. Ses feuilles retiennent les gouttes d'eau et créent ainsi un spectacle enchanteur au jardin. Si vous aimez confectionner des bouquets, vous allez adorer l'alchémille comme verdure de remplissage universelle, qui se marie avec presque tout. En vase, elle restera belle pendant une dizaine de jours, et ses inflorescences peuvent même être facilement séchées sans trop perdre de leur couleur ou de leur forme. Elle est, de plus, un aimant pour les pollinisateurs et ses jeunes feuilles sont même comestibles, trouvant ainsi une utilité dans la cuisine au naturel.
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Santolina chamaecyparissus
Santoline petit-cyprès
La santoline petit-cyprès est un sous-arbrisseau en coussinet au feuillage gris, originaire des régions rocheuses et caillouteuses de la Méditerranée. Cela prédestine son utilisation au jardin. Toute la plante est aromatique et très attrayante par son aspect. Elle sera du plus bel effet dans les parterres de gravier avec des herbes aromatiques et des espèces de vivaces et graminées xérophiles.
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Parfumé
Rosmarinus officinalis
Romarin Barbecue
Le romarin 'Barbecue' apporte aux jardins une atmosphère méditerranéenne ensoleillée incomparable. Dans son habitat d'origine, dans le sud de l'Europe et le nord de l'Afrique, il pousse à l'état sauvage sur des pentes sèches et rocailleuses, exposées au soleil brûlant tout au long de la journée. C'est pourquoi, chez vous, il appréciera par-dessus tout le plein soleil et un sol très drainant, pauvre en nutriments, où l'eau ne stagne pas. Cultivé dans un endroit sec, il est très résistant, vous épargnant ainsi les soucis liés à l'oïdium ou aux petits nuisibles comme les aleurodes. Vous recevrez une plante vigoureuse en pot, prête à être rempotée. Comme le romarin résiste au gel jusqu'à environ moins dix degrés, nous le cultivons le plus souvent comme une plante en pot. En été, il embellira votre terrasse, et passera l'hiver en toute sécurité dans un endroit frais et lumineux à l'intérieur. Dans les régions plus chaudes, vous pouvez essayer de le planter dans un endroit protégé directement en pleine terre. Le cultivar 'Barbecue' se distingue par un port dressé et des feuilles plus étroites, d'un vert profond, extrêmement aromatiques. C'est un excellent allié pour les amateurs de grillades et de cuisine naturelle, car ses feuilles comestibles parfument à merveille les légumes rôtis et les viandes. D'avril à juin, la plante se pare de petites fleurs bleues qui attirent efficacement les abeilles. Grâce à ses tiges droites et fermes, vous adorerez le romarin en tant que verdure parfumée pour vos bouquets ; il reste frais plusieurs jours dans un vase et ses branches se sèchent facilement pour les compositions florales.
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Parfumé
Nouveauté
Rosmarinus officinalis
Romarin Fox tail
Le romarin Fox tail est un sous-arbrisseau parfumé indispensable, qui apportera un morceau de Méditerranée ensoleillé directement chez vous. Ses terres d'origine sont les lieux secs et pierreux d'Europe du Sud et d'Afrique du Nord, où il pousse sous un soleil brûlant. Chez nous, il prospère donc mieux sur un emplacement pleinement ensoleillé avec un sol sableux drainant et un minimum d'arrosage. Nous vous enverrons un plant magnifiquement développé en pot. Comme il ne supporte les gelées que jusqu'à moins dix degrés, nous le cultivons le plus souvent comme plante en pot, ou nous le plantons dans des endroits très protégés et chauds. Le cultivar Fox tail se distingue par son port semi-retombant et sa hauteur compacte de trente à quarante centimètres, ce qui en fait un choix parfait pour la culture en pots. En mai et juin, il vous ravira avec ses minuscules fleurs bleu clair, qui attirent fiablement les abeilles et autres pollinisateurs. Les feuilles aromatiques vertes trouveront une excellente utilisation en cuisine comme épice fraîche ou séchée. Les branches coupées durent longtemps et parfument joliment les petits arrangements en vase. Les feuilles persistantes offrent en outre un bel effet hivernal.
