La sauge officinale est un classique que vous utiliserez dans un jardin d'herbes aromatiques ou d'ornement. À l'origine, elle provient des pentes ensoleillées et rocailleuses de la Méditerranée. Même dans nos jardins, elle appréciera le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt pauvre. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. Son entretien est facile et même un débutant peut s'en charger, car elle ne souffre ni de parasites ni de maladies et survit même aux fortes gelées. Elle forme des buissons soignés pouvant atteindre soixante centimètres de hauteur. En juin et juillet, elle s'épanouit avec des fleurs bleu-violet qui attirent les abeilles et les papillons. La variété Purple Beauty est intéressante pour la teinte pourpre de ses feuilles gris-vert. Combinées à d'autres vivaces qui aiment la sécheresse, elles sont très belles toute la saison, et ce jusqu'à tard dans l'hiver. Elles sont comestibles et fortement aromatiques. Pour obtenir une teneur maximale en substances parfumées dans les feuilles, nous supprimons les fleurs. La plante convient parfaitement à la coupe. Vous pouvez utiliser ses feuilles et ses tiges fleuries dans des bouquets d'été, ou vous pouvez facilement les faire sécher pour d'autres créations. Show full description

Plant

Květináč K9 (9×9×9,5 cm)

1-2 kusy

€3,09/ks

3-8 kusů

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9-17 kusů

€2,49/ks

18+ kusů

€2,19/ks

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Attire les pollinisateurs 🐝

Ano

Besoin en eau

💧

Comestible

Ano

Couleur de la fleur

Bleu, violet

Couleur de la fleur : Nuance

Bleu violet

Couleur du feuillage

Gris-vert, violet

Densité : Plants par m²

6-7

Difficulté

Débutant

Espacement

40-40 cm

Exposition

Soleil

Hauteur

40-60 cm

Maladies

Sans maladies 🙂

Parfumé (aromatique) 👃

Ano

Ravageurs

Sans nuisibles 🙂

Rusticité

-23

Rusticité (zone)

6a (-23.3 °C à -20.6 °C)

Sol

Pauvre, drainant

Floraison

Juin

Juillet

Produits recommandés

Levisticum officinale

Livèche

La livèche officinale fortement aromatique représente un classique des jardins de nos grands-mères, et sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu. Son foyer naturel étant les lisières de prairies humides du Proche-Orient, elle s'épanouira le mieux chez nous dans un sol limoneux, riche en humus, au plein soleil ou à une mi-ombre lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux bien enraciné en pot, qu'il suffira de repiquer directement dans votre massif, où il formera très rapidement une énorme touffe. Cette plante imposante ne nécessite pas de soins particuliers, ne souffre pas de parasites et affronte les fortes gelées sans aucun problème. En raison de sa croissance exubérante, l'idéal est de la planter en sujet isolé ; sinon, elle risquerait d'étouffer les plantes voisines plus frêles. Si vous ne disposez que d'un balcon, installez-la dans un bac spacieux d'une contenance minimale de quinze litres. En été, la livèche fleurit abondamment de petites fleurs jaunes, qui représentent un énorme attrait pour les abeilles et les bourdons. Ses feuilles vertes, savoureuses et odorantes, réveilleront une multitude de plats, tandis que ses tiges robustes surmontées de fleurs complèteront magnifiquement vos vases rustiques, dans lesquels elles tiendront environ une semaine, et, une fois séchées, parfumeront toutes vos compositions florales.

