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Ocimum basilicum herbalea
Basilic Ajaka
Le basilic Ajaka est une variété plus récente et très robuste, qui apportera à votre jardin d'herbes aromatiques non seulement un parfum fantastique, mais aussi une beauté inattendue. Le basilic classique est originaire des régions chaudes et ensoleillées d'Asie, c'est pourquoi il exige lui aussi chez nous un emplacement chaud inondé de soleil et un sol bien drainé. Il gère excellemment les caprices de la météo estivale et est très résistant aux maladies courantes et aux ravageurs. Les débutants maîtriseront la culture avec facilité. Nous vous fournirons un plant adulte en pot, qu'il suffira de repiquer dans un massif, idéalement avec un espacement de cinquante centimètres. Il atteint une hauteur allant jusqu'à quarante centimètres et forme des buissons denses, d'un beau vert, avec une excellente capacité de régénération. Plus vous récolterez ses petites feuilles, mieux il se ramifiera. De juin à septembre, cette annuelle vous surprendra en outre avec une profusion de petites fleurs roses, qui attirent infailliblement les abeilles et les bourdons. Les inflorescences roses serviront parfaitement d'élément parfumé pour de plus petits bouquets. Les petites feuilles vertes et les fleurs sont entièrement comestibles, et c'est pourquoi vous les utiliserez avec plaisir pour parfumer vos spécialités culinaires.
Plant
Pot K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 sachets
€3,09l'unité
3-8 sachets
€2,79l'unité
9-17 sachets
€2,49l'unité
18+ sachets
€2,19l'unité
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Attire les pollinisateurs 🐝
Oui
Besoin en eau
💧💧
Comestible
Oui
?
Indique si la plante est comestible.
Couleur de la fleur
Rose
Couleur de la fleur : Nuance
Rose clair
Couleur du feuillage
Vert
Densité : Plants par m²
4-4
Difficulté
Débutant
Espacement
50-50 cm
?
Espacement recommandé pour la culture.
Exposition
Soleil
Hauteur
30-40 cm
Maladies
Sans maladies 🙂
Parfumé (aromatique) 👃
Oui
Ravageurs
Sans nuisibles 🙂
Rusticité
0
?
Indique jusqu'à quelle température la plante résiste au gel.
Rusticité (zone)
10a (-1.1 °C à +1.7 °C)
Sol
Humifère, drainant
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Floraison
Juin
Septembre
Produits recommandés
Parfumé
Mentha spicata
Menthe marocaine
Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.
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Dicentra spectabilis
Cœur de Marie
La patrie d'origine des Cœurs de Marie est la Corée et la Chine, où ils poussent dans les forêts de feuillus claires. Ils font partie des plantes vivaces de jardin classiques. Ils seront parfaits dans des parterres au style nostalgique, la variante blanche s'intégrera aussi dans les jardins forestiers de style naturel. Ils sont appréciés pour leurs fleurs en forme de petits cœurs suspendus à des tiges horizontales ou courbées en arc. Celles-ci faiblissent et se rétractent quelque temps après la floraison, toute la force de la plante se concentre alors dans les racines et à ce moment, nous pouvons couper complètement la partie aérienne. Le reste de l'année, nous ne saurons même pas que le Cœur de Marie est au jardin. Il nous rappellera son charme à nouveau au printemps. Tenue parfaite en vase, au minimum 7 jours. On récolte lorsque les 3-4 premières fleurs s'ouvrent sur la tige. L'espèce de base a des fleurs blanc rose. Les pousses bourgeonnant au printemps ont une teinte rose.
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe citronnée
La menthe citron est une vivace indispensable pour quiconque recherche de la verdure facile à vivre pour son jardin. Son lieu d'origine correspond aux lisières plus humides des prairies, où elle pousse au soleil et à la mi-ombre. Chez nous, elle prospère le mieux dans un sol humifère et limoneux avec une humidité adéquate. Elle supporte facilement des gels jusqu'à moins vingt-huit degrés et, hormis l'apparition occasionnelle de la chrysomèle de la menthe, elle ne souffre d'aucune maladie. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffira de repiquer dans le massif. Les menthes sont des vivaces et herbes aromatiques bien connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. La menthe en épi, avec ses feuilles d'un vert frais et son puissant arôme mentholé-citronné, se distingue également par ses fleurs. De juillet à septembre, elle se couvre de petites fleurs violettes qui attirent les abeilles et les papillons. Les tiges fraîches conviennent à la coupe pour les bouquets et les feuilles peuvent être séchées pour des décorations parfumées. De plus, elle a un large éventail d'utilisations en cuisine, parfaite dans les boissons glacées et les desserts estivaux.
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Aquilegia vulgaris
Ancolie Kristall
L'ancolie commune est une plante vivace universelle qui trouvera facilement sa place dans les massifs rustiques comme modernes. À l'état sauvage, elle pousse à la lisière des forêts et dans les sous-bois clairs à travers toute l'Europe, c'est pourquoi elle se plaît le mieux au jardin sous une exposition ensoleillée à mi-ombragée et dans un sol limoneux ordinaire, riche en humus. Son charme principal réside dans ses fleurs aux formes inhabituelles, mais elle est également précieuse pour son feuillage vert qui bourgeonne très tôt, réveillant ainsi le jardin après l'hiver. Vous recevrez de notre part un beau plant bien développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer à l'endroit choisi. Bien que la plante soit toxique, elle représente un atout énorme pour les jardiniers. Sa culture est à la portée des débutants, les parasites l'évitent et elle survit sans problème aux fortes gelées pouvant descendre jusqu'à moins trente-quatre degrés.
En mai et juin, de délicates fleurs éclosent sur des tiges solides de soixante à quatre-vingts centimètres de haut, apportant légèreté et caractère aérien aux plantations. Le cultivar Kristall est une variété à grandes fleurs qui se distingue par ses fleurs d'un blanc pur avec des éperons proéminents. Celles-ci agissent comme un aimant infaillible pour les abeilles, les bourdons et autres pollinisateurs utiles. Attendez-vous à ce que l'ancolie se ressème très volontiers d'elle-même dans un endroit favorable, créant ainsi des peuplements à l'aspect sauvage et naturel. Elle s'intègre bien dans les massifs de vivaces ainsi qu'en sous-bois sous des arbustes plus hauts.
Si vous aimez rapporter un bout de jardin à la maison, l'ancolie ne vous décevra certainement pas. Elle est parfaite pour la fleur coupée et apportera une structure inédite aux bouquets printaniers. En vase, les fleurs fraîches vous feront plaisir pendant environ sept jours. Si vous laissez une partie des fleurs faner sur pied, elles formeront des capsules de graines intéressantes, très appréciées des fleuristes pour la création de diverses décorations naturelles et qui se sèchent très bien. Faites simplement attention à l'apparition occasionnelle d'oïdium pendant les mois les plus secs, mais sinon la plante ne nécessite presque aucun entretien.
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Geum chiloense
Benoîte Totally Tangerine
La benoîte Totally Tangerine illuminera chaque jardin de ses fleurs en forme de coupe aux teintes chaleureuses, rappelant la couleur des mandarines mûres. Les espèces botaniques d'origine de cette adorable benoîte proviennent des régions montagneuses du Chili, c'est pourquoi elle se développe le mieux sous notre climat dans un sol bien drainé, humifère et limoneux. Elle supporte sans problème des gels allant jusqu'à moins vingt-huit degrés et son entretien sera un jeu d'enfant même pour les grands débutants, puisqu'elle n'est pas sensible aux maladies ni aux parasites. Vous obtiendrez de notre part un plant déjà bien développé en godet, qu'il suffira de transplanter directement en pleine terre, au soleil ou à mi-ombre. L'idéal est de planter les végétaux à environ un demi-mètre les uns des autres. Là, il formera rapidement une touffe dense de feuilles vertes, d'où s'élèvent de robustes tiges atteignant jusqu'à quatre-vingt-dix centimètres, ne nécessitant aucun tuteur.
Bien qu'il s'agisse d'une plante vivace à courte durée de vie, elle vous dédommagera par sa persévérance incroyable dans sa floraison. Contrairement à d'autres benoîtes, la variété Totally Tangerine commence sa saison de floraison un peu plus tard, mais vous ravira sans interruption de mai jusqu'à septembre. Les fleurs semi-doubles passent progressivement à un saumon intense jusqu'à une couleur pêche foncée et sont un véritable aimant pour les abeilles, bourdons et papillons. Au sein du massif, elle fait merveille comme plante de remplissage qui relie joliment les autres vivaces par sa structure neutre.
Vous pourrez également profiter de cette benoîte en fleurs dans votre intérieur. Elle convient en effet parfaitement pour être coupée dans des bouquets d'été. Nous recommandons de couper les tiges lorsque le quart ou la moitié des fleurs sur le rameau est déjà éclose. Elles tiendront ensuite environ une semaine en vase et raviveront délicatement chaque composition. Bien qu'elle ne soit pas adaptée au séchage, elle continuera de sublimer votre massif pendant l'hiver, lorsque son feuillage et les restes de tiges offrent un effet hivernal intéressant sous le givre ou la neige.
