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Ocimum basilicum
Basilic Coldasil
Le basilic Coldasil est un élément indispensable de tout jardin d'herbes aromatiques et potager. Les formes sauvages d'origine de cette plante annuelle aromatique proviennent des régions chaudes de l'Inde et de l'Asie tropicale, elle aime donc naturellement le plein soleil et un sol bien drainé. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans un massif ensoleillé. À première vue, il ressemble à un basilic vert classique, mais la variété Coldasil possède un avantage intéressant. Ses feuilles et ses tiges devraient mieux résister aux températures automnales plus fraîches, il supportera même une légère baisse jusqu'à moins six degrés. Malgré cela, nous le classons pour le moment avec certitude dans la catégorie des annuelles. Lors de la plantation, respectez un espacement de cinquante centimètres ou comptez quatre plantes par mètre carré. Son entretien est très facile et convient même aux grands débutants. Il ne souffre d'aucune maladie ou parasite et un arrosage normal lui suffit pour atteindre une hauteur de trente à quarante centimètres. De juin à septembre, il fleurit avec de délicates fleurs roses, qui agissent comme un attrait garanti pour les abeilles, les bourdons et les papillons. La plante entière dégage un parfum fort typique et ses feuilles sont entièrement comestibles, de sorte qu'elles complèteront à merveille des salades d'été ou des pâtes. Il trouvera sa place aux côtés des tomates ainsi que dans des plantations florales mixtes. Vous pouvez également essayer d'ajouter les tiges florales roses aux petits bouquets d'été pour un élément aromatique intéressant.
Plant
Pot K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 sachets
€3,09l'unité
3-8 sachets
€2,79l'unité
9-17 sachets
€2,49l'unité
18+ sachets
€2,19l'unité
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Attire les pollinisateurs 🐝
Oui
Besoin en eau
💧💧
Comestible
Oui
?
Indique si la plante est comestible.
Couleur de la fleur
Rose
Couleur de la fleur : Nuance
Rose clair
Couleur du feuillage
Vert
Densité : Plants par m²
4-4
Difficulté
Débutant
Espacement
50-50 cm
?
Espacement recommandé pour la culture.
Exposition
Soleil
Hauteur
30-40 cm
Maladies
Sans maladies 🙂
Parfumé (aromatique) 👃
Oui
Ravageurs
Sans nuisibles 🙂
Rusticité
-6
?
Indique jusqu'à quelle température la plante résiste au gel.
Rusticité (zone)
9a (-6.7 °C à -3.9 °C)
Sol
Drainant
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Floraison
Juin
Septembre
Produits recommandés
Fleurs à sécher
Achillea filipendulina
Achillée Parkers Varietät
L'Achillée filipendule est originaire du Caucase et d'Asie centrale. Contrairement à l'Achillée commune, elle pousse en touffes et convient également au séchage. Une taille juste après la floraison favorise une nouvelle floraison. Cependant, si vous décidez de laisser les tiges fanées dans les massifs, vous obtiendrez une structure parfaite et spectaculaire jusqu'au cœur de l'hiver. Les feuilles de cette espèce dégagent un arôme amer typique de l'Achillée. Elle tient 10 jours en vase.
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Achillea millefolium
Achillée Terracotta
Vivace sauvage indigène avec une grande zone de distribution allant de l'Europe à la Sibérie. Convient aux plantations naturelles et sauvages. Elle pousse dans les prairies et les endroits herbeux secs. Plante très adaptable et peu exigeante, elle pousse en touffes et se propage par stolons. En la taillant après la première floraison, nous favorisons l'apparition de nouvelles fleurs. Pour les bouquets, nous récoltons lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Elle tient 10 jours en vase. Terracotta, c'est de l'ocre, des nuances d'orange et de jaune, et un feuillage gris-vert.
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Achillea millefolium
Achillée Cassis
Vivace sauvage indigène avec une grande zone de distribution allant de l'Europe à la Sibérie. Convient aux plantations naturelles et sauvages. Elle pousse dans les prairies et les endroits herbeux secs. Plante très adaptable et peu exigeante, elle pousse en touffes et se propage par stolons. En la taillant après la première floraison, nous favorisons l'apparition de nouvelles fleurs. Pour les bouquets, nous récoltons lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Elle tient 10 jours en vase. Le cultivar Cassis a des fleurs colorées dans des tons allant du rouge cerise au bordeaux.
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Aster ericoides
Aster Lovely
De petites feuilles délicates et de longues tiges bien ramifiées avec un grand nombre de petites fleurs en forme d'étoile font de cet Aster une fleur d'automne idéale pour la coupe. Dans les parterres, il sert de remplissage aérien et délicat et illumine le jardin après la floraison des vivaces d'été. Il sera du plus bel effet en combinaison avec des roses ainsi que dans des plantations sauvages avec des graminées. Il est important pour les abeilles et les papillons en tant que dernier pâturage avant l'hiver. Il tient 7 à 10 jours en vase. Lovely se distingue par une myriade de petites fleurs roses délicates en panicules lâches sur des tiges fermes et fil de fer.
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe citronnée
La menthe citron est une vivace indispensable pour quiconque recherche de la verdure facile à vivre pour son jardin. Son lieu d'origine correspond aux lisières plus humides des prairies, où elle pousse au soleil et à la mi-ombre. Chez nous, elle prospère le mieux dans un sol humifère et limoneux avec une humidité adéquate. Elle supporte facilement des gels jusqu'à moins vingt-huit degrés et, hormis l'apparition occasionnelle de la chrysomèle de la menthe, elle ne souffre d'aucune maladie. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffira de repiquer dans le massif. Les menthes sont des vivaces et herbes aromatiques bien connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. La menthe en épi, avec ses feuilles d'un vert frais et son puissant arôme mentholé-citronné, se distingue également par ses fleurs. De juillet à septembre, elle se couvre de petites fleurs violettes qui attirent les abeilles et les papillons. Les tiges fraîches conviennent à la coupe pour les bouquets et les feuilles peuvent être séchées pour des décorations parfumées. De plus, elle a un large éventail d'utilisations en cuisine, parfaite dans les boissons glacées et les desserts estivaux.
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Achillea millefolium
Achillée Cerise Queen
Vivace sauvage indigène avec une grande zone de distribution allant de l'Europe à la Sibérie. Convient aux plantations naturelles et sauvages. Elle pousse dans les prairies et les endroits herbeux secs. Plante très adaptable et peu exigeante, elle pousse en touffes et se propage par stolons. En la taillant après la première floraison, nous favorisons l'apparition de nouvelles fleurs. Pour les bouquets, nous récoltons lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Elle tient 10 jours en vase. Cerise Queen a des fleurs rose vif à rose pourpre, qui pâlissent progressivement vers le rose clair.
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Helleborus orientalis
Hellébore Double Ellen Yellow Spotted
Les hellébores sont des vivaces à feuillage persistant qui forment des touffes à croissance lente de feuilles coriaces vert foncé. Les tiges portent généralement quatre à cinq fleurs. Elles fleurissent très tôt, dès la fin de l'hiver et au début du printemps. Elles peuvent être utilisées en vase seulement après la formation de follicules bien visibles au centre de la fleur et une fois celle-ci arrivée à maturité. Avant cela, elles ont tendance à se faner et les tiges ne parviennent pas à maintenir la fleur dressée. Toutes les parties de la plante sont toxiques. L'hellébore Double Ellen Yellow Spotted possède des fleurs semi-doubles d'un vert jaune clair avec de remarquables mouchetures rouge bordeaux foncé.
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Helleborus orientalis
Hellébore Pretty Ellen Spotted
Les hellébores sont des vivaces à feuillage persistant qui forment des touffes à croissance lente de feuilles coriaces vert foncé. Les tiges portent généralement quatre à cinq fleurs. Elles fleurissent très tôt, dès la fin de l'hiver et au début du printemps. Elles peuvent être utilisées en vase seulement après la formation de follicules bien visibles au centre de la fleur et une fois celle-ci arrivée à maturité. Avant cela, elles ont tendance à se faner et les tiges ne parviennent pas à maintenir la fleur dressée. Toutes les parties de la plante sont toxiques. L'hellébore Pretty Ellen Spotted est une belle variété à fleurs simples blanches tachetées de rouge bordeaux. Le centre, avec ses étamines crème, est en outre mis en valeur par une teinte vert jaune citronné.