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Parfumé

Thymus citriodorus

Serpolet Lemon

Le thym serpolet Lemon est une vivace parfumée qui vous surprendra immédiatement par son parfum frais de citron. Les espèces d'origine poussent sur les pentes rocheuses sèches et ensoleillées, c'est pourquoi il prospère également le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux. Il forme des coussins denses et bas d'une hauteur de vingt à trente centimètres, qui se couvrent d'une avalanche de petites fleurs roses de juin à juillet. Celles-ci attirent les abeilles, bourdons et autres pollinisateurs, auxquels elles offrent une pâture abondante. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans un massif ou dans un grand bac en extérieur. Le thym serpolet est peu exigeant, ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et son entretien est à la portée des débutants. Il survit à des gelées jusqu'à dix-huit degrés sous zéro ; il suffit de lui assurer un endroit plus sec, sans excès d'humidité en hiver. Il complétera à merveille les massifs avec d'autres herbes aromatiques et des vivaces délicates tolérantes à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes sont comestibles et trouveront leur place en cuisine lors de la préparation de boissons estivales ou pour assaisonner des plats. Vous pouvez également les faire sécher, car elles conservent un excellent arôme même après séchage. Dans le jardin, il fonctionne à la fois comme une belle plante couvre-sol et comme un élément parfumé.

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Salvia pratensis

Sauge des prés Rose Rhapsody

La Sauge des prés se trouve chez nous principalement dans les régions plus chaudes, en particulier en Moravie du Sud et en Bohême centrale et septentrionale. Elle pousse sur les prairies et coteaux ensoleillés et le long des chemins. Les feuilles parfumées forment une rosette basale, d'où poussent plusieurs tiges ramifiées moins feuillues. Les inflorescences sont composées de fleurs labiées voyantes, qui sont une grande attraction pour les abeilles et les bourdons. Rose Rhapsody a des fleurs rose pâle.

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Thymus vulgaris White

Thym commun White

Le thym commun White est une herbe absolument indispensable pour tout gourmand et amateur passionné de jardins parfumés. L'espèce naturelle d'origine du thym provient des régions chaudes et sèches autour de la mer Méditerranée, où il pousse naturellement sur les pentes rocailleuses inondées de soleil. Grâce à ses origines steppiques, il aime la chaleur du plein soleil et un sol sablonneux bien drainé, dans lequel il prospérera le mieux chez nous. Dans le jardin, le thym agit comme un énorme attrait pour les abeilles, les bourdons et les papillons, surtout en juin et juillet lorsqu'il fleurit abondamment. Le cultivar White se distingue du thym ordinaire par une avalanche de petites fleurs d'un blanc pur, qui forment un magnifique contraste avec ses petites feuilles vertes aromatiques. Il forme des buissons bas et compacts de vingt à trente centimètres de haut et se façonne très bien avec une taille régulière. C'est une plante vivace absolument peu exigeante, idéale même pour les vrais débutants, car elle ne souffre ni de maladies ni de parasites et supporte sans grande difficulté nos hivers avec des gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Bien que le thym s'utilise principalement en cuisine comme herbe comestible et très parfumée, il convient également très bien au séchage, que ce soit comme réserve d'épices maison pour l'hiver ou comme petit détail dans des compositions sèches et des couronnes. En effet, après séchage, il conserve très longtemps sa forme initiale ainsi que son arôme épicé très typique et agréable.

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Anethum graveolens

Aneth

L'aneth est une plante annuelle indispensable, dont le parfum appartient à l'été. Il est originaire du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient, où il pousse dans des endroits ensoleillés. Chez nous, dans le jardin, il s'épanouit le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et humifère avec un arrosage adéquat. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi avec un espacement d'environ quarante centimètres. La plante atteindra une hauteur de cinquante à cent centimètres. L'aneth apprécie un léger ombrage des racines, il s'épanouit donc parfaitement dans les plantations mixtes, avec des légumes ainsi qu'avec des vivaces ornementales. Au cours de l'été, il forme de remarquables ombelles composées de petites fleurs jaunes comestibles. Celles-ci constituent un fort attrait pour les insectes utiles et attireront infailliblement les pollinisateurs. Il s'agit d'une plante absolument sans exigences pour les débutants, qui ne souffre ni de ravageurs ni de maladies. Vous utiliserez les tiges fermes pour les couper dans des bouquets d'été frais, ou vous pourrez facilement les sécher à des fins florales. Dans les endroits appropriés, il se maintient par semis naturel.