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Geum chiloense
Benoîte Tempest Scarlet
La benoîte Tempest Scarlet apporte au jardin une cascade de couleurs éclatantes et de fraîcheur printanière. Les espèces sauvages d'origine des benoîtes poussent dans les prairies assez humides mais bien drainées et aux abords des forêts lumineuses ; elles prospèrent donc chez nous idéalement au soleil ou à mi-ombre, dans un sol limoneux et riche en humus. Vous recevrez de notre part un plant déjà bien enraciné en godet, que vous pourrez facilement repiquer à l'endroit désiré. Les benoîtes sont des plantes globalement très peu exigeantes, elles ne nécessitent aucun support et résistent aisément à des gels allant jusqu'à moins vingt-huit degrés. Le cultivar Tempest Scarlet a été sélectionné en Écosse et se distingue par la couleur écarlate intense de ses fleurs semi-doubles et légèrement froissées, qui s'épanouissent sur de longues tiges ramifiées de mai à juillet. Après une pause estivale, il vous gratifiera souvent d'une seconde floraison en automne. Grâce à sa croissance en touffe, il formera avec le temps un beau couvre-sol et ses fleurs attirent les abeilles et les papillons. C'est une excellente vivace pour les massifs mixtes ainsi que pour la fleur coupée. Pour les bouquets, nous récoltons les tiges dès qu'environ un quart à la moitié des fleurs sont écloses. Elles resteront belles en vase pendant près de sept jours, bien qu'elles ne conviennent pas au séchage. Elle échappe aux parasites et maladies courantes, ce qui en fait un choix idéal pour les parfaits débutants.
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Alcea rosea plena
Rose trémière Chaters Chamois
Les roses trémières sont indispensables pour tout amateur d'ambiance champêtre. Traditionnellement, nous les associons aux jardins ensoleillés de grand-mère, bien qu'elles soient arrivées en Europe avec les anciens voyageurs de la Route de la Soie depuis les steppes d'Asie centrale. Et l'envie de voyager est restée chez la rose trémière. Elle se ressème souvent d'elle-même et vous la trouverez là où vous ne l'avez certainement pas plantée. Naturellement, c'est une bisannuelle ou une vivace à vie brève. Son instabilité est cependant compensée par de belles fleurs doubles, une silhouette distincte et sa hauteur. Elle convient à la coupe et était utilisée pour la teinture et comme plante médicinale. La série Chater's comprend des variétés éprouvées aux fleurs doubles en forme de pompon.
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Centaurea montana
Centaurée des montagnes
La centaurée des montagnes apporte à nos jardins le charme des prairies sauvages et des clairières lumineuses d'Europe centrale et du sud, d'où elle est originaire. Grâce à son origine montagnarde, c'est une plante exceptionnellement robuste et peu exigeante, qui supporte facilement les conditions difficiles et les fortes gelées. Ses incontournables fleurs bleu-violet apparaissent de mai à juillet et attirent à coup sûr les abeilles et autres pollinisateurs, pour qui elles constituent une précieuse source de nourriture. Au jardin, elle s'intégrera le mieux dans des plantations de style naturel ou de petits jardins rustiques de piémont, où elle fait merveille en compagnie d'autres espèces robustes. Si vous aimez décorer votre intérieur avec des fleurs fraîches, vous serez ravi de savoir qu'elle se prête à la coupe et qu'elle tiendra environ une semaine en vase. C'est une plante gratifiante qui, dans un emplacement approprié, se ressème facilement d'elle-même, créant ainsi des recoins naturels à l'allure sauvage.
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Aquilegia vulgaris
Ancolie Heidi
L'ancolie Heidi apportera à chaque jardin une légèreté et un romantisme inégalés. À l'état sauvage, elle pousse à travers toute l'Europe, colonisant le plus souvent les abords des bosquets et les prairies humides de montagne. Ses exigences de culture chez nous correspondent à ces conditions. À partir de notre jeune plant, une robuste plante vivace se développera rapidement dans un endroit semi-ombragé ou ensoleillé au sol humifère. Elle est totalement peu exigeante, survit sans problème aux gelées intenses, ne souffre d'aucun parasite, et son entretien pourra être assumé sans crainte même par les débutants. Pendant les étés plus secs, l'oïdium peut parfois apparaître sur ses feuilles, ce qui se résout facilement en éliminant à temps les parties touchées. La variété Heidi s'enorgueillit de petites fleurs dans de douces nuances roses, vers lesquelles les abeilles convergent sans cesse à la charnière du printemps et de l'été. Les ancolies donnent une élégance naturelle aux massifs de vivaces et, à leur endroit de prédilection, se ressèment même volontiers spontanément. De plus, elles sont très appréciées pour leur feuillage vert qui forme un beau sous-bois. Dans les bouquets, elles donnent une impression aérée incroyablement fraîche et conserveront leur tenue dans un vase pendant sept bons jours.
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Anemone hybrida
Anémone du Japon Königin Charlotte
Les anémones appartiennent à la même famille que les renoncules. Avec leurs fleurs élégantes sur de longues tiges minces, elles peuvent égayer et illuminer les parterres de fin d'été et d'automne. Elles ressortent sur le fond plus sombre des groupes d'arbustes et apprécieront également leur ombre partielle. L'Association tchèque des vivaces a choisi les anémones d'automne comme vivace de la saison 2022. Elles tiennent 7 jours en vase. Königin Charlotte est une variété massive et haute sélectionnée dès 1898. Elle possède des tiges solides et fermes et de grandes fleurs semi-doubles rose violacé. Les faces externes des pétales soyeux et lisses sont teintées de violet.
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Gypsophila paniculata
Gypsophile Flamingo
Le gypsophile paniculé est à l'origine une plante des steppes sablonneuses et des pentes d'Europe du Sud et d'Asie centrale, cultivée dans les jardins botaniques depuis le 18ème siècle. À partir du milieu du 19ème siècle, il s'est également acclimaté dans les jardins privés pour devenir une vivace classique à couper. Au jardin, il trouvera parfaitement sa place dans les massifs de style steppe moderne avec des graminées et des vivaces résistantes à la sécheresse, auxquels il apportera côté aérien et légèreté. Le cultivar Flamingo s'enorgueillit d'une cascade de petites fleurs doubles d'un rose tendre, qui durent sur la plante de juillet à septembre. La plante nécessite le plein soleil et un sol très bien drainé, idéalement sableux, car ses racines pivotantes profondes ne supportent pas l'humidité hivernale. Grâce à elles, cependant, elle résiste parfaitement à la sécheresse et est totalement rustique. Pour les fleuristes, le gypsophile est indispensable, que ce soit pour des bouquets frais d'été ou pour le séchage, car il conserve sa forme et sa couleur même une fois sec.
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Parfumé
Thymus vulgaris
Thym commun Compactus
Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.
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Leucanthemum
Marguerite Christine Hagemann
Une vivace classique pour les bouquets de début d'été et les jardins de campagne. Pour les bouquets, nous récoltons les fleurs avec des disques centraux fermes et lisses. Elles tiennent ensuite 7 à 10 jours en vase. La Marguerite Christine Hagemann a de grandes fleurs, d'un blanc pur et pleines.
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Achillea millefolium
Achillée Lachsschönheit
Vivace sauvage indigène avec une grande zone de distribution allant de l'Europe à la Sibérie. Convient aux plantations naturelles et sauvages. Elle pousse dans les prairies et les endroits herbeux secs. Plante très adaptable et peu exigeante, elle pousse en touffes et se propage par stolons. En la taillant après la première floraison, nous favorisons l'apparition de nouvelles fleurs. Pour les bouquets, nous récoltons lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Elle tient 10 jours en vase. Le cultivar Lachsschönheit est apprécié pour sa parfaite transition de tons, allant du rose saumon au crème.
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Aquilegia vulgaris
Ancolie Blue Barlow
L'ancolie commune est une charmante vivace printanière originaire des forêts de feuillus lumineuses et des prairies de montagne humides d'Europe. C'est pourquoi elle prospère au mieux à la mi-ombre ou au soleil, dans un sol ordinaire, légèrement humide, limoneux et humifère. Elle résiste sans problème aux rudes gelées et les débutants s'en occuperont avec facilité. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de replanter directement dans le massif. Elle trouvera sa place dans les petits jardins champêtres, les aménagements modernes et les plantations naturelles sauvages, où elle fonctionne comme un leurre fiable pour les pollinisateurs. Si l'endroit lui plaît, elle se ressèmera volontiers. Le cultivar Blue Barlow se distingue par ses fleurs pleines d'un bleu-violet profond et par son feuillage précoce. Gardez à l'esprit que la plante est toxique et qu'en période sèche, elle peut souffrir de l'oïdium. À part cela, les parasites l'évitent. Ses fleurs donnent aux massifs une aération et une légèreté incroyables. Elles créeront le même effet dans les bouquets pour lesquels l'ancolie convient parfaitement. Après la coupe, les fleurs resteront fraîches en vase pendant sept bons jours.
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Alcea rosea plena
Rose trémière Chaters Rosa
Les roses trémières sont indispensables pour tout amateur d'ambiance champêtre. Traditionnellement, nous les associons aux jardins ensoleillés de grand-mère, bien qu'elles soient arrivées en Europe avec les anciens voyageurs de la Route de la Soie depuis les steppes d'Asie centrale. Et l'envie de voyager est restée chez la rose trémière. Elle se ressème souvent d'elle-même et vous la trouverez là où vous ne l'avez certainement pas plantée. Naturellement, c'est une bisannuelle ou une vivace à vie brève. Son instabilité est cependant compensée par de belles fleurs doubles, une silhouette distincte et sa hauteur. Elle convient à la coupe et était utilisée pour la teinture et comme plante médicinale. La série Chater's comprend des variétés éprouvées aux fleurs doubles en forme de pompon.
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Aquilegia vulgaris
Ancolie White Barlow
L'ancolie commune est une plante vivace populaire et universelle, incontournable dans les jardins rustiques comme modernes. À l'état sauvage, elle pousse à la lisière des forêts et dans les clairières de toute l'Europe, c'est pourquoi, dans votre jardin, elle préférera une exposition ensoleillée ou mi-ombragée avec un sol légèrement humide, limoneux et riche en humus. Vous recevrez de notre part un beau plant bien développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer dans un massif. Elle y deviendra un atout précieux dès le début du printemps grâce à ses feuilles vertes qui bourgeonnent tôt. Les fleurs elles-mêmes entrent en scène en mai et juin.