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Nouveauté
Cosmos atrosanguineus
Cosmos Eclipse
Le Cosmos chocolat apporte un morceau de Mexique exotique aux jardins. Cette espèce inhabituelle attire de loin avec son parfum typique rappelant le chocolat noir, et le cultivar 'Eclipse' ajoute en prime de sublimes fleurs veloutées couleur bordeaux foncé. Vous recevrez de notre part un plant enraciné que vous pourrez facilement transplanter selon vos besoins. En raison de ses origines, il aime le plein soleil et un sol bien drainé, légèrement humide. C'est une plante vivace à courte durée de vie et, comme elle ne supporte le gel que jusqu'à environ -12 °C, elle est le plus souvent cultivée comme plante en pot. Elle est très élégante dans un grand pot sur un balcon ou une terrasse, mais vous pouvez aussi, avec son contenant, l'intégrer dans un massif entre des graminées ornementales, où elle fleurira continuellement de juillet à octobre. À l'arrivée de l'hiver, il suffit simplement de la rentrer dans une pièce à l'abri du gel. Elle attire de manière fiable de nombreuses abeilles et autres pollinisateurs utiles. Ses têtes rouge sombre sont également parfaites en fleurs coupées. En vase, elles créent un contraste saisissant avec des fleurs plus claires et délicates, et restent fraîches de nombreux jours. Le Cosmos ne nécessite aucun soin complexe contre les nuisibles ou les maladies, ce qui en fait une alliée idéale même pour ceux qui débutent avec ce genre de plantes en pot.
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Cosmos bipinnatus
Cosmos Apricotta
Les Cosmos sont chez nous un classique absolu et un vrai coup de cœur ! Autrefois à la ferme, nous les coupions par centaines de tiges et nos clients, en particulier les mariées, les aimaient littéralement pour leur légèreté et leur élégance. Alors que les cosmos ordinaires offrent principalement une palette de blanc et de rose intense, Apricotta apporte aux massifs une nuance de couleur totalement nouvelle et fraîche. C'est une combinaison unique de rose clair et du saumon le plus délicat, offrant une allure incroyablement tendre et inédite. Les fleurs ont un aspect soyeux et se balancent doucement au gré du vent, ce qui apporte une agréable dynamique au jardin.
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Cosmos bipinnatus
Cosmos Rosetta
Le Cosmos Rosetta fait partie de nos annuelles préférées. Par sa forme, il rappelle une grande marguerite, mais ses fleurs brillent de nuances de rose foncé et clair, semblant peintes de délicats coups de pinceau. Originaire des régions ensoleillées d'Amérique, il se plaît particulièrement sous nos latitudes dans un emplacement lumineux. Comme il s'agit d'une plante peu exigeante, sa culture à partir de graines est facile, même pour les débutants. Vous pouvez semer les graines à partir d'avril à l'intérieur près d'une fenêtre, ou de mai à juillet directement à l'emplacement choisi dans le massif. La germination ne prend que quelques jours. Il atteint environ un mètre de haut, forme des tiges magnifiquement robustes et fleurit de juin à octobre, attirant continuellement les abeilles et les papillons. Au jardin, il complète parfaitement les massifs mixtes. Si vous aimez créer des bouquets, Rosetta vous enthousiasmera comme fleur à couper. D'une seule plante, vous obtiendrez progressivement au moins douze tiges solides pour vos vases.
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Lavandula angustifolia
Lavande Hidcote
Les Lavandes sont indispensables à tout jardin d'herbes aromatiques ensoleillé. Nous les classons parmi les sous-arbrisseaux et elles sont précieuses pour les jardins grâce à leur port hivernal. Elles apportent aux massifs non seulement de la couleur et de la structure, mais aussi un parfum inimitable. Elles s'associeront bien avec des graminées et vivaces xérophiles plus basses. Un cultivar compact à floraison foncée.
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Artemisia ludoviciana
Armoise de Louisiane Silver Queen
Une armoise au feuillage argenté exclusif. Espèce originaire d'Amérique du Nord. Feuilles aromatiques. Elle tient 5 à 7 jours en vase. Silver Queen a des feuilles encore plus finement découpées que l'espèce de base.
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Parfumé
Thymus vulgaris
Thym commun Compactus
Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.
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Sedum telephium
Orpin Herbstfreude
L'orpin Herbstfreude est une plante vivace très résistante et à longue longévité qui offre un effet décoratif presque toute l'année. Les espèces sauvages d'orpins poussent dans des habitats secs, rocailleux et ensoleillés ; c'est pourquoi, dans notre jardin, il appréciera le plein soleil et un sol bien drainé, sableux ou limoneux. Nous vous fournirons un plant en pot déjà bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en massif. Grâce à son caractère peu exigeant, il est absolument idéal pour les débutants. Il supporte parfaitement la sécheresse, se passe de tuteurage et ne souffre d'aucune maladie ni ravageur. Il résiste même aux fortes gelées pouvant descendre jusqu'à moins vingt-huit degrés. Il forme des touffes dressées aux feuilles charnues gris-vert qui, d'août à octobre, se parent de riches inflorescences. La variété Herbstfreude est l'une des plus robustes et résistantes, avec une floraison offrant des teintes captivantes allant du vieux rose et de la terre cuite jusqu'au bordeaux profond. Ces fleurs agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons, à qui elles fournissent une nourriture essentielle à la fin de l'été. Il s'intègre à merveille dans les massifs de plantes xérophiles, les jardins champêtres et les aménagements modernes, où il complète harmonieusement les graminées ornementales basses. Sa culture en grands pots sur une terrasse est également très facile. Ses tiges solides, atteignant cinquante à soixante-dix centimètres de haut, sont parfaites à couper pour réaliser des bouquets de fin d'été. Elles resteront fraîches longtemps en vase et ajouteront une couleur intéressante à vos compositions. En automne, après la floraison, il n'est pas du tout nécessaire de le tailler. Les inflorescences laissées en place créeront un magnifique effet hivernal, en particulier lorsqu'elles seront recouvertes de givre pendant les mois froids.
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Phlomis russeliana
Phlomis russeliana
Le phlomis, parfois surnommé sauge de Jérusalem, est une vivace précieuse qui apporte au jardin une atmosphère méditerranéenne. Originaire des îles grecques et de Turquie, cette plante est habituée à des conditions plus rudes, ce qui lui permet de parfaitement supporter nos étés chauds ainsi que les sols drainés plus pauvres. Ses feuilles vert-gris et duveteuses forment un couvre-sol dense qui agit comme une barrière fiable contre les mauvaises herbes, et elle tolère étonnamment bien l'ombre sous la couronne des arbres, pourvu qu'il n'y fasse pas trop humide. En été, elle vous ravira avec ses fleurs jaune pastel disposées en anneaux réguliers superposés, qui ont un aspect très exotique et attirent une multitude d'abeilles et de bourdons.
Pour les fleuristes, le phlomis est un véritable trésor. Les fleurs fraîches sont très élégantes en vase, mais les tiges séchées avec leurs follicules à maturité feront encore plus d'effet. Celles-ci conservent longtemps leur forme et constituent l'un des meilleurs matériaux pour les compositions sèches. De plus, vous pouvez les laisser debout dans le massif jusqu'au printemps, car leur silhouette prononcée est magnifique lorsqu'elle est recouverte de givre. Il s'agit d'une plante gratifiante et pérenne avec laquelle même un débutant absolu s'en sortira facilement.
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Euphorbia schillingii
Euphorbe schillingii
L'euphorbe vivace schillingii, originaire des régions montagneuses du Népal, est exactement la plante qui fonctionne dans un parterre comme une excellente base pour des couleurs plus vives. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux et bien enraciné en godet, qu'il vous suffira de repiquer dans un endroit ensoleillé avec une terre bien drainée. En peu de temps, elle formera dans le jardin des touffes de quatre-vingts centimètres à un mètre de haut. Elle attirera très certainement votre attention avec ses feuilles vertes étroites, caractérisées par une nervure centrale blanche. Mais c'est pendant la période de mai à août qu'elle vous offrira un véritable spectacle, lorsqu'elle fleurira avec de petites fleurs vert citron et jaunes. Ces tons donnent une impression très fraîche dans le jardin et adoucissent et lient parfaitement l'ensemble de la composition. En raison de sa taille et de sa croissance dressée, elle sera la mieux mise en valeur au centre ou à l'arrière d'un parterre.
Bien qu'il s'agisse d'une espèce adaptée aux jardiniers un peu plus expérimentés, elle ne nécessite aucun soin complexe pendant la saison et passe l'hiver de manière fiable jusqu'à moins dix-huit degrés. Un grand avantage est que les ravageurs l'évitent soigneusement et qu'elle ne souffre pas des maladies courantes. Si vous aimez créer des bouquets frais, vous adorerez l'euphorbe comme verdure universelle pour vos vases. Ses inflorescences atypiques s'accordent avec presque toutes les fleurs d'été et donneront à l'arrangement un volume inédit. Il faut juste garder à l'esprit qu'il s'agit d'une espèce toxique et qu'en cas de rupture de la tige, un liquide blanc irritant s'écoule ; un peu de prudence est donc absolument de mise lors de la coupe et de la manipulation.
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Euphorbia seguieriana ssp.niciciana
Euphorbe myrsinites
Les euphorbes conviennent à la culture dans des massifs de gravier ensoleillés. Elles forment des touffes arbustives hémisphériques avec de fines feuilles étroites gris-vert sur des tiges élancées. Elles fleurissent plus tard que les autres euphorbes, fleurissent ensuite très longtemps et restent vert tendre jusqu'à l'automne.