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Coriandrum sativum

Coriandre

La coriandre cultivée représente une plante annuelle prisée de tous les amateurs de gastronomie variée, allant de la cuisine asiatique et indienne à la cuisine latino-américaine. Elle tire ses origines des régions chaudes du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et secs. L'histoire de cette herbe aromatique est entourée de mystère, au Moyen Âge elle constituait un ingrédient important des élixirs d'amour et dans la Chine ancienne, on la vénérait même comme la plante de l'immortalité. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le jardin. Elle prospérera au mieux en plein soleil avec un sol humifère et bien drainé, où elle bénéficiera d'un arrosage adéquat. Dans le massif, elle atteint une hauteur d'environ quarante à soixante centimètres et forme des feuilles d'un vert frais et fortement aromatiques. Ce sont précisément celles-ci qui sont appréciées pour leur utilisation culinaire incomparable, où elles enrichiront de nombreuses recettes. En juin et juillet, de petites fleurs blanches groupées en ombelles délicates apparaissent au-dessus de la touffe de feuilles. Ces fleurs agissent comme un grand attrait pour les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. La culture de la coriandre est très peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie courante ni d'aucun parasite, de sorte que l'entretien pourra être géré même par des débutants. Maintenez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres. Bien que la coriandre soit principalement cultivée comme herbe aromatique, sa fine inflorescence blanche a également sa place bien établie en art floral. Elle convient parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, auxquels elle donnera en vase une allure naturelle et aérienne. Si vous laissez les fleurs dans le massif jusqu'à l'automne, vous pourrez par la suite récolter des graines aromatiques qui compléteront à merveille votre collection d'épices maison.

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Parfumé

Thymus vulgaris

Thym commun Compactus

Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.

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Parfumé

Rosmarinus officinalis

Romarin Speedy

Le parfum enivrant du romarin est indissociable de l'été et de la bonne cuisine. Cette herbe populaire est originaire des pentes pierreuses et baignées de soleil de la Méditerranée et d'Afrique du Nord, où elle résiste facilement à la sécheresse et aux sols pauvres. On y cultive souvent le romarin pour l'obtention d'huiles essentielles précieuses ou comme élément ornemental dans les haies impénétrables. Votre colis contiendra un plant robuste et bien développé, que vous pourrez replanter directement à l'endroit le plus ensoleillé de votre jardin. Le romarin aime un sol très drainant, où il ne risque pas de subir un excès d'humidité au niveau des racines en hiver. D'avril à juin, il vous ravira en outre par ses petites fleurs bleues, sur lesquelles les abeilles et les bourdons des environs aiment se rassembler. La variété Speedy fait honneur à son nom, car elle pousse très rapidement et forme très vite un buisson riche, plein de feuilles vert foncé. En cuisine, il occupe une place absolument irremplaçable ; les tiges fraîches comme séchées donnent du goût à de nombreux plats et apportent une structure intéressante ainsi qu'un parfum original aux compositions florales estivales. Compte tenu de sa résistance au gel jusqu'à environ moins dix degrés, il est cultivé chez nous plutôt dans des pots spacieux que vous déplacerez simplement en hiver dans une pièce fraîche et lumineuse. Dans les plaines chaudes avec un emplacement protégé, il peut cependant rester dehors toute l'année. C'est une plante très gratifiante avec laquelle même les débutants en jardinage connaîtront facilement le succès.

