France
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🌷 La prévente des bulbes bat son plein ! Jetez un œil à notre sélection de cette année. 🌷
Mentha spicata
Menthe citronnée
La menthe citron est une vivace indispensable pour quiconque recherche de la verdure facile à vivre pour son jardin. Son lieu d'origine correspond aux lisières plus humides des prairies, où elle pousse au soleil et à la mi-ombre. Chez nous, elle prospère le mieux dans un sol humifère et limoneux avec une humidité adéquate. Elle supporte facilement des gels jusqu'à moins vingt-huit degrés et, hormis l'apparition occasionnelle de la chrysomèle de la menthe, elle ne souffre d'aucune maladie. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffira de repiquer dans le massif. Les menthes sont des vivaces et herbes aromatiques bien connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. La menthe en épi, avec ses feuilles d'un vert frais et son puissant arôme mentholé-citronné, se distingue également par ses fleurs. De juillet à septembre, elle se couvre de petites fleurs violettes qui attirent les abeilles et les papillons. Les tiges fraîches conviennent à la coupe pour les bouquets et les feuilles peuvent être séchées pour des décorations parfumées. De plus, elle a un large éventail d'utilisations en cuisine, parfaite dans les boissons glacées et les desserts estivaux.
Plant
Květináč K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 kusy
€3,09/ks
3-8 kusů
€2,79/ks
9-17 kusů
€2,49/ks
18+ kusů
€2,19/ks
Skladem 55 ks s doručením od 31. 8. 2026
Attire les pollinisateurs 🐝
Ano
Besoin en eau
💧💧
Comestible
Ano
?
Indique si la plante est comestible.
Couleur de la fleur
Violet
Couleur de la fleur : Nuance
Lilas, violet clair
Couleur du feuillage
Vert
Densité : Plants par m²
4-6
Difficulté
Débutant
Espacement
40-40 cm
?
Espacement recommandé pour la culture.
Exposition
Soleil, mi-ombre
Hauteur
40-60 cm
Maladies
Sans maladies 🙂
Parfumé (aromatique) 👃
Ano
Ravageurs
Chrysomèle de la menthe
Rusticité
-28
?
Indique jusqu'à quelle température la plante résiste au gel.
Rusticité (zone)
5a (-28.9 °C à -26.1 °C)
Sol
Limoneux, humifère
1
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3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Floraison
Juillet
Septembre
Produits recommandés
Parfumé
Mentha spicata
Menthe marocaine
Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.
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Bientôt disponible
Parfumé
Nouveauté
Mentha arvensis
Menthe fraise
La menthe fraise est une herbe aromatique absolument indispensable pour tous ceux qui aiment les senteurs fraîches et recherchent une verdure fiable pour le jardin. À l'état naturel, ces vivaces aromatiques poussent dans les régions plus humides de la zone tempérée, le long des cours d'eau et sur les lisières claires des forêts. Pour cette raison, c'est dans un sol humifère et limoneux, capable de conserver une humidité stable, qu'elles prospèrent le mieux dans un jardin. Elles se plaisent surtout au soleil ou sous une légère mi-ombre, où elles survivront sans aucun problème même aux hivers très rigoureux, avec des températures descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés. Vous recevrez de notre part un plant fort et bien développé en pot, qu'il suffira de transplanter à l'endroit choisi dans un massif d'herbes aromatiques ou de vivaces. L'idéal est de placer les plantes avec un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elles aient suffisamment de place pour leur croissance vigoureuse.
Les menthes sont des vivaces et des herbes connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. La menthe fraise est une vivace au doux parfum de fraise et de menthol, qui forme des touffes denses de feuilles vertes atteignant jusqu'à soixante centimètres de hauteur. Elle est absolument idéale pour la culture, même pour les débutants, elle ne craint pas les maladies et ne nécessite pas de soins complexes. La seule chose à surveiller occasionnellement est le petit parasite qu'est la chrysomèle de la menthe. De juillet à fin septembre, elle fleurit de petites fleurs violettes qui agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les papillons et d'autres pollinisateurs. Si vous aimez créer vos propres bouquets, vous apprécierez certainement ses tiges à couper. Elle apportera volume et parfum inimitable dans le vase, et servira également très bien au séchage à des fins floristiques. De plus, vous pourrez sans crainte utiliser les petites feuilles vertes en cuisine, car toute la plante est comestible et animera merveilleusement vos boissons d'été.
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Bientôt disponible
Parfumé
Thymus citriodorus
Serpolet Lemon
Le thym serpolet Lemon est une vivace parfumée qui vous surprendra immédiatement par son parfum frais de citron. Les espèces d'origine poussent sur les pentes rocheuses sèches et ensoleillées, c'est pourquoi il prospère également le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux. Il forme des coussins denses et bas d'une hauteur de vingt à trente centimètres, qui se couvrent d'une avalanche de petites fleurs roses de juin à juillet. Celles-ci attirent les abeilles, bourdons et autres pollinisateurs, auxquels elles offrent une pâture abondante. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans un massif ou dans un grand bac en extérieur. Le thym serpolet est peu exigeant, ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et son entretien est à la portée des débutants. Il survit à des gelées jusqu'à dix-huit degrés sous zéro ; il suffit de lui assurer un endroit plus sec, sans excès d'humidité en hiver. Il complétera à merveille les massifs avec d'autres herbes aromatiques et des vivaces délicates tolérantes à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes sont comestibles et trouveront leur place en cuisine lors de la préparation de boissons estivales ou pour assaisonner des plats. Vous pouvez également les faire sécher, car elles conservent un excellent arôme même après séchage. Dans le jardin, il fonctionne à la fois comme une belle plante couvre-sol et comme un élément parfumé.
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En stock s doručením od 31. 8. 2026
Parfumé
Mentha piperita citrata
Menthe chocolat
La menthe chocolat représente une plante aromatique indispensable pour tous les amateurs de parfums insolites et de couleurs sombres. À l'origine, ces vivaces qui aiment l'humidité colonisaient les berges des ruisseaux à travers la zone tempérée, c'est pourquoi elle appréciera, dans votre jardin également, un sol limoneux et riche en humus. À partir de notre plant bien développé, que vous repiquerez simplement de son pot directement dans le massif, poussera rapidement un buisson vigoureux. Le cultivar capte le regard par ses feuilles teintées d'un rouge profond et ses tiges noires, qui apportent un aspect singulier aux plantations d'herbes aromatiques. Son doux parfum de menthol invite littéralement à une utilisation en cuisine ; ses petites feuilles comestibles assaisonneront parfaitement les limonades et les desserts. Durant l'été, des fleurs violettes font leur apparition, dont se régalent volontiers papillons et abeilles. Chez nous, elle passe l'hiver avec légèreté, les gelées à moins vingt-huit degrés ne la dérangent pas. Elle est extraordinairement peu exigeante et ne souffre d'aucune maladie, il suffit simplement de faire attention à la chrysomèle de la menthe. La menthe chocolat se prête à merveille à l'art floral et agira en vase comme une verdure d'accompagnement incroyablement parfumée.
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Parfumé
Melissa officinalis
Mélisse officinale
La mélisse officinale est un élément essentiel de tout jardin d'herbes aromatiques, qui vous séduira d'emblée par son parfum frais de citron. Originaire du bassin méditerranéen et d'Asie mineure, elle pousse dans des endroits ensoleillés. Chez nous, elle se plaira parfaitement dans un sol limoneux ordinaire en plein soleil ou à mi-ombre. Nous envoyons aux clients un plant en pot bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en plate-bande avec un espacement de quarante-cinq centimètres. Elle formera bientôt une touffe vigoureuse atteignant jusqu'à quatre-vingts centimètres de hauteur. La plante est totalement peu exigeante à cultiver, elle supporte aisément les fortes gelées descendant même en dessous de trente degrés et ne souffre d'aucune maladie ou ravageur. De juin à août, de petites fleurs blanches apparaissent sur les tiges, agissant comme un aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Les petites feuilles vertes sont tout à fait comestibles et vous pourrez les utiliser pour des boissons rafraîchissantes et des thés apaisants. Pour le séchage, récoltez-les avant la floraison, c'est à ce moment-là qu'elles contiennent le plus d'huiles essentielles précieuses. Les longues tiges vertes ont également trouvé leur place en art floral comme remplissage parfumé pour les bouquets ; vous pouvez les couper pratiquement à tout moment pendant l'été.
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Parfumé
Rosmarinus officinalis
Romarin Speedy
Le parfum enivrant du romarin est indissociable de l'été et de la bonne cuisine. Cette herbe populaire est originaire des pentes pierreuses et baignées de soleil de la Méditerranée et d'Afrique du Nord, où elle résiste facilement à la sécheresse et aux sols pauvres. On y cultive souvent le romarin pour l'obtention d'huiles essentielles précieuses ou comme élément ornemental dans les haies impénétrables. Votre colis contiendra un plant robuste et bien développé, que vous pourrez replanter directement à l'endroit le plus ensoleillé de votre jardin. Le romarin aime un sol très drainant, où il ne risque pas de subir un excès d'humidité au niveau des racines en hiver. D'avril à juin, il vous ravira en outre par ses petites fleurs bleues, sur lesquelles les abeilles et les bourdons des environs aiment se rassembler. La variété Speedy fait honneur à son nom, car elle pousse très rapidement et forme très vite un buisson riche, plein de feuilles vert foncé. En cuisine, il occupe une place absolument irremplaçable ; les tiges fraîches comme séchées donnent du goût à de nombreux plats et apportent une structure intéressante ainsi qu'un parfum original aux compositions florales estivales. Compte tenu de sa résistance au gel jusqu'à environ moins dix degrés, il est cultivé chez nous plutôt dans des pots spacieux que vous déplacerez simplement en hiver dans une pièce fraîche et lumineuse. Dans les plaines chaudes avec un emplacement protégé, il peut cependant rester dehors toute l'année. C'est une plante très gratifiante avec laquelle même les débutants en jardinage connaîtront facilement le succès.
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Parfumé
Thymus citriodorus
Serpolet Doone Valley
Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.