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Nepeta faassenii
Népéta Six Hills Giant
Les Népétas sont des compagnons idéaux pour les roses, ils conviennent aux jardins de style naturel et les espèces plus basses aussi aux jardinières et aux pots. Certains d'entre eux sont une attraction irrésistible pour les chats, cela est causé par l'hallucinogène népétalactone. Celui-ci devrait être contenu au plus haut degré dans l'espèce Nepeta cataria. En revanche, les Népétas au parfum de citron n'attireraient pas les chats. Le nom botanique Nepeta vient probablement du nom de l'ancienne ville étrusque Nepet - Nepi sur le territoire de l'actuelle province italienne de Viterbe, où la plante était cultivée autrefois. Le groupe faassenii se distingue par une croissance érigée vitale, un feuillage fin et de longues tiges adaptées à la coupe. Six Hills Giant a une couleur de fleurs légèrement plus claire que Walkers Low. Il pousse en touffes aérées et fleurit très abondamment. Longues tiges adaptées à la coupe.
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Coreopsis verticillata
Coréopsis Moonbeam
Si vous cherchez une plante délicate et à longue floraison pour le plein soleil, le coréopsis verticillé est un excellent choix. L'espèce de base est originaire d'Amérique du Nord et, chez nous, c'est un emplacement ensoleillé et un sol limoneux bien drainé et plutôt sec qui lui conviennent le mieux. Bien qu'elle fasse partie des vivaces à courte durée de vie, elle peut, avec des soins appropriés et un emplacement bien choisi, faire votre bonheur pendant plusieurs années de suite. Un trait distinctif de cette espèce est son feuillage abondant composé de très petites feuilles, formant de petits buissons bas d'environ quarante centimètres de hauteur. Après avoir été repiqué depuis son pot, le plant bien développé sera parfait en bordure de massifs ou dans des compositions mixtes aimant la sécheresse, où il adoucira magnifiquement l'aspect général. La plante est en outre totalement rustique, n'a pas besoin de soins particuliers et les maladies l'évitent. La variété Moonbeam se distingue par un nombre incalculable de petites fleurs d'un jaune crème. Celles-ci apparaissent au milieu de l'été et continueront de décorer le jardin jusqu'au début de l'automne, tout en offrant une riche source de nourriture aux pollinisateurs. Vous pourrez également sans crainte couper les fines tiges fleuries pour la maison. Elles donneront aux bouquets une touche champêtre informelle et conserveront leur fraîcheur en vase pendant environ sept jours.
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Echinacea purpurea
Échinacée Mellow Yellows
Une précieuse vivace de jardin et médicinale, originaire d'Amérique du Nord. Les cônes floraux hérissés sont une attraction irrésistible pour les papillons. Elle tient 7 à 10 jours en vase. Après avoir retiré les pétales, les tiges avec les cônes centraux peuvent être séchées ou utilisées dans des bouquets frais comme élément intéressant. Fleurs dans des tons de jaune.
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En stockEn stock – plus que 78 disponibles
Echinacea purpurea
Échinacée White Swan
Une précieuse vivace de jardin et plante médicinale, originaire d'Amérique du Nord. Les cœurs hérissés des fleurs sont une attraction irrésistible pour les papillons. Elles tiennent 7 à 10 jours en vase. Après avoir retiré les pétales, les tiges avec les cœurs centraux peuvent être séchées ou utilisées dans des bouquets frais comme élément intéressant. White Swan fleurit avec des fleurs blanc laiteux aux centres brun-orange. Les pétales ne sont pas étalés tout à fait horizontalement, ils se courbent légèrement vers le bas.
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En stockEn stock – plus que 30 disponibles
Parfumé
Narcissus
Narcisse Delnashaugh
Le narcisse Delnashaugh cache en lui une beauté inattendue dont vous tomberez amoureux dès le premier regard. Nous admettons volontiers que son nom est un peu complexe, mais son apparence vous fera vite oublier ce détail. Il s'agit d'un magnifique narcisse à fleurs doubles, dont le centre est formé de riches pétales pêche et orange entremêlés de pétales d'un blanc pur. Il atteint une hauteur d'environ quarante centimètres, il ne passera donc pas inaperçu dans un massif et complétera magnifiquement d'autres bulbes printaniers. Au cours des mois d'avril et mai, il illuminera chaque jardin et y ajoutera un parfum très agréable. Vous recevrez de gros bulbes, qui donneront naissance à des plantes vigoureuses au printemps. Delnashaugh fait partie des variétés extrêmement adaptées à la coupe. Si vous aimez créer des bouquets printaniers, ses fleurs doubles vous procureront une immense joie en vase et apporteront un printemps parfumé directement chez vous. Vous pouvez le combiner avec d'autres narcisses ou tulipes pour créer une composition printanière parfaite.
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Geum rivale
Benoîte Mango Lassi
Les benoîtes à floraison abondante représentent un choix fiable pour tous ceux qui recherchent une beauté sans exigence dans des tons chauds. Les plantes d'origine de cette espèce recherchent l'environnement plus humide des prairies et des forêts claires, ce qui en fait des plantes vivaces très adaptables. Elles prospéreront le mieux au soleil ainsi qu'à la mi-ombre, si vous leur offrez un sol limoneux bien drainé, qui conservera une légère humidité. Après le déballage, il suffit de planter le plant préparé directement dans le parterre avec un espacement de trente centimètres. Les touffes de feuilles se rejoindront progressivement et créeront un couvre-sol naturel. La variété 'Mango Lassi' est exceptionnelle avec ses fleurs abricot à volants, qui apparaissent du printemps jusqu'aux premiers jours de l'automne. Les petites fleurs éclatantes et de surcroît comestibles agissent comme une précieuse source de nourriture pour les abeilles et les papillons. La benoîte, plante à vie courte, résiste courageusement au gel, ne souffre ni de maladies ni de parasites et n'a pas besoin de tuteur ; elle fera donc le bonheur même des débutants absolus. Dans un vase, elle restera fraîche pendant environ sept jours. Nous ne recommandons pas le séchage, mais la plante compense largement cela par le fait que ses feuilles basales assurent un effet hivernal captivant dans le parterre.
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Agastache rugosa
Agastache Black Adder
Le cultivar Agastache 'Black Adder' est une plante vivace robuste et attrayante que vous ne manquerez pas de remarquer dans le jardin. Ses ancêtres sauvages proviennent des régions ensoleillées de l'Asie de l'Est, principalement du Japon et de la Chine. Chez nous, un emplacement ensoleillé et une terre bien drainée, sablonneuse ou limoneuse, où l'humidité superflue ne stagnera pas, lui conviennent le mieux. Un plant en pot joliment développé arrivera chez vous de notre part, qu'il suffit de transplanter directement à l'extérieur dans un parterre, idéalement avec un espacement de cinquante centimètres. Il s'implantera rapidement et formera bientôt des tiges dressées massives de près d'un mètre de haut. Il n'a besoin d'aucun tuteur et se complète parfaitement avec d'autres vivaces tolérantes à la sécheresse. Même si ses feuilles ressemblent de manière frappante à celles de l'ortie, vous n'avez pas à les craindre. Elles n'offrent en effet qu'un parfum rafraîchissant de menthe et d'anis. De plus, ces petites feuilles aromatiques, ainsi que les fleurs bleues elles-mêmes, sont comestibles et conviennent pour décorer vos créations culinaires. 'Black Adder' est exceptionnel par la coloration très sombre de ses fleurs et par sa période de floraison inhabituellement longue, de juillet à septembre. Les fleurs bleues agissent sur les abeilles et les papillons littéralement comme un aimant. La plante est excellente pour la coupe pour des arrangements frais, elle gardera sa fraîcheur dans un vase environ sept jours. Les inflorescences en épis qui se fanent ne perdent pas leur forme et ont toujours l'air très captivantes. Vous pourrez les utiliser plus tard à des fins floristiques et pour le séchage, où elles ajouteront une structure verticale intéressante aux bouquets. C'est également un choix idéal pour les débutants absolus, car elle ne souffre pas de maladies et survivra aux rudes gelées sans difficulté.
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Fleurs à sécher
Echinops bannaticus
Echinops bannaticus Blue Glow
L'Echinops bannaticus Blue Glow est une plante vivace impressionnante qui pousse naturellement dans une région allant de l'Europe du Sud jusqu'à la Turquie et l'Asie centrale. De par ses origines, il aime le soleil et les sols bien drainés, voire sableux et plus pauvres, où il s'épanouit le mieux. Au jardin, il attire l'attention par son allure architecturale et son feuillage vert grisâtre argenté, qui crée un contraste intéressant avec les autres plantes. Ses fleurs sphériques d'une teinte bleu royal agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons, vous apportant ainsi beaucoup de vie au jardin. C'est une plante longévive et peu exigeante, qui n'a pas besoin de tuteur et résiste aisément aux fortes gelées. Il est également très précieux pour les fleuristes. En vase, il dure très longtemps et dans les bouquets d'été, ses fleurs sphériques bleues sont magnifiques. Si vous ne les récoltez pas fraîches, elles se prêtent très bien au séchage pour les décorations hivernales, ou bien laissées en massif, elles créent un très bel effet hivernal, notamment lorsqu'elles sont recouvertes de givre. Le cultivar Blue Glow se distingue précisément par la couleur intense de ses fleurs.