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Achillea millefolium
Achillée Terracotta
Vivace sauvage indigène avec une grande zone de distribution allant de l'Europe à la Sibérie. Convient aux plantations naturelles et sauvages. Elle pousse dans les prairies et les endroits herbeux secs. Plante très adaptable et peu exigeante, elle pousse en touffes et se propage par stolons. En la taillant après la première floraison, nous favorisons l'apparition de nouvelles fleurs. Pour les bouquets, nous récoltons lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Elle tient 10 jours en vase. Terracotta, c'est de l'ocre, des nuances d'orange et de jaune, et un feuillage gris-vert.
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Salvia nemorosa
Sauge des bois Amethyst
Cette espèce de Sauge est originaire des régions steppiques d'Europe centrale et orientale. Elle forme de petites touffes richement fleuries avec des tiges droites et érigées. Dans les parterres, elle est plus belle en groupes. Traditionnellement, on la plante, pour sa période de floraison identique, en accompagnement des roses. Mais elle sera tout aussi belle dans des plantations steppiques xérophiles mixtes avec des graminées. Elle constitue un excellent pâturage pour les abeilles. Elle tient 7 jours en vase. Amethyst est une variété élégante avec de longues tiges et une couleur rose des fleurs inhabituelle pour les sauges.
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Salvia nemorosa
Sauge des bois Ostfriesland
Cette espèce de sauge est originaire des régions steppiques d'Europe centrale et orientale. Elle forme de petites touffes richement fleuries avec des tiges droites et érigées. Dans les massifs, elle est plus belle en groupe. Traditionnellement, on la plante pour accompagner les roses, car elles fleurissent en même temps. Mais elle sera tout aussi belle dans des plantations steppiques xérophiles mixtes avec des graminées. C'est une excellente source de nourriture pour les abeilles. Elle tient 7 jours en vase. Le cultivar Ostfriesland fleurit avec une couleur bleu-violet remarquablement foncée.
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Hyssopus officinalis
Hysope Albus
L'hysope officinale Albus est un sous-arbrisseau aromatique qui apportera à votre jardin une ambiance méditerranéenne et une avalanche de fleurs d'un blanc pur. Son habitat naturel ce sont les pentes ensoleillées et rocailleuses du sud de l'Europe, c'est pourquoi, même chez nous, il appréciera le plein soleil et un sol sablonneux bien drainé et même assez pauvre. Vous recevrez un plant en pot bien développé qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif, où il formera très vite un petit buisson parfumé et dense d'environ un demi-mètre de haut. Il n'est affecté ni par les maladies ni par les ravageurs, supporte très bien la sécheresse et les fortes gelées, et son entretien est à la portée de tous, même des débutants. D'apparence, il rappelle la lavande et sera du plus bel effet pour accompagner les rosiers ou dans des plates-bandes de gravier aux airs de steppe. De juillet à septembre, il se couvre de petites fleurs qui servent de grand attrait pour les abeilles, bourdons et papillons. Par ailleurs, la plante entière dégage un parfum agréable et ses feuilles tout comme ses fleurs sont comestibles. L'hysope est excellente pour être coupée dans des bouquets d'été et, au jardin, elle crée pendant l'hiver de magnifiques détails lorsque ses tiges ligneuses se couvrent de givre.
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Culture
Saturejka horská je mimořádně nenáročná trvalka, kterou snadno zvládnou pěstovat i naprostí začátečníci. Jelikož od nás obdržíte již vzrostlou sazenici, můžete se rovnou pustit do výsadby na trvalé stanoviště. Klíčem k úspěchu je výběr správného místa. Této bylině vyhovuje plné, horké slunce a nejlépe se jí daří v chudé, propustné a sušší půdě. Může být klidně i kamenitá nebo štěrkovitá. Těžkým a přemokřeným půdám se určitě vyhněte, kořeny by v nich mohly uhnívat. Saturejce postačí chudá, propustná půda v záhonech na slunném místě nebo v truhlíku a květináči. Sucho zvládá dobře.
Při samotné výsadbě na záhon dodržujte spon zhruba pětadvacet centimetrů, což odpovídá osmnácti rostlinám na metr čtvereční. Tento rozestup zajistí rostlinám dostatek prostoru k vytvoření hustého keříku o výšce dvacet až čtyřicet centimetrů a zároveň umožní dobré proudění vzduchu. Během sezóny nevyžaduje saturejka téměř žádnou péči. Nemusíte ji vůbec hnojit, přebytek živin by dokonce snížil intenzitu její vůně a chuti. Zálivka by měla být jen velmi mírná, rostlina skvěle snáší sucho. Velikou výhodou je, že tato bylinka netrpí na žádné choroby a vyhýbají se jí i škůdci.
