Capucine Cherrelle

Zářivě žlutá lichořeřišnice patří k oblíbeným klasikám, které spolehlivě oživí každou výsadbu. Její původní domovinou jsou slunné svahy And, takže i ve vašem záhonu ocení hlavně dostatek světla a propustnou půdu. Příliš mnoho živin jí spíše škodí, jelikož tvoří více listů na úkor kvetení. U nás pro vás pěstujeme silné sazenice v květináčích, které po vybalení stačí rovnou vysadit na trvalé stanoviště. Odrůda Troika Yellow upoutá výraznými žlutými květy, které tvoří dokonalý kontrast s typicky kulatými lístky. V zahradě se skvěle uplatní jako půdopokryvná zeleň nebo přepadávající ozdoba okrajů. Často se sází k zelenině, kde působí jako magnet na opylovače a odvádí pozornost nezvaného hmyzu. Příjemným bonusem je kulinářské využití, jemně pálivé žluté květy připomínající chuť ředkviček poslouží jako originální jedlá dekorace pokrmů. Floristické sušení sice rostlina nezvládá, nicméně do volnější drobné kytičky si stonky nastříhat můžete, prostor ve váze oživí na přibližně tři dny.

La verveine citronnelle, également connue sous le nom d'aloysia, vous enchantera immédiatement par son parfum de citron intense et rafraîchissant. Originaire des régions chaudes d'Amérique du Sud, elle nécessite chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Comme elle ne tolère les gelées que jusqu'à moins douze degrés, on la cultive le plus souvent chez nous comme une plante en pot que vous rentrerez l'hiver dans une pièce plus fraîche et lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer dans un contenant plus grand ou dans un massif abrité. En juillet et août, la plante se pare de petites fleurs blanches qui agissent comme un attrait fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. La verveine ne craint ni les parasites ni les maladies, ce qui rend sa culture accessible aux débutants. Depuis le XVIIe siècle, elle est utilisée en Europe comme source précieuse d'huiles essentielles pour la fabrication de parfums. Les feuilles vertes peuvent être récoltées et utilisées comme herbe aromatique culinaire dans les plats d'été ou comme ingrédient parfumé pour les thés. Les branches aromatiques peuvent aussi être coupées et ajoutées aux bouquets estivaux.

La benoîte Tempest Scarlet apporte au jardin une cascade de couleurs éclatantes et de fraîcheur printanière. Les espèces sauvages d'origine des benoîtes poussent dans les prairies assez humides mais bien drainées et aux abords des forêts lumineuses ; elles prospèrent donc chez nous idéalement au soleil ou à mi-ombre, dans un sol limoneux et riche en humus. Vous recevrez de notre part un plant déjà bien enraciné en godet, que vous pourrez facilement repiquer à l'endroit désiré. Les benoîtes sont des plantes globalement très peu exigeantes, elles ne nécessitent aucun support et résistent aisément à des gels allant jusqu'à moins vingt-huit degrés. Le cultivar Tempest Scarlet a été sélectionné en Écosse et se distingue par la couleur écarlate intense de ses fleurs semi-doubles et légèrement froissées, qui s'épanouissent sur de longues tiges ramifiées de mai à juillet. Après une pause estivale, il vous gratifiera souvent d'une seconde floraison en automne. Grâce à sa croissance en touffe, il formera avec le temps un beau couvre-sol et ses fleurs attirent les abeilles et les papillons. C'est une excellente vivace pour les massifs mixtes ainsi que pour la fleur coupée. Pour les bouquets, nous récoltons les tiges dès qu'environ un quart à la moitié des fleurs sont écloses. Elles resteront belles en vase pendant près de sept jours, bien qu'elles ne conviennent pas au séchage. Elle échappe aux parasites et maladies courantes, ce qui en fait un choix idéal pour les parfaits débutants.