Bien qu'il s'agisse d'une vivace à courte durée de vie, elle se ressème d'elle-même de manière fiable dans un endroit approprié, vous ne la perdrez donc certainement pas de votre jardin. Les fleurs de l'ancolie agissent comme un excellent appât pour les abeilles et les bourdons, et la plante entière ne nécessite que très peu de soins, ce qui rend sa culture facile même pour les débutants. Elle n'a pas besoin de tuteur et supporte de très fortes gelées, même en dessous de moins trente degrés. Le cultivar White Barlow se distingue par son aspect incomparable : ses fleurs doubles d'un blanc pur apportent à chaque plantation légèreté et caractère aérien. Elle atteint une hauteur d'environ soixante à quatre-vingts centimètres et pousse joliment en touffes.
Les ancolies s'intègrent merveilleusement dans des plantations au rendu naturel sauvage, tout comme dans des compositions de vivaces plus réfléchies. Les fleurs doubles de la variété White Barlow sont superbes non seulement en massif, mais aussi dans des bouquets de fleurs fraîches, auxquels elles apportent une touche tendre et romantique. Pour la fleur coupée, il convient de choisir des fleurs fraîchement écloses ; elles dureront environ sept jours en vase. Comme la plante n'est pas adaptée au séchage et que toutes ses parties sont toxiques, c'est surtout à l'extérieur dans le jardin ou dans les bouquets printaniers susmentionnés qu'elle vous fera plaisir. Pendant la saison, vérifiez de temps en temps qu'elle ne soit pas attaquée par les pucerons ou l'oïdium, sinon elle n'a besoin d'aucune attention particulière.
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Dicentra spectabilis Alba
Cœur de Marie Alba
La patrie d'origine des Cœurs de Marie est la Corée et la Chine, où ils poussent dans les forêts de feuillus claires. Ils font partie des plantes vivaces de jardin classiques. Ils seront parfaits dans des parterres au style nostalgique, la variante blanche s'intégrera aussi dans les jardins forestiers de style naturel. Ils sont appréciés pour leurs fleurs en forme de petits cœurs suspendus à des tiges horizontales ou courbées en arc. Celles-ci faiblissent et se rétractent quelque temps après la floraison, toute la force de la plante se concentre alors dans les racines et à ce moment, nous pouvons couper complètement la partie aérienne. Le reste de l'année, nous ne saurons même pas que le Cœur de Marie est au jardin. Il nous rappellera son charme à nouveau au printemps. Tenue parfaite en vase, au minimum 7 jours. On récolte lorsque les 3-4 premières fleurs s'ouvrent sur la tige. Alba a de belles fleurs d'un blanc pur, les pousses bourgeonnant au printemps sont vert citron clair.
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Verbascum chaixii
Molène Sixteen Candles
La molène est une vivace européenne indigène d'origine, qui apporte aux jardins un peu de la magie de la nature sauvage. Dans la nature, vous la trouverez le plus souvent sur des coteaux pierreux ensoleillés et des endroits herbeux plus secs, où elle résiste bien au manque d'eau. Grâce à cette origine, c'est une plante très peu exigeante dont la culture est à la portée du débutant absolu. Au jardin, elle se plaira le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sableux, où elle ne souffrira pas d'un excès d'eau. Elle produit des tiges remarquables de plus d'un mètre de haut, couvertes de fleurs éclatantes, qui apportent la hauteur nécessaire et une structure solide aux massifs de vivaces mixtes. Bien qu'elle soit classée parmi les vivaces à courte durée de vie, elle pousse de manière fiable à un emplacement ensoleillé et supporte sans problème des gels inférieurs à moins vingt degrés.
En mai et juin, les tiges robustes se couvrent d'une cascade de fleurs jaune vif. Pour les abeilles, les bourdons et de nombreux autres pollinisateurs utiles, la molène est un immense attrait et une riche source de nourriture. Si vous aimez créer des bouquets à partir de votre propre jardin, vous apprécierez certainement le fait qu'elle se prête très bien à la coupe pour les vases d'été, où elle apportera une touche de décontraction champêtre. De plus, vous pouvez laisser sécher les tiges florales robustes et les utiliser pour le séchage dans les décorations d'hiver ou d'autres créations florales. Le cultivar Sixteen Candles se distingue par un beau détail sous la forme d'étamines duveteuses pourpres remarquables, qui ornent le centre de chaque fleur. Celles-ci créent un contraste intéressant avec les feuilles duveteuses vertes à gris-vert. Vous obtiendrez de notre part un plant déjà bien développé, que vous n'aurez qu'à repiquer dans votre massif pour voir immédiatement comment il s'y plaît.
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Parfumé
Thymus citriodorus
Serpolet Silver King
Le thym serpolet parfumé Silver King compte parmi les incontournables des jardins champêtres et modernes, où il joue le rôle d'herbe aromatique peu exigeante et très décorative. Dans son milieu naturel, il pousse sur des coteaux pierreux secs et des prairies inondées de soleil. C'est précisément pour cela qu'il appréciera le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt sec, chez vous aussi. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer au jardin pour profiter aussitôt de sa beauté. Le cultivar Silver King se distingue avant tout par son port buissonnant et ses intéressantes feuilles panachées d'argenté, qui dégagent un intense parfum de citron. En été, il forme un déluge de fleurs roses délicates. Celles-ci attirent irrésistiblement les abeilles et les papillons, animant magnifiquement l'espace. Même un débutant absolu peut la cultiver : la plante résiste aux ravageurs, ne souffre pas de maladies et survit aux fortes gelées. Elle s'intègre parfaitement aux plantations mixtes tolérantes à la sécheresse et constitue un choix idéal pour les spirales d'herbes aromatiques. De plus, ses feuilles parfumées et comestibles seront parfaites en cuisine, qu'elles soient utilisées fraîches dans des salades estivales ou soigneusement séchées dans des thés et mélanges parfumés faits maison.
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Nepeta faassenii
Népéta Six Hills Giant
Les Népétas sont des compagnons idéaux pour les roses, ils conviennent aux jardins de style naturel et les espèces plus basses aussi aux jardinières et aux pots. Certains d'entre eux sont une attraction irrésistible pour les chats, cela est causé par l'hallucinogène népétalactone. Celui-ci devrait être contenu au plus haut degré dans l'espèce Nepeta cataria. En revanche, les Népétas au parfum de citron n'attireraient pas les chats. Le nom botanique Nepeta vient probablement du nom de l'ancienne ville étrusque Nepet - Nepi sur le territoire de l'actuelle province italienne de Viterbe, où la plante était cultivée autrefois. Le groupe faassenii se distingue par une croissance érigée vitale, un feuillage fin et de longues tiges adaptées à la coupe. Six Hills Giant a une couleur de fleurs légèrement plus claire que Walkers Low. Il pousse en touffes aérées et fleurit très abondamment. Longues tiges adaptées à la coupe.
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Chasmanthium latifolium
Chasmanthium
Le chasmanthium est l'une des graminées ornementales les plus charmantes, qui apporte mouvement et léger bruissement au jardin. Originaire de la partie est de l'Amérique du Nord, où il pousse naturellement dans les forêts claires et humides ou sur les rives des ruisseaux, la mi-ombre et un sol riche en humus qui ne se dessèche pas sont donc ce qui lui convient le mieux chez nous. Son plus grand ornement sont ses épillets plats ressemblant à de petits poissons, qui pendent des tiges retombantes arquées et changent de couleur au cours de la saison, passant du vert frais au beige et aux tons cuivrés chauds, tandis que les feuilles prennent une teinte jaune doré en automne. Le chasmanthium est un excellent choix pour les bouquets frais, auxquels il apporte de la légèreté, et il est encore plus beau séché, où il conserve longtemps sa forme et sa couleur. De plus, c'est une plante vivace entièrement rustique qui supporte sans problème les hivers et ravira chaque cultivateur par sa facilité d'entretien.
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Ruta graveolens
Rue officinale
La rue est une plante médicinale et magique ancienne originaire du sud de l'Europe. La tradition de sa culture et de son utilisation remonte à l'Antiquité. Aujourd'hui, nous la cultivons comme plante ornementale et riche pâturage pour les abeilles. Elle crée un effet intéressant et contrasté grâce à ses feuilles gris-vert en combinaison avec des vivaces et des graminées aimant la sécheresse.
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Briza media
Brize Tinkerbell
La brize est une graminée indigène peu exigeante qui, par son aspect délicat, charmera tout jardin naturel. Elle pousse naturellement sur des prairies plus sèches à travers toute l'Europe, où elle recherche des sols pauvres et bien drainés. Elle s'accommode facilement d'un substrat moins riche, ne souffre pas de maladies et résiste sans peine aux fortes gelées. Elle forme des touffes vertes denses d'où, de mai à juillet, émergent de minces tiges portant des inflorescences inimitables. Les petits épillets en forme de petits cœurs joufflus se parent de teintes jaunes et brunes. Ils sont réputés pour leur frémissement à la moindre brise, ce qui confère du dynamisme et de la légèreté aux massifs. La variété compacte Tinkerbell atteint une hauteur de cinquante centimètres et se comporte comme une vivace à courte durée de vie. Elle complétera parfaitement les vivaces tolérant la sécheresse en plein soleil. Elle reste très attrayante jusqu'en août, moment où il est bon de la rabattre après la floraison. Pour les fleuristes, c'est un véritable trésor. Les tiges sont magnifiques dans des bouquets frais d'été et conviennent parfaitement au séchage, conservant durablement leur forme dans les compositions florales sèches.