Během srpna a září saturejka vykvete drobnými bílými a fialovými kvítky, které na vaši zahradu spolehlivě přilákají včely a další opylovače. Abyste podpořili vitalitu rostliny a udrželi její kompaktní tvar, doporučujeme po odkvětu nebo brzy na jaře provést mírný zpětný řez. Rostlina je výborně mrazuvzdorná a bez problémů snese teploty až do minus třiadvaceti stupňů Celsia. Na zimu nevyžaduje žádnou speciální ochranu, pouze si dejte pozor na zimní přemokření. Pokud nemáte zahradu, pěstování v nádobách je naprosto ideální. Zvolte květináč s drenážním otvorem, na dno dejte vrstvu štěrku a použijte propustný substrát smíchaný s pískem.
Les informations fournies sont basées sur notre expérience, veuillez les utiliser uniquement à titre indicatif. Les durées peuvent varier selon la saison, le climat, l'emplacement, les dates de semis et de repiquage, ainsi que les conditions sous serre. Nous recommandons toujours de tester le comportement de la plante dans vos conditions. Veuillez ne pas considérer cela comme une garantie.
Foire
aux
questions
Základní informace
Lze saturejku využít i do řezaných květinových vazeb?
Jak velká saturejka naroste a jak vypadá v době květu?
Je saturejka bezpečná pro domácí zvířata a děti?
Vlastnosti
Je saturejka horská mrazuvzdorná, nebo ji musím na zimu schovat?
K čemu se saturejka využívá v kuchyni?
Je tato rostlina lákavá pro včely a motýly?
Pěstování
V jakém sponu mám sazenice vysazovat?
S jakými rostlinami je nejlepší saturejku kombinovat?
Jak se o sazenici saturejky horské starat po jejím obdržení?
Musím saturejku hnojit a jak často ji zalévat?
Sklizeň
Kdy a jak nejlépe sklízet saturejku pro kulinářské účely?
Nemoci & škudci
Trpí saturejka nějakými chorobami nebo škůdci?
Množení
Mohu si sazenici saturejky později doma sám namnožit?
Problémy
Saturejce po zimě uschly a zhnědly některé větvičky, co mám dělat?
Proč mi saturejka začala odspodu žloutnout a opadávat?
Stanoviště
Kam je nejlepší saturejku horskou zasadit?
Photos
au fil du temps
Découvrez l'aspect du semis au fil de l'année.
13. 5. 2026
27. 3. 2026
31. 10. 2025
13. 10. 2025
10. 9. 2025
19. 8. 2025
17. 7. 2025
1. 7. 2025
1. 7. 2025
2024
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe marocaine
Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.
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Parfumé
Thymus vulgaris
Thym commun Compactus
Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.
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Parfumé
Thymus citriodorus
Serpolet Lemon
Le thym serpolet Lemon est une vivace parfumée qui vous surprendra immédiatement par son parfum frais de citron. Les espèces d'origine poussent sur les pentes rocheuses sèches et ensoleillées, c'est pourquoi il prospère également le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux. Il forme des coussins denses et bas d'une hauteur de vingt à trente centimètres, qui se couvrent d'une avalanche de petites fleurs roses de juin à juillet. Celles-ci attirent les abeilles, bourdons et autres pollinisateurs, auxquels elles offrent une pâture abondante. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans un massif ou dans un grand bac en extérieur. Le thym serpolet est peu exigeant, ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et son entretien est à la portée des débutants. Il survit à des gelées jusqu'à dix-huit degrés sous zéro ; il suffit de lui assurer un endroit plus sec, sans excès d'humidité en hiver. Il complétera à merveille les massifs avec d'autres herbes aromatiques et des vivaces délicates tolérantes à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes sont comestibles et trouveront leur place en cuisine lors de la préparation de boissons estivales ou pour assaisonner des plats. Vous pouvez également les faire sécher, car elles conservent un excellent arôme même après séchage. Dans le jardin, il fonctionne à la fois comme une belle plante couvre-sol et comme un élément parfumé.