L'aneth est une plante annuelle indispensable, dont le parfum appartient à l'été. Il est originaire du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient, où il pousse dans des endroits ensoleillés. Chez nous, dans le jardin, il s'épanouit le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et humifère avec un arrosage adéquat. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi avec un espacement d'environ quarante centimètres. La plante atteindra une hauteur de cinquante à cent centimètres. L'aneth apprécie un léger ombrage des racines, il s'épanouit donc parfaitement dans les plantations mixtes, avec des légumes ainsi qu'avec des vivaces ornementales. Au cours de l'été, il forme de remarquables ombelles composées de petites fleurs jaunes comestibles. Celles-ci constituent un fort attrait pour les insectes utiles et attireront infailliblement les pollinisateurs. Il s'agit d'une plante absolument sans exigences pour les débutants, qui ne souffre ni de ravageurs ni de maladies. Vous utiliserez les tiges fermes pour les couper dans des bouquets d'été frais, ou vous pourrez facilement les sécher à des fins florales. Dans les endroits appropriés, il se maintient par semis naturel.

Le basilic Ajaka est une variété plus récente et très robuste, qui apportera à votre jardin d'herbes aromatiques non seulement un parfum fantastique, mais aussi une beauté inattendue. Le basilic classique est originaire des régions chaudes et ensoleillées d'Asie, c'est pourquoi il exige lui aussi chez nous un emplacement chaud inondé de soleil et un sol bien drainé. Il gère excellemment les caprices de la météo estivale et est très résistant aux maladies courantes et aux ravageurs. Les débutants maîtriseront la culture avec facilité. Nous vous fournirons un plant adulte en pot, qu'il suffira de repiquer dans un massif, idéalement avec un espacement de cinquante centimètres. Il atteint une hauteur allant jusqu'à quarante centimètres et forme des buissons denses, d'un beau vert, avec une excellente capacité de régénération. Plus vous récolterez ses petites feuilles, mieux il se ramifiera. De juin à septembre, cette annuelle vous surprendra en outre avec une profusion de petites fleurs roses, qui attirent infailliblement les abeilles et les bourdons. Les inflorescences roses serviront parfaitement d'élément parfumé pour de plus petits bouquets. Les petites feuilles vertes et les fleurs sont entièrement comestibles, et c'est pourquoi vous les utiliserez avec plaisir pour parfumer vos spécialités culinaires.

Les fleurs de Stipa captivent dans les massifs et les bouquets par leur légèreté et leur finesse. Toutes les Stipa aiment le plein soleil et un sol sec, pierreux et bien drainé. Pour un aspect le plus naturel possible dans les massifs, il est bon de les planter par petits groupes espacés avec d'autres vivaces et bulbes tolérant la sécheresse. Ce n'est qu'alors que leurs tiges et inflorescences, animées au moindre souffle de vent, ressortiront vraiment. La Stipa Ponny Tails est une espèce originaire des steppes du Mexique, du Texas et de la Patagonie. Les touffes denses et aériennes de feuilles fines ressemblant à des cheveux rappellent des crins. Les feuilles sont vertes, passant à une couleur paille vers les fleurs. Elle se ressème d'elle-même sur un site approprié.

Le gypsophile paniculé est à l'origine une plante des steppes sablonneuses et des pentes d'Europe du Sud et d'Asie centrale, cultivée dans les jardins botaniques depuis le 18ème siècle. À partir du milieu du 19ème siècle, il s'est également acclimaté dans les jardins privés pour devenir une vivace classique à couper. Au jardin, il trouvera parfaitement sa place dans les massifs de style steppe moderne avec des graminées et des vivaces résistantes à la sécheresse, auxquels il apportera côté aérien et légèreté. Le cultivar Flamingo s'enorgueillit d'une cascade de petites fleurs doubles d'un rose tendre, qui durent sur la plante de juillet à septembre. La plante nécessite le plein soleil et un sol très bien drainé, idéalement sableux, car ses racines pivotantes profondes ne supportent pas l'humidité hivernale. Grâce à elles, cependant, elle résiste parfaitement à la sécheresse et est totalement rustique. Pour les fleuristes, le gypsophile est indispensable, que ce soit pour des bouquets frais d'été ou pour le séchage, car il conserve sa forme et sa couleur même une fois sec.