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Parfumé
Rosmarinus officinalis
Romarin Barbecue
Le romarin 'Barbecue' apporte aux jardins une atmosphère méditerranéenne ensoleillée incomparable. Dans son habitat d'origine, dans le sud de l'Europe et le nord de l'Afrique, il pousse à l'état sauvage sur des pentes sèches et rocailleuses, exposées au soleil brûlant tout au long de la journée. C'est pourquoi, chez vous, il appréciera par-dessus tout le plein soleil et un sol très drainant, pauvre en nutriments, où l'eau ne stagne pas. Cultivé dans un endroit sec, il est très résistant, vous épargnant ainsi les soucis liés à l'oïdium ou aux petits nuisibles comme les aleurodes. Vous recevrez une plante vigoureuse en pot, prête à être rempotée. Comme le romarin résiste au gel jusqu'à environ moins dix degrés, nous le cultivons le plus souvent comme une plante en pot. En été, il embellira votre terrasse, et passera l'hiver en toute sécurité dans un endroit frais et lumineux à l'intérieur. Dans les régions plus chaudes, vous pouvez essayer de le planter dans un endroit protégé directement en pleine terre. Le cultivar 'Barbecue' se distingue par un port dressé et des feuilles plus étroites, d'un vert profond, extrêmement aromatiques. C'est un excellent allié pour les amateurs de grillades et de cuisine naturelle, car ses feuilles comestibles parfument à merveille les légumes rôtis et les viandes. D'avril à juin, la plante se pare de petites fleurs bleues qui attirent efficacement les abeilles. Grâce à ses tiges droites et fermes, vous adorerez le romarin en tant que verdure parfumée pour vos bouquets ; il reste frais plusieurs jours dans un vase et ses branches se sèchent facilement pour les compositions florales.
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Parfumé
Mentha piperita
Menthe After Eight
La menthe poivrée est une vivace appréciée depuis des siècles, originaire des régions tempérées d'Europe, où elle recherche naturellement les sols plus humides et riches en nutriments. Vous recevrez de notre part un plant déjà grand en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans votre jardin. Elle s'épanouira le mieux à un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé avec un sol limoneux ou humifère classique et un arrosage régulier. Vous n'avez pas à vous soucier de son hivernage, car elle résiste sans problème au gel jusqu'à moins vingt-huit degrés. La menthe est très vigoureuse et s'étend rapidement, elle formera donc bientôt une végétation dense atteignant une hauteur comprise entre quarante et soixante centimètres. Son entretien est si simple que même un grand débutant s'en sortira facilement. De plus, elle ne souffre pas des maladies courantes, seule la chrysomèle de la menthe s'en régale parfois, et on peut facilement la ramasser. Le cultivar After Eight est recherché par les cultivateurs pour son parfum de menthe au chocolat totalement incomparable. Il forme des feuilles vert foncé lisses et brillantes, dont le revers et les tiges fermes ont une teinte rougeâtre attrayante. De juillet à septembre, de petites inflorescences roses et violettes apparaissent également aux sommets. Ces fleurs sont un véritable aimant pour les pollinisateurs, si bien que les abeilles et les bourdons animeront bientôt votre jardin. La menthe trouvera sa place dans les massifs d'herbes aromatiques, elle fonctionne excellemment comme sous-bois sous des arbustes plus hauts ou comme bordure parfumée pour les allées. Nous recommandons de maintenir des distances d'environ quarante centimètres lors de la plantation. Cette herbe aromatique fera la joie de tous les amateurs de combinaisons de menthe et de chocolat, surtout en cuisine. Ses feuilles comestibles et fortement aromatiques rafraîchissent parfaitement les boissons glacées, décorent les salades de fruits estivales et agrémentent les desserts sucrés. Mais elle offre aussi une utilisation intéressante pour les amateurs de bouquets frais. Les tiges solides et parfumées complèteront à merveille les compositions florales d'été en vase, où elles serviront de verdure intéressante et originale. Si vous souhaitez conserver un bout d'été pour les mois plus froids, vous pouvez simplement sécher les tiges entières et les utiliser plus tard dans des pots-pourris ou des décorations sèches.
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Coriandrum sativum
Coriandre
La coriandre cultivée représente une plante annuelle prisée de tous les amateurs de gastronomie variée, allant de la cuisine asiatique et indienne à la cuisine latino-américaine. Elle tire ses origines des régions chaudes du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et secs. L'histoire de cette herbe aromatique est entourée de mystère, au Moyen Âge elle constituait un ingrédient important des élixirs d'amour et dans la Chine ancienne, on la vénérait même comme la plante de l'immortalité. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le jardin. Elle prospérera au mieux en plein soleil avec un sol humifère et bien drainé, où elle bénéficiera d'un arrosage adéquat.
Dans le massif, elle atteint une hauteur d'environ quarante à soixante centimètres et forme des feuilles d'un vert frais et fortement aromatiques. Ce sont précisément celles-ci qui sont appréciées pour leur utilisation culinaire incomparable, où elles enrichiront de nombreuses recettes. En juin et juillet, de petites fleurs blanches groupées en ombelles délicates apparaissent au-dessus de la touffe de feuilles. Ces fleurs agissent comme un grand attrait pour les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. La culture de la coriandre est très peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie courante ni d'aucun parasite, de sorte que l'entretien pourra être géré même par des débutants. Maintenez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres.
Bien que la coriandre soit principalement cultivée comme herbe aromatique, sa fine inflorescence blanche a également sa place bien établie en art floral. Elle convient parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, auxquels elle donnera en vase une allure naturelle et aérienne. Si vous laissez les fleurs dans le massif jusqu'à l'automne, vous pourrez par la suite récolter des graines aromatiques qui compléteront à merveille votre collection d'épices maison.
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Dicentra spectabilis
Cœur de Marie
La patrie d'origine des Cœurs de Marie est la Corée et la Chine, où ils poussent dans les forêts de feuillus claires. Ils font partie des plantes vivaces de jardin classiques. Ils seront parfaits dans des parterres au style nostalgique, la variante blanche s'intégrera aussi dans les jardins forestiers de style naturel. Ils sont appréciés pour leurs fleurs en forme de petits cœurs suspendus à des tiges horizontales ou courbées en arc. Celles-ci faiblissent et se rétractent quelque temps après la floraison, toute la force de la plante se concentre alors dans les racines et à ce moment, nous pouvons couper complètement la partie aérienne. Le reste de l'année, nous ne saurons même pas que le Cœur de Marie est au jardin. Il nous rappellera son charme à nouveau au printemps. Tenue parfaite en vase, au minimum 7 jours. On récolte lorsque les 3-4 premières fleurs s'ouvrent sur la tige. L'espèce de base a des fleurs blanc rose. Les pousses bourgeonnant au printemps ont une teinte rose.
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Alchemilla mollis
Alchémille Irish Silk
L'Alchemilla mollis, communément appelée alchémille, fait partie des vivaces indispensables pour tous ceux qui veulent apporter harmonie et douceur au jardin. Son habitat naturel est l'environnement humide des prairies de montagne et des forêts claires, ce qui en fait une plante très adaptable qui passera chez nous l'hiver et les fortes gelées sans aucun problème. Le cultivar Irish Silk est apprécié pour sa vitalité et sa floraison généreuse : au-dessus des touffes de feuilles gris-vert flottent de petits nuages de minuscules fleurs jaune-vert. C'est précisément cette couleur neutre qui fait des merveilles dans un massif – elle atténue les contrastes trop vifs entre les autres fleurs et lie magnifiquement toute la composition.
Outre sa fonction ornementale, l'alchémille a aussi une utilité pratique. Grâce à son port en touffe et sa capacité à s'étendre rapidement, elle est idéale pour border les allées ou comme sous-bois sous des arbustes plus hauts et des rosiers. Ses feuilles retiennent les gouttes d'eau et créent ainsi un spectacle enchanteur au jardin. Si vous aimez confectionner des bouquets, vous allez adorer l'alchémille comme verdure de remplissage universelle, qui se marie avec presque tout. En vase, elle restera belle pendant une dizaine de jours, et ses inflorescences peuvent même être facilement séchées sans trop perdre de leur couleur ou de leur forme. Elle est, de plus, un aimant pour les pollinisateurs et ses jeunes feuilles sont même comestibles, trouvant ainsi une utilité dans la cuisine au naturel.
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Stipa tenuissima
Stipe Pony Tails
Les fleurs de Stipa captivent dans les massifs et les bouquets par leur légèreté et leur finesse. Toutes les Stipa aiment le plein soleil et un sol sec, pierreux et bien drainé. Pour un aspect le plus naturel possible dans les massifs, il est bon de les planter par petits groupes espacés avec d'autres vivaces et bulbes tolérant la sécheresse. Ce n'est qu'alors que leurs tiges et inflorescences, animées au moindre souffle de vent, ressortiront vraiment. La Stipa Ponny Tails est une espèce originaire des steppes du Mexique, du Texas et de la Patagonie. Les touffes denses et aériennes de feuilles fines ressemblant à des cheveux rappellent des crins. Les feuilles sont vertes, passant à une couleur paille vers les fleurs. Elle se ressème d'elle-même sur un site approprié.
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Lippia citriodora
Verveine citronnelle
La verveine citronnelle, également connue sous le nom d'aloysia, vous enchantera immédiatement par son parfum de citron intense et rafraîchissant. Originaire des régions chaudes d'Amérique du Sud, elle nécessite chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Comme elle ne tolère les gelées que jusqu'à moins douze degrés, on la cultive le plus souvent chez nous comme une plante en pot que vous rentrerez l'hiver dans une pièce plus fraîche et lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer dans un contenant plus grand ou dans un massif abrité. En juillet et août, la plante se pare de petites fleurs blanches qui agissent comme un attrait fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. La verveine ne craint ni les parasites ni les maladies, ce qui rend sa culture accessible aux débutants. Depuis le XVIIe siècle, elle est utilisée en Europe comme source précieuse d'huiles essentielles pour la fabrication de parfums. Les feuilles vertes peuvent être récoltées et utilisées comme herbe aromatique culinaire dans les plats d'été ou comme ingrédient parfumé pour les thés. Les branches aromatiques peuvent aussi être coupées et ajoutées aux bouquets estivaux.
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Parfumé
Mentha thai
Menthe thaï
La menthe thaï est une vivace très aromatique qui apportera à votre jardin et à votre cuisine une touche d'exotisme. Bien qu'elle soit originaire des régions plus chaudes d'Asie, elle s'épanouit excellemment chez nous au soleil et à la mi-ombre, idéalement dans un sol limoneux et humifère ordinaire avec une humidité modérée. Vous recevrez de notre part un plant déjà adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. Même les grands débutants gèreront facilement son entretien, elle est résistante au gel jusqu'à moins vingt-huit degrés et les maladies courantes l'évitent, faites seulement attention aux parasites occasionnels comme la chrysomèle de la menthe. C'est une menthe très aromatique avec de petites feuilles pointues, brillantes et crispées, desquelles émergent des tiges rougeâtre foncé. Elle atteint une hauteur d'environ un demi-mètre et de juillet à septembre elle forme de petites fleurs roses à violettes. Celles-ci agissent comme un grand aimant pour les pollinisateurs. Dans le jardin, elle complètera à merveille les massifs d'herbes aromatiques, où elle se plante avec un espacement d'environ quarante centimètres. Les fleurs ainsi que les feuilles vert foncé sont comestibles et sont abondamment utilisées dans des recettes de cuisine exotique ou dans des boissons rafraîchissantes. La menthe thaï convient aussi parfaitement à la coupe, les tiges fraîches parfumées animeront les bouquets d'été et, une fois séchée, vous pourrez l'utiliser dans des compositions sèches.