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Tulipa
Tulipe Jaap Groot
Des centres jaunes rappelant une flamme avec des bords de pétales plus pâles qui foncent avec le temps. Elles sont une belle décoration de jardin et conviennent aussi aux bouquets liés. La coloration des feuilles, bleu-vert avec des bords blancs, est également intéressante et les rend uniques. Les tiges longues jusqu'à 55 cm offrent un aspect imposant au jardin.
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Parfumé
Origanum vulgare
Origan Supreme
L'origan commun est une ancienne plante médicinale qui, dans les jardins contemporains, fonctionne parfaitement comme un partenaire fiable au sein des associations de vivaces tolérantes à la sécheresse. Dans son milieu d'origine, il peuple les coteaux ensoleillés et les prairies sèches, c'est pourquoi il apprécie surtout le plein soleil et un sol sablonneux bien drainé. Une fois planté avec un espacement d'environ trente centimètres, il formera une touffe verte dense, parée de petites fleurs roses de juillet à septembre. Celles-ci attirent véritablement les abeilles et autres pollinisateurs, si bien que votre jardin prendra vite vie. L'origan est une plante vivace absolument peu exigeante, ne souffre pas de ravageurs ni de maladies et supporte sans problème même les fortes gelées. Le cultivar Supreme s'impose comme l'une des variétés les plus aromatiques qui soient. Ses feuilles parfumées sont incontournables dans la cuisine italienne et sont utilisées en aromathérapie pour induire la bonne humeur. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans le massif. Étant donné qu'il ne s'agit pas d'une fleur adaptée à la coupe pour des vases, c'est dans le jardin, ou séchée pour vos mélanges d'épices maison et vos décorations parfumées, qu'elle vous procurera le plus de joie.
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Parfumé
Rosmarinus officinalis
Romarin Barbecue
Le romarin 'Barbecue' apporte aux jardins une atmosphère méditerranéenne ensoleillée incomparable. Dans son habitat d'origine, dans le sud de l'Europe et le nord de l'Afrique, il pousse à l'état sauvage sur des pentes sèches et rocailleuses, exposées au soleil brûlant tout au long de la journée. C'est pourquoi, chez vous, il appréciera par-dessus tout le plein soleil et un sol très drainant, pauvre en nutriments, où l'eau ne stagne pas. Cultivé dans un endroit sec, il est très résistant, vous épargnant ainsi les soucis liés à l'oïdium ou aux petits nuisibles comme les aleurodes. Vous recevrez une plante vigoureuse en pot, prête à être rempotée. Comme le romarin résiste au gel jusqu'à environ moins dix degrés, nous le cultivons le plus souvent comme une plante en pot. En été, il embellira votre terrasse, et passera l'hiver en toute sécurité dans un endroit frais et lumineux à l'intérieur. Dans les régions plus chaudes, vous pouvez essayer de le planter dans un endroit protégé directement en pleine terre. Le cultivar 'Barbecue' se distingue par un port dressé et des feuilles plus étroites, d'un vert profond, extrêmement aromatiques. C'est un excellent allié pour les amateurs de grillades et de cuisine naturelle, car ses feuilles comestibles parfument à merveille les légumes rôtis et les viandes. D'avril à juin, la plante se pare de petites fleurs bleues qui attirent efficacement les abeilles. Grâce à ses tiges droites et fermes, vous adorerez le romarin en tant que verdure parfumée pour vos bouquets ; il reste frais plusieurs jours dans un vase et ses branches se sèchent facilement pour les compositions florales.
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Ocimum basilicum
Basilic Sweet
Le basilic Sweet apportera à votre jardin l'arôme et le goût irrésistibles du Méditerranée ensoleillé, bien que ses terres d'origine soient les régions tropicales chaudes et humides de l'Inde et de l'Asie. C'est précisément à cause de ses origines qu'il adore les emplacements ensoleillés et protégés. Il se développe le mieux dans un sol humifère, limoneux et bien drainé, capable de maintenir une humidité adéquate. Vous recevrez de notre part un plant déjà adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'emplacement choisi au jardin. La variété Sweet se caractérise par une croissance dressée atteignant une hauteur d'environ trente à quarante centimètres et forme un buisson plein de petites feuilles vert clair de taille moyenne. Celles-ci sont extrêmement aromatiques et constituent une base absolue pour la cuisine d'été. De juin à septembre, le basilic fleurit en outre de minuscules fleurs d'un blanc pur. Si vous le laissez fleurir, il deviendra un immense attrait pour les abeilles et autres pollinisateurs. La culture est facile, même pour les débutants, il faut juste se rappeler que, comme annuelle typique, il ne supporte pas le gel. Pendant l'été, nous recommandons de surveiller la plante contre les limaces et les pucerons, et par temps humide, de faire attention aux moisissures ou à l'oïdium. Vous pouvez également utiliser ses tiges fraîches dans de petits bouquets d'herbes, auxquels elles ajouteront un parfum inimitable en vase.
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Culture
Le basilic est thermophile ; au jardin, nous le plantons à partir de mi-mai, lorsqu'il n'y a plus de risque de gelées matinales. Vous pouvez placer ce plant pré-cultivé directement du pot au potager. Le basilic apprécie un emplacement ensoleillé et protégé, avec une terre nutritive et drainée. Les sols trop humides et argileux ne sont pas adaptés, car les racines fines ont besoin de respirer et pourraient pourrir dans l'humidité. Lors de la plantation, pensez à laisser suffisamment d'espace et respectez un espacement de cinquante centimètres, ce qui correspond à environ quatre plants par mètre carré. Cet espacement généreux assurera une excellente circulation de l'air, grâce à quoi la plante se renforce rapidement et prospère magnifiquement.
Durant la saison estivale, le basilic nécessite un arrosage normal mais régulier. Le sol doit être légèrement humide, mais jamais constamment rempli d'eau. Si vous optez pour la culture très appréciée en pot ou en jardinière sur la terrasse, assurez-vous que le pot dispose de trous de drainage et versez une couche de drainage en cailloux ou billes d'argile au fond. En pot, le substrat sèche plus rapidement, surveillez donc l'arrosage plus fréquemment. Pour une croissance luxuriante jusqu'à une hauteur de trente à quarante centimètres, nous recommandons une fertilisation occasionnelle avec des engrais purement organiques destinés aux herbes aromatiques, afin que vous puissiez consommer les feuilles aromatiques sans crainte.
La culture de cette variété est idéale même pour les débutants complets, elle vous ravira par une excellente santé et ne souffre d'aucune maladie ou parasite. La variété Coldasil apporte en outre un avantage inattendu en fin de saison. Alors que les basilics classiques dépérissent avec le premier froid, celui-ci résiste courageusement aux températures automnales et supporte même de légères gelées jusqu'à moins six degrés, vous récolterez donc beaucoup plus longtemps. Il s'agit néanmoins d'une plante annuelle classique que nous ne protégeons pas pour l'hiver, car son cycle de vie se termine naturellement avec l'arrivée de l'hiver rude. Si vous laissez la plante fleurir de juin à septembre, elle vous récompensera avec des fleurs rose pâle qui agissent comme un aimant pour les abeilles et les papillons.
Les informations fournies sont basées sur notre expérience, veuillez les utiliser uniquement à titre indicatif. Les durées peuvent varier selon la saison, le climat, l'emplacement, les dates de semis et de repiquage, ainsi que les conditions sous serre. Nous recommandons toujours de tester le comportement de la plante dans vos conditions. Veuillez ne pas considérer cela comme une garantie.
Foire
aux
questions
Récolte
Comment et quand dois-je récolter les feuilles de basilic pour que la plante continue de pousser ?
Culture
Comment arroser correctement le basilic ?
À quelle distance dois-je planter les plants ?
Puis-je cultiver le basilic dans un pot ou une jardinière sur le balcon ?
Quelle est la meilleure façon de préparer le sol avant de planter les semis pour leur assurer des conditions idéales ?
Quand puis-je déplacer mon plant de basilic dehors au jardin ?
Informations générales
Qu'est-ce que le basilic Coldasil et en quoi se distingue-t-il des variétés courantes ?
Puis-je utiliser le basilic Coldasil en cuisine ? Ses feuilles sont-elles comestibles ?
Problèmes
Pourquoi les feuilles de mon plant de basilic jaunissent-elles et tombent-elles progressivement ?
Emplacement
Avec quels légumes ou herbes aromatiques est-il conseillé de cultiver le basilic dans un même massif ?
Où dois-je planter mon plant de basilic après le déballage et quel type de sol lui faut-il ?
Maladies & ravageurs
La variété Coldasil est-elle sujette à des moisissures, des maladies ou des attaques de nuisibles ?
Caractéristiques
Le basilic Coldasil fleurit-il ? À quoi ressemblent ses fleurs et puis-je les utiliser d'une manière ou d'une autre ?
Le basilic tolère le froid et les légères gelées. Cela signifie-t-il qu'il peut passer l'hiver dehors ?
Multiplication
Comment puis-je multiplier ce basilic une fois que le plant est devenu vigoureux ?