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Digitalis purpurea
Digitale Dalmatian Rose
Le cultivar Dalmatian Rose apporte aux jardins un charme incomparable avec ses fleurs roses frappantes portées par de solides tiges. La digitale est une espèce indigène d'Europe centrale, qui recherche les prairies humides et les clairières forestières. Nous avons préparé pour vous un plant bien développé en godet, que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif. Le soleil ou la mi-ombre lui conviennent, et elle appréciera particulièrement une terre limoneuse ordinaire et bien drainée. Elle forme une rosette basale de feuilles et, au printemps, pousse des tiges pouvant atteindre cent vingt centimètres de haut. En tant que vivace à courte durée de vie, elle se ressème d'elle-même dans un emplacement propice, de sorte que vous ne la perdrez pas. Les fleurs s'épanouissent en mai et attirent de loin les abeilles, les papillons et les bourdons. C'est une plante extrêmement peu exigeante, sans parasites, qui survit à de fortes gelées autour de moins vingt-huit degrés. Comme toute la plante est toxique, elle convient principalement aux massifs ornementaux. Elle sera excellente pour la fleuristerie et pour les bouquets. Les tiges avec les clochettes tiendront six à huit jours fraîches en vase. Cette variété fleurit abondamment dès la première année et présente des motifs très marqués dans sa gorge.
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Papaver orientale
Pavot d'Orient Royal Wedding
Le pavot d'Orient Royal Wedding est une vivace incontournable qui apporte une véritable élégance au jardin printanier. Il est originaire des conditions rudes du Caucase, de Turquie et d'Iran, où il pousse sur des escarpements rocheux ensoleillés et des prairies sèches. Grâce à cela, il est exceptionnellement robuste, survivra allègrement aux gelées jusqu'à moins quarante degrés et se passera de tout soin complexe. Vous recevrez de notre part un plant développé en godet, qu'il vous suffira de repiquer dans un emplacement ensoleillé avec une terre limoneuse bien drainée. Le cultivar Royal Wedding vous récompensera en mai et juin avec de gigantesques fleurs en coupe aux pétales d'un blanc pur, cachant en leur centre une marque bordeaux foncé très nette. Ces fleurs enchanteresses attirent infailliblement les pollinisateurs des alentours. Il est typique des pavots d'Orient que leurs feuilles vertes remarquablement duveteuses fanent et se retirent peu après la floraison. La plante s'octroie une pause pendant la période la plus chaude de l'été pour reprendre des forces, et une petite partie du feuillage repousse souvent seulement à la fin de l'été. Dans les massifs, l'idéal est donc de planter le pavot à proximité immédiate d'autres vivaces dont la végétation est un peu plus tardive et qui combleront naturellement l'espace laissé vide par le pavot en repos. Les maladies l'évitent et il ne nécessite aucun tuteur, atteignant une hauteur d'environ soixante à quatre-vingts centimètres. Méfiez-vous simplement des campagnols des champs, qui pourraient apprécier ses racines charnues. Autrement, c'est une plante pérenne que même un parfait débutant gèrera sans crainte. Étant donné que la plante est toxique, elle n'est naturellement pas destinée à la consommation. Ses immenses fleurs blanches sont une grande attraction pour les amateurs de fleurs coupées, même si elles nécessitent une petite astuce. Tout comme pour d'autres pavots, il faut couper les tiges exactement au moment où les boutons commencent à se colorer et éclatent légèrement. Juste après la coupe, on brûle le bout des tiges à la flamme pendant environ vingt secondes, afin d'empêcher la sève de s'écouler, puis on les plonge dans l'eau froide. Grâce à ce procédé, elles tiendront magnifiquement environ quatre jours en vase et confèreront à vos bouquets une légèreté étonnante. Ces délicates fleurs ne conviennent certes pas au séchage, mais pour les bouquets printaniers frais, elles n'ont tout simplement pas de concurrence.
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Aquilegia vulgaris
Ancolie Black Barlow
L'ancolie commune est une plante vivace populaire et universelle, incontournable dans les jardins rustiques comme modernes. À l'état sauvage, elle pousse à la lisière des forêts et dans les clairières de toute l'Europe, c'est pourquoi, dans votre jardin, elle préférera une exposition ensoleillée ou mi-ombragée avec un sol légèrement humide, limoneux et riche en humus. Vous recevrez de notre part un beau plant bien développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer dans un massif. Elle y deviendra un atout précieux dès le début du printemps grâce à ses feuilles vertes qui bourgeonnent tôt. Les fleurs elles-mêmes entrent en scène en mai et juin.
Bien qu'il s'agisse d'une vivace à courte durée de vie, elle se ressème d'elle-même de manière fiable dans un endroit approprié, vous ne la perdrez donc certainement pas de votre jardin. Les fleurs de l'ancolie agissent comme un excellent appât pour les abeilles et les bourdons, et la plante entière ne nécessite que très peu de soins, ce qui rend sa culture facile même pour les débutants. Elle n'a pas besoin de tuteur et supporte de très fortes gelées, même en dessous de moins trente degrés.
Pour la fleur coupée, il convient de choisir des fleurs fraîchement écloses ; elles dureront environ sept jours en vase. Comme la plante n'est pas adaptée au séchage, c'est surtout à l'extérieur dans le jardin ou dans les bouquets printaniers susmentionnés qu'elle vous fera plaisir. Pendant la saison, vérifiez de temps en temps qu'elle ne soit pas attaquée par les pucerons ou l'oïdium, sinon elle n'a besoin d'aucune attention particulière.
La variété Black Barlow attire le regard par ses fleurs doubles d'une teinte inhabituelle violet très foncé. Elles sont fantastiques aussi bien en massif que dans les bouquets.
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Vivace de la saison 2026
Sanguisorba officinalis
Pimprenelle Lum
La pimprenelle 'Lum' est un cultivar compact et à floraison abondante, sélectionné aux Pays-Bas, qui, grâce à sa taille plus basse, s'adapte parfaitement au premier plan des parterres de vivaces. L'espèce botanique d'origine est une plante des prés typique de nos prairies humides, où elle forme des touffes denses de feuilles pennées vert foncé. Au milieu de l'été, des tiges ramifiées poussent à partir d'elles, terminées par de petites têtes d'un bordeaux foncé qui se balancent doucement dans la brise. Cette plante vivace est vitale pour un papillon rare, l'azuré des paluds, qu'elle attirera à coup sûr dans votre jardin. Dans les plantations de style naturel, elle crée, en combinaison avec des graminées ornementales, un effet aérien et léger, sans nécessiter de tuteur. De plus, les inflorescences sont un excellent matériau pour les fleuristes, elles apportent une structure inhabituelle et un accent de couleur aux bouquets. Dans un vase, elles resteront fraîches pendant sept à dix jours.
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Verbena hastata
Verveine hastée Pink Spires
Une espèce vivace de verveine originaire d'Amérique du Nord. Dans ses habitats naturels, elle pousse dans les prairies humides, les pâturages et le long des plans d'eau. C'est une grande attraction pour les abeilles et les papillons. Bien qu'elle ne vive pas très longtemps, elle peut se maintenir par auto-ensemencement dans de bonnes conditions. Elle fleurit progressivement sur une longue période avec de nombreuses petites fleurs. Les inflorescences fanées sont également spectaculaires, aussi bien dans les parterres que dans les bouquets. Le cultivar Pink Spires se distingue par un port érigé ferme et des fleurs d'une couleur rose délicate.
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Achillea millefolium
Achillée Terracotta
Vivace sauvage indigène avec une grande zone de distribution allant de l'Europe à la Sibérie. Convient aux plantations naturelles et sauvages. Elle pousse dans les prairies et les endroits herbeux secs. Plante très adaptable et peu exigeante, elle pousse en touffes et se propage par stolons. En la taillant après la première floraison, nous favorisons l'apparition de nouvelles fleurs. Pour les bouquets, nous récoltons lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Elle tient 10 jours en vase. Terracotta, c'est de l'ocre, des nuances d'orange et de jaune, et un feuillage gris-vert.
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Culture
Le basilic est une plante aimant la chaleur. Au jardin, nous le plantons à partir de la mi-mai, une fois que toutes les gelées printanières sont passées. Votre nouveau plant de la variété Ajaka appréciera un emplacement ensoleillé et abrité, doté d'un sol nutritif et bien drainé. Les sols trop humides et argileux ne sont pas adaptés, car les racines peuvent facilement y pourrir. Plantez le plant en pleine terre avec un espacement d'environ cinquante centimètres, ce qui correspond à environ quatre plantes par mètre carré. Cet espace généreux assurera une excellente circulation de l'air et favorisera une croissance saine tout au long de l'été. Si vous n'avez pas de jardin, cette plante aromatique est idéale pour une culture en pot ou dans de grandes jardinières sur un balcon ensoleillé ou une terrasse. En cas de culture en pot, n'oubliez pas d'ajouter une couche de drainage de qualité au fond afin que l'excès d'eau puisse toujours s'écouler librement et que la motte puisse respirer.
Maintenez un arrosage régulier, mais modéré. Cette annuelle a besoin d'une humidité constante, toutefois le substrat doit sécher légèrement entre deux arrosages. Lors des journées estivales très chaudes, nous recommandons d'arroser tôt le matin ou en soirée directement au pied, afin d'éviter de mouiller inutilement le feuillage. Pour une croissance vigoureuse et un beau feuillage, il est très recommandé de fertiliser le basilic régulièrement durant la saison avec un engrais liquide pour herbes aromatiques, idéalement à base purement naturelle. Il vous récompensera en atteignant trente à quarante centimètres de haut et sa culture sera un jeu d'enfant, même pour les débutants complets. Un avantage énorme est l'excellente santé de cette variété : la plante est extrêmement résistante, pousse sans aucune maladie dans des conditions normales et est même totalement exempte de parasites.