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe espagnole
La menthe espagnole, également connue sous le nom de menthe en épi, est une vivace indispensable pour tous les amateurs d'herbes aromatiques et de jardins parfumés. Elle pousse naturellement dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau à travers l'Europe ; c'est pourquoi, au jardin, c'est un sol limoneux et humifère offrant suffisamment d'humidité qui lui conviendra le mieux. Elle prospère en plein soleil ainsi qu'à mi-ombre, où elle formera rapidement une touffe dense de feuilles vert frais atteignant une hauteur de quarante à soixante centimètres. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif ou dans un récipient spacieux. Lors d'une plantation en pleine terre, nous recommandons de respecter un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elle ait assez de place pour s'étendre. Il s'agit d'une plante extraordinairement résistante et peu exigeante, avec laquelle même les parfaits débutants s'en sortiront sans problème. Elle supporte même des gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés et ne souffre pas des maladies courantes, il suffit juste de faire parfois attention à la chrysomèle de la menthe.
Pendant l'été, de juillet à septembre, le massif se transforme en un pâturage pour les pollinisateurs. La menthe s'épanouit avec de petites fleurs violettes, qui agissent comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. La plante entière contient des huiles essentielles puissantes qui lui confèrent un arôme de menthe fort et incomparable. Les feuilles et les petites fleurs sont entièrement comestibles, vous pourrez donc les utiliser pour préparer des boissons rafraîchissantes, des thés ou comme décoration pour des desserts estivaux. Cependant, la menthe espagnole a aussi sa place de choix en fleuristerie. Ses tiges droites constituent un feuillage de remplissage très apprécié pour les bouquets frais, auxquels elles apporteront non seulement une structure intéressante, mais surtout un parfum merveilleux. Vous pourrez également faire facilement sécher ses fleurs et ses feuilles pour une utilisation ultérieure dans des mélanges d'herbes ou de petites décorations parfumées.
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Parfumé
Thymus vulgaris
Thym commun
Le thym commun est une nécessité absolue pour tout amateur de bonne cuisine et d'herbes aromatiques. Son habitat d'origine se trouve dans les régions ensoleillées autour de la mer Méditerranée, où il pousse sur des pentes sèches et rocailleuses. Cela le rend extrêmement résistant et, dans nos jardins, il profitera au mieux du plein soleil et d'un sol bien drainé, plutôt sableux. Il forme des buissons compacts atteignant une hauteur d'environ vingt à trente centimètres, qui peuvent être très bien façonnés par une taille régulière. De plus, de juin à juillet, il se couvre de petites fleurs roses. À ce moment-là, il devient une immense attraction pour les abeilles, les bourdons et les papillons, auxquels il offre un riche pâturage. À partir du plant en pot fourni, vous obtiendrez après repiquage une vivace vigoureuse qui supportera aisément des gels jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous pouvez récolter les feuilles vertes aromatiques tout au long de la saison pour les utiliser en cuisine. C'est une plante facile à cultiver, exempte de ravageurs et de maladies, dont même les débutants peuvent s'occuper. Il est également très facile de la cultiver en pot sur un balcon ou une terrasse.
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Calamintha nepeta
Calament Blue Cloud
Le calament Blue Cloud est une vivace modeste et peu exigeante, qui parfumera à coup sûr tout jardin ensoleillé. Son habitat d'origine se trouve sur les pentes sèches et ensoleillées du sud de l'Europe, c'est pourquoi, chez nous également, elle prospère mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, sablonneux ou limoneux pauvre. Elle supporte l'hiver sans problème, résistant à des gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous recevrez de notre part un plant bien développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif, où il formera très vite un petit buisson aérien et compact pouvant atteindre quarante centimètres de hauteur. Elle n'est sujette à aucune maladie ni parasite, de sorte que même les grands débutants pourront s'en occuper sans difficulté. De la fin de l'été jusqu'à l'automne, elle produit un nombre record de petites fleurs bleues, si caractéristiques de la variété Blue Cloud. La plante entière dégage un agréable parfum épicé de menthe, et ses fleurs, qui rappellent le thym, agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Elle fera merveille parmi les rosiers ou dans des massifs steppiques au style naturel, où elle se marie naturellement avec des graminées ornementales plus basses. De plus, les fleurs bleues et les petites feuilles vertes sont comestibles ; vous pourrez ainsi les utiliser pour décorer vos plats d'été. Le calament est également parfait pour être coupé afin de réaliser de petits bouquets frais, auxquels il apportera une structure délicate en vase.
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Parfumé
Thymus vulgaris
Thym German Winter
Le thym commun German Winter est une vivace aromatique indispensable à tout petit jardin d'herbes aromatiques ensoleillé. Originaire des versants secs et caillouteux de la Méditerranée gorgée de soleil, il appréciera le plus, au jardin, le plein soleil et un sol pauvre sablonneux et bien drainé. C'est une petite herbe totalement peu exigeante, qui ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et résiste de manière fiable aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Elle se plaît parfaitement dans les massifs mixtes aux côtés des vivaces de milieux secs, mais elle fonctionne tout aussi bien en pot sur les balcons et terrasses. L'espacement idéal pour la plantation est d'environ vingt-cinq centimètres. Nous vous livrerons chez vous un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement à l'emplacement choisi et dont vous pourrez profiter sur-le-champ. Aux mois de juin et juillet, le thym se couvre d'une multitude de délicates fleurs roses, qui attirent à coup sûr les abeilles, bourdons et papillons de tous les environs. Le cultivar populaire German Winter se distingue des autres par sa stature globale plus vigoureuse et ses tiges plus longues. Ses petites feuilles vertes sont intensément aromatiques et entièrement comestibles, ce qui en fait un ingrédient prisé dans de nombreux plats. De plus, la plante réagit très bien à une taille plus sévère, ce qui vous permet de maintenir facilement sa forme dense.
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Allium schoenoprasum
Ciboulette
Allium schoenoprasum, connu sous le nom de ciboulette, surprend par sa robustesse et ses larges possibilités d'utilisation. Son lieu d'origine est constitué des berges ensoleillées des cours d'eau et des zones herbeuses plus humides, grâce à quoi elle est naturellement vigoureuse et habituée à des conditions variées. Dans le jardin, elle appréciera le plein soleil et un sol bien drainé, de préférence sableux ou limoneux. Vous obtiendrez de notre part un plant bien enraciné en pot, que vous pourrez immédiatement repiquer à votre endroit préféré. En juin et juillet, des inflorescences sphériques dans de délicats tons roses et violets apparaîtront au-dessus des touffes vertes aromatiques. Ces fleurs agissent comme un aimant littéral pour les pollinisateurs et animeront à coup sûr n'importe quel espace. De plus, toutes les parties de la plante sont entièrement comestibles et apportent une saveur fraîche à votre cuisine. La ciboulette ne nécessite presque aucune attention, elle résiste de manière fiable aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes. Sa résistance en fait un choix parfait pour des plantations non traditionnelles, telles que les toits végétalisés ou les massifs de gravier plus xérophiles. On plante les plants à environ vingt-cinq centimètres de distance. Bien qu'elle ne soit pas utilisée pour la coupe en intérieur, à l'extérieur, elle ravira avec ses touffes soignées, qui atteignent une hauteur d'environ vingt-cinq à trente-cinq centimètres. Absolument tout le monde peut la cultiver, peu importe l'expérience préalable.
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Calamagrostis acutiflora
Calamagrostide Karl Förster
Graminée cespiteuse à croissance érigée. Elle démarre très tôt. Décorative par son port vertical global ainsi que par ses fines panicules de fleurs, qui éclosent gris argenté, jaunissent en été et passent au beige sable. Elle orne le jardin jusqu'en hiver. Vous pouvez la planter dans des parterres mixtes ou l'utiliser comme un élément rythmant l'espace. Utilisable en bouquets et pour le séchage.
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En stock s doručením od 7. 9. 2026
Parfumé
Origanum vulgare
Origan Supreme
L'origan commun est une ancienne plante médicinale qui, dans les jardins contemporains, fonctionne parfaitement comme un partenaire fiable au sein des associations de vivaces tolérantes à la sécheresse. Dans son milieu d'origine, il peuple les coteaux ensoleillés et les prairies sèches, c'est pourquoi il apprécie surtout le plein soleil et un sol sablonneux bien drainé. Une fois planté avec un espacement d'environ trente centimètres, il formera une touffe verte dense, parée de petites fleurs roses de juillet à septembre. Celles-ci attirent véritablement les abeilles et autres pollinisateurs, si bien que votre jardin prendra vite vie. L'origan est une plante vivace absolument peu exigeante, ne souffre pas de ravageurs ni de maladies et supporte sans problème même les fortes gelées. Le cultivar Supreme s'impose comme l'une des variétés les plus aromatiques qui soient. Ses feuilles parfumées sont incontournables dans la cuisine italienne et sont utilisées en aromathérapie pour induire la bonne humeur. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans le massif. Étant donné qu'il ne s'agit pas d'une fleur adaptée à la coupe pour des vases, c'est dans le jardin, ou séchée pour vos mélanges d'épices maison et vos décorations parfumées, qu'elle vous procurera le plus de joie.
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe Kentucky Colonel
La menthe verte Kentucky Colonel compte parmi les vivaces populaires qui donnent vie à tout espace extérieur. Originaire des régions plus humides de la zone tempérée, elle appréciera un emplacement mi-ombragé ou ensoleillé avec un sol limoneux, humifère et bien perméable. Vous recevrez de notre part un plant bien enraciné en pot, que vous pourrez facilement repiquer directement dans votre massif. Le cultivar Kentucky Colonel se caractérise par de grandes feuilles vertes et un puissant arôme de menthe. Il atteint une hauteur d'environ un demi-mètre et forme un couvert végétal vigoureux. Sa culture est extrêmement facile et à la portée des débutants. La plante peut passer l'hiver sans difficulté et résiste au gel jusqu'à moins vingt-huit degrés. En été, de petites inflorescences blanches apparaissent au-dessus du feuillage et servent d'appât aux abeilles et aux bourdons. Les menthes sont très prisées dans la floristique comme verdure parfumée pour les bouquets. Les feuilles vertes ainsi que les fleurs sont comestibles et s'utilisent en été pour préparer des boissons. Cette vivace n'est pas sujette aux maladies ; on peut parfois y observer la chrysomèle de la menthe, qu'il suffit de ramasser.