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Parfumé
Nouveauté
Thymus serpyllum
Thym serpolet Albus
Le serpolet à feuilles étroites, plus connu sous son nom latin Thymus serpyllum, est une petite plante vivace aromatique indissociable des journées ensoleillées d'été. Son habitat d'origine correspond aux versants secs, sablonneux et ensoleillés ainsi qu'aux steppes rocailleuses à travers l'Europe. C'est pourquoi il s'épanouira le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et plutôt pauvre. À partir du plant en pot fourni, un coussin bas et dense, dépassant à peine les cinq centimètres de haut, poussera très rapidement dans votre jardin. C'est une plante extrêmement résistante, elle supportera sans problème les fortes gelées et ne souffre ni de maladies ni de parasites. Le cultivar Albus se distingue par de petites fleurs d'un blanc pur qui apparaissent en juillet et en août. Ces fleurs, combinées aux petites feuilles vert foncé, créent un magnifique tapis compact. Son aspect délicat en fait un choix idéal pour une plantation entre des pas japonais, dans les joints de dallage ou sur des toits végétalisés. De plus, il dégage un parfum épicé typique qui attirera à coup sûr les abeilles. En raison de sa hauteur, il ne convient pas à la coupe en vase, mais vous pouvez faire sécher les tiges fleuries.
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Pro rok 2026 nedostupné
Parfumé
Mentha piperita citrata
Menthe chocolat
La menthe chocolat représente une plante aromatique indispensable pour tous les amateurs de parfums insolites et de couleurs sombres. À l'origine, ces vivaces qui aiment l'humidité colonisaient les berges des ruisseaux à travers la zone tempérée, c'est pourquoi elle appréciera, dans votre jardin également, un sol limoneux et riche en humus. À partir de notre plant bien développé, que vous repiquerez simplement de son pot directement dans le massif, poussera rapidement un buisson vigoureux. Le cultivar capte le regard par ses feuilles teintées d'un rouge profond et ses tiges noires, qui apportent un aspect singulier aux plantations d'herbes aromatiques. Son doux parfum de menthol invite littéralement à une utilisation en cuisine ; ses petites feuilles comestibles assaisonneront parfaitement les limonades et les desserts. Durant l'été, des fleurs violettes font leur apparition, dont se régalent volontiers papillons et abeilles. Chez nous, elle passe l'hiver avec légèreté, les gelées à moins vingt-huit degrés ne la dérangent pas. Elle est extraordinairement peu exigeante et ne souffre d'aucune maladie, il suffit simplement de faire attention à la chrysomèle de la menthe. La menthe chocolat se prête à merveille à l'art floral et agira en vase comme une verdure d'accompagnement incroyablement parfumée.
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Lippia citriodora
Verveine citronnelle
La verveine citronnelle, également connue sous le nom d'aloysia, vous enchantera immédiatement par son parfum de citron intense et rafraîchissant. Originaire des régions chaudes d'Amérique du Sud, elle nécessite chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Comme elle ne tolère les gelées que jusqu'à moins douze degrés, on la cultive le plus souvent chez nous comme une plante en pot que vous rentrerez l'hiver dans une pièce plus fraîche et lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer dans un contenant plus grand ou dans un massif abrité. En juillet et août, la plante se pare de petites fleurs blanches qui agissent comme un attrait fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. La verveine ne craint ni les parasites ni les maladies, ce qui rend sa culture accessible aux débutants. Depuis le XVIIe siècle, elle est utilisée en Europe comme source précieuse d'huiles essentielles pour la fabrication de parfums. Les feuilles vertes peuvent être récoltées et utilisées comme herbe aromatique culinaire dans les plats d'été ou comme ingrédient parfumé pour les thés. Les branches aromatiques peuvent aussi être coupées et ajoutées aux bouquets estivaux.
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Thymus citriodorus
Serpolet Doone Valley
Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.