Une récolte régulière et fréquente des feuilles est la meilleure façon de prendre soin de votre plante. Plus vous pincerez les sommets pour vos expériences culinaires, plus la plante se ramifiera et s'étoffera. De plus, de juin à septembre, vous pourrez profiter de petites fleurs rose clair. Celles-ci sont entièrement comestibles et attireront de manière fiable les pollinisateurs utiles, tels que les abeilles et les bourdons, dans votre jardin. S'agissant d'une plante annuelle placée dans une zone de rusticité proche de zéro, elle ne passera certainement pas l'hiver à l'extérieur. Avec les premières gelées automnales, sa période de végétation prend définitivement fin. N'oubliez donc pas de récolter toute la récolte restante avant la fin de la saison pour la stocker.
Les informations fournies sont basées sur notre expérience, veuillez les utiliser uniquement à titre indicatif. Les durées peuvent varier selon la saison, le climat, l'emplacement, les dates de semis et de repiquage, ainsi que les conditions sous serre. Nous recommandons toujours de tester le comportement de la plante dans vos conditions. Veuillez ne pas considérer cela comme une garantie.
Foire
aux
questions
Emplacement
Avec quelles autres plantes est-il conseillé de combiner le basilic au potager ?
Quel type de sol cette herbe aromatique nécessite-t-elle pour une croissance saine ?
La variété Ajaka peut-elle également être cultivée dans une jardinière ou un pot sur un balcon ?
Quel emplacement est le meilleur pour le basilic Ajaka ?
Problèmes
Pourquoi les feuilles du basilic jaunissent-elles soudainement ou tombent-elles ?
Récolte
Ma plante a commencé à produire des fleurs roses. Dois-je les pincer ?
Comment récolter correctement les feuilles pour que la plante s'étoffe bien ?
Caractéristiques
Outre les feuilles, les fleurs sont-elles comestibles ? À quoi peuvent-elles servir ?
Cette plante attire-t-elle les abeilles et autres pollinisateurs au jardin ?
Maladies & ravageurs
Cette variété est-elle souvent sujette à des nuisibles ou à des maladies ?
Culture
Quand et comment dois-je planter le plant acheté dans mon jardin ?
À quelle fréquence dois-je arroser le basilic ?
Ce basilic est-il résistant au gel ? Puis-je le laisser dehors dans le jardin pendant l'hiver ?
Informations générales
La culture de la variété Ajaka est-elle exigeante ? Est-ce que je peux y arriver même en tant que grand débutant ?
Qu'est-ce que le basilic Ajaka et en quoi diffère-t-il du basilic commun ?
Multiplication
Peut-on multiplier un plant acheté déjà adulte ?
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Basilic African Blue
Le basilic African Blue est une plante aromatique vivace et intéressante, qui surprendra à coup sûr par ses propriétés. Contrairement aux espèces annuelles courantes, il pousse sous forme d'un buisson robuste avec une tige ligneuse. Son origine remonte à des régions plus chaudes, c'est pourquoi il aime le plein soleil et un sol bien drainé. Sous nos climats, nous le cultivons comme une plante en pot à rentrer, car il ne supportera pas les gelées hivernales. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il suffira de replanter au jardin ou dans un récipient plus grand. Lors de la plantation, respectez un espacement d'environ cinquante centimètres. La plante n'est pas sujette aux parasites ou aux maladies, son entretien est donc parfait même pour de grands débutants. De juin à septembre, il se couvre de fleurs violettes, qui sont une attraction majeure pour les abeilles et les bourdons. Son grand atout est son arôme unique et ses feuilles pourpres violacées. Par rapport aux basilics classiques, il a une touche un peu plus épicée, camphrée, et est entièrement comestible. La bonne nouvelle est qu'il ne perd pas son parfum même après séchage à des fins floristiques. Il décorera vos bouquets d'été en vase, auxquels il apportera une structure intéressante.
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Basilic Magic Azure
Le basilic Magic Azure apportera à votre jardin non seulement un parfum magnifique, mais aussi un jeu de couleurs inhabituel. Les espèces originales de basilic proviennent des régions chaudes et ensoleillées de l'Inde et de l'Asie tropicale, c'est pourquoi elles exigent également chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Nous expédions aux clients une plante déjà cultivée en pot, qu'il suffit de replanter directement dans le massif ou dans un récipient plus grand sur la terrasse après le passage des gelées printanières. Le cultivar Magic Azure se distingue par ses feuilles vert foncé avec un attrayant flammé violet et atteint une hauteur de trente à quarante centimètres. Durant l'été, de juin à septembre, il forme une profusion de fleurs rose clair qui agissent comme un aimant fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. De plus, la plante entière dégage un arôme très agréable, légèrement cannelé. Il s'agit d'une plante annuelle aimant la chaleur qui ne survit pas au gel, elle ne se cultive donc que durant la saison estivale. Même les débutants s'en sortiront facilement car elle ne souffre pas des maladies courantes et les parasites l'évitent. La plante est entièrement comestible, sa coloration inhabituelle et son goût de cannelle agrémenteront merveilleusement les salades estivales ainsi que les boissons rafraîchissantes. Vous pouvez également utiliser les tiges avec fleurs pour la coupe dans de petits bouquets d'été, auxquels elles ajouteront un parfum unique et une structure intéressante.
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Basilic Sweet
Le basilic Sweet apportera à votre jardin l'arôme et le goût irrésistibles du Méditerranée ensoleillé, bien que ses terres d'origine soient les régions tropicales chaudes et humides de l'Inde et de l'Asie. C'est précisément à cause de ses origines qu'il adore les emplacements ensoleillés et protégés. Il se développe le mieux dans un sol humifère, limoneux et bien drainé, capable de maintenir une humidité adéquate. Vous recevrez de notre part un plant déjà adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'emplacement choisi au jardin. La variété Sweet se caractérise par une croissance dressée atteignant une hauteur d'environ trente à quarante centimètres et forme un buisson plein de petites feuilles vert clair de taille moyenne. Celles-ci sont extrêmement aromatiques et constituent une base absolue pour la cuisine d'été. De juin à septembre, le basilic fleurit en outre de minuscules fleurs d'un blanc pur. Si vous le laissez fleurir, il deviendra un immense attrait pour les abeilles et autres pollinisateurs. La culture est facile, même pour les débutants, il faut juste se rappeler que, comme annuelle typique, il ne supporte pas le gel. Pendant l'été, nous recommandons de surveiller la plante contre les limaces et les pucerons, et par temps humide, de faire attention aux moisissures ou à l'oïdium. Vous pouvez également utiliser ses tiges fraîches dans de petits bouquets d'herbes, auxquels elles ajouteront un parfum inimitable en vase.
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Basilic Magic Mountain
Le basilic 'Magic Mountain' est l'une des herbes les plus belles et les plus savoureuses, qui revitalisera chaque jardin et terrasse par sa présence. Originaire des régions chaudes et ensoleillées de l'Asie tropicale, il exige chez nous le plein soleil et un sol riche, bien drainé et humifère. C'est une plante annuelle qui aime la chaleur, ne résiste pas au gel et dont le cycle de vie s'achève aux alentours de zéro degré. Les clients recevront une plante déjà vigoureuse en pot, qu'il suffira de transplanter à l'extérieur après les gelées printanières. Le cultivar 'Magic Mountain' ne se distingue pas seulement en cuisine, il possède également une immense valeur ornementale. Il est globalement plus vigoureux et atteint une hauteur de quarante à quatre-vingts centimètres. Vous serez immédiatement séduit par ses feuilles vert foncé aux reflets violets marqués et ses fleurs d'un violet profond intense. Celles-ci apparaissent de juin à septembre et agissent comme un aimant irrésistible pour les abeilles, les bourdons et autres pollinisateurs. La plante ne demande quasiment aucun entretien et ne souffre pas des maladies courantes, ce qui la rend très facile à cultiver, même pour les débutants complets. Il est simplement conseillé de vérifier de temps à autre la présence de pucerons ou de limaces. Nous recommandons de planter environ quatre à six plantes par mètre carré avec un espacement d'environ cinquante centimètres. Au jardin, ce basilic s'intègre parfaitement dans les potagers classiques, les spirales d'herbes aromatiques ou comme élément décoratif dans de grands contenants sur les balcons. Outre le fait que ses feuilles et fleurs aromatiques soient comestibles et agrémentent parfaitement les plats d'été, il trouve également sa place en fleuristerie. Ses longues tiges florales sont parfaites pour la coupe dans les bouquets d'été, leur apportant non seulement une belle couleur et du volume, mais aussi un merveilleux parfum épicé.
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Basilic Cinamonette
Le cultivar de basilic 'Cinamonette' est un choix intéressant pour ceux qui recherchent quelque chose d'un peu inhabituel pour leurs massifs. Il tire ses racines des tropiques asiatiques, d'où son amour pour la chaleur. Pour une croissance optimale, il nécessite un emplacement ensoleillé et un sol humifère et perméable. Pour vous faciliter la culture, vous recevrez un plant déjà développé en pot. Il vous suffira de le transplanter au jardin après les gelées printannières ; son entretien est très facile et même un débutant peut le réussir sans crainte. Ce basilic atteint un demi-mètre et séduit dès le premier regard par ses tiges aux tons pourpres. Sa principale force réside cependant dans son arôme incomparable, mêlant des notes douces de cannelle et d'anis chaleureux. À partir de juin, il se pare d'une profusion de fleurs rose clair, entièrement comestibles et qui attirent efficacement les abeilles. Il convient parfaitement aux jardins d'herbes aromatiques ou aux contenants sur la terrasse, et quelques tiges parfumées peuvent facilement être intégrées dans des bouquets d'été. Vérifiez simplement de temps à autre si la plante n'attire pas de pucerons ou d'aleurodes.