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Satureja montana
Sarriette des montagnes
La sarriette des montagnes est un élément incontournable de tout petit jardin d'herbes aromatiques ensoleillé, où elle réjouit en tant qu'ingrédient culinaire utile ainsi que comme vivace ornementale. Elle est originaire des coteaux caillouteux et secs du bassin méditerranéen. Grâce à son origine, elle se comportera également le mieux dans votre jardin en plein soleil, dans un sol pauvre et perméable. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, où il formera rapidement un petit buisson atteignant environ trente centimètres de hauteur. Par son aspect et sa croissance, il rappelle beaucoup le thym. En août et septembre, elle fleurit avec un déluge de petites fleurs blanches et violettes qui agissent comme un aimant pour les pollinisateurs. La plante est peu exigeante, résiste à des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et ne souffre ni de maladies ni de ravageurs. Les petites feuilles vertes ainsi que les fleurs sont comestibles et constituent la base des plats de la cuisine méditerranéenne, elles relèvent aussi parfaitement les plats de légumineuses. De plus, la sarriette convient très bien à la coupe dans les bouquets d'été, auxquels elle apporte une texture délicate et une odeur épicée.
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Petroselinum crispum
Persil plat Gigante d´Italia
Peu d'herbes aromatiques possèdent un statut tel que le persil, que les populations utilisaient abondamment dès l'Antiquité. Ses racines plongent dans les régions ensoleillées de la Méditerranée, c'est pourquoi il apprécie encore aujourd'hui les expositions chaudes. Il prospère dans une terre humifère et limoneuse avec une humidité modérée mais régulière. Nous vous envoyons un plant en pot bien développé, qu'il suffit de repiquer en pleine terre ou dans une jardinière. La variété 'Gigante d'Italia' se caractérise par des feuilles plus grandes et totalement lisses, offrant un arôme intense et beaucoup de vitamines C et A. Elle complète parfaitement les vivaces comestibles et est souvent plantée à côté des radis. La présence de persil permettrait, de surcroît, de rehausser le parfum des roses environnantes. Durant l'été, la plante fleurit avec de petites fleurs blanches qui serviront de pâture aux pollinisateurs et raviveront les bouquets coupés dans un vase. Vous n'avez aucune crainte à avoir pour sa culture, car il s'agit d'une espèce très résistante atteignant cinquante centimètres. Elle est totalement épargnée par les nuisibles et les maladies, et même un grand débutant pourra s'en occuper. Au jardin, elle agit comme une vivace fiable qui supporte sans encombre les gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-trois degrés.
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Echinacea purpurea
Échinacée Rubinstern
Une plante vivace de jardin et médicinale précieuse, originaire d'Amérique du Nord. Elle fleurit en été avec des fleurs rose pourpre foncé. Les cônes centraux hérissés sont une attraction irrésistible pour les papillons. Elle tient 7 à 10 jours en vase. Après avoir arraché les pétales, les tiges avec les cônes centraux peuvent être séchées ou utilisées dans des bouquets frais comme élément intéressant. Rubinstern est très similaire au cultivar Magnus, les pétales sont plus foncés et plus fermes. En fanant, ils pâlissent progressivement et s'inclinent vers le bas.
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Echinacea purpurea
Échinacée White Swan
Une précieuse vivace de jardin et plante médicinale, originaire d'Amérique du Nord. Les cœurs hérissés des fleurs sont une attraction irrésistible pour les papillons. Elles tiennent 7 à 10 jours en vase. Après avoir retiré les pétales, les tiges avec les cœurs centraux peuvent être séchées ou utilisées dans des bouquets frais comme élément intéressant. White Swan fleurit avec des fleurs blanc laiteux aux centres brun-orange. Les pétales ne sont pas étalés tout à fait horizontalement, ils se courbent légèrement vers le bas.
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Verbena bonariensis
Verveine
Une espèce de Verveine originaire d'Amérique du Sud. Chez nous, elle est souvent utilisée comme annuelle, mais lors des hivers doux, elle peut passer l'hiver et se reproduire par semis spontané. Les tiges solides et aérées adoucissent magnifiquement les massifs de vivaces et les rendent uniques par leur couleur violette. Elle complète joliment les plantations de steppe avec des graminées ainsi que les massifs de rosiers.
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Culture
Sazenice citronové máty je připravena k okamžité výsadbě. Vyberte jí místo na slunci nebo v polostínu, kde se naplno rozvine její silné citrónově-mentolové aroma. Nejlépe se jí bude dařit v humózní a hlinité půdě, která dokáže udržet přiměřenou vláhu. Jelikož se jedná o velmi vitální trvalku, která se ráda rozrůstá do okolí pomocí podzemních oddenků, doporučujeme při výsadbě do záhonu použít kořenové zábrany. Případně jí vyhraďte dostatek prostoru, ideální spon pro výsadbu je zhruba 40 cm od sebe, což odpovídá šesti rostlinám na metr čtvereční.
Během vegetační sezóny dbáme na pravidelnou zálivku, půda by měla být mírně vlhká, ale ne přemokřená. Zvláště v horkých letních dnech rostlina ocení vaši pozornost. Hnojení není u této nenáročné bylinky nutností, ale pokud na jaře přidáte do půdy trochu kvalitního kompostu, podpoříte tím tvorbu bohaté zelené hmoty. Citronová máta kvete od července do září drobnými fialovými kvítky, které přitahují včely a motýly. Pravidelným odštipováním vrcholků a odstraňováním odumřelých listů podpoříte košatý růst a zajistíte si neustálý přísun čerstvých lístků.
Zákazníci se často ptají, zda je možné mátu pěstovat v květináči nebo truhlíku. Odpověď zní rozhodně ano. Všechny druhy máty jsou robustní trvalky a pěstování v dostatečně velkých nádobách je skvělý způsob, jak mít jejich živelný růst pod kontrolou. Co se týče zdravotního stavu, máta je vysoce odolná a zcela bez chorob. Jediným nevítaným hostem může být občasný výskyt mandelinky mátové, kterou stačí včas mechanicky odstranit. Před zimou se nemusíte bát, rostlina je plně mrazuvzdorná až do -28 °C a bez problémů přezimuje. Na podzim nebo brzy na jaře pak stačí provést zpětný řez odumřelých stonků těsně nad zemí, aby rostlina nabrala sílu.
Les informations fournies sont basées sur notre expérience, veuillez les utiliser uniquement à titre indicatif. Les durées peuvent varier selon la saison, le climat, l'emplacement, les dates de semis et de repiquage, ainsi que les conditions sous serre. Nous recommandons toujours de tester le comportement de la plante dans vos conditions. Veuillez ne pas considérer cela comme une garantie.
Foire
aux
questions
Sklizeň
Kdy a jak nejlépe sklízet lístky, aby rostlina dobře prospívala?
Vlastnosti
Přežije citronová máta venku i silné mrazy?
Kvete citronová máta a přitahuje opylovače?
Jak se citronová máta (Mentha spicata) liší od běžné máty peprné?
Pěstování
Jak často bych měl mátu zalévat a hnojit?
Jak a kam mám sazenici citronové máty po doručení zasadit?
Lze citronovou mátu pěstovat i v květináči na balkoně?
Je potřeba mátu nějak prořezávat?
S jakými dalšími rostlinami je vhodné mátu kombinovat v záhonu?
Základní informace
K čemu všemu mohu citronovou mátu využít?
Jak vysoká rostlina vyroste?
Je citronová máta bezpečná pro děti a domácí zvířata?
Nemoci & škudci
Trpí tato rostlina na nějaké choroby nebo škůdce?
Problémy
Moje máta se nekontrolovatelně rozrostla po celém záhonu. Co mám dělat?
Listy mé máty začínají žloutnout a opadávat. Čím to může být?
Stanoviště
Mohu mátu vysadit do stínu?
Množení
Jak mohu rostlinu do budoucna rozmnožit?
Photos
au fil du temps
Découvrez l'aspect du semis au fil de l'année.
13. 5. 2026
20. 4. 2026
27. 3. 2026
27. 3. 2026
10. 9. 2025
19. 8. 2025
17. 7. 2025
1. 7. 2025
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe marocaine
Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.
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Parfumé
Mentha piperita citrata
Menthe chocolat
La menthe chocolat représente une plante aromatique indispensable pour tous les amateurs de parfums insolites et de couleurs sombres. À l'origine, ces vivaces qui aiment l'humidité colonisaient les berges des ruisseaux à travers la zone tempérée, c'est pourquoi elle appréciera, dans votre jardin également, un sol limoneux et riche en humus. À partir de notre plant bien développé, que vous repiquerez simplement de son pot directement dans le massif, poussera rapidement un buisson vigoureux. Le cultivar capte le regard par ses feuilles teintées d'un rouge profond et ses tiges noires, qui apportent un aspect singulier aux plantations d'herbes aromatiques. Son doux parfum de menthol invite littéralement à une utilisation en cuisine ; ses petites feuilles comestibles assaisonneront parfaitement les limonades et les desserts. Durant l'été, des fleurs violettes font leur apparition, dont se régalent volontiers papillons et abeilles. Chez nous, elle passe l'hiver avec légèreté, les gelées à moins vingt-huit degrés ne la dérangent pas. Elle est extraordinairement peu exigeante et ne souffre d'aucune maladie, il suffit simplement de faire attention à la chrysomèle de la menthe. La menthe chocolat se prête à merveille à l'art floral et agira en vase comme une verdure d'accompagnement incroyablement parfumée.
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe espagnole
La menthe espagnole, également connue sous le nom de menthe en épi, est une vivace indispensable pour tous les amateurs d'herbes aromatiques et de jardins parfumés. Elle pousse naturellement dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau à travers l'Europe ; c'est pourquoi, au jardin, c'est un sol limoneux et humifère offrant suffisamment d'humidité qui lui conviendra le mieux. Elle prospère en plein soleil ainsi qu'à mi-ombre, où elle formera rapidement une touffe dense de feuilles vert frais atteignant une hauteur de quarante à soixante centimètres. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif ou dans un récipient spacieux. Lors d'une plantation en pleine terre, nous recommandons de respecter un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elle ait assez de place pour s'étendre. Il s'agit d'une plante extraordinairement résistante et peu exigeante, avec laquelle même les parfaits débutants s'en sortiront sans problème. Elle supporte même des gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés et ne souffre pas des maladies courantes, il suffit juste de faire parfois attention à la chrysomèle de la menthe.