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Parfumé

Origanum vulgare

Origan Supreme

L'origan commun est une ancienne plante médicinale qui, dans les jardins contemporains, fonctionne parfaitement comme un partenaire fiable au sein des associations de vivaces tolérantes à la sécheresse. Dans son milieu d'origine, il peuple les coteaux ensoleillés et les prairies sèches, c'est pourquoi il apprécie surtout le plein soleil et un sol sablonneux bien drainé. Une fois planté avec un espacement d'environ trente centimètres, il formera une touffe verte dense, parée de petites fleurs roses de juillet à septembre. Celles-ci attirent véritablement les abeilles et autres pollinisateurs, si bien que votre jardin prendra vite vie. L'origan est une plante vivace absolument peu exigeante, ne souffre pas de ravageurs ni de maladies et supporte sans problème même les fortes gelées. Le cultivar Supreme s'impose comme l'une des variétés les plus aromatiques qui soient. Ses feuilles parfumées sont incontournables dans la cuisine italienne et sont utilisées en aromathérapie pour induire la bonne humeur. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans le massif. Étant donné qu'il ne s'agit pas d'une fleur adaptée à la coupe pour des vases, c'est dans le jardin, ou séchée pour vos mélanges d'épices maison et vos décorations parfumées, qu'elle vous procurera le plus de joie.

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Geum chiloense

Benoîte Totally Tangerine

La benoîte Totally Tangerine illuminera chaque jardin de ses fleurs en forme de coupe aux teintes chaleureuses, rappelant la couleur des mandarines mûres. Les espèces botaniques d'origine de cette adorable benoîte proviennent des régions montagneuses du Chili, c'est pourquoi elle se développe le mieux sous notre climat dans un sol bien drainé, humifère et limoneux. Elle supporte sans problème des gels allant jusqu'à moins vingt-huit degrés et son entretien sera un jeu d'enfant même pour les grands débutants, puisqu'elle n'est pas sensible aux maladies ni aux parasites. Vous obtiendrez de notre part un plant déjà bien développé en godet, qu'il suffira de transplanter directement en pleine terre, au soleil ou à mi-ombre. L'idéal est de planter les végétaux à environ un demi-mètre les uns des autres. Là, il formera rapidement une touffe dense de feuilles vertes, d'où s'élèvent de robustes tiges atteignant jusqu'à quatre-vingt-dix centimètres, ne nécessitant aucun tuteur. Bien qu'il s'agisse d'une plante vivace à courte durée de vie, elle vous dédommagera par sa persévérance incroyable dans sa floraison. Contrairement à d'autres benoîtes, la variété Totally Tangerine commence sa saison de floraison un peu plus tard, mais vous ravira sans interruption de mai jusqu'à septembre. Les fleurs semi-doubles passent progressivement à un saumon intense jusqu'à une couleur pêche foncée et sont un véritable aimant pour les abeilles, bourdons et papillons. Au sein du massif, elle fait merveille comme plante de remplissage qui relie joliment les autres vivaces par sa structure neutre. Vous pourrez également profiter de cette benoîte en fleurs dans votre intérieur. Elle convient en effet parfaitement pour être coupée dans des bouquets d'été. Nous recommandons de couper les tiges lorsque le quart ou la moitié des fleurs sur le rameau est déjà éclose. Elles tiendront ensuite environ une semaine en vase et raviveront délicatement chaque composition. Bien qu'elle ne soit pas adaptée au séchage, elle continuera de sublimer votre massif pendant l'hiver, lorsque son feuillage et les restes de tiges offrent un effet hivernal intéressant sous le givre ou la neige.