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Basilic Mrs Burns
Le basilic 'Mrs Burns' est un must absolu pour tout amateur d'herbes aromatiques et de parfums estivaux. Originaire des régions chaudes d'Asie et d'Afrique, il prospère mieux chez nous en plein soleil, à l'abri, dans un sol humifère, riche en nutriments et perméable. Vous recevrez un plant déjà bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement au jardin à cinquante centimètres d'intervalle, une fois les gelées printanières passées. C'est une annuelle thermophile qui ne survivra pas à l'hiver, mais pendant l'été, elle vous récompensera par une croissance saine sans sensibilité aux maladies et une hauteur allant jusqu'à quatre-vingt-dix centimètres. Le cultivar 'Mrs Burns' se distingue des autres par ses feuilles vert frais et par le parfum ainsi que le goût citronné les plus prononcés que l'on puisse trouver chez un basilic. En froissant les feuilles, vous sentirez, outre le citron marqué, de légères notes de cannelle, de menthe et de fleurs sucrées. De juin à septembre, il produit une profusion de fleurs blanc pur ombrées de rose clair, qui attirent les abeilles comme par magie. De plus, vous pouvez couper les tiges florales sans crainte pour les ajouter à vos bouquets d'été et parfumer parfaitement votre maison.
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Basilic Green Sensation
La beauté asiatique nommée basilic Green Sensation apportera à votre espace extérieur une profusion de fraîcheur et un parfum épicé agréable. Comme elle provient de régions tropicales et subtropicales, elle aime les emplacements ensoleillés et protégés avec une terre nutritive, riche en humus et drainée. Nous expédions aux clients une plante vigoureuse directement en pot, il suffit donc de la replanter simplement après le déballage dans un massif d'herbes aromatiques ou dans une jardinière décorative, où elle s'enracinera sans problème. La variété à petites feuilles Green Sensation pousse en un buisson soigné d'environ quarante centimètres de haut. Ses feuilles aromatiques vert vif sont entièrement comestibles et agrémenteront parfaitement vos plats d'été. Durant l'été, la plante fleurit en outre abondamment avec de petites fleurs rose clair qui attirent les précieux pollinisateurs au jardin. Chez nous, elle se cultive comme une plante annuelle peu exigeante et même les débutants complets pourront en prendre soin sans difficulté. Il est juste bon de surveiller l'arrosage et de la protéger contre d'éventuelles invasions de limaces ou d'aleurodes. Les tiges robustes et parfumées de ce cultivar serviront également de remplissage vert original dans les bouquets vivants. En vase, elles ajouteront une structure atypique à l'arrangement floral et parfumeront agréablement toute la pièce pendant quelques jours.
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Basilic Dark Opal
Le basilic Dark Opal attire l'attention au premier regard par sa couleur inhabituelle et son parfum intense. Sa patrie d'origine se trouve dans les régions chaudes et ensoleillées d'Asie, c'est pourquoi, même dans nos jardins, il exige le plein soleil et un emplacement protégé. Il prospère le mieux dans un sol humifère, limoneux et bien drainé. Vous recevrez de notre part un plant raciné en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. Il s'agit d'une plante annuelle aimant la chaleur, faites donc attention aux gelées printanières ainsi qu'aux limaces voraces. La variété Dark Opal est exceptionnelle par ses feuilles d'un violet pourpré très profond. Il est indiqué qu'elles contiennent plus d'huiles essentielles et ont un goût plus prononcé que les basilics ordinaires. De juin à septembre, la plante forme des buissons hauts de trente à quarante centimètres et fleurit avec des petites fleurs comestibles rose clair, qui attirent irrésistiblement les pollinisateurs. Les tiges aromatiques colorées se distinguent parfaitement dans les bouquets d'été et, après avoir été coupées, parfumeront de manière fiable toute votre maison.
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Basilic Coldasil
Le basilic Coldasil est un élément indispensable de tout jardin d'herbes aromatiques et potager. Les formes sauvages d'origine de cette plante annuelle aromatique proviennent des régions chaudes de l'Inde et de l'Asie tropicale, elle aime donc naturellement le plein soleil et un sol bien drainé. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans un massif ensoleillé. À première vue, il ressemble à un basilic vert classique, mais la variété Coldasil possède un avantage intéressant. Ses feuilles et ses tiges devraient mieux résister aux températures automnales plus fraîches, il supportera même une légère baisse jusqu'à moins six degrés. Malgré cela, nous le classons pour le moment avec certitude dans la catégorie des annuelles. Lors de la plantation, respectez un espacement de cinquante centimètres ou comptez quatre plantes par mètre carré. Son entretien est très facile et convient même aux grands débutants. Il ne souffre d'aucune maladie ou parasite et un arrosage normal lui suffit pour atteindre une hauteur de trente à quarante centimètres. De juin à septembre, il fleurit avec de délicates fleurs roses, qui agissent comme un attrait garanti pour les abeilles, les bourdons et les papillons. La plante entière dégage un parfum fort typique et ses feuilles sont entièrement comestibles, de sorte qu'elles complèteront à merveille des salades d'été ou des pâtes. Il trouvera sa place aux côtés des tomates ainsi que dans des plantations florales mixtes. Vous pouvez également essayer d'ajouter les tiges florales roses aux petits bouquets d'été pour un élément aromatique intéressant.
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Basilic Pesto Perpetuo
Le basilic 'Pesto Perpetuo' est une herbe incontournable qui ne devrait manquer dans aucun massif baigné de soleil. Son lieu d'origine étant constitué par les zones chaudes et ensoleillées de l'Asie, chez nous, il exige également le plein soleil et un sol bien drainé avec un arrosage régulier. Étant donné qu'il ne tolère pas le gel, il est cultivé sous nos climats en tant que plante annuelle. La variété 'Pesto Perpetuo' se démarque par son port dressé et par des feuilles d'un vert vif, assez grandes, dotées d'une bordure blanc crème prononcée. Vous recevrez de notre part un plant déjà bien vigoureux, livré en pot, qu'il vous suffira de transplanter simplement dans votre carré de fines herbes ou dans un récipient spacieux sur la terrasse. C'est une plante extrêmement peu exigeante, parfaite y compris pour les tout débutants ; en outre, elle n'est sensible à aucune maladie ni ravageur. De juin à septembre, elle fleurit avec de petites fleurs blanches ou légèrement rosées qui constituent une attraction fiable pour les abeilles et les bourdons. En bon basilic, il est intensément aromatique et, bien entendu, comestible, ce qui vous permettra de l'utiliser généreusement dans votre cuisine d'été. Ses tiges fleuries pourront par ailleurs se glisser dans de petits bouquets estivaux, auxquels elles apporteront une texture inédite et un délicat parfum épicé.
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Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.
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Serpolet Lemon
Le thym serpolet Lemon est une vivace parfumée qui vous surprendra immédiatement par son parfum frais de citron. Les espèces d'origine poussent sur les pentes rocheuses sèches et ensoleillées, c'est pourquoi il prospère également le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux. Il forme des coussins denses et bas d'une hauteur de vingt à trente centimètres, qui se couvrent d'une avalanche de petites fleurs roses de juin à juillet. Celles-ci attirent les abeilles, bourdons et autres pollinisateurs, auxquels elles offrent une pâture abondante. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans un massif ou dans un grand bac en extérieur. Le thym serpolet est peu exigeant, ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et son entretien est à la portée des débutants. Il survit à des gelées jusqu'à dix-huit degrés sous zéro ; il suffit de lui assurer un endroit plus sec, sans excès d'humidité en hiver. Il complétera à merveille les massifs avec d'autres herbes aromatiques et des vivaces délicates tolérantes à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes sont comestibles et trouveront leur place en cuisine lors de la préparation de boissons estivales ou pour assaisonner des plats. Vous pouvez également les faire sécher, car elles conservent un excellent arôme même après séchage. Dans le jardin, il fonctionne à la fois comme une belle plante couvre-sol et comme un élément parfumé.
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Thymus vulgaris
Thym commun Compactus
Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.
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Nouveauté
Thymus serpyllum
Thym serpolet Albus
Le serpolet à feuilles étroites, plus connu sous son nom latin Thymus serpyllum, est une petite plante vivace aromatique indissociable des journées ensoleillées d'été. Son habitat d'origine correspond aux versants secs, sablonneux et ensoleillés ainsi qu'aux steppes rocailleuses à travers l'Europe. C'est pourquoi il s'épanouira le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et plutôt pauvre. À partir du plant en pot fourni, un coussin bas et dense, dépassant à peine les cinq centimètres de haut, poussera très rapidement dans votre jardin. C'est une plante extrêmement résistante, elle supportera sans problème les fortes gelées et ne souffre ni de maladies ni de parasites. Le cultivar Albus se distingue par de petites fleurs d'un blanc pur qui apparaissent en juillet et en août. Ces fleurs, combinées aux petites feuilles vert foncé, créent un magnifique tapis compact. Son aspect délicat en fait un choix idéal pour une plantation entre des pas japonais, dans les joints de dallage ou sur des toits végétalisés. De plus, il dégage un parfum épicé typique qui attirera à coup sûr les abeilles. En raison de sa hauteur, il ne convient pas à la coupe en vase, mais vous pouvez faire sécher les tiges fleuries.