Pendant l'été, de juillet à septembre, le massif se transforme en un pâturage pour les pollinisateurs. La menthe s'épanouit avec de petites fleurs violettes, qui agissent comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. La plante entière contient des huiles essentielles puissantes qui lui confèrent un arôme de menthe fort et incomparable. Les feuilles et les petites fleurs sont entièrement comestibles, vous pourrez donc les utiliser pour préparer des boissons rafraîchissantes, des thés ou comme décoration pour des desserts estivaux. Cependant, la menthe espagnole a aussi sa place de choix en fleuristerie. Ses tiges droites constituent un feuillage de remplissage très apprécié pour les bouquets frais, auxquels elles apporteront non seulement une structure intéressante, mais surtout un parfum merveilleux. Vous pourrez également faire facilement sécher ses fleurs et ses feuilles pour une utilisation ultérieure dans des mélanges d'herbes ou de petites décorations parfumées.
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Parfumé
Mentha piperita
Menthe After Eight
La menthe poivrée est une vivace appréciée depuis des siècles, originaire des régions tempérées d'Europe, où elle recherche naturellement les sols plus humides et riches en nutriments. Vous recevrez de notre part un plant déjà grand en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans votre jardin. Elle s'épanouira le mieux à un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé avec un sol limoneux ou humifère classique et un arrosage régulier. Vous n'avez pas à vous soucier de son hivernage, car elle résiste sans problème au gel jusqu'à moins vingt-huit degrés. La menthe est très vigoureuse et s'étend rapidement, elle formera donc bientôt une végétation dense atteignant une hauteur comprise entre quarante et soixante centimètres. Son entretien est si simple que même un grand débutant s'en sortira facilement. De plus, elle ne souffre pas des maladies courantes, seule la chrysomèle de la menthe s'en régale parfois, et on peut facilement la ramasser. Le cultivar After Eight est recherché par les cultivateurs pour son parfum de menthe au chocolat totalement incomparable. Il forme des feuilles vert foncé lisses et brillantes, dont le revers et les tiges fermes ont une teinte rougeâtre attrayante. De juillet à septembre, de petites inflorescences roses et violettes apparaissent également aux sommets. Ces fleurs sont un véritable aimant pour les pollinisateurs, si bien que les abeilles et les bourdons animeront bientôt votre jardin. La menthe trouvera sa place dans les massifs d'herbes aromatiques, elle fonctionne excellemment comme sous-bois sous des arbustes plus hauts ou comme bordure parfumée pour les allées. Nous recommandons de maintenir des distances d'environ quarante centimètres lors de la plantation. Cette herbe aromatique fera la joie de tous les amateurs de combinaisons de menthe et de chocolat, surtout en cuisine. Ses feuilles comestibles et fortement aromatiques rafraîchissent parfaitement les boissons glacées, décorent les salades de fruits estivales et agrémentent les desserts sucrés. Mais elle offre aussi une utilisation intéressante pour les amateurs de bouquets frais. Les tiges solides et parfumées complèteront à merveille les compositions florales d'été en vase, où elles serviront de verdure intéressante et originale. Si vous souhaitez conserver un bout d'été pour les mois plus froids, vous pouvez simplement sécher les tiges entières et les utiliser plus tard dans des pots-pourris ou des décorations sèches.
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe Kentucky Colonel
La menthe verte Kentucky Colonel compte parmi les vivaces populaires qui donnent vie à tout espace extérieur. Originaire des régions plus humides de la zone tempérée, elle appréciera un emplacement mi-ombragé ou ensoleillé avec un sol limoneux, humifère et bien perméable. Vous recevrez de notre part un plant bien enraciné en pot, que vous pourrez facilement repiquer directement dans votre massif. Le cultivar Kentucky Colonel se caractérise par de grandes feuilles vertes et un puissant arôme de menthe. Il atteint une hauteur d'environ un demi-mètre et forme un couvert végétal vigoureux. Sa culture est extrêmement facile et à la portée des débutants. La plante peut passer l'hiver sans difficulté et résiste au gel jusqu'à moins vingt-huit degrés. En été, de petites inflorescences blanches apparaissent au-dessus du feuillage et servent d'appât aux abeilles et aux bourdons. Les menthes sont très prisées dans la floristique comme verdure parfumée pour les bouquets. Les feuilles vertes ainsi que les fleurs sont comestibles et s'utilisent en été pour préparer des boissons. Cette vivace n'est pas sujette aux maladies ; on peut parfois y observer la chrysomèle de la menthe, qu'il suffit de ramasser.
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Parfumé
Mentha piperita
Menthe Eau de Cologne
La menthe Eau de Cologne est une spécialité absolue pour tous les amateurs de parfums intéressants. Son environnement naturel se trouve dans les climats tempérés, où elle pousse dans des prairies plus humides et sur les rives des cours d'eau. Dans votre jardin, elle sera donc au mieux au soleil ou à mi-ombre dans un sol limoneux et humifère ordinaire, qui conservera une légère humidité. Vous recevrez de notre part un plant déjà bien développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. C'est une vivace extrêmement résistante, qui supporte sans difficulté même de très fortes gelées, ne nécessite pas de tuteur et ne souffre pas des maladies courantes. Seule la chrysomèle de la menthe peut apparaître occasionnellement. Le cultivar Eau de Cologne attire l'attention avec ses feuilles vert foncé au bord bronze ou violacé et, de juillet à septembre, avec ses fleurs rose violacé, qui sont un énorme aimant pour les pollinisateurs. Bien que les petites feuilles et les fleurs soient comestibles, c'est plutôt pour l'aromathérapie que vous utiliserez cette menthe, plus qu'en cuisine. Elle convient pour le bain, a des effets répulsifs et complétera à merveille les bouquets d'été coupés.
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Mentha requienii
Menthe corse
La menthe corse, avec sa hauteur d'à peine trois centimètres, est certainement la plus petite menthe que vous ayez jamais vue. Elle pousse naturellement en Europe du Sud, principalement en France et sur les îles de Corse et de Sardaigne. Elle y forme des tapis bas et d'un beau vert, qui dégagent un parfum de menthe incomparable au moindre toucher. C'est une vivace fiable que vous recevrez de notre part sous forme de plant adulte en pot, prêt à être repiqué directement dans le jardin. Les endroits abrités, à mi-ombre ou à l'ombre, où elle dispose d'un sol argileux ordinaire et bien drainé, lui conviennent le mieux. Elle convient parfaitement comme sous-bois pour les grands arbustes, pour border les allées ou pour la culture en pots sur la terrasse. De juin à août, elle fleurit avec de petites fleurs roses qui attirent volontiers les pollinisateurs. L'entretien est totalement sans exigences, la plante ne souffre pas de ravageurs ou de maladies et supporte le gel jusqu'à moins dix-huit degrés. En raison de sa taille naine, elle ne convient naturellement pas à la coupe en vase ni au séchage pour les bouquets, mais ses feuilles aromatiques comestibles serviront parfaitement à aromatiser les desserts estivaux.
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Mentha thai
Menthe thaï
La menthe thaï est une vivace très aromatique qui apportera à votre jardin et à votre cuisine une touche d'exotisme. Bien qu'elle soit originaire des régions plus chaudes d'Asie, elle s'épanouit excellemment chez nous au soleil et à la mi-ombre, idéalement dans un sol limoneux et humifère ordinaire avec une humidité modérée. Vous recevrez de notre part un plant déjà adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. Même les grands débutants gèreront facilement son entretien, elle est résistante au gel jusqu'à moins vingt-huit degrés et les maladies courantes l'évitent, faites seulement attention aux parasites occasionnels comme la chrysomèle de la menthe. C'est une menthe très aromatique avec de petites feuilles pointues, brillantes et crispées, desquelles émergent des tiges rougeâtre foncé. Elle atteint une hauteur d'environ un demi-mètre et de juillet à septembre elle forme de petites fleurs roses à violettes. Celles-ci agissent comme un grand aimant pour les pollinisateurs. Dans le jardin, elle complètera à merveille les massifs d'herbes aromatiques, où elle se plante avec un espacement d'environ quarante centimètres. Les fleurs ainsi que les feuilles vert foncé sont comestibles et sont abondamment utilisées dans des recettes de cuisine exotique ou dans des boissons rafraîchissantes. La menthe thaï convient aussi parfaitement à la coupe, les tiges fraîches parfumées animeront les bouquets d'été et, une fois séchée, vous pourrez l'utiliser dans des compositions sèches.
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Nouveauté
Mentha suaveolens
Menthe pomme
La menthe pomme est une excellente herbe à thé qui ne devrait manquer dans aucun jardin. Son pays d'origine est constitué par les endroits humides et ensoleillés d'Europe du Sud et de l'Ouest, c'est pourquoi elle pousse mieux chez nous au soleil ou à la mi-ombre. Elle apprécie un sol limoneux ordinaire, humifère et bien drainé avec suffisamment d'humidité. Nous envoyons à nos clients un plant déjà bien enraciné dans son pot, qu'il suffit de repiquer directement au jardin. Elle se distingue principalement par son arôme délicat de menthe-pomme, avec une faible teneur en menthol, qui rappelle fidèlement l'odeur des pommes vertes. Ses feuilles vert argenté sont arrondies, douces au toucher et légèrement velues. La plante atteint une hauteur de quarante à quatre-vingts centimètres et forme des touffes denses. De juillet à septembre, elle se couvre en outre de minuscules fleurs rose pâle. Celles-ci sont littéralement un aimant pour les abeilles et autres pollinisateurs, apportant ainsi beaucoup de vie utile au jardin. Il s'agit d'une vivace idéale pour les jardiniers débutants, car elle supporte sans difficulté les fortes gelées descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés et se multiplie de manière fiable. Nous recommandons de planter quatre à six plantes par mètre carré. Elle est parfaite comme sous-bois parfumé sous des arbustes plus hauts ou dans des compositions de vivaces mixtes. Les feuilles fraîches sont bien sûr comestibles et rafraîchissent parfaitement les boissons estivales ou les desserts. Vous pouvez en outre couper les longues tiges pour les bouquets d'été, auxquels elles ajouteront une verdure intéressante et un parfum d'herbes aromatiques agréable.