Photos
au fil du temps
Découvrez l'aspect du semis au fil de l'année.
10. 9. 2025
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Ocimum basilicum
Basilic African Blue
Le basilic African Blue est une plante aromatique vivace et intéressante, qui surprendra à coup sûr par ses propriétés. Contrairement aux espèces annuelles courantes, il pousse sous forme d'un buisson robuste avec une tige ligneuse. Son origine remonte à des régions plus chaudes, c'est pourquoi il aime le plein soleil et un sol bien drainé. Sous nos climats, nous le cultivons comme une plante en pot à rentrer, car il ne supportera pas les gelées hivernales. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il suffira de replanter au jardin ou dans un récipient plus grand. Lors de la plantation, respectez un espacement d'environ cinquante centimètres. La plante n'est pas sujette aux parasites ou aux maladies, son entretien est donc parfait même pour de grands débutants. De juin à septembre, il se couvre de fleurs violettes, qui sont une attraction majeure pour les abeilles et les bourdons. Son grand atout est son arôme unique et ses feuilles pourpres violacées. Par rapport aux basilics classiques, il a une touche un peu plus épicée, camphrée, et est entièrement comestible. La bonne nouvelle est qu'il ne perd pas son parfum même après séchage à des fins floristiques. Il décorera vos bouquets d'été en vase, auxquels il apportera une structure intéressante.
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Parfumé
Ocimum basilicum
Basilic Magic Azure
Le basilic Magic Azure apportera à votre jardin non seulement un parfum magnifique, mais aussi un jeu de couleurs inhabituel. Les espèces originales de basilic proviennent des régions chaudes et ensoleillées de l'Inde et de l'Asie tropicale, c'est pourquoi elles exigent également chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Nous expédions aux clients une plante déjà cultivée en pot, qu'il suffit de replanter directement dans le massif ou dans un récipient plus grand sur la terrasse après le passage des gelées printanières. Le cultivar Magic Azure se distingue par ses feuilles vert foncé avec un attrayant flammé violet et atteint une hauteur de trente à quarante centimètres. Durant l'été, de juin à septembre, il forme une profusion de fleurs rose clair qui agissent comme un aimant fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. De plus, la plante entière dégage un arôme très agréable, légèrement cannelé. Il s'agit d'une plante annuelle aimant la chaleur qui ne survit pas au gel, elle ne se cultive donc que durant la saison estivale. Même les débutants s'en sortiront facilement car elle ne souffre pas des maladies courantes et les parasites l'évitent. La plante est entièrement comestible, sa coloration inhabituelle et son goût de cannelle agrémenteront merveilleusement les salades estivales ainsi que les boissons rafraîchissantes. Vous pouvez également utiliser les tiges avec fleurs pour la coupe dans de petits bouquets d'été, auxquels elles ajouteront un parfum unique et une structure intéressante.
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Ocimum basilicum
Basilic Sweet
Le basilic Sweet apportera à votre jardin l'arôme et le goût irrésistibles du Méditerranée ensoleillé, bien que ses terres d'origine soient les régions tropicales chaudes et humides de l'Inde et de l'Asie. C'est précisément à cause de ses origines qu'il adore les emplacements ensoleillés et protégés. Il se développe le mieux dans un sol humifère, limoneux et bien drainé, capable de maintenir une humidité adéquate. Vous recevrez de notre part un plant déjà adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'emplacement choisi au jardin. La variété Sweet se caractérise par une croissance dressée atteignant une hauteur d'environ trente à quarante centimètres et forme un buisson plein de petites feuilles vert clair de taille moyenne. Celles-ci sont extrêmement aromatiques et constituent une base absolue pour la cuisine d'été. De juin à septembre, le basilic fleurit en outre de minuscules fleurs d'un blanc pur. Si vous le laissez fleurir, il deviendra un immense attrait pour les abeilles et autres pollinisateurs. La culture est facile, même pour les débutants, il faut juste se rappeler que, comme annuelle typique, il ne supporte pas le gel. Pendant l'été, nous recommandons de surveiller la plante contre les limaces et les pucerons, et par temps humide, de faire attention aux moisissures ou à l'oïdium. Vous pouvez également utiliser ses tiges fraîches dans de petits bouquets d'herbes, auxquels elles ajouteront un parfum inimitable en vase.
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Ocimum basilicum
Basilic Magic Mountain
Le basilic 'Magic Mountain' est l'une des herbes les plus belles et les plus savoureuses, qui revitalisera chaque jardin et terrasse par sa présence. Originaire des régions chaudes et ensoleillées de l'Asie tropicale, il exige chez nous le plein soleil et un sol riche, bien drainé et humifère. C'est une plante annuelle qui aime la chaleur, ne résiste pas au gel et dont le cycle de vie s'achève aux alentours de zéro degré. Les clients recevront une plante déjà vigoureuse en pot, qu'il suffira de transplanter à l'extérieur après les gelées printanières. Le cultivar 'Magic Mountain' ne se distingue pas seulement en cuisine, il possède également une immense valeur ornementale. Il est globalement plus vigoureux et atteint une hauteur de quarante à quatre-vingts centimètres. Vous serez immédiatement séduit par ses feuilles vert foncé aux reflets violets marqués et ses fleurs d'un violet profond intense. Celles-ci apparaissent de juin à septembre et agissent comme un aimant irrésistible pour les abeilles, les bourdons et autres pollinisateurs. La plante ne demande quasiment aucun entretien et ne souffre pas des maladies courantes, ce qui la rend très facile à cultiver, même pour les débutants complets. Il est simplement conseillé de vérifier de temps à autre la présence de pucerons ou de limaces. Nous recommandons de planter environ quatre à six plantes par mètre carré avec un espacement d'environ cinquante centimètres. Au jardin, ce basilic s'intègre parfaitement dans les potagers classiques, les spirales d'herbes aromatiques ou comme élément décoratif dans de grands contenants sur les balcons. Outre le fait que ses feuilles et fleurs aromatiques soient comestibles et agrémentent parfaitement les plats d'été, il trouve également sa place en fleuristerie. Ses longues tiges florales sont parfaites pour la coupe dans les bouquets d'été, leur apportant non seulement une belle couleur et du volume, mais aussi un merveilleux parfum épicé.
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Ocimum basilicum
Basilic Cinamonette
Le cultivar de basilic 'Cinamonette' est un choix intéressant pour ceux qui recherchent quelque chose d'un peu inhabituel pour leurs massifs. Il tire ses racines des tropiques asiatiques, d'où son amour pour la chaleur. Pour une croissance optimale, il nécessite un emplacement ensoleillé et un sol humifère et perméable. Pour vous faciliter la culture, vous recevrez un plant déjà développé en pot. Il vous suffira de le transplanter au jardin après les gelées printannières ; son entretien est très facile et même un débutant peut le réussir sans crainte. Ce basilic atteint un demi-mètre et séduit dès le premier regard par ses tiges aux tons pourpres. Sa principale force réside cependant dans son arôme incomparable, mêlant des notes douces de cannelle et d'anis chaleureux. À partir de juin, il se pare d'une profusion de fleurs rose clair, entièrement comestibles et qui attirent efficacement les abeilles. Il convient parfaitement aux jardins d'herbes aromatiques ou aux contenants sur la terrasse, et quelques tiges parfumées peuvent facilement être intégrées dans des bouquets d'été. Vérifiez simplement de temps à autre si la plante n'attire pas de pucerons ou d'aleurodes.
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Ocimum basilicum
Basilic Mrs Burns
Le basilic 'Mrs Burns' est un must absolu pour tout amateur d'herbes aromatiques et de parfums estivaux. Originaire des régions chaudes d'Asie et d'Afrique, il prospère mieux chez nous en plein soleil, à l'abri, dans un sol humifère, riche en nutriments et perméable. Vous recevrez un plant déjà bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement au jardin à cinquante centimètres d'intervalle, une fois les gelées printanières passées. C'est une annuelle thermophile qui ne survivra pas à l'hiver, mais pendant l'été, elle vous récompensera par une croissance saine sans sensibilité aux maladies et une hauteur allant jusqu'à quatre-vingt-dix centimètres. Le cultivar 'Mrs Burns' se distingue des autres par ses feuilles vert frais et par le parfum ainsi que le goût citronné les plus prononcés que l'on puisse trouver chez un basilic. En froissant les feuilles, vous sentirez, outre le citron marqué, de légères notes de cannelle, de menthe et de fleurs sucrées. De juin à septembre, il produit une profusion de fleurs blanc pur ombrées de rose clair, qui attirent les abeilles comme par magie. De plus, vous pouvez couper les tiges florales sans crainte pour les ajouter à vos bouquets d'été et parfumer parfaitement votre maison.