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Gaura lindheimeri

Gaura Siskiyou Pink

Le gaura Siskiyou Pink est une charmante vivace qui apportera de la légèreté et un côté aérien au jardin. Sa zone de répartition d'origine se trouve dans les régions chaudes du Texas et de la Louisiane, c'est pourquoi elle se plaît en plein soleil et dans un sol sableux bien drainé. Elle pousse en touffes et, de juin jusqu'aux gelées automnales, produit de petites fleurs rose framboise qui rappellent des papillons en vol. Un détail intéressant de la variété réside dans ses feuilles vertes avec une touche de bronze et des taches rouges. C'est une plante absolument peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie ni de ravageurs, et son entretien est à la portée des débutants. Vous recevrez de notre part un beau plant en pot qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. Là, il se marie parfaitement avec les graminées ornementales et agit comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. Bien qu'elle pousse chez nous plutôt comme une vivace à courte durée de vie, elle se ressème d'elle-même de manière fiable dans un endroit approprié. Un pincement occasionnel favorisera une ramification plus abondante. Le gaura est excellent pour les bouquets d'été. On coupe les tiges pour le vase dès l'ouverture des deux ou trois premières petites fleurs.

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Fleurs à sécher

Eryngium planum

Panicaut plan

Le panicaut à feuilles planes est une plante vivace incontournable pour tous les amoureux des jardins à l'esprit naturel. Il doit son surnom populaire dans certaines traditions à son utilisation ancienne comme aphrodisiaque dans la médecine douce, et ses racines étaient même confites en guise de friandise en France ou en Angleterre. Aujourd'hui, on l'apprécie surtout pour sa facilité de culture et son aspect unique. Son habitat d'origine se trouve sur les versants ensoleillés et les prairies sèches, c'est pourquoi il appréciera dans votre jardin un sol perméable, voire un sol sableux pauvre, en plein soleil. Il produit des tiges dressées et rigides surmontées de fleurs bleu-violet entourées de bractées épineuses, qui apportent une structure intéressante et une touche argentée aux massifs. C'est une plante véritablement magnétique pour les abeilles, les bourdons et les papillons, qui y trouvent une riche source de nourriture. Elle est extrêmement précieuse pour les fleuristes, car ses fleurs se prêtent parfaitement à la coupe ainsi qu'au séchage pour réaliser des décorations hivernales. Si vous décidez de ne pas la récolter, laissez-la en massif tout l'hiver sans hésitation. Sa silhouette couverte de givre crée un superbe effet hivernal. Bien qu'il s'agisse d'une vivace à vie courte, elle se ressème d'elle-même dans des emplacements propices, de sorte que vous pourrez profiter de sa beauté pendant de nombreuses années.

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Perovskia atriplicifolia

Sauge russe

Le perovskia à feuilles d'arroche apportera à coup sûr au jardin une touche de steppes ensoleillées et ne pose presque aucune exigence d'entretien. Ces sous-arbrisseaux peu ramifiés sont à l'origine issus des régions rudes et rocailleuses s'étendant de l'Afghanistan au Tibet, où ils poussent dans de vastes plaines inondées de soleil. De par ses origines, il se complaît en plein soleil et dans un sol pauvre, sablonneux et bien drainé, nécessitant peu d'humidité. Vous recevrez de notre part un jeune plant bien enraciné en pot, qu'il suffira de transplanter directement à l'emplacement choisi dans votre plate-bande. Il n'a besoin d'aucun tuteur, échappe aux parasites et maladies habituels et peut survivre à des gelées allant jusqu'à moins vingt-huit degrés. Il atteint jusqu'à cent vingt centimètres et forme des rameaux blanc duveteux très visibles ornés de feuilles aromatiques gris argenté. De juillet à octobre, il s'épanouit avec de petites fleurs bleu-violet, qui servent de pôle d'attraction pour les abeilles ainsi que les papillons, et qui sont même comestibles. Le perovskia sera pleinement mis en valeur aux côtés de vivaces adaptées à la sécheresse. Les fleurs sont idéales aussi bien pour la coupe que pour le séchage dans les compositions d'hiver. De plus, les tiges argentées offriront un magnifique décor hivernal dans le massif.