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Parfumé
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Thymus praecox
Thym précoce Red Carpet
Le thym précoce 'Red Carpet' est une vivace couvre-sol parfaitement parfumée, qui ne doit manquer dans aucun jardin ensoleillé. Sa terre d'origine est constituée par les coteaux caillouteux secs et les prairies steppiques à travers l'Europe, ce qui le rend extrêmement robuste et peu exigeant en termes d'entretien. Il s'épanouit le mieux en plein soleil, dans un sol pauvre et bien drainé. Il ne pousse qu'à une hauteur de cinq centimètres et crée un dense tapis vert qui, de juin à juillet, se couvre d'une multitude de petites fleurs roses à violettes. Celles-ci constituent un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux en pot qu'il suffit de repiquer directement dans le jardin. Il convient parfaitement aux rocailles, aux murets secs, ou autour des pas japonais, où il libérera son parfum épicé caractéristique à chaque effleurement. Bien qu'il ne convienne pas à la coupe en vase à cause de sa faible taille, vous pouvez facilement faire sécher ses tiges fleuries et les utiliser pour des sachets parfumés ou de petites décorations florales. La variété 'Red Carpet' se distingue justement par la coloration intense de ses fleurs et par sa croissance dense. De plus, elle ne souffre ni des ravageurs ni des maladies et résiste sans problème aux gels jusqu'à moins vingt-huit degrés, de sorte que sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu.
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Helichrysum angustifolia
Immortelle Tall Curry
L'immortelle Tall Curry est une herbe aromatique et une vivace ornementale indispensable pour tout jardin baigné de soleil. Son habitat naturel sont les pentes sèches du sud de l'Europe, elle nécessite donc le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt pauvre. À partir de notre plant bien développé, un buisson de cinquante centimètres de haut poussera rapidement après le repiquage. L'immortelle est une plante aromatique populaire qui dégage un parfum intense rappelant le curry. Elle séduit également par son feuillage gris argenté, qui donne de la structure au jardin. Sa culture est un jeu d'enfant, même pour les débutants. Elle ne craint ni les maladies ni les parasites et supporte sans problème des gelées jusqu'à moins dix-huit degrés. De juillet à septembre éclosent de petites inflorescences jaunes qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. Dans les massifs, l'immortelle est parfaite en association avec des vivaces et des herbes résistantes à la sécheresse. De plus, vous pouvez utiliser ses fleurs et ses feuilles comestibles dans la cuisine estivale. La variété Tall Curry se distingue par son port dressé, ce qui en fait une plante idéale pour la fleur à couper. Les fleurs jaunes apporteront un élément de couleur intéressant aux bouquets et resteront fraîches en vase pendant plusieurs jours. Elle convient aussi parfaitement au séchage pour l'art floral, car elle conserve longtemps sa forme et sa couleur.
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Valeriana officinalis
Valériane officinale
La valériane officinale est une herbe médicinale importante dont les effets accompagnent l'humanité depuis des siècles. Dans la nature, vous la trouverez le plus souvent dans les prairies humides et les bois clairs d'Europe. C'est pourquoi, chez vous, elle poussera mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol humifère et limoneux. Elle supporte sans problème nos hivers et nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, idéalement avec un espacement de soixante centimètres. Grâce à sa facilité d'entretien, la valériane est idéale pour les débutants, elle n'attire qu'occasionnellement les pucerons. Pendant l'été, elle produit des tiges solides avec des feuilles vertes atteignant jusqu'à cent cinquante centimètres de haut. De petites inflorescences blanches et roses y éclosent. La plante est très aromatique et dégage un parfum spécifique très apprécié des chats. Les fleurs sont comestibles et attirent fiablement les abeilles. La valériane trouve parfaitement sa place dans les massifs d'herbes plus humides, où elle se ressème volontiers. Pour les bouquets, nous coupons les tiges à l'ouverture des premières fleurs, elles tiendront cinq jours dans le vase.
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Parfumé
Artemisia abrotanum var. maritima
Armoise Coca Cola
L'Aurone, appelée aussi Citronnelle ou Garde-robe. Une vivace thermophile originaire du sud de l'Europe. Intéressante non seulement pour son parfum, mais aussi pour son aspect aérien délicat et sa coloration argentée. Elle sera du plus bel effet en combinaison avec des herbes aromatiques et des vivaces et graminées délicates aimant la sécheresse.