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Ocimum basilicum
Basilic Green Sensation
La beauté asiatique nommée basilic Green Sensation apportera à votre espace extérieur une profusion de fraîcheur et un parfum épicé agréable. Comme elle provient de régions tropicales et subtropicales, elle aime les emplacements ensoleillés et protégés avec une terre nutritive, riche en humus et drainée. Nous expédions aux clients une plante vigoureuse directement en pot, il suffit donc de la replanter simplement après le déballage dans un massif d'herbes aromatiques ou dans une jardinière décorative, où elle s'enracinera sans problème. La variété à petites feuilles Green Sensation pousse en un buisson soigné d'environ quarante centimètres de haut. Ses feuilles aromatiques vert vif sont entièrement comestibles et agrémenteront parfaitement vos plats d'été. Durant l'été, la plante fleurit en outre abondamment avec de petites fleurs rose clair qui attirent les précieux pollinisateurs au jardin. Chez nous, elle se cultive comme une plante annuelle peu exigeante et même les débutants complets pourront en prendre soin sans difficulté. Il est juste bon de surveiller l'arrosage et de la protéger contre d'éventuelles invasions de limaces ou d'aleurodes. Les tiges robustes et parfumées de ce cultivar serviront également de remplissage vert original dans les bouquets vivants. En vase, elles ajouteront une structure atypique à l'arrangement floral et parfumeront agréablement toute la pièce pendant quelques jours.
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Ocimum basilicum
Basilic Dark Opal
Le basilic Dark Opal attire l'attention au premier regard par sa couleur inhabituelle et son parfum intense. Sa patrie d'origine se trouve dans les régions chaudes et ensoleillées d'Asie, c'est pourquoi, même dans nos jardins, il exige le plein soleil et un emplacement protégé. Il prospère le mieux dans un sol humifère, limoneux et bien drainé. Vous recevrez de notre part un plant raciné en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. Il s'agit d'une plante annuelle aimant la chaleur, faites donc attention aux gelées printanières ainsi qu'aux limaces voraces. La variété Dark Opal est exceptionnelle par ses feuilles d'un violet pourpré très profond. Il est indiqué qu'elles contiennent plus d'huiles essentielles et ont un goût plus prononcé que les basilics ordinaires. De juin à septembre, la plante forme des buissons hauts de trente à quarante centimètres et fleurit avec des petites fleurs comestibles rose clair, qui attirent irrésistiblement les pollinisateurs. Les tiges aromatiques colorées se distinguent parfaitement dans les bouquets d'été et, après avoir été coupées, parfumeront de manière fiable toute votre maison.
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Ocimum basilicum
Basilic Pesto Perpetuo
Le basilic 'Pesto Perpetuo' est une herbe incontournable qui ne devrait manquer dans aucun massif baigné de soleil. Son lieu d'origine étant constitué par les zones chaudes et ensoleillées de l'Asie, chez nous, il exige également le plein soleil et un sol bien drainé avec un arrosage régulier. Étant donné qu'il ne tolère pas le gel, il est cultivé sous nos climats en tant que plante annuelle. La variété 'Pesto Perpetuo' se démarque par son port dressé et par des feuilles d'un vert vif, assez grandes, dotées d'une bordure blanc crème prononcée. Vous recevrez de notre part un plant déjà bien vigoureux, livré en pot, qu'il vous suffira de transplanter simplement dans votre carré de fines herbes ou dans un récipient spacieux sur la terrasse. C'est une plante extrêmement peu exigeante, parfaite y compris pour les tout débutants ; en outre, elle n'est sensible à aucune maladie ni ravageur. De juin à septembre, elle fleurit avec de petites fleurs blanches ou légèrement rosées qui constituent une attraction fiable pour les abeilles et les bourdons. En bon basilic, il est intensément aromatique et, bien entendu, comestible, ce qui vous permettra de l'utiliser généreusement dans votre cuisine d'été. Ses tiges fleuries pourront par ailleurs se glisser dans de petits bouquets estivaux, auxquels elles apporteront une texture inédite et un délicat parfum épicé.
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Ocimum basilicum herbalea
Basilic Ajaka
Le basilic Ajaka est une variété plus récente et très robuste, qui apportera à votre jardin d'herbes aromatiques non seulement un parfum fantastique, mais aussi une beauté inattendue. Le basilic classique est originaire des régions chaudes et ensoleillées d'Asie, c'est pourquoi il exige lui aussi chez nous un emplacement chaud inondé de soleil et un sol bien drainé. Il gère excellemment les caprices de la météo estivale et est très résistant aux maladies courantes et aux ravageurs. Les débutants maîtriseront la culture avec facilité. Nous vous fournirons un plant adulte en pot, qu'il suffira de repiquer dans un massif, idéalement avec un espacement de cinquante centimètres. Il atteint une hauteur allant jusqu'à quarante centimètres et forme des buissons denses, d'un beau vert, avec une excellente capacité de régénération. Plus vous récolterez ses petites feuilles, mieux il se ramifiera. De juin à septembre, cette annuelle vous surprendra en outre avec une profusion de petites fleurs roses, qui attirent infailliblement les abeilles et les bourdons. Les inflorescences roses serviront parfaitement d'élément parfumé pour de plus petits bouquets. Les petites feuilles vertes et les fleurs sont entièrement comestibles, et c'est pourquoi vous les utiliserez avec plaisir pour parfumer vos spécialités culinaires.
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Plus de produits dans la catégorie Aromatiques
Parfumé
Mentha spicata
Menthe marocaine
Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.
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Thymus citriodorus
Serpolet Lemon
Le thym serpolet Lemon est une vivace parfumée qui vous surprendra immédiatement par son parfum frais de citron. Les espèces d'origine poussent sur les pentes rocheuses sèches et ensoleillées, c'est pourquoi il prospère également le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux. Il forme des coussins denses et bas d'une hauteur de vingt à trente centimètres, qui se couvrent d'une avalanche de petites fleurs roses de juin à juillet. Celles-ci attirent les abeilles, bourdons et autres pollinisateurs, auxquels elles offrent une pâture abondante. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans un massif ou dans un grand bac en extérieur. Le thym serpolet est peu exigeant, ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et son entretien est à la portée des débutants. Il survit à des gelées jusqu'à dix-huit degrés sous zéro ; il suffit de lui assurer un endroit plus sec, sans excès d'humidité en hiver. Il complétera à merveille les massifs avec d'autres herbes aromatiques et des vivaces délicates tolérantes à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes sont comestibles et trouveront leur place en cuisine lors de la préparation de boissons estivales ou pour assaisonner des plats. Vous pouvez également les faire sécher, car elles conservent un excellent arôme même après séchage. Dans le jardin, il fonctionne à la fois comme une belle plante couvre-sol et comme un élément parfumé.
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Thymus vulgaris
Thym commun Compactus
Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.
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Nouveauté
Thymus serpyllum
Thym serpolet Albus
Le serpolet à feuilles étroites, plus connu sous son nom latin Thymus serpyllum, est une petite plante vivace aromatique indissociable des journées ensoleillées d'été. Son habitat d'origine correspond aux versants secs, sablonneux et ensoleillés ainsi qu'aux steppes rocailleuses à travers l'Europe. C'est pourquoi il s'épanouira le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et plutôt pauvre. À partir du plant en pot fourni, un coussin bas et dense, dépassant à peine les cinq centimètres de haut, poussera très rapidement dans votre jardin. C'est une plante extrêmement résistante, elle supportera sans problème les fortes gelées et ne souffre ni de maladies ni de parasites. Le cultivar Albus se distingue par de petites fleurs d'un blanc pur qui apparaissent en juillet et en août. Ces fleurs, combinées aux petites feuilles vert foncé, créent un magnifique tapis compact. Son aspect délicat en fait un choix idéal pour une plantation entre des pas japonais, dans les joints de dallage ou sur des toits végétalisés. De plus, il dégage un parfum épicé typique qui attirera à coup sûr les abeilles. En raison de sa hauteur, il ne convient pas à la coupe en vase, mais vous pouvez faire sécher les tiges fleuries.
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Satureja montana
Sarriette des montagnes
La sarriette des montagnes est un élément incontournable de tout petit jardin d'herbes aromatiques ensoleillé, où elle réjouit en tant qu'ingrédient culinaire utile ainsi que comme vivace ornementale. Elle est originaire des coteaux caillouteux et secs du bassin méditerranéen. Grâce à son origine, elle se comportera également le mieux dans votre jardin en plein soleil, dans un sol pauvre et perméable. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, où il formera rapidement un petit buisson atteignant environ trente centimètres de hauteur. Par son aspect et sa croissance, il rappelle beaucoup le thym. En août et septembre, elle fleurit avec un déluge de petites fleurs blanches et violettes qui agissent comme un aimant pour les pollinisateurs. La plante est peu exigeante, résiste à des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et ne souffre ni de maladies ni de ravageurs. Les petites feuilles vertes ainsi que les fleurs sont comestibles et constituent la base des plats de la cuisine méditerranéenne, elles relèvent aussi parfaitement les plats de légumineuses. De plus, la sarriette convient très bien à la coupe dans les bouquets d'été, auxquels elle apporte une texture délicate et une odeur épicée.