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Sedum spectabile

Orpin Matrona

L'orpin remarquable compte parmi les plantes vivaces les plus durables et les plus résistantes que vous puissiez offrir à votre jardin. Il est originaire d'Extrême-Orient, où il colonise des pentes ensoleillées et sèches. Pour le cultiver avec succès, il suffit donc de lui trouver une place en plein soleil avec un sol sablonneux bien drainé. Le cultivar 'Matrona' attire l'attention au premier coup d'œil avec ses feuilles charnues gris-vert teintées de bordeaux et ses tiges solides qui ne se cassent pas et n'ont pas besoin de tuteur. Nous vous livrerons un plant bien développé en pot, qu'il sera facile de transplanter directement dans le parterre après le déballage. Nous recommandons de planter cinq à sept plantes par mètre carré ; elles se rejoindront bientôt pour former un peuplement homogène d'une hauteur d'environ soixante-dix centimètres. D'août à octobre, il vous ravira avec de riches inflorescences plates de couleur vieux rose. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent la beauté sans effort inutile. L'orpin survit sans problème à un hiver rude avec des gelées tombant à moins vingt-huit degrés, les parasites et les maladies l'évitent. La variété 'Matrona' se distingue des autres en ce qu'elle poussera de manière fiable même dans un sol plus nutritif, à condition qu'elle ne soit pas dans l'eau stagnante. Dans les compositions de vivaces, elle crée un beau contraste aux côtés de fines graminées ornementales et d'autres fleurs d'automne. Pendant les jours ensoleillés, les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs se succèdent constamment sur ses fleurs. Vous pouvez hardiment utiliser les tiges solides avec leurs ombelles roses pour les couper. Elles resteront fraîches dans un vase assez longtemps et apporteront à la maison une touche d'été qui s'achève lentement. Vous serez peut-être surpris d'apprendre que les feuilles de cet orpin sont comestibles et peuvent être utilisées pour décorer des plats. Si vous décidez de ne pas tailler la plante à l'automne, vous obtiendrez dans le parterre une structure parfaite qui durera tout l'hiver. Surtout lorsque le givre recouvre les vieilles fleurs, elles offrent un spectacle époustouflant jusqu'aux mois de printemps.

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Petroselinum crispum

Persil frisé Frisado

Le persil frisé 'Frisado' occupe une place de choix dans les jardins méditerranéens depuis l'Antiquité. Le berceau de cette espèce réside dans des régions ensoleillées dotées d'un sol perméable, humifère et limoneux. Ce sont exactement les conditions qui lui feront plaisir chez vous. Vous recevrez de notre part un plant sain en pot, qu'il suffit de repiquer directement au jardin. C'est une plante peu exigeante, adaptée même aux débutants. Elle ne souffre ni de maladies ni de nuisibles et supporte sans difficulté des gelées allant jusqu'à moins vingt-trois degrés. La variété 'Frisado' se distingue par ses feuilles vertes délicates et densément frisées, riches en vitamines et en substances aromatiques. Son avantage réside dans sa capacité de repousse rapide après la récolte. Vous pouvez la planter en pots ou directement en pleine terre avec un espacement d'environ quarante centimètres ; elle peut atteindre un demi-mètre. Elle s'harmonise parfaitement avec les vivaces comestibles et les légumes, renforcerait le parfum des roses et s'entend bien avec les radis. De plus, ses feuilles frisées sont superbes en tant que garniture verte originale pour les bouquets estivaux et, pendant l'été, vous profiterez également de ses petites fleurs blanches.