L'échinacée pâle compte parmi les plantes vivaces de prairie les plus intéressantes du continent nord-américain. Dans son habitat naturel, elle pousse dans des plaines ouvertes et ensoleillées ; c'est pourquoi, dans nos jardins, elle prospère le mieux en plein soleil, dans un sol drainant plus sec. Il vous suffira de repiquer ce grand plant directement dans le massif, où il s'enracinera sans problème. Il n'a pas besoin de tuteur, résiste allègrement aux fortes gelées et échappe aux maladies et ravageurs courants, ce qui le rend idéal pour les jardiniers débutants. Au cours des mois de juin et de juillet, elle vous récompensera avec ses fleurs aromatiques aux pétales inhabituellement étroits et tombants, dans des tons mauves clairs et roses. Les cônes centraux épineux bien marqués sont littéralement des aimants pour les abeilles et les bourdons, et les fleurs elles-mêmes sont, à la surprise générale, comestibles. La plante est particulièrement mise en valeur dans les aménagements champêtres, associée à des graminées ornementales. Les jardiniers et les fleuristes l'adorent pour sa polyvalence. Les tiges fraîches tiendront environ une semaine en vase. De plus, les remarquables disques centraux gardent parfaitement leur forme, se sèchent à merveille pour les décorations d'hiver, ou peuvent être laissés dans le massif où ils offriront sous la neige une très belle structure hivernale.

La menthe fraise est une herbe aromatique absolument indispensable pour tous ceux qui aiment les senteurs fraîches et recherchent une verdure fiable pour le jardin. À l'état naturel, ces vivaces aromatiques poussent dans les régions plus humides de la zone tempérée, le long des cours d'eau et sur les lisières claires des forêts. Pour cette raison, c'est dans un sol humifère et limoneux, capable de conserver une humidité stable, qu'elles prospèrent le mieux dans un jardin. Elles se plaisent surtout au soleil ou sous une légère mi-ombre, où elles survivront sans aucun problème même aux hivers très rigoureux, avec des températures descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés. Vous recevrez de notre part un plant fort et bien développé en pot, qu'il suffira de transplanter à l'endroit choisi dans un massif d'herbes aromatiques ou de vivaces. L'idéal est de placer les plantes avec un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elles aient suffisamment de place pour leur croissance vigoureuse. Les menthes sont des vivaces et des herbes connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. La menthe fraise est une vivace au doux parfum de fraise et de menthol, qui forme des touffes denses de feuilles vertes atteignant jusqu'à soixante centimètres de hauteur. Elle est absolument idéale pour la culture, même pour les débutants, elle ne craint pas les maladies et ne nécessite pas de soins complexes. La seule chose à surveiller occasionnellement est le petit parasite qu'est la chrysomèle de la menthe. De juillet à fin septembre, elle fleurit de petites fleurs violettes qui agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les papillons et d'autres pollinisateurs. Si vous aimez créer vos propres bouquets, vous apprécierez certainement ses tiges à couper. Elle apportera volume et parfum inimitable dans le vase, et servira également très bien au séchage à des fins floristiques. De plus, vous pourrez sans crainte utiliser les petites feuilles vertes en cuisine, car toute la plante est comestible et animera merveilleusement vos boissons d'été.

La patrie d'origine des Cœurs de Marie est la Corée et la Chine, où ils poussent dans les forêts de feuillus claires. Ils font partie des plantes vivaces de jardin classiques. Ils seront parfaits dans des parterres au style nostalgique, la variante blanche s'intégrera aussi dans les jardins forestiers de style naturel. Ils sont appréciés pour leurs fleurs en forme de petits cœurs suspendus à des tiges horizontales ou courbées en arc. Celles-ci faiblissent et se rétractent quelque temps après la floraison, toute la force de la plante se concentre alors dans les racines et à ce moment, nous pouvons couper complètement la partie aérienne. Le reste de l'année, nous ne saurons même pas que le Cœur de Marie est au jardin. Il nous rappellera son charme à nouveau au printemps. Tenue parfaite en vase, au minimum 7 jours. On récolte lorsque les 3-4 premières fleurs s'ouvrent sur la tige. Alba a de belles fleurs d'un blanc pur, les pousses bourgeonnant au printemps sont vert citron clair.