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Helichrysum angustifolia
Immortelle Tall Curry
L'immortelle Tall Curry est une herbe aromatique et une vivace ornementale indispensable pour tout jardin baigné de soleil. Son habitat naturel sont les pentes sèches du sud de l'Europe, elle nécessite donc le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt pauvre. À partir de notre plant bien développé, un buisson de cinquante centimètres de haut poussera rapidement après le repiquage. L'immortelle est une plante aromatique populaire qui dégage un parfum intense rappelant le curry. Elle séduit également par son feuillage gris argenté, qui donne de la structure au jardin. Sa culture est un jeu d'enfant, même pour les débutants. Elle ne craint ni les maladies ni les parasites et supporte sans problème des gelées jusqu'à moins dix-huit degrés. De juillet à septembre éclosent de petites inflorescences jaunes qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. Dans les massifs, l'immortelle est parfaite en association avec des vivaces et des herbes résistantes à la sécheresse. De plus, vous pouvez utiliser ses fleurs et ses feuilles comestibles dans la cuisine estivale. La variété Tall Curry se distingue par son port dressé, ce qui en fait une plante idéale pour la fleur à couper. Les fleurs jaunes apporteront un élément de couleur intéressant aux bouquets et resteront fraîches en vase pendant plusieurs jours. Elle convient aussi parfaitement au séchage pour l'art floral, car elle conserve longtemps sa forme et sa couleur.
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Parfumé
Mentha piperita citrata
Menthe chocolat
La menthe chocolat représente une plante aromatique indispensable pour tous les amateurs de parfums insolites et de couleurs sombres. À l'origine, ces vivaces qui aiment l'humidité colonisaient les berges des ruisseaux à travers la zone tempérée, c'est pourquoi elle appréciera, dans votre jardin également, un sol limoneux et riche en humus. À partir de notre plant bien développé, que vous repiquerez simplement de son pot directement dans le massif, poussera rapidement un buisson vigoureux. Le cultivar capte le regard par ses feuilles teintées d'un rouge profond et ses tiges noires, qui apportent un aspect singulier aux plantations d'herbes aromatiques. Son doux parfum de menthol invite littéralement à une utilisation en cuisine ; ses petites feuilles comestibles assaisonneront parfaitement les limonades et les desserts. Durant l'été, des fleurs violettes font leur apparition, dont se régalent volontiers papillons et abeilles. Chez nous, elle passe l'hiver avec légèreté, les gelées à moins vingt-huit degrés ne la dérangent pas. Elle est extraordinairement peu exigeante et ne souffre d'aucune maladie, il suffit simplement de faire attention à la chrysomèle de la menthe. La menthe chocolat se prête à merveille à l'art floral et agira en vase comme une verdure d'accompagnement incroyablement parfumée.
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Parfumé
Thymus serphyllus
Thym serpolet Coccineus
Le serpolet Coccineus est une petite vivace qui ne passe cependant pas inaperçue, apportant au jardin un parfum magnifique et une profusion de couleurs. À l'état sauvage, il pousse sur les coteaux ensoleillés et secs, les rochers et les zones sablonneuses, il appréciera donc des conditions similaires dans votre jardin. Il prospère le mieux en plein soleil dans un sol sablonneux plus pauvre et bien drainé. C'est une plante absolument peu exigeante, que même les débutants peuvent gérer sans crainte. Il ne nécessite presque aucun arrosage, ne souffre pas de maladies ni de parasites et résiste sans problème même aux fortes gelées jusqu'à moins vingt-huit degrés. Cette petite plante rampante n'atteint que cinq à dix centimètres de hauteur et forme rapidement des coussins verts denses. De juin à août, le cultivar Coccineus se pare de fleurs rose carmin éclatantes au parfum intense. C'est un attrait énorme pour les abeilles, les bourdons et les papillons, auxquels il offre un riche festin. Il convient parfaitement pour les rocailles, les murets en pierres sèches, les auges ou comme bordure parfumée pour les massifs ensoleillés et les allées. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi. De plus, les fleurs et les feuilles aromatiques de ce serpolet sont comestibles. Elles seront parfaites en cuisine pour aromatiser les plats d'été, préparer des tisanes ou comme décoration comestible dans l'assiette. Bien qu'en raison de sa petite taille, ce ne soit pas une plante typique à couper pour les grands vases, vous pouvez ajouter de petits brins parfumés aux petits bouquets d'été ou les sécher, car ils conservent longtemps leur arôme inimitable même après séchage.
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Parfumé
Artemisia abrotanum var. maritima
Armoise Coca Cola
L'Aurone, appelée aussi Citronnelle ou Garde-robe. Une vivace thermophile originaire du sud de l'Europe. Intéressante non seulement pour son parfum, mais aussi pour son aspect aérien délicat et sa coloration argentée. Elle sera du plus bel effet en combinaison avec des herbes aromatiques et des vivaces et graminées délicates aimant la sécheresse.
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Lippia citriodora
Verveine citronnelle
La verveine citronnelle, également connue sous le nom d'aloysia, vous enchantera immédiatement par son parfum de citron intense et rafraîchissant. Originaire des régions chaudes d'Amérique du Sud, elle nécessite chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Comme elle ne tolère les gelées que jusqu'à moins douze degrés, on la cultive le plus souvent chez nous comme une plante en pot que vous rentrerez l'hiver dans une pièce plus fraîche et lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer dans un contenant plus grand ou dans un massif abrité. En juillet et août, la plante se pare de petites fleurs blanches qui agissent comme un attrait fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. La verveine ne craint ni les parasites ni les maladies, ce qui rend sa culture accessible aux débutants. Depuis le XVIIe siècle, elle est utilisée en Europe comme source précieuse d'huiles essentielles pour la fabrication de parfums. Les feuilles vertes peuvent être récoltées et utilisées comme herbe aromatique culinaire dans les plats d'été ou comme ingrédient parfumé pour les thés. Les branches aromatiques peuvent aussi être coupées et ajoutées aux bouquets estivaux.
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Nouveauté
Thymus praecox
Thym précoce Red Carpet
Le thym précoce 'Red Carpet' est une vivace couvre-sol parfaitement parfumée, qui ne doit manquer dans aucun jardin ensoleillé. Sa terre d'origine est constituée par les coteaux caillouteux secs et les prairies steppiques à travers l'Europe, ce qui le rend extrêmement robuste et peu exigeant en termes d'entretien. Il s'épanouit le mieux en plein soleil, dans un sol pauvre et bien drainé. Il ne pousse qu'à une hauteur de cinq centimètres et crée un dense tapis vert qui, de juin à juillet, se couvre d'une multitude de petites fleurs roses à violettes. Celles-ci constituent un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux en pot qu'il suffit de repiquer directement dans le jardin. Il convient parfaitement aux rocailles, aux murets secs, ou autour des pas japonais, où il libérera son parfum épicé caractéristique à chaque effleurement. Bien qu'il ne convienne pas à la coupe en vase à cause de sa faible taille, vous pouvez facilement faire sécher ses tiges fleuries et les utiliser pour des sachets parfumés ou de petites décorations florales. La variété 'Red Carpet' se distingue justement par la coloration intense de ses fleurs et par sa croissance dense. De plus, elle ne souffre ni des ravageurs ni des maladies et résiste sans problème aux gels jusqu'à moins vingt-huit degrés, de sorte que sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu.
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Valeriana officinalis
Valériane officinale
La valériane officinale est une herbe médicinale importante dont les effets accompagnent l'humanité depuis des siècles. Dans la nature, vous la trouverez le plus souvent dans les prairies humides et les bois clairs d'Europe. C'est pourquoi, chez vous, elle poussera mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol humifère et limoneux. Elle supporte sans problème nos hivers et nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, idéalement avec un espacement de soixante centimètres. Grâce à sa facilité d'entretien, la valériane est idéale pour les débutants, elle n'attire qu'occasionnellement les pucerons. Pendant l'été, elle produit des tiges solides avec des feuilles vertes atteignant jusqu'à cent cinquante centimètres de haut. De petites inflorescences blanches et roses y éclosent. La plante est très aromatique et dégage un parfum spécifique très apprécié des chats. Les fleurs sont comestibles et attirent fiablement les abeilles. La valériane trouve parfaitement sa place dans les massifs d'herbes plus humides, où elle se ressème volontiers. Pour les bouquets, nous coupons les tiges à l'ouverture des premières fleurs, elles tiendront cinq jours dans le vase.
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Nouveauté
Origanum majorana
Marjolaine des jardins
La marjolaine est un classique aromatique qui compte parmi les herbes les plus utilisées en cuisine et qui ne devrait manquer dans aucun jardin ensoleillé. Elle est originaire de la région méditerranéenne, où elle pousse naturellement sur des pentes sèches et baignées de soleil. Elle prospérera donc mieux en plein soleil dans un sol bien drainé. Bien qu'elle soit souvent cultivée comme une annuelle chez nous, il s'agit d'une plante vivace qui, sur un terrain sec, peut supporter des gelées jusqu'à moins dix-sept degrés. Vous recevrez une plante vigoureuse en pot, que vous pourrez facilement transplanter dans un massif avec une distance de plantation recommandée de quarante centimètres. Sa culture est facile, même pour les débutants. Elle peut pousser en pot, librement dans des massifs d'herbes aromatiques ou dans des rocailles. De juin à septembre, la plante est ornée de fleurs blanches et roses qui attirent les abeilles et les papillons. Ses feuilles vertes sont comestibles et excellentes pour une utilisation culinaire. Bien qu'elle ne soit pas adaptée à la coupe pour les vases, ses feuilles peuvent être facilement séchées pour faire des réserves.