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Parfumé
Origanum vulgare
Origan Compactum
L'origan Compactum représente un choix idéal pour les coins ensoleillés et plus secs de votre jardin. Les espèces d'origine proviennent des pentes rocailleuses, il est donc habitué à des conditions modestes et appréciera un sol perméable plus pauvre en plein soleil. Il ne nécessite pas de soins complexes, les parasites l'évitent et il résiste aux fortes gelées. Nous vous fournirons un plant bien enraciné en pot, prêt à être planté dans le massif. En été, il forme une profusion de petites fleurs roses qui attirent de nombreux pollinisateurs. Il fonctionne à merveille dans les plantations de gravier aux côtés de vivaces xérophiles, où il crée des tapis verts denses, surtout si vous plantez les plants à environ vingt-cinq centimètres d'intervalle. Les petites feuilles vertes et les fleurs sont comestibles et forment la base aromatique de nombreux plats. Les tiges fleuries seront très utiles pour être coupées dans des bouquets frais et conserveront leur couleur même après séchage dans des compositions florales. Le cultivar Compactum se distingue de l'espèce de base principalement par sa croissance disciplinée. Il est beaucoup plus bas, pousse proprement en coussin et, contrairement à la forme sauvage, n'a pas tendance à se ressemer aux alentours.
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Levisticum officinale
Livèche
La livèche officinale fortement aromatique représente un classique des jardins de nos grands-mères, et sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu. Son foyer naturel étant les lisières de prairies humides du Proche-Orient, elle s'épanouira le mieux chez nous dans un sol limoneux, riche en humus, au plein soleil ou à une mi-ombre lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux bien enraciné en pot, qu'il suffira de repiquer directement dans votre massif, où il formera très rapidement une énorme touffe. Cette plante imposante ne nécessite pas de soins particuliers, ne souffre pas de parasites et affronte les fortes gelées sans aucun problème. En raison de sa croissance exubérante, l'idéal est de la planter en sujet isolé ; sinon, elle risquerait d'étouffer les plantes voisines plus frêles. Si vous ne disposez que d'un balcon, installez-la dans un bac spacieux d'une contenance minimale de quinze litres. En été, la livèche fleurit abondamment de petites fleurs jaunes, qui représentent un énorme attrait pour les abeilles et les bourdons. Ses feuilles vertes, savoureuses et odorantes, réveilleront une multitude de plats, tandis que ses tiges robustes surmontées de fleurs complèteront magnifiquement vos vases rustiques, dans lesquels elles tiendront environ une semaine, et, une fois séchées, parfumeront toutes vos compositions florales.
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Parfumé
Thymus serphyllus
Thym serpolet Coccineus
Le serpolet Coccineus est une petite vivace qui ne passe cependant pas inaperçue, apportant au jardin un parfum magnifique et une profusion de couleurs. À l'état sauvage, il pousse sur les coteaux ensoleillés et secs, les rochers et les zones sablonneuses, il appréciera donc des conditions similaires dans votre jardin. Il prospère le mieux en plein soleil dans un sol sablonneux plus pauvre et bien drainé. C'est une plante absolument peu exigeante, que même les débutants peuvent gérer sans crainte. Il ne nécessite presque aucun arrosage, ne souffre pas de maladies ni de parasites et résiste sans problème même aux fortes gelées jusqu'à moins vingt-huit degrés. Cette petite plante rampante n'atteint que cinq à dix centimètres de hauteur et forme rapidement des coussins verts denses. De juin à août, le cultivar Coccineus se pare de fleurs rose carmin éclatantes au parfum intense. C'est un attrait énorme pour les abeilles, les bourdons et les papillons, auxquels il offre un riche festin. Il convient parfaitement pour les rocailles, les murets en pierres sèches, les auges ou comme bordure parfumée pour les massifs ensoleillés et les allées. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi. De plus, les fleurs et les feuilles aromatiques de ce serpolet sont comestibles. Elles seront parfaites en cuisine pour aromatiser les plats d'été, préparer des tisanes ou comme décoration comestible dans l'assiette. Bien qu'en raison de sa petite taille, ce ne soit pas une plante typique à couper pour les grands vases, vous pouvez ajouter de petits brins parfumés aux petits bouquets d'été ou les sécher, car ils conservent longtemps leur arôme inimitable même après séchage.
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Coriandrum sativum
Coriandre
La coriandre cultivée représente une plante annuelle prisée de tous les amateurs de gastronomie variée, allant de la cuisine asiatique et indienne à la cuisine latino-américaine. Elle tire ses origines des régions chaudes du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et secs. L'histoire de cette herbe aromatique est entourée de mystère, au Moyen Âge elle constituait un ingrédient important des élixirs d'amour et dans la Chine ancienne, on la vénérait même comme la plante de l'immortalité. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le jardin. Elle prospérera au mieux en plein soleil avec un sol humifère et bien drainé, où elle bénéficiera d'un arrosage adéquat.