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Petroselinum hortense

Persil commun

Le persil commun n'est pas seulement une herbe à soupe ordinaire, mais une plante vivace étonnamment polyvalente et résistante qui mérite sa place dans chaque jardin. Originaire des régions ensoleillées de la Méditerranée, il s'épanouira aussi chez vous en plein soleil dans un sol limoneux riche en humus, avec un arrosage régulier. Vous recevrez de notre offre un plant en pot bien raciné, qu'il suffira de sortir et de planter à l'emplacement choisi. Il pousse aussi bien dans un massif classique que dans une jardinière spacieuse sur la terrasse. Son grand avantage est sa résistance au gel jusqu'à moins vingt-trois degrés et son immunité totale face aux maladies et nuisibles courants. Les jardiniers débutants n'auront donc aucune inquiétude quant à sa culture. Les feuilles vertes aromatiques du persil contiennent une grande quantité de vitamines A et C et occupent une place irremplaçable en cuisine. Au jardin, cependant, il fonctionne aussi très bien comme plante compagne. Vous pouvez le planter avec un espacement de quarante centimètres entre les rosiers, dont il renforcerait naturellement le parfum, ou le combiner avec d'autres légumes ; il prospère particulièrement bien aux côtés des radis. Durant la première moitié de l'été, en juin et juillet, la plante forme des ombelles discrètes mais charmantes de petites fleurs blanches. Celles-ci atteignent une hauteur d'environ trente à cinquante centimètres et donnent un aspect très naturel au jardin. Les tiges fleuries peuvent être facilement coupées pour un vase, où elles servent d'excellente verdure de remplissage qui tient généralement une semaine. Après la floraison, les tiges fermes peuvent également être séchées pour diverses compositions florales.

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Parfumé

Satureja montana

Sarriette des montagnes

La sarriette des montagnes est un élément incontournable de tout petit jardin d'herbes aromatiques ensoleillé, où elle réjouit en tant qu'ingrédient culinaire utile ainsi que comme vivace ornementale. Elle est originaire des coteaux caillouteux et secs du bassin méditerranéen. Grâce à son origine, elle se comportera également le mieux dans votre jardin en plein soleil, dans un sol pauvre et perméable. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, où il formera rapidement un petit buisson atteignant environ trente centimètres de hauteur. Par son aspect et sa croissance, il rappelle beaucoup le thym. En août et septembre, elle fleurit avec un déluge de petites fleurs blanches et violettes qui agissent comme un aimant pour les pollinisateurs. La plante est peu exigeante, résiste à des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et ne souffre ni de maladies ni de ravageurs. Les petites feuilles vertes ainsi que les fleurs sont comestibles et constituent la base des plats de la cuisine méditerranéenne, elles relèvent aussi parfaitement les plats de légumineuses. De plus, la sarriette convient très bien à la coupe dans les bouquets d'été, auxquels elle apporte une texture délicate et une odeur épicée.

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Alchemilla mollis

Alchémille Irish Silk

L'Alchemilla mollis, communément appelée alchémille, fait partie des vivaces indispensables pour tous ceux qui veulent apporter harmonie et douceur au jardin. Son habitat naturel est l'environnement humide des prairies de montagne et des forêts claires, ce qui en fait une plante très adaptable qui passera chez nous l'hiver et les fortes gelées sans aucun problème. Le cultivar Irish Silk est apprécié pour sa vitalité et sa floraison généreuse : au-dessus des touffes de feuilles gris-vert flottent de petits nuages de minuscules fleurs jaune-vert. C'est précisément cette couleur neutre qui fait des merveilles dans un massif – elle atténue les contrastes trop vifs entre les autres fleurs et lie magnifiquement toute la composition. Outre sa fonction ornementale, l'alchémille a aussi une utilité pratique. Grâce à son port en touffe et sa capacité à s'étendre rapidement, elle est idéale pour border les allées ou comme sous-bois sous des arbustes plus hauts et des rosiers. Ses feuilles retiennent les gouttes d'eau et créent ainsi un spectacle enchanteur au jardin. Si vous aimez confectionner des bouquets, vous allez adorer l'alchémille comme verdure de remplissage universelle, qui se marie avec presque tout. En vase, elle restera belle pendant une dizaine de jours, et ses inflorescences peuvent même être facilement séchées sans trop perdre de leur couleur ou de leur forme. Elle est, de plus, un aimant pour les pollinisateurs et ses jeunes feuilles sont même comestibles, trouvant ainsi une utilité dans la cuisine au naturel.