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Origanum vulgare
Origan Compactum
L'origan Compactum représente un choix idéal pour les coins ensoleillés et plus secs de votre jardin. Les espèces d'origine proviennent des pentes rocailleuses, il est donc habitué à des conditions modestes et appréciera un sol perméable plus pauvre en plein soleil. Il ne nécessite pas de soins complexes, les parasites l'évitent et il résiste aux fortes gelées. Nous vous fournirons un plant bien enraciné en pot, prêt à être planté dans le massif. En été, il forme une profusion de petites fleurs roses qui attirent de nombreux pollinisateurs. Il fonctionne à merveille dans les plantations de gravier aux côtés de vivaces xérophiles, où il crée des tapis verts denses, surtout si vous plantez les plants à environ vingt-cinq centimètres d'intervalle. Les petites feuilles vertes et les fleurs sont comestibles et forment la base aromatique de nombreux plats. Les tiges fleuries seront très utiles pour être coupées dans des bouquets frais et conserveront leur couleur même après séchage dans des compositions florales. Le cultivar Compactum se distingue de l'espèce de base principalement par sa croissance disciplinée. Il est beaucoup plus bas, pousse proprement en coussin et, contrairement à la forme sauvage, n'a pas tendance à se ressemer aux alentours.
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Nouveauté
Thymus praecox
Thym précoce Albiflorus
Le thym précoce 'Albiflorus' est une belle vivace basse qui parfumera votre jardin et y formera un dense tapis vert. Il pousse naturellement sur les pentes rocheuses et les pâturages ensoleillés et secs ; il appréciera donc, chez vous également, le plein soleil et un sol pauvre bien drainé. C'est une plante totalement dénuée d'exigences avec laquelle même les débutants n'auront aucun mal. La sécheresse ne la dérange pas, elle ne souffre ni des maladies ni des ravageurs, et supportera sans problème les fortes gelées. À partir du plant en pot que vous recevrez, après sa mise en terre dans un massif, un petit buisson en forme de coussin atteignant jusqu'à dix centimètres de hauteur se formera rapidement. En juin et juillet, les petites feuilles vertes disparaissent littéralement sous une abondance de minuscules fleurs d'un blanc pur, typiques justement du cultivar 'Albiflorus'. Au jardin, il trouvera parfaitement sa place dans les rocailles, sur les bords de murets secs, ou comme couvre-sol sous des plantes plus hautes dans les endroits très secs. Il complétera à merveille d'autres vivaces de milieu sec et deviendra une attraction pour les abeilles et les papillons. Ses tiges aromatiques peuvent être facilement taillées et séchées pour créer des sachets parfumés pour les armoires ou de petites décorations d'herbes aromatiques.
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Mentha spicata
Menthe espagnole
La menthe espagnole, également connue sous le nom de menthe en épi, est une vivace indispensable pour tous les amateurs d'herbes aromatiques et de jardins parfumés. Elle pousse naturellement dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau à travers l'Europe ; c'est pourquoi, au jardin, c'est un sol limoneux et humifère offrant suffisamment d'humidité qui lui conviendra le mieux. Elle prospère en plein soleil ainsi qu'à mi-ombre, où elle formera rapidement une touffe dense de feuilles vert frais atteignant une hauteur de quarante à soixante centimètres. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif ou dans un récipient spacieux. Lors d'une plantation en pleine terre, nous recommandons de respecter un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elle ait assez de place pour s'étendre. Il s'agit d'une plante extraordinairement résistante et peu exigeante, avec laquelle même les parfaits débutants s'en sortiront sans problème. Elle supporte même des gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés et ne souffre pas des maladies courantes, il suffit juste de faire parfois attention à la chrysomèle de la menthe.
Pendant l'été, de juillet à septembre, le massif se transforme en un pâturage pour les pollinisateurs. La menthe s'épanouit avec de petites fleurs violettes, qui agissent comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. La plante entière contient des huiles essentielles puissantes qui lui confèrent un arôme de menthe fort et incomparable. Les feuilles et les petites fleurs sont entièrement comestibles, vous pourrez donc les utiliser pour préparer des boissons rafraîchissantes, des thés ou comme décoration pour des desserts estivaux. Cependant, la menthe espagnole a aussi sa place de choix en fleuristerie. Ses tiges droites constituent un feuillage de remplissage très apprécié pour les bouquets frais, auxquels elles apporteront non seulement une structure intéressante, mais surtout un parfum merveilleux. Vous pourrez également faire facilement sécher ses fleurs et ses feuilles pour une utilisation ultérieure dans des mélanges d'herbes ou de petites décorations parfumées.
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Levisticum officinale
Livèche
La livèche officinale fortement aromatique représente un classique des jardins de nos grands-mères, et sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu. Son foyer naturel étant les lisières de prairies humides du Proche-Orient, elle s'épanouira le mieux chez nous dans un sol limoneux, riche en humus, au plein soleil ou à une mi-ombre lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux bien enraciné en pot, qu'il suffira de repiquer directement dans votre massif, où il formera très rapidement une énorme touffe. Cette plante imposante ne nécessite pas de soins particuliers, ne souffre pas de parasites et affronte les fortes gelées sans aucun problème. En raison de sa croissance exubérante, l'idéal est de la planter en sujet isolé ; sinon, elle risquerait d'étouffer les plantes voisines plus frêles. Si vous ne disposez que d'un balcon, installez-la dans un bac spacieux d'une contenance minimale de quinze litres. En été, la livèche fleurit abondamment de petites fleurs jaunes, qui représentent un énorme attrait pour les abeilles et les bourdons. Ses feuilles vertes, savoureuses et odorantes, réveilleront une multitude de plats, tandis que ses tiges robustes surmontées de fleurs complèteront magnifiquement vos vases rustiques, dans lesquels elles tiendront environ une semaine, et, une fois séchées, parfumeront toutes vos compositions florales.
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Thymus citriodorus
Serpolet Doone Valley
Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.
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Coriandrum sativum
Coriandre
La coriandre cultivée représente une plante annuelle prisée de tous les amateurs de gastronomie variée, allant de la cuisine asiatique et indienne à la cuisine latino-américaine. Elle tire ses origines des régions chaudes du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et secs. L'histoire de cette herbe aromatique est entourée de mystère, au Moyen Âge elle constituait un ingrédient important des élixirs d'amour et dans la Chine ancienne, on la vénérait même comme la plante de l'immortalité. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le jardin. Elle prospérera au mieux en plein soleil avec un sol humifère et bien drainé, où elle bénéficiera d'un arrosage adéquat.
Dans le massif, elle atteint une hauteur d'environ quarante à soixante centimètres et forme des feuilles d'un vert frais et fortement aromatiques. Ce sont précisément celles-ci qui sont appréciées pour leur utilisation culinaire incomparable, où elles enrichiront de nombreuses recettes. En juin et juillet, de petites fleurs blanches groupées en ombelles délicates apparaissent au-dessus de la touffe de feuilles. Ces fleurs agissent comme un grand attrait pour les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. La culture de la coriandre est très peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie courante ni d'aucun parasite, de sorte que l'entretien pourra être géré même par des débutants. Maintenez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres.
Bien que la coriandre soit principalement cultivée comme herbe aromatique, sa fine inflorescence blanche a également sa place bien établie en art floral. Elle convient parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, auxquels elle donnera en vase une allure naturelle et aérienne. Si vous laissez les fleurs dans le massif jusqu'à l'automne, vous pourrez par la suite récolter des graines aromatiques qui compléteront à merveille votre collection d'épices maison.
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Rosmarinus officinalis
Romarin Hishtil Perigord
Le cultivar de romarin 'Hishtil Perigord' est un excellent choix pour quiconque souhaite enrichir sa terrasse d'une herbe aromatique utile aux fleurs bleues. Ses racines plongent dans les terres arides de la Méditerranée, ce qui lui fait aimer le soleil et prospérer dans un sol drainant et pauvre en nutriments. Nous vous livrerons une plante vigoureuse que vous pourrez facilement transplanter dans un pot plus grand ou dans un emplacement protégé au jardin. Il est cultivé le plus souvent en pot, car il supporte des gelées jusqu'à environ moins dix degrés et se déplace facilement dans une pièce fraîche et lumineuse pour l'hiver. C'est une variété à croissance rapide qui forme des buissons denses couverts de feuilles vertes aromatiques et qui attire les abeilles au printemps. Sa culture est accessible même aux débutants : il suffit de lui offrir suffisamment de soleil et d'éviter l'excès d'arrosage, qui peut favoriser l'apparition d'aleurodes. Outre la cuisine, vous apprécierez le romarin pour la création florale. Ses tiges fermes et parfumées conviennent parfaitement aux bouquets frais, où elles apportent une senteur épicée et restent fraîches longtemps. Vous pouvez également sécher les branches feuillues pour des bouquets secs et des couronnes maison.
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