Dans le massif, elle atteint une hauteur d'environ quarante à soixante centimètres et forme des feuilles d'un vert frais et fortement aromatiques. Ce sont précisément celles-ci qui sont appréciées pour leur utilisation culinaire incomparable, où elles enrichiront de nombreuses recettes. En juin et juillet, de petites fleurs blanches groupées en ombelles délicates apparaissent au-dessus de la touffe de feuilles. Ces fleurs agissent comme un grand attrait pour les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. La culture de la coriandre est très peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie courante ni d'aucun parasite, de sorte que l'entretien pourra être géré même par des débutants. Maintenez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres.
Bien que la coriandre soit principalement cultivée comme herbe aromatique, sa fine inflorescence blanche a également sa place bien établie en art floral. Elle convient parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, auxquels elle donnera en vase une allure naturelle et aérienne. Si vous laissez les fleurs dans le massif jusqu'à l'automne, vous pourrez par la suite récolter des graines aromatiques qui compléteront à merveille votre collection d'épices maison.
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe espagnole
La menthe espagnole, également connue sous le nom de menthe en épi, est une vivace indispensable pour tous les amateurs d'herbes aromatiques et de jardins parfumés. Elle pousse naturellement dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau à travers l'Europe ; c'est pourquoi, au jardin, c'est un sol limoneux et humifère offrant suffisamment d'humidité qui lui conviendra le mieux. Elle prospère en plein soleil ainsi qu'à mi-ombre, où elle formera rapidement une touffe dense de feuilles vert frais atteignant une hauteur de quarante à soixante centimètres. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif ou dans un récipient spacieux. Lors d'une plantation en pleine terre, nous recommandons de respecter un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elle ait assez de place pour s'étendre. Il s'agit d'une plante extraordinairement résistante et peu exigeante, avec laquelle même les parfaits débutants s'en sortiront sans problème. Elle supporte même des gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés et ne souffre pas des maladies courantes, il suffit juste de faire parfois attention à la chrysomèle de la menthe.
Pendant l'été, de juillet à septembre, le massif se transforme en un pâturage pour les pollinisateurs. La menthe s'épanouit avec de petites fleurs violettes, qui agissent comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. La plante entière contient des huiles essentielles puissantes qui lui confèrent un arôme de menthe fort et incomparable. Les feuilles et les petites fleurs sont entièrement comestibles, vous pourrez donc les utiliser pour préparer des boissons rafraîchissantes, des thés ou comme décoration pour des desserts estivaux. Cependant, la menthe espagnole a aussi sa place de choix en fleuristerie. Ses tiges droites constituent un feuillage de remplissage très apprécié pour les bouquets frais, auxquels elles apporteront non seulement une structure intéressante, mais surtout un parfum merveilleux. Vous pourrez également faire facilement sécher ses fleurs et ses feuilles pour une utilisation ultérieure dans des mélanges d'herbes ou de petites décorations parfumées.
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Parfumé
Nouveauté
Thymus praecox
Thym précoce Albiflorus
Le thym précoce 'Albiflorus' est une belle vivace basse qui parfumera votre jardin et y formera un dense tapis vert. Il pousse naturellement sur les pentes rocheuses et les pâturages ensoleillés et secs ; il appréciera donc, chez vous également, le plein soleil et un sol pauvre bien drainé. C'est une plante totalement dénuée d'exigences avec laquelle même les débutants n'auront aucun mal. La sécheresse ne la dérange pas, elle ne souffre ni des maladies ni des ravageurs, et supportera sans problème les fortes gelées. À partir du plant en pot que vous recevrez, après sa mise en terre dans un massif, un petit buisson en forme de coussin atteignant jusqu'à dix centimètres de hauteur se formera rapidement. En juin et juillet, les petites feuilles vertes disparaissent littéralement sous une abondance de minuscules fleurs d'un blanc pur, typiques justement du cultivar 'Albiflorus'. Au jardin, il trouvera parfaitement sa place dans les rocailles, sur les bords de murets secs, ou comme couvre-sol sous des plantes plus hautes dans les endroits très secs. Il complétera à merveille d'autres vivaces de milieu sec et deviendra une attraction pour les abeilles et les papillons. Ses tiges aromatiques peuvent être facilement taillées et séchées pour créer des sachets parfumés pour les armoires ou de petites décorations d'herbes aromatiques.