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Nouveauté
Mentha gracilis
Menthe gingembre
La menthe gingembre apporte au jardin ainsi qu'à la cuisine une expérience inhabituelle sous la forme d'un parfum fruité et frais avec de subtiles notes de gingembre. Les espèces originales de menthe poussent naturellement dans les prairies plus humides et le long des cours d'eau dans la zone tempérée d'Europe et d'Asie. C'est pourquoi, chez nous dans le jardin, ce qui lui conviendra le mieux, c'est un sol humifère et limoneux, capable de conserver une humidité agréable, aussi bien en plein soleil qu'à mi-ombre. Nous envoyons directement aux clients un plant solide et adulte en pot, qu'il suffit simplement de repiquer à l'endroit choisi. Même les grands débutants pourront facilement la cultiver car c'est une vivace absolument peu exigeante. Elle ne souffre pas des maladies courantes, supporte courageusement le gel jusqu'à moins vingt-huit degrés, et la seule chose à laquelle vous devez faire attention, c'est l'apparition occasionnelle de la chrysomèle de la menthe. Cette variété intéressante attire l'attention avec ses feuilles vertes lisses aux bords dentelés et aux nervures claires, qui contrastent parfaitement avec les tiges violacées. Elle a une teneur en menthol plus faible que les espèces classiques, son goût est donc beaucoup plus doux. Elle atteint environ un demi-mètre de hauteur et de juillet à septembre, elle est ornée de petites fleurs lilas clair à lavande. Celles-ci agissent comme un grand attrait pour les abeilles et les papillons, de sorte qu'il y aura constamment de la vie autour d'elle. Dans le massif, vous pouvez la cultiver aux côtés d'autres herbes aromatiques, mais elle servira aussi très bien comme complément aromatique aux plantations mixtes. La menthe gingembre n'est pas seulement un succès culinaire pour les limonades ou les thés d'été. Vous pouvez facilement couper ses tiges parfumées et solides dans un vase, où elles créeront un remplissage merveilleusement vert et parfumé dans les bouquets d'été. Les branches restent fraîches dans l'eau assez longtemps et conviennent également au séchage pour les usages floraux et culinaires les plus divers.
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Mentha piperita citrata
Menthe basilic
La menthe basilic apportera un parfum unique au jardin. Son arôme doux et épicé allie la fraîcheur classique de la menthe avec des notes appréciées dans la cuisine italienne. Les espèces d'origine de menthe proviennent des sols plus humides d'Europe, c'est pourquoi cette plante appréciera elle aussi une terre humifère avec une humidité constante. Elle prospérera au soleil ainsi qu'à une mi-ombre modérée. Le client recevra de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer dans le massif. La culture sera facilement gérée même par un grand débutant. La plante ne souffre pas de maladies et survivra sans problème à de fortes gelées. Le seul invité plus fréquent peut être la chrysomèle de la menthe, qu'il suffit de ramasser à temps. Cette menthe atteint une hauteur d'environ cinquante centimètres et forme des feuilles dentées vert foncé avec une légère touche rouge. De juillet à septembre, de petites fleurs violettes apparaissent, qui constituent une attraction fiable pour les pollinisateurs. Elle s'intègrera parfaitement dans des massifs d'herbes aromatiques ainsi que parmi d'autres vivaces hygrophiles. Ses feuilles aromatiques sont comestibles et parfaites pour aromatiser les plats. Vous utiliserez les tiges solides à couper pour des bouquets frais, elles resteront belles en vase pendant environ une semaine et peuvent également être séchées facilement.
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Parfumé
Nouveauté
Mentha rotundifolia
Menthe Variegata
La menthe Variegata est une herbe aromatique et vivace ayant fait ses preuves, qui parfumera à coup sûr chaque jardin et chaque foyer. Elle pousse naturellement sur des emplacements plus humides, ensoleillés ou mi-ombragés, c'est pourquoi elle prospère également le mieux chez nous dans un sol humifère et limoneux, avec un arrosage modéré mais régulier. Vous recevrez de notre part un plant déjà développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans le massif. La plante forme des petits buissons vigoureux atteignant quarante à cent centimètres de hauteur. Elle résistera aux fortes gelées allant jusqu'à moins vingt-trois degrés, et son entretien sera facilement maîtrisé, même par un débutant complet. Elle est naturellement exempte de maladies et la seule chose à surveiller est l'apparition occasionnelle de la chrysomèle de la menthe. Dans le jardin, c'est une excellente plante pour attirer les abeilles et les papillons, particulièrement de juillet à septembre, lorsqu'elle s'épanouit avec de délicates petites fleurs violettes. Cette menthe très prisée pour les tisanes, aux feuilles vert frais, trouvera sa place dans toutes les cuisines comme décoration comestible et ingrédient pour les boissons. Elle est également très recherchée en floristique comme verdure d'accompagnement parfumée. Elle convient parfaitement pour la coupe dans les bouquets frais d'été, auxquels elle apportera du volume et un parfum frais, ses tiges restant fraîches en vase pendant plusieurs jours.
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Nouveauté
Mentha arvensis
Menthe fraise
La menthe fraise est une herbe aromatique absolument indispensable pour tous ceux qui aiment les senteurs fraîches et recherchent une verdure fiable pour le jardin. À l'état naturel, ces vivaces aromatiques poussent dans les régions plus humides de la zone tempérée, le long des cours d'eau et sur les lisières claires des forêts. Pour cette raison, c'est dans un sol humifère et limoneux, capable de conserver une humidité stable, qu'elles prospèrent le mieux dans un jardin. Elles se plaisent surtout au soleil ou sous une légère mi-ombre, où elles survivront sans aucun problème même aux hivers très rigoureux, avec des températures descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés. Vous recevrez de notre part un plant fort et bien développé en pot, qu'il suffira de transplanter à l'endroit choisi dans un massif d'herbes aromatiques ou de vivaces. L'idéal est de placer les plantes avec un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elles aient suffisamment de place pour leur croissance vigoureuse.
Les menthes sont des vivaces et des herbes connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. La menthe fraise est une vivace au doux parfum de fraise et de menthol, qui forme des touffes denses de feuilles vertes atteignant jusqu'à soixante centimètres de hauteur. Elle est absolument idéale pour la culture, même pour les débutants, elle ne craint pas les maladies et ne nécessite pas de soins complexes. La seule chose à surveiller occasionnellement est le petit parasite qu'est la chrysomèle de la menthe. De juillet à fin septembre, elle fleurit de petites fleurs violettes qui agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les papillons et d'autres pollinisateurs. Si vous aimez créer vos propres bouquets, vous apprécierez certainement ses tiges à couper. Elle apportera volume et parfum inimitable dans le vase, et servira également très bien au séchage à des fins floristiques. De plus, vous pourrez sans crainte utiliser les petites feuilles vertes en cuisine, car toute la plante est comestible et animera merveilleusement vos boissons d'été.
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Menta spp.
Menthe cassis
La menthe cassis est un véritable trésor pour tous les amateurs de plantes aromatiques et de rafraîchissements estivaux. Son goût et son arôme de fruits se marient à merveille avec les douces boissons de l'été, les crèmes glacées et les sorbets. Les menthes classiques proviennent principalement des régions humides d'Europe et d'Asie, c'est pourquoi cette espèce préférera également, au sein de votre jardin, un sol humifère et limoneux apte à conserver une humidité moyenne. Elle s'épanouira le mieux au soleil ou sous une ombre légère. Partant de notre plant vigoureux en pot qu'il vous suffit de repiquer au bon endroit du massif, un généreux buisson atteignant environ cinquante centimètres de hauteur se formera rapidement. Ses feuilles vert sombre légèrement teintées de pourpre offrent, de juillet à septembre, une ravissante toile de fond aux fines inflorescences lilas, qui servent de formidable pôle d'attraction pour les abeilles ainsi que pour de nombreux autres pollinisateurs. Sa culture est un véritable jeu d'enfant, même pour les débutants ; la plante résiste aux maladies et affrontera sans peine des hivers descendants jusqu'à moins vingt-huit degrés. En entretenant votre plante, il vous suffira de vérifier de temps à autre qu'une chrysomèle de la menthe ne soit pas en train de s'y régaler. La menthe cassis est aussi excellente pour la coupe. Ses tiges odorantes conféreront structure et effluves à de menus bouquets d'herbes fraîches, dont elles maintiendront la beauté pour sept jours environ ; et elles trouveront également une place de choix, après séchage, dans diverses décorations florales ou dans vos mélanges de tisanes faits maison.
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Menta spp.
Menthe Berries and Cream
La menthe 'Berries and Cream' attire l'attention dans tout jardin d'herbes aromatiques par son doux parfum fruité atypique. Les menthes poussent à l'origine dans les lieux humides sur l'ensemble de la zone tempérée, et au jardin elles apprécieront donc un sol limoneux ou humifère suffisamment humide. Vous recevrez de notre part un beau plant en pot qu'il suffit de repiquer directement à l'emplacement choisi, à mi-ombre ou au soleil. Il y formera très vite une généreuse touffe de feuilles vert foncé, s'élevant jusqu'à environ un demi-mètre. Durant l'été, la plante s'épanouit avec des fleurs violet clair ou lilas qui attirent immanquablement les abeilles ainsi que d'autres insectes pollinisateurs. Il s'agit d'une vivace tout à fait résistante et adaptée aux débutants ; elle endure des gels allant jusqu'à moins vingt-huit degrés. Ce cultivar rehausse avec brio la saveur de vos boissons sucrées et de vos desserts. Ses tiges aromatiques se prêtent à la coupe pour réaliser des bouquets d'été qui embaumeront toute la pièce, et conviendront tout autant au séchage pour vos compositions florales. Faites tout de même attention à la chrysomèle de la menthe, qui adore parfois se régaler de ses feuilles.
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe marocaine
Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.
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Thymus citriodorus
Serpolet Lemon
Le thym serpolet Lemon est une vivace parfumée qui vous surprendra immédiatement par son parfum frais de citron. Les espèces d'origine poussent sur les pentes rocheuses sèches et ensoleillées, c'est pourquoi il prospère également le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux. Il forme des coussins denses et bas d'une hauteur de vingt à trente centimètres, qui se couvrent d'une avalanche de petites fleurs roses de juin à juillet. Celles-ci attirent les abeilles, bourdons et autres pollinisateurs, auxquels elles offrent une pâture abondante. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans un massif ou dans un grand bac en extérieur. Le thym serpolet est peu exigeant, ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et son entretien est à la portée des débutants. Il survit à des gelées jusqu'à dix-huit degrés sous zéro ; il suffit de lui assurer un endroit plus sec, sans excès d'humidité en hiver. Il complétera à merveille les massifs avec d'autres herbes aromatiques et des vivaces délicates tolérantes à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes sont comestibles et trouveront leur place en cuisine lors de la préparation de boissons estivales ou pour assaisonner des plats. Vous pouvez également les faire sécher, car elles conservent un excellent arôme même après séchage. Dans le jardin, il fonctionne à la fois comme une belle plante couvre-sol et comme un élément parfumé.