Le basilic Sweet apportera à votre jardin l'arôme et le goût irrésistibles du Méditerranée ensoleillé, bien que ses terres d'origine soient les régions tropicales chaudes et humides de l'Inde et de l'Asie. C'est précisément à cause de ses origines qu'il adore les emplacements ensoleillés et protégés. Il se développe le mieux dans un sol humifère, limoneux et bien drainé, capable de maintenir une humidité adéquate. Vous recevrez de notre part un plant déjà adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'emplacement choisi au jardin. La variété Sweet se caractérise par une croissance dressée atteignant une hauteur d'environ trente à quarante centimètres et forme un buisson plein de petites feuilles vert clair de taille moyenne. Celles-ci sont extrêmement aromatiques et constituent une base absolue pour la cuisine d'été. De juin à septembre, le basilic fleurit en outre de minuscules fleurs d'un blanc pur. Si vous le laissez fleurir, il deviendra un immense attrait pour les abeilles et autres pollinisateurs. La culture est facile, même pour les débutants, il faut juste se rappeler que, comme annuelle typique, il ne supporte pas le gel. Pendant l'été, nous recommandons de surveiller la plante contre les limaces et les pucerons, et par temps humide, de faire attention aux moisissures ou à l'oïdium. Vous pouvez également utiliser ses tiges fraîches dans de petits bouquets d'herbes, auxquels elles ajouteront un parfum inimitable en vase.

La coriandre cultivée représente une plante annuelle prisée de tous les amateurs de gastronomie variée, allant de la cuisine asiatique et indienne à la cuisine latino-américaine. Elle tire ses origines des régions chaudes du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et secs. L'histoire de cette herbe aromatique est entourée de mystère, au Moyen Âge elle constituait un ingrédient important des élixirs d'amour et dans la Chine ancienne, on la vénérait même comme la plante de l'immortalité. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le jardin. Elle prospérera au mieux en plein soleil avec un sol humifère et bien drainé, où elle bénéficiera d'un arrosage adéquat. Dans le massif, elle atteint une hauteur d'environ quarante à soixante centimètres et forme des feuilles d'un vert frais et fortement aromatiques. Ce sont précisément celles-ci qui sont appréciées pour leur utilisation culinaire incomparable, où elles enrichiront de nombreuses recettes. En juin et juillet, de petites fleurs blanches groupées en ombelles délicates apparaissent au-dessus de la touffe de feuilles. Ces fleurs agissent comme un grand attrait pour les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. La culture de la coriandre est très peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie courante ni d'aucun parasite, de sorte que l'entretien pourra être géré même par des débutants. Maintenez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres. Bien que la coriandre soit principalement cultivée comme herbe aromatique, sa fine inflorescence blanche a également sa place bien établie en art floral. Elle convient parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, auxquels elle donnera en vase une allure naturelle et aérienne. Si vous laissez les fleurs dans le massif jusqu'à l'automne, vous pourrez par la suite récolter des graines aromatiques qui compléteront à merveille votre collection d'épices maison.

Le phlox est une vivace originaire d'Amérique du Nord. Il a rapidement atteint une grande popularité dans les jardins européens et a été systématiquement sélectionné à partir du XIXe siècle. C'est une vivace classique pour les bouquets, où elle ravit par ses fleurs colorées mais aussi par son parfum délicat. Nous récoltons dès qu'environ la moitié des fleurs de l'inflorescence sont écloses, elles tiennent alors jusqu'à 10 jours en vase. Malgré les efforts pour créer les cultivars les plus résistants possible, il reste vrai que le phlox réagit de manière extrêmement sensible au climat et aux conditions du sol ; nous veillons donc soigneusement au bon choix de l'emplacement. La série Sweet Summer comprend des cultivars sélectionnés pour une plus grande résistance aux maladies fongiques. Sweet Summer Ocean est un cultivar très particulier introduit sur le marché en 2012. Il se caractérise par la variabilité de la couleur des fleurs au cours de la journée. Lors des matinées fraîches, les fleurs sont bleues, elles pâlissent avec la hausse des températures et passent au rose violet à midi.

Le Dahlia Sweet Nathalie nous a conquis par sa palette de couleurs incroyablement douce, allant du rose pastel le plus clair jusqu'à un cœur crème. Cela en a fait l'un des dahlias les plus utilisés pour les mariages. Il possède des fleurs aux formes parfaites et des pétales arrondis. L'ensemble de la plante dégage ainsi une impression de grande tendresse, encore soulignée par le contraste de ses tiges foncées. Les fleurs atteignent environ 10 à 13 centimètres et même en pleine floraison, elles ne forment pas une boule complète, conservant plutôt une forme de demi-sphère avec un dos plat.