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Anethum graveolens
Aneth
L'aneth est une plante annuelle indispensable, dont le parfum appartient à l'été. Il est originaire du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient, où il pousse dans des endroits ensoleillés. Chez nous, dans le jardin, il s'épanouit le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et humifère avec un arrosage adéquat. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi avec un espacement d'environ quarante centimètres. La plante atteindra une hauteur de cinquante à cent centimètres. L'aneth apprécie un léger ombrage des racines, il s'épanouit donc parfaitement dans les plantations mixtes, avec des légumes ainsi qu'avec des vivaces ornementales. Au cours de l'été, il forme de remarquables ombelles composées de petites fleurs jaunes comestibles. Celles-ci constituent un fort attrait pour les insectes utiles et attireront infailliblement les pollinisateurs. Il s'agit d'une plante absolument sans exigences pour les débutants, qui ne souffre ni de ravageurs ni de maladies. Vous utiliserez les tiges fermes pour les couper dans des bouquets d'été frais, ou vous pourrez facilement les sécher à des fins florales. Dans les endroits appropriés, il se maintient par semis naturel.
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Petroselinum hortense
Persil commun
Le persil commun n'est pas seulement une herbe à soupe ordinaire, mais une plante vivace étonnamment polyvalente et résistante qui mérite sa place dans chaque jardin. Originaire des régions ensoleillées de la Méditerranée, il s'épanouira aussi chez vous en plein soleil dans un sol limoneux riche en humus, avec un arrosage régulier. Vous recevrez de notre offre un plant en pot bien raciné, qu'il suffira de sortir et de planter à l'emplacement choisi. Il pousse aussi bien dans un massif classique que dans une jardinière spacieuse sur la terrasse. Son grand avantage est sa résistance au gel jusqu'à moins vingt-trois degrés et son immunité totale face aux maladies et nuisibles courants. Les jardiniers débutants n'auront donc aucune inquiétude quant à sa culture.
Les feuilles vertes aromatiques du persil contiennent une grande quantité de vitamines A et C et occupent une place irremplaçable en cuisine. Au jardin, cependant, il fonctionne aussi très bien comme plante compagne. Vous pouvez le planter avec un espacement de quarante centimètres entre les rosiers, dont il renforcerait naturellement le parfum, ou le combiner avec d'autres légumes ; il prospère particulièrement bien aux côtés des radis. Durant la première moitié de l'été, en juin et juillet, la plante forme des ombelles discrètes mais charmantes de petites fleurs blanches. Celles-ci atteignent une hauteur d'environ trente à cinquante centimètres et donnent un aspect très naturel au jardin. Les tiges fleuries peuvent être facilement coupées pour un vase, où elles servent d'excellente verdure de remplissage qui tient généralement une semaine. Après la floraison, les tiges fermes peuvent également être séchées pour diverses compositions florales.
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Parfumé
Melissa officinalis
Mélisse officinale
La mélisse officinale est un élément essentiel de tout jardin d'herbes aromatiques, qui vous séduira d'emblée par son parfum frais de citron. Originaire du bassin méditerranéen et d'Asie mineure, elle pousse dans des endroits ensoleillés. Chez nous, elle se plaira parfaitement dans un sol limoneux ordinaire en plein soleil ou à mi-ombre. Nous envoyons aux clients un plant en pot bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en plate-bande avec un espacement de quarante-cinq centimètres. Elle formera bientôt une touffe vigoureuse atteignant jusqu'à quatre-vingts centimètres de hauteur. La plante est totalement peu exigeante à cultiver, elle supporte aisément les fortes gelées descendant même en dessous de trente degrés et ne souffre d'aucune maladie ou ravageur. De juin à août, de petites fleurs blanches apparaissent sur les tiges, agissant comme un aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Les petites feuilles vertes sont tout à fait comestibles et vous pourrez les utiliser pour des boissons rafraîchissantes et des thés apaisants. Pour le séchage, récoltez-les avant la floraison, c'est à ce moment-là qu'elles contiennent le plus d'huiles essentielles précieuses. Les longues tiges vertes ont également trouvé leur place en art floral comme remplissage parfumé pour les bouquets ; vous pouvez les couper pratiquement à tout moment pendant l'été.
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