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Nouveauté
Thymus serpyllum
Thym serpolet Albus
Le serpolet à feuilles étroites, plus connu sous son nom latin Thymus serpyllum, est une petite plante vivace aromatique indissociable des journées ensoleillées d'été. Son habitat d'origine correspond aux versants secs, sablonneux et ensoleillés ainsi qu'aux steppes rocailleuses à travers l'Europe. C'est pourquoi il s'épanouira le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et plutôt pauvre. À partir du plant en pot fourni, un coussin bas et dense, dépassant à peine les cinq centimètres de haut, poussera très rapidement dans votre jardin. C'est une plante extrêmement résistante, elle supportera sans problème les fortes gelées et ne souffre ni de maladies ni de parasites. Le cultivar Albus se distingue par de petites fleurs d'un blanc pur qui apparaissent en juillet et en août. Ces fleurs, combinées aux petites feuilles vert foncé, créent un magnifique tapis compact. Son aspect délicat en fait un choix idéal pour une plantation entre des pas japonais, dans les joints de dallage ou sur des toits végétalisés. De plus, il dégage un parfum épicé typique qui attirera à coup sûr les abeilles. En raison de sa hauteur, il ne convient pas à la coupe en vase, mais vous pouvez faire sécher les tiges fleuries.
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Thymus vulgaris
Thym commun Compactus
Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.
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Satureja montana
Sarriette des montagnes
La sarriette des montagnes est un élément incontournable de tout petit jardin d'herbes aromatiques ensoleillé, où elle réjouit en tant qu'ingrédient culinaire utile ainsi que comme vivace ornementale. Elle est originaire des coteaux caillouteux et secs du bassin méditerranéen. Grâce à son origine, elle se comportera également le mieux dans votre jardin en plein soleil, dans un sol pauvre et perméable. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, où il formera rapidement un petit buisson atteignant environ trente centimètres de hauteur. Par son aspect et sa croissance, il rappelle beaucoup le thym. En août et septembre, elle fleurit avec un déluge de petites fleurs blanches et violettes qui agissent comme un aimant pour les pollinisateurs. La plante est peu exigeante, résiste à des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et ne souffre ni de maladies ni de ravageurs. Les petites feuilles vertes ainsi que les fleurs sont comestibles et constituent la base des plats de la cuisine méditerranéenne, elles relèvent aussi parfaitement les plats de légumineuses. De plus, la sarriette convient très bien à la coupe dans les bouquets d'été, auxquels elle apporte une texture délicate et une odeur épicée.
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Mentha piperita citrata
Menthe chocolat
La menthe chocolat représente une plante aromatique indispensable pour tous les amateurs de parfums insolites et de couleurs sombres. À l'origine, ces vivaces qui aiment l'humidité colonisaient les berges des ruisseaux à travers la zone tempérée, c'est pourquoi elle appréciera, dans votre jardin également, un sol limoneux et riche en humus. À partir de notre plant bien développé, que vous repiquerez simplement de son pot directement dans le massif, poussera rapidement un buisson vigoureux. Le cultivar capte le regard par ses feuilles teintées d'un rouge profond et ses tiges noires, qui apportent un aspect singulier aux plantations d'herbes aromatiques. Son doux parfum de menthol invite littéralement à une utilisation en cuisine ; ses petites feuilles comestibles assaisonneront parfaitement les limonades et les desserts. Durant l'été, des fleurs violettes font leur apparition, dont se régalent volontiers papillons et abeilles. Chez nous, elle passe l'hiver avec légèreté, les gelées à moins vingt-huit degrés ne la dérangent pas. Elle est extraordinairement peu exigeante et ne souffre d'aucune maladie, il suffit simplement de faire attention à la chrysomèle de la menthe. La menthe chocolat se prête à merveille à l'art floral et agira en vase comme une verdure d'accompagnement incroyablement parfumée.
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Lippia citriodora
Verveine citronnelle
La verveine citronnelle, également connue sous le nom d'aloysia, vous enchantera immédiatement par son parfum de citron intense et rafraîchissant. Originaire des régions chaudes d'Amérique du Sud, elle nécessite chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Comme elle ne tolère les gelées que jusqu'à moins douze degrés, on la cultive le plus souvent chez nous comme une plante en pot que vous rentrerez l'hiver dans une pièce plus fraîche et lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer dans un contenant plus grand ou dans un massif abrité. En juillet et août, la plante se pare de petites fleurs blanches qui agissent comme un attrait fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. La verveine ne craint ni les parasites ni les maladies, ce qui rend sa culture accessible aux débutants. Depuis le XVIIe siècle, elle est utilisée en Europe comme source précieuse d'huiles essentielles pour la fabrication de parfums. Les feuilles vertes peuvent être récoltées et utilisées comme herbe aromatique culinaire dans les plats d'été ou comme ingrédient parfumé pour les thés. Les branches aromatiques peuvent aussi être coupées et ajoutées aux bouquets estivaux.
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Thymus citriodorus
Serpolet Doone Valley
Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.
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Helichrysum angustifolia
Immortelle Tall Curry
L'immortelle Tall Curry est une herbe aromatique et une vivace ornementale indispensable pour tout jardin baigné de soleil. Son habitat naturel sont les pentes sèches du sud de l'Europe, elle nécessite donc le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt pauvre. À partir de notre plant bien développé, un buisson de cinquante centimètres de haut poussera rapidement après le repiquage. L'immortelle est une plante aromatique populaire qui dégage un parfum intense rappelant le curry. Elle séduit également par son feuillage gris argenté, qui donne de la structure au jardin. Sa culture est un jeu d'enfant, même pour les débutants. Elle ne craint ni les maladies ni les parasites et supporte sans problème des gelées jusqu'à moins dix-huit degrés. De juillet à septembre éclosent de petites inflorescences jaunes qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. Dans les massifs, l'immortelle est parfaite en association avec des vivaces et des herbes résistantes à la sécheresse. De plus, vous pouvez utiliser ses fleurs et ses feuilles comestibles dans la cuisine estivale. La variété Tall Curry se distingue par son port dressé, ce qui en fait une plante idéale pour la fleur à couper. Les fleurs jaunes apporteront un élément de couleur intéressant aux bouquets et resteront fraîches en vase pendant plusieurs jours. Elle convient aussi parfaitement au séchage pour l'art floral, car elle conserve longtemps sa forme et sa couleur.
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Valeriana officinalis
Valériane officinale
La valériane officinale est une herbe médicinale importante dont les effets accompagnent l'humanité depuis des siècles. Dans la nature, vous la trouverez le plus souvent dans les prairies humides et les bois clairs d'Europe. C'est pourquoi, chez vous, elle poussera mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol humifère et limoneux. Elle supporte sans problème nos hivers et nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, idéalement avec un espacement de soixante centimètres. Grâce à sa facilité d'entretien, la valériane est idéale pour les débutants, elle n'attire qu'occasionnellement les pucerons. Pendant l'été, elle produit des tiges solides avec des feuilles vertes atteignant jusqu'à cent cinquante centimètres de haut. De petites inflorescences blanches et roses y éclosent. La plante est très aromatique et dégage un parfum spécifique très apprécié des chats. Les fleurs sont comestibles et attirent fiablement les abeilles. La valériane trouve parfaitement sa place dans les massifs d'herbes plus humides, où elle se ressème volontiers. Pour les bouquets, nous coupons les tiges à l'ouverture des premières fleurs, elles tiendront cinq jours dans le vase.
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Artemisia abrotanum var. maritima
Armoise Coca Cola
L'Aurone, appelée aussi Citronnelle ou Garde-robe. Une vivace thermophile originaire du sud de l'Europe. Intéressante non seulement pour son parfum, mais aussi pour son aspect aérien délicat et sa coloration argentée. Elle sera du plus bel effet en combinaison avec des herbes aromatiques et des vivaces et graminées délicates aimant la sécheresse.
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Origanum vulgare
Origan Compactum
L'origan Compactum représente un choix idéal pour les coins ensoleillés et plus secs de votre jardin. Les espèces d'origine proviennent des pentes rocailleuses, il est donc habitué à des conditions modestes et appréciera un sol perméable plus pauvre en plein soleil. Il ne nécessite pas de soins complexes, les parasites l'évitent et il résiste aux fortes gelées. Nous vous fournirons un plant bien enraciné en pot, prêt à être planté dans le massif. En été, il forme une profusion de petites fleurs roses qui attirent de nombreux pollinisateurs. Il fonctionne à merveille dans les plantations de gravier aux côtés de vivaces xérophiles, où il crée des tapis verts denses, surtout si vous plantez les plants à environ vingt-cinq centimètres d'intervalle. Les petites feuilles vertes et les fleurs sont comestibles et forment la base aromatique de nombreux plats. Les tiges fleuries seront très utiles pour être coupées dans des bouquets frais et conserveront leur couleur même après séchage dans des compositions florales. Le cultivar Compactum se distingue de l'espèce de base principalement par sa croissance disciplinée. Il est beaucoup plus bas, pousse proprement en coussin et, contrairement à la forme sauvage, n'a pas tendance à se ressemer aux alentours.
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Levisticum officinale
Livèche
La livèche officinale fortement aromatique représente un classique des jardins de nos grands-mères, et sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu. Son foyer naturel étant les lisières de prairies humides du Proche-Orient, elle s'épanouira le mieux chez nous dans un sol limoneux, riche en humus, au plein soleil ou à une mi-ombre lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux bien enraciné en pot, qu'il suffira de repiquer directement dans votre massif, où il formera très rapidement une énorme touffe. Cette plante imposante ne nécessite pas de soins particuliers, ne souffre pas de parasites et affronte les fortes gelées sans aucun problème. En raison de sa croissance exubérante, l'idéal est de la planter en sujet isolé ; sinon, elle risquerait d'étouffer les plantes voisines plus frêles. Si vous ne disposez que d'un balcon, installez-la dans un bac spacieux d'une contenance minimale de quinze litres. En été, la livèche fleurit abondamment de petites fleurs jaunes, qui représentent un énorme attrait pour les abeilles et les bourdons. Ses feuilles vertes, savoureuses et odorantes, réveilleront une multitude de plats, tandis que ses tiges robustes surmontées de fleurs complèteront magnifiquement vos vases rustiques, dans lesquels elles tiendront environ une semaine, et, une fois séchées, parfumeront toutes vos compositions florales.