La brunnera à grandes feuilles est originaire des forêts de montagne humides du Caucase, où elle forme des sous-bois denses. C'est une plante vivace idéale pour les coins ombragés et mi-ombragés de votre jardin, où elle s'épanouira dans un sol humifère et humide. Son apparence rappelle les myosotis classiques, mais ne vous y trompez pas, ses feuilles sont beaucoup plus grandes, en forme de cœur et rugueuses au toucher. C'est grâce à elles qu'elle fonctionne comme une excellente plante couvre-sol, poussant tôt au printemps et recouvrant de manière fiable le sol nu avec ses feuilles jusqu'à la fin de l'automne. Elle crée ainsi une base de contraste naturelle pour ses petites fleurs délicates. De petites fleurs bleu azur apparaissent en avril, mai et juin, créant un magnifique voile délicat au-dessus du tapis de feuilles vertes. Les inflorescences conviennent également pour être coupées dans des bouquets printaniers, où elles ont un aspect très tendre. Faites juste attention aux escargots et aux limaces, qui aiment se régaler des feuilles charnues de la brunnera, c'est pourquoi il est bon de vérifier régulièrement les plantes. C'est une vivace résistante et qui vit longtemps, qui supporte sans problème les fortes gelées et qui vous procurera de la joie au même endroit pendant de nombreuses années.

Le gaura Siskiyou Pink est une charmante vivace qui apportera de la légèreté et un côté aérien au jardin. Sa zone de répartition d'origine se trouve dans les régions chaudes du Texas et de la Louisiane, c'est pourquoi elle se plaît en plein soleil et dans un sol sableux bien drainé. Elle pousse en touffes et, de juin jusqu'aux gelées automnales, produit de petites fleurs rose framboise qui rappellent des papillons en vol. Un détail intéressant de la variété réside dans ses feuilles vertes avec une touche de bronze et des taches rouges. C'est une plante absolument peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie ni de ravageurs, et son entretien est à la portée des débutants. Vous recevrez de notre part un beau plant en pot qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. Là, il se marie parfaitement avec les graminées ornementales et agit comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. Bien qu'elle pousse chez nous plutôt comme une vivace à courte durée de vie, elle se ressème d'elle-même de manière fiable dans un endroit approprié. Un pincement occasionnel favorisera une ramification plus abondante. Le gaura est excellent pour les bouquets d'été. On coupe les tiges pour le vase dès l'ouverture des deux ou trois premières petites fleurs.

Vivaces d'ombre décoratives, délicates et à longue durée de vie, aux feuilles pennées et aux magnifiques inflorescences plumeuses. Elles sont originaires principalement d'Asie de l'Est, mais aussi de l'est de l'Amérique du Nord. Elles sont du plus bel effet dans les plantations à grande échelle. En raison de leur bourgeonnement relativement tardif, il est bon de les combiner avec des bulbes à floraison précoce. Elles tiennent 4 à 10 jours en vase. Récoltez dès que la moitié de l'inflorescence est fleurie. Elles sont très sensibles à l'éthylène libéré par les fruits en cours de maturation. Anita Pfeifer a des fleurs roses.

La patrie d'origine des Cœurs de Marie est la Corée et la Chine, où ils poussent dans les forêts de feuillus claires. Ils font partie des plantes vivaces de jardin classiques. Ils seront parfaits dans des parterres au style nostalgique, la variante blanche s'intégrera aussi dans les jardins forestiers de style naturel. Ils sont appréciés pour leurs fleurs en forme de petits cœurs suspendus à des tiges horizontales ou courbées en arc. Celles-ci faiblissent et se rétractent quelque temps après la floraison, toute la force de la plante se concentre alors dans les racines et à ce moment, nous pouvons couper complètement la partie aérienne. Le reste de l'année, nous ne saurons même pas que le Cœur de Marie est au jardin. Il nous rappellera son charme à nouveau au printemps. Tenue parfaite en vase, au minimum 7 jours. On récolte lorsque les 3-4 premières fleurs s'ouvrent sur la tige. L'espèce de base a des fleurs blanc rose. Les pousses bourgeonnant au printemps ont une teinte rose.

Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.

La buglosse de Sibérie est une vivace robuste qui ne craint pas les coins ombragés du jardin où d'autres plantes ont du mal à pousser. Elle tire son nom de ses petites fleurs bleues qui ressemblent beaucoup aux myosotis classiques et qui fleurissent en avril et mai. Contrairement à sa cousine plus connue, la buglosse à grandes feuilles, cette espèce se propage un peu plus vigoureusement et forme des colonies denses. Grâce à ses rhizomes souterrains, elle fonctionne comme un excellent couvre-sol qui étouffe de manière fiable les mauvaises herbes sous les arbres ou les arbustes. Une fois que la plante a fini de fleurir, toute son énergie se déplace vers de grandes feuilles vert foncé en forme de cœur qui atteignent rapidement leur taille finale. C'est un choix idéal pour les débutants car elle supporte très bien les sols argileux plus lourds et tolère de courtes périodes de sécheresse. De plus, les fleurs conviennent à la coupe pour les bouquets printaniers, où elles ont un aspect très tendre et apportent de la légèreté aux compositions.

Le pigamon apportera à coup sûr une légèreté et une structure délicate exceptionnelles à chaque jardin. Son habitat naturel d'origine sont les plaines montagneuses et les lisières de broussailles de l'ouest de la Chine, où il pousse naturellement aux côtés d'autres grandes vivaces. Malgré son apparence fragile, c'est une plante très résistante qui se porte le mieux à mi-ombre ou au soleil, dans un sol bien drainé, limoneux et humifère avec un arrosage normal. Vous recevrez de notre part un plant en pot déjà bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en pleine terre. Une fois bien installé, il supportera sans problème de fortes gelées descendant sous les trente degrés. De plus, son entretien est si facile que même les débutants absolus s'en sortiront aisément. La plante est boudée par les ravageurs et les maladies et n'a besoin d'aucun tuteur pour atteindre plus d'un mètre de hauteur. L'aspect spectaculaire du pigamon est assuré non seulement par son petit feuillage penné, mais surtout par les fleurs elles-mêmes. Celles-ci poussent de la mi-été jusqu'à l'automne en panicules lâches sur de fines tiges de couleur pourpre. Les petites fleurs individuelles ont une délicate teinte lilas et des étamines jaunes s'en détachent de manière frappante. Dans les massifs, elles se chargeront de créer un magnifique effet de dentelle aérienne, qui complètera parfaitement les fleurs plus lourdes et charnues des autres vivaces. Au cours de la longue floraison, les abeilles et autres pollinisateurs aiment se poser sur la plante. Bien que toute la plante soit toxique, elle a une place irremplaçable dans le jardin. Si vous aimez créer des bouquets frais, le pigamon vous ravira à coup sûr. Récoltez pour le vase les tiges pleines de petites fleurs, elles donneront à l'arrangement une douceur hors du commun et resteront fraîches dans l'eau pendant environ sept jours. La plante ne convient pas au séchage.

La menthe citron est une vivace indispensable pour quiconque recherche de la verdure facile à vivre pour son jardin. Son lieu d'origine correspond aux lisières plus humides des prairies, où elle pousse au soleil et à la mi-ombre. Chez nous, elle prospère le mieux dans un sol humifère et limoneux avec une humidité adéquate. Elle supporte facilement des gels jusqu'à moins vingt-huit degrés et, hormis l'apparition occasionnelle de la chrysomèle de la menthe, elle ne souffre d'aucune maladie. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffira de repiquer dans le massif. Les menthes sont des vivaces et herbes aromatiques bien connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. La menthe en épi, avec ses feuilles d'un vert frais et son puissant arôme mentholé-citronné, se distingue également par ses fleurs. De juillet à septembre, elle se couvre de petites fleurs violettes qui attirent les abeilles et les papillons. Les tiges fraîches conviennent à la coupe pour les bouquets et les feuilles peuvent être séchées pour des décorations parfumées. De plus, elle a un large éventail d'utilisations en cuisine, parfaite dans les boissons glacées et les desserts estivaux.