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Satureja montana
Sarriette des montagnes
La sarriette des montagnes est un élément incontournable de tout petit jardin d'herbes aromatiques ensoleillé, où elle réjouit en tant qu'ingrédient culinaire utile ainsi que comme vivace ornementale. Elle est originaire des coteaux caillouteux et secs du bassin méditerranéen. Grâce à son origine, elle se comportera également le mieux dans votre jardin en plein soleil, dans un sol pauvre et perméable. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, où il formera rapidement un petit buisson atteignant environ trente centimètres de hauteur. Par son aspect et sa croissance, il rappelle beaucoup le thym. En août et septembre, elle fleurit avec un déluge de petites fleurs blanches et violettes qui agissent comme un aimant pour les pollinisateurs. La plante est peu exigeante, résiste à des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et ne souffre ni de maladies ni de ravageurs. Les petites feuilles vertes ainsi que les fleurs sont comestibles et constituent la base des plats de la cuisine méditerranéenne, elles relèvent aussi parfaitement les plats de légumineuses. De plus, la sarriette convient très bien à la coupe dans les bouquets d'été, auxquels elle apporte une texture délicate et une odeur épicée.
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Helichrysum angustifolia
Immortelle Tall Curry
L'immortelle Tall Curry est une herbe aromatique et une vivace ornementale indispensable pour tout jardin baigné de soleil. Son habitat naturel sont les pentes sèches du sud de l'Europe, elle nécessite donc le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt pauvre. À partir de notre plant bien développé, un buisson de cinquante centimètres de haut poussera rapidement après le repiquage. L'immortelle est une plante aromatique populaire qui dégage un parfum intense rappelant le curry. Elle séduit également par son feuillage gris argenté, qui donne de la structure au jardin. Sa culture est un jeu d'enfant, même pour les débutants. Elle ne craint ni les maladies ni les parasites et supporte sans problème des gelées jusqu'à moins dix-huit degrés. De juillet à septembre éclosent de petites inflorescences jaunes qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. Dans les massifs, l'immortelle est parfaite en association avec des vivaces et des herbes résistantes à la sécheresse. De plus, vous pouvez utiliser ses fleurs et ses feuilles comestibles dans la cuisine estivale. La variété Tall Curry se distingue par son port dressé, ce qui en fait une plante idéale pour la fleur à couper. Les fleurs jaunes apporteront un élément de couleur intéressant aux bouquets et resteront fraîches en vase pendant plusieurs jours. Elle convient aussi parfaitement au séchage pour l'art floral, car elle conserve longtemps sa forme et sa couleur.
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Mentha piperita citrata
Menthe chocolat
La menthe chocolat représente une plante aromatique indispensable pour tous les amateurs de parfums insolites et de couleurs sombres. À l'origine, ces vivaces qui aiment l'humidité colonisaient les berges des ruisseaux à travers la zone tempérée, c'est pourquoi elle appréciera, dans votre jardin également, un sol limoneux et riche en humus. À partir de notre plant bien développé, que vous repiquerez simplement de son pot directement dans le massif, poussera rapidement un buisson vigoureux. Le cultivar capte le regard par ses feuilles teintées d'un rouge profond et ses tiges noires, qui apportent un aspect singulier aux plantations d'herbes aromatiques. Son doux parfum de menthol invite littéralement à une utilisation en cuisine ; ses petites feuilles comestibles assaisonneront parfaitement les limonades et les desserts. Durant l'été, des fleurs violettes font leur apparition, dont se régalent volontiers papillons et abeilles. Chez nous, elle passe l'hiver avec légèreté, les gelées à moins vingt-huit degrés ne la dérangent pas. Elle est extraordinairement peu exigeante et ne souffre d'aucune maladie, il suffit simplement de faire attention à la chrysomèle de la menthe. La menthe chocolat se prête à merveille à l'art floral et agira en vase comme une verdure d'accompagnement incroyablement parfumée.
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Thymus serphyllus
Thym serpolet Coccineus
Le serpolet Coccineus est une petite vivace qui ne passe cependant pas inaperçue, apportant au jardin un parfum magnifique et une profusion de couleurs. À l'état sauvage, il pousse sur les coteaux ensoleillés et secs, les rochers et les zones sablonneuses, il appréciera donc des conditions similaires dans votre jardin. Il prospère le mieux en plein soleil dans un sol sablonneux plus pauvre et bien drainé. C'est une plante absolument peu exigeante, que même les débutants peuvent gérer sans crainte. Il ne nécessite presque aucun arrosage, ne souffre pas de maladies ni de parasites et résiste sans problème même aux fortes gelées jusqu'à moins vingt-huit degrés. Cette petite plante rampante n'atteint que cinq à dix centimètres de hauteur et forme rapidement des coussins verts denses. De juin à août, le cultivar Coccineus se pare de fleurs rose carmin éclatantes au parfum intense. C'est un attrait énorme pour les abeilles, les bourdons et les papillons, auxquels il offre un riche festin. Il convient parfaitement pour les rocailles, les murets en pierres sèches, les auges ou comme bordure parfumée pour les massifs ensoleillés et les allées. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi. De plus, les fleurs et les feuilles aromatiques de ce serpolet sont comestibles. Elles seront parfaites en cuisine pour aromatiser les plats d'été, préparer des tisanes ou comme décoration comestible dans l'assiette. Bien qu'en raison de sa petite taille, ce ne soit pas une plante typique à couper pour les grands vases, vous pouvez ajouter de petits brins parfumés aux petits bouquets d'été ou les sécher, car ils conservent longtemps leur arôme inimitable même après séchage.
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Artemisia abrotanum var. maritima
Armoise Coca Cola
L'Aurone, appelée aussi Citronnelle ou Garde-robe. Une vivace thermophile originaire du sud de l'Europe. Intéressante non seulement pour son parfum, mais aussi pour son aspect aérien délicat et sa coloration argentée. Elle sera du plus bel effet en combinaison avec des herbes aromatiques et des vivaces et graminées délicates aimant la sécheresse.
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Lippia citriodora
Verveine citronnelle
La verveine citronnelle, également connue sous le nom d'aloysia, vous enchantera immédiatement par son parfum de citron intense et rafraîchissant. Originaire des régions chaudes d'Amérique du Sud, elle nécessite chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Comme elle ne tolère les gelées que jusqu'à moins douze degrés, on la cultive le plus souvent chez nous comme une plante en pot que vous rentrerez l'hiver dans une pièce plus fraîche et lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer dans un contenant plus grand ou dans un massif abrité. En juillet et août, la plante se pare de petites fleurs blanches qui agissent comme un attrait fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. La verveine ne craint ni les parasites ni les maladies, ce qui rend sa culture accessible aux débutants. Depuis le XVIIe siècle, elle est utilisée en Europe comme source précieuse d'huiles essentielles pour la fabrication de parfums. Les feuilles vertes peuvent être récoltées et utilisées comme herbe aromatique culinaire dans les plats d'été ou comme ingrédient parfumé pour les thés. Les branches aromatiques peuvent aussi être coupées et ajoutées aux bouquets estivaux.
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Thymus praecox
Thym précoce Red Carpet
Le thym précoce 'Red Carpet' est une vivace couvre-sol parfaitement parfumée, qui ne doit manquer dans aucun jardin ensoleillé. Sa terre d'origine est constituée par les coteaux caillouteux secs et les prairies steppiques à travers l'Europe, ce qui le rend extrêmement robuste et peu exigeant en termes d'entretien. Il s'épanouit le mieux en plein soleil, dans un sol pauvre et bien drainé. Il ne pousse qu'à une hauteur de cinq centimètres et crée un dense tapis vert qui, de juin à juillet, se couvre d'une multitude de petites fleurs roses à violettes. Celles-ci constituent un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux en pot qu'il suffit de repiquer directement dans le jardin. Il convient parfaitement aux rocailles, aux murets secs, ou autour des pas japonais, où il libérera son parfum épicé caractéristique à chaque effleurement. Bien qu'il ne convienne pas à la coupe en vase à cause de sa faible taille, vous pouvez facilement faire sécher ses tiges fleuries et les utiliser pour des sachets parfumés ou de petites décorations florales. La variété 'Red Carpet' se distingue justement par la coloration intense de ses fleurs et par sa croissance dense. De plus, elle ne souffre ni des ravageurs ni des maladies et résiste sans problème aux gels jusqu'à moins vingt-huit degrés, de sorte que sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu.
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Valeriana officinalis
Valériane officinale
La valériane officinale est une herbe médicinale importante dont les effets accompagnent l'humanité depuis des siècles. Dans la nature, vous la trouverez le plus souvent dans les prairies humides et les bois clairs d'Europe. C'est pourquoi, chez vous, elle poussera mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol humifère et limoneux. Elle supporte sans problème nos hivers et nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, idéalement avec un espacement de soixante centimètres. Grâce à sa facilité d'entretien, la valériane est idéale pour les débutants, elle n'attire qu'occasionnellement les pucerons. Pendant l'été, elle produit des tiges solides avec des feuilles vertes atteignant jusqu'à cent cinquante centimètres de haut. De petites inflorescences blanches et roses y éclosent. La plante est très aromatique et dégage un parfum spécifique très apprécié des chats. Les fleurs sont comestibles et attirent fiablement les abeilles. La valériane trouve parfaitement sa place dans les massifs d'herbes plus humides, où elle se ressème volontiers. Pour les bouquets, nous coupons les tiges à l'ouverture des premières fleurs, elles tiendront cinq jours dans le vase.