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Thymus serphyllus
Thym serpolet Coccineus
Le serpolet Coccineus est une petite vivace qui ne passe cependant pas inaperçue, apportant au jardin un parfum magnifique et une profusion de couleurs. À l'état sauvage, il pousse sur les coteaux ensoleillés et secs, les rochers et les zones sablonneuses, il appréciera donc des conditions similaires dans votre jardin. Il prospère le mieux en plein soleil dans un sol sablonneux plus pauvre et bien drainé. C'est une plante absolument peu exigeante, que même les débutants peuvent gérer sans crainte. Il ne nécessite presque aucun arrosage, ne souffre pas de maladies ni de parasites et résiste sans problème même aux fortes gelées jusqu'à moins vingt-huit degrés. Cette petite plante rampante n'atteint que cinq à dix centimètres de hauteur et forme rapidement des coussins verts denses. De juin à août, le cultivar Coccineus se pare de fleurs rose carmin éclatantes au parfum intense. C'est un attrait énorme pour les abeilles, les bourdons et les papillons, auxquels il offre un riche festin. Il convient parfaitement pour les rocailles, les murets en pierres sèches, les auges ou comme bordure parfumée pour les massifs ensoleillés et les allées. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi. De plus, les fleurs et les feuilles aromatiques de ce serpolet sont comestibles. Elles seront parfaites en cuisine pour aromatiser les plats d'été, préparer des tisanes ou comme décoration comestible dans l'assiette. Bien qu'en raison de sa petite taille, ce ne soit pas une plante typique à couper pour les grands vases, vous pouvez ajouter de petits brins parfumés aux petits bouquets d'été ou les sécher, car ils conservent longtemps leur arôme inimitable même après séchage.
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Coriandrum sativum
Coriandre
La coriandre cultivée représente une plante annuelle prisée de tous les amateurs de gastronomie variée, allant de la cuisine asiatique et indienne à la cuisine latino-américaine. Elle tire ses origines des régions chaudes du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et secs. L'histoire de cette herbe aromatique est entourée de mystère, au Moyen Âge elle constituait un ingrédient important des élixirs d'amour et dans la Chine ancienne, on la vénérait même comme la plante de l'immortalité. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le jardin. Elle prospérera au mieux en plein soleil avec un sol humifère et bien drainé, où elle bénéficiera d'un arrosage adéquat.
Dans le massif, elle atteint une hauteur d'environ quarante à soixante centimètres et forme des feuilles d'un vert frais et fortement aromatiques. Ce sont précisément celles-ci qui sont appréciées pour leur utilisation culinaire incomparable, où elles enrichiront de nombreuses recettes. En juin et juillet, de petites fleurs blanches groupées en ombelles délicates apparaissent au-dessus de la touffe de feuilles. Ces fleurs agissent comme un grand attrait pour les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. La culture de la coriandre est très peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie courante ni d'aucun parasite, de sorte que l'entretien pourra être géré même par des débutants. Maintenez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres.
Bien que la coriandre soit principalement cultivée comme herbe aromatique, sa fine inflorescence blanche a également sa place bien établie en art floral. Elle convient parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, auxquels elle donnera en vase une allure naturelle et aérienne. Si vous laissez les fleurs dans le massif jusqu'à l'automne, vous pourrez par la suite récolter des graines aromatiques qui compléteront à merveille votre collection d'épices maison.
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Mentha spicata
Menthe espagnole
La menthe espagnole, également connue sous le nom de menthe en épi, est une vivace indispensable pour tous les amateurs d'herbes aromatiques et de jardins parfumés. Elle pousse naturellement dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau à travers l'Europe ; c'est pourquoi, au jardin, c'est un sol limoneux et humifère offrant suffisamment d'humidité qui lui conviendra le mieux. Elle prospère en plein soleil ainsi qu'à mi-ombre, où elle formera rapidement une touffe dense de feuilles vert frais atteignant une hauteur de quarante à soixante centimètres. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif ou dans un récipient spacieux. Lors d'une plantation en pleine terre, nous recommandons de respecter un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elle ait assez de place pour s'étendre. Il s'agit d'une plante extraordinairement résistante et peu exigeante, avec laquelle même les parfaits débutants s'en sortiront sans problème. Elle supporte même des gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés et ne souffre pas des maladies courantes, il suffit juste de faire parfois attention à la chrysomèle de la menthe.
Pendant l'été, de juillet à septembre, le massif se transforme en un pâturage pour les pollinisateurs. La menthe s'épanouit avec de petites fleurs violettes, qui agissent comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. La plante entière contient des huiles essentielles puissantes qui lui confèrent un arôme de menthe fort et incomparable. Les feuilles et les petites fleurs sont entièrement comestibles, vous pourrez donc les utiliser pour préparer des boissons rafraîchissantes, des thés ou comme décoration pour des desserts estivaux. Cependant, la menthe espagnole a aussi sa place de choix en fleuristerie. Ses tiges droites constituent un feuillage de remplissage très apprécié pour les bouquets frais, auxquels elles apporteront non seulement une structure intéressante, mais surtout un parfum merveilleux. Vous pourrez également faire facilement sécher ses fleurs et ses feuilles pour une utilisation ultérieure dans des mélanges d'herbes ou de petites décorations parfumées.
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Thymus praecox
Thym précoce Albiflorus
Le thym précoce 'Albiflorus' est une belle vivace basse qui parfumera votre jardin et y formera un dense tapis vert. Il pousse naturellement sur les pentes rocheuses et les pâturages ensoleillés et secs ; il appréciera donc, chez vous également, le plein soleil et un sol pauvre bien drainé. C'est une plante totalement dénuée d'exigences avec laquelle même les débutants n'auront aucun mal. La sécheresse ne la dérange pas, elle ne souffre ni des maladies ni des ravageurs, et supportera sans problème les fortes gelées. À partir du plant en pot que vous recevrez, après sa mise en terre dans un massif, un petit buisson en forme de coussin atteignant jusqu'à dix centimètres de hauteur se formera rapidement. En juin et juillet, les petites feuilles vertes disparaissent littéralement sous une abondance de minuscules fleurs d'un blanc pur, typiques justement du cultivar 'Albiflorus'. Au jardin, il trouvera parfaitement sa place dans les rocailles, sur les bords de murets secs, ou comme couvre-sol sous des plantes plus hautes dans les endroits très secs. Il complétera à merveille d'autres vivaces de milieu sec et deviendra une attraction pour les abeilles et les papillons. Ses tiges aromatiques peuvent être facilement taillées et séchées pour créer des sachets parfumés pour les armoires ou de petites décorations d'herbes aromatiques.
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Anethum graveolens
Aneth
L'aneth est une plante annuelle indispensable, dont le parfum appartient à l'été. Il est originaire du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient, où il pousse dans des endroits ensoleillés. Chez nous, dans le jardin, il s'épanouit le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et humifère avec un arrosage adéquat. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi avec un espacement d'environ quarante centimètres. La plante atteindra une hauteur de cinquante à cent centimètres. L'aneth apprécie un léger ombrage des racines, il s'épanouit donc parfaitement dans les plantations mixtes, avec des légumes ainsi qu'avec des vivaces ornementales. Au cours de l'été, il forme de remarquables ombelles composées de petites fleurs jaunes comestibles. Celles-ci constituent un fort attrait pour les insectes utiles et attireront infailliblement les pollinisateurs. Il s'agit d'une plante absolument sans exigences pour les débutants, qui ne souffre ni de ravageurs ni de maladies. Vous utiliserez les tiges fermes pour les couper dans des bouquets d'été frais, ou vous pourrez facilement les sécher à des fins florales. Dans les endroits appropriés, il se maintient par semis naturel.
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Petroselinum hortense
Persil commun
Le persil commun n'est pas seulement une herbe à soupe ordinaire, mais une plante vivace étonnamment polyvalente et résistante qui mérite sa place dans chaque jardin. Originaire des régions ensoleillées de la Méditerranée, il s'épanouira aussi chez vous en plein soleil dans un sol limoneux riche en humus, avec un arrosage régulier. Vous recevrez de notre offre un plant en pot bien raciné, qu'il suffira de sortir et de planter à l'emplacement choisi. Il pousse aussi bien dans un massif classique que dans une jardinière spacieuse sur la terrasse. Son grand avantage est sa résistance au gel jusqu'à moins vingt-trois degrés et son immunité totale face aux maladies et nuisibles courants. Les jardiniers débutants n'auront donc aucune inquiétude quant à sa culture.
Les feuilles vertes aromatiques du persil contiennent une grande quantité de vitamines A et C et occupent une place irremplaçable en cuisine. Au jardin, cependant, il fonctionne aussi très bien comme plante compagne. Vous pouvez le planter avec un espacement de quarante centimètres entre les rosiers, dont il renforcerait naturellement le parfum, ou le combiner avec d'autres légumes ; il prospère particulièrement bien aux côtés des radis. Durant la première moitié de l'été, en juin et juillet, la plante forme des ombelles discrètes mais charmantes de petites fleurs blanches. Celles-ci atteignent une hauteur d'environ trente à cinquante centimètres et donnent un aspect très naturel au jardin. Les tiges fleuries peuvent être facilement coupées pour un vase, où elles servent d'excellente verdure de remplissage qui tient généralement une semaine. Après la floraison, les tiges fermes peuvent également être séchées pour diverses compositions florales.
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Parfumé
Melissa officinalis
Mélisse officinale
La mélisse officinale est un élément essentiel de tout jardin d'herbes aromatiques, qui vous séduira d'emblée par son parfum frais de citron. Originaire du bassin méditerranéen et d'Asie mineure, elle pousse dans des endroits ensoleillés. Chez nous, elle se plaira parfaitement dans un sol limoneux ordinaire en plein soleil ou à mi-ombre. Nous envoyons aux clients un plant en pot bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en plate-bande avec un espacement de quarante-cinq centimètres. Elle formera bientôt une touffe vigoureuse atteignant jusqu'à quatre-vingts centimètres de hauteur. La plante est totalement peu exigeante à cultiver, elle supporte aisément les fortes gelées descendant même en dessous de trente degrés et ne souffre d'aucune maladie ou ravageur. De juin à août, de petites fleurs blanches apparaissent sur les tiges, agissant comme un aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Les petites feuilles vertes sont tout à fait comestibles et vous pourrez les utiliser pour des boissons rafraîchissantes et des thés apaisants. Pour le séchage, récoltez-les avant la floraison, c'est à ce moment-là qu'elles contiennent le plus d'huiles essentielles précieuses. Les longues tiges vertes ont également trouvé leur place en art floral comme remplissage parfumé pour les bouquets ; vous pouvez les couper pratiquement à tout moment pendant l'été.
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