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Nouveauté
Origanum majorana
Marjolaine des jardins
La marjolaine est un classique aromatique qui compte parmi les herbes les plus utilisées en cuisine et qui ne devrait manquer dans aucun jardin ensoleillé. Elle est originaire de la région méditerranéenne, où elle pousse naturellement sur des pentes sèches et baignées de soleil. Elle prospérera donc mieux en plein soleil dans un sol bien drainé. Bien qu'elle soit souvent cultivée comme une annuelle chez nous, il s'agit d'une plante vivace qui, sur un terrain sec, peut supporter des gelées jusqu'à moins dix-sept degrés. Vous recevrez une plante vigoureuse en pot, que vous pourrez facilement transplanter dans un massif avec une distance de plantation recommandée de quarante centimètres. Sa culture est facile, même pour les débutants. Elle peut pousser en pot, librement dans des massifs d'herbes aromatiques ou dans des rocailles. De juin à septembre, la plante est ornée de fleurs blanches et roses qui attirent les abeilles et les papillons. Ses feuilles vertes sont comestibles et excellentes pour une utilisation culinaire. Bien qu'elle ne soit pas adaptée à la coupe pour les vases, ses feuilles peuvent être facilement séchées pour faire des réserves.
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Origanum vulgare
Origan Compactum
L'origan Compactum représente un choix idéal pour les coins ensoleillés et plus secs de votre jardin. Les espèces d'origine proviennent des pentes rocailleuses, il est donc habitué à des conditions modestes et appréciera un sol perméable plus pauvre en plein soleil. Il ne nécessite pas de soins complexes, les parasites l'évitent et il résiste aux fortes gelées. Nous vous fournirons un plant bien enraciné en pot, prêt à être planté dans le massif. En été, il forme une profusion de petites fleurs roses qui attirent de nombreux pollinisateurs. Il fonctionne à merveille dans les plantations de gravier aux côtés de vivaces xérophiles, où il crée des tapis verts denses, surtout si vous plantez les plants à environ vingt-cinq centimètres d'intervalle. Les petites feuilles vertes et les fleurs sont comestibles et forment la base aromatique de nombreux plats. Les tiges fleuries seront très utiles pour être coupées dans des bouquets frais et conserveront leur couleur même après séchage dans des compositions florales. Le cultivar Compactum se distingue de l'espèce de base principalement par sa croissance disciplinée. Il est beaucoup plus bas, pousse proprement en coussin et, contrairement à la forme sauvage, n'a pas tendance à se ressemer aux alentours.
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Nouveauté
Thymus praecox
Thym précoce Albiflorus
Le thym précoce 'Albiflorus' est une belle vivace basse qui parfumera votre jardin et y formera un dense tapis vert. Il pousse naturellement sur les pentes rocheuses et les pâturages ensoleillés et secs ; il appréciera donc, chez vous également, le plein soleil et un sol pauvre bien drainé. C'est une plante totalement dénuée d'exigences avec laquelle même les débutants n'auront aucun mal. La sécheresse ne la dérange pas, elle ne souffre ni des maladies ni des ravageurs, et supportera sans problème les fortes gelées. À partir du plant en pot que vous recevrez, après sa mise en terre dans un massif, un petit buisson en forme de coussin atteignant jusqu'à dix centimètres de hauteur se formera rapidement. En juin et juillet, les petites feuilles vertes disparaissent littéralement sous une abondance de minuscules fleurs d'un blanc pur, typiques justement du cultivar 'Albiflorus'. Au jardin, il trouvera parfaitement sa place dans les rocailles, sur les bords de murets secs, ou comme couvre-sol sous des plantes plus hautes dans les endroits très secs. Il complétera à merveille d'autres vivaces de milieu sec et deviendra une attraction pour les abeilles et les papillons. Ses tiges aromatiques peuvent être facilement taillées et séchées pour créer des sachets parfumés pour les armoires ou de petites décorations d'herbes aromatiques.
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Mentha spicata
Menthe espagnole
La menthe espagnole, également connue sous le nom de menthe en épi, est une vivace indispensable pour tous les amateurs d'herbes aromatiques et de jardins parfumés. Elle pousse naturellement dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau à travers l'Europe ; c'est pourquoi, au jardin, c'est un sol limoneux et humifère offrant suffisamment d'humidité qui lui conviendra le mieux. Elle prospère en plein soleil ainsi qu'à mi-ombre, où elle formera rapidement une touffe dense de feuilles vert frais atteignant une hauteur de quarante à soixante centimètres. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif ou dans un récipient spacieux. Lors d'une plantation en pleine terre, nous recommandons de respecter un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elle ait assez de place pour s'étendre. Il s'agit d'une plante extraordinairement résistante et peu exigeante, avec laquelle même les parfaits débutants s'en sortiront sans problème. Elle supporte même des gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés et ne souffre pas des maladies courantes, il suffit juste de faire parfois attention à la chrysomèle de la menthe.
Pendant l'été, de juillet à septembre, le massif se transforme en un pâturage pour les pollinisateurs. La menthe s'épanouit avec de petites fleurs violettes, qui agissent comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. La plante entière contient des huiles essentielles puissantes qui lui confèrent un arôme de menthe fort et incomparable. Les feuilles et les petites fleurs sont entièrement comestibles, vous pourrez donc les utiliser pour préparer des boissons rafraîchissantes, des thés ou comme décoration pour des desserts estivaux. Cependant, la menthe espagnole a aussi sa place de choix en fleuristerie. Ses tiges droites constituent un feuillage de remplissage très apprécié pour les bouquets frais, auxquels elles apporteront non seulement une structure intéressante, mais surtout un parfum merveilleux. Vous pourrez également faire facilement sécher ses fleurs et ses feuilles pour une utilisation ultérieure dans des mélanges d'herbes ou de petites décorations parfumées.
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Levisticum officinale
Livèche
La livèche officinale fortement aromatique représente un classique des jardins de nos grands-mères, et sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu. Son foyer naturel étant les lisières de prairies humides du Proche-Orient, elle s'épanouira le mieux chez nous dans un sol limoneux, riche en humus, au plein soleil ou à une mi-ombre lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux bien enraciné en pot, qu'il suffira de repiquer directement dans votre massif, où il formera très rapidement une énorme touffe. Cette plante imposante ne nécessite pas de soins particuliers, ne souffre pas de parasites et affronte les fortes gelées sans aucun problème. En raison de sa croissance exubérante, l'idéal est de la planter en sujet isolé ; sinon, elle risquerait d'étouffer les plantes voisines plus frêles. Si vous ne disposez que d'un balcon, installez-la dans un bac spacieux d'une contenance minimale de quinze litres. En été, la livèche fleurit abondamment de petites fleurs jaunes, qui représentent un énorme attrait pour les abeilles et les bourdons. Ses feuilles vertes, savoureuses et odorantes, réveilleront une multitude de plats, tandis que ses tiges robustes surmontées de fleurs complèteront magnifiquement vos vases rustiques, dans lesquels elles tiendront environ une semaine, et, une fois séchées, parfumeront toutes vos compositions florales.
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Thymus citriodorus
Serpolet Doone Valley
Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.
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Coriandrum sativum
Coriandre
La coriandre cultivée représente une plante annuelle prisée de tous les amateurs de gastronomie variée, allant de la cuisine asiatique et indienne à la cuisine latino-américaine. Elle tire ses origines des régions chaudes du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et secs. L'histoire de cette herbe aromatique est entourée de mystère, au Moyen Âge elle constituait un ingrédient important des élixirs d'amour et dans la Chine ancienne, on la vénérait même comme la plante de l'immortalité. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le jardin. Elle prospérera au mieux en plein soleil avec un sol humifère et bien drainé, où elle bénéficiera d'un arrosage adéquat.
Dans le massif, elle atteint une hauteur d'environ quarante à soixante centimètres et forme des feuilles d'un vert frais et fortement aromatiques. Ce sont précisément celles-ci qui sont appréciées pour leur utilisation culinaire incomparable, où elles enrichiront de nombreuses recettes. En juin et juillet, de petites fleurs blanches groupées en ombelles délicates apparaissent au-dessus de la touffe de feuilles. Ces fleurs agissent comme un grand attrait pour les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. La culture de la coriandre est très peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie courante ni d'aucun parasite, de sorte que l'entretien pourra être géré même par des débutants. Maintenez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres.
Bien que la coriandre soit principalement cultivée comme herbe aromatique, sa fine inflorescence blanche a également sa place bien établie en art floral. Elle convient parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, auxquels elle donnera en vase une allure naturelle et aérienne. Si vous laissez les fleurs dans le massif jusqu'à l'automne, vous pourrez par la suite récolter des graines aromatiques qui compléteront à merveille votre collection d'épices maison.
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Rosmarinus officinalis
Romarin Hishtil Perigord
Le cultivar de romarin 'Hishtil Perigord' est un excellent choix pour quiconque souhaite enrichir sa terrasse d'une herbe aromatique utile aux fleurs bleues. Ses racines plongent dans les terres arides de la Méditerranée, ce qui lui fait aimer le soleil et prospérer dans un sol drainant et pauvre en nutriments. Nous vous livrerons une plante vigoureuse que vous pourrez facilement transplanter dans un pot plus grand ou dans un emplacement protégé au jardin. Il est cultivé le plus souvent en pot, car il supporte des gelées jusqu'à environ moins dix degrés et se déplace facilement dans une pièce fraîche et lumineuse pour l'hiver. C'est une variété à croissance rapide qui forme des buissons denses couverts de feuilles vertes aromatiques et qui attire les abeilles au printemps. Sa culture est accessible même aux débutants : il suffit de lui offrir suffisamment de soleil et d'éviter l'excès d'arrosage, qui peut favoriser l'apparition d'aleurodes. Outre la cuisine, vous apprécierez le romarin pour la création florale. Ses tiges fermes et parfumées conviennent parfaitement aux bouquets frais, où elles apportent une senteur épicée et restent fraîches longtemps. Vous pouvez également sécher les branches feuillues pour des bouquets secs et des couronnes maison.
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