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Santolina chamaecyparissus

Santoline petit-cyprès

La santoline petit-cyprès est un sous-arbrisseau en coussinet au feuillage gris, originaire des régions rocheuses et caillouteuses de la Méditerranée. Cela prédestine son utilisation au jardin. Toute la plante est aromatique et très attrayante par son aspect. Elle sera du plus bel effet dans les parterres de gravier avec des herbes aromatiques et des espèces de vivaces et graminées xérophiles.

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Parfumé

Thymus citriodorus

Serpolet Doone Valley

Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.

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Petroselinum crispum

Persil frisé Aphrodite

La ciboulette 'Aphrodite' est une herbe aromatique populaire qui occupe une place de choix dans les jardins depuis l'Antiquité. Originaire de la région méditerranéenne, elle apprécie chez nous les situations ensoleillées et les sols limoneux, humifères et légèrement humides. Vous recevrez de notre part un plant en pot bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en pleine terre avec un espacement de quarante centimètres. Il s'agit d'une vivace peu exigeante atteignant vingt centimètres de hauteur, qui résiste sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Le cultivar 'Aphrodite' se caractérise par ses feuilles vert foncé frisées, pleines de vitamines, et par une excellente capacité de régénération après la récolte. En juin et juillet, elle vous ravira par ses petites fleurs blanches. La plante est épargnée par les nuisibles et les maladies, ce qui rend son entretien facile, même pour les débutants. Elle se marie parfaitement avec les vivaces comestibles et les légumes, s'entend bien avec les radis au potager et aiderait à renforcer le parfum des roses environnantes. De plus, ses tiges frisées et fermes complèteront joliment les petits bouquets estivaux dans un vase.

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Origanum laevigatum

Origan Herrenhausen

L'origan parfumé Herrenhausen fait partie de ces vivaces peu exigeantes qui apporteront aux massifs des couleurs durables et beaucoup de vie. L'espèce d'origine pousse sur des pentes rocailleuses et ensoleillées, de sorte qu'elle s'accommodera sans aucun problème de la sécheresse et d'un sol plus pauvre et bien drainé. Elle ne requiert aucun soin particulier et survivra sans difficulté aux gelées mêmes très fortes. Le plant en godet que nous vous livrerons s'enracinera rapidement après la plantation et formera une touffe de petites feuilles vertes bien nette et dressée. Au cours de l'été et au début de l'automne, des bractées pourpres distinctives apparaissent sur les tiges, d'où s'épanouissent progressivement de petites fleurs roses. Ce détail intéressant en fait une plante prisée pour la fleuristerie. Les fleurs peuvent être coupées pour des bouquets frais où elles tiendront plusieurs jours, mais elles conservent également parfaitement leur forme et leur couleur après séchage. Au jardin, elle constitue une source de nourriture indispensable pour les pollinisateurs et accompagnera merveilleusement bien les graminées ornementales ou d'autres espèces héliophiles. De plus, la plante est comestible et son arôme épicé typique pourra être utilisé dans votre cuisine estivale.

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Parfumé

Mentha spicata

Menthe citronnée

La menthe citron est une vivace indispensable pour quiconque recherche de la verdure facile à vivre pour son jardin. Son lieu d'origine correspond aux lisières plus humides des prairies, où elle pousse au soleil et à la mi-ombre. Chez nous, elle prospère le mieux dans un sol humifère et limoneux avec une humidité adéquate. Elle supporte facilement des gels jusqu'à moins vingt-huit degrés et, hormis l'apparition occasionnelle de la chrysomèle de la menthe, elle ne souffre d'aucune maladie. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffira de repiquer dans le massif. Les menthes sont des vivaces et herbes aromatiques bien connues, utilisées en art floral comme verdure parfumée. La menthe en épi, avec ses feuilles d'un vert frais et son puissant arôme mentholé-citronné, se distingue également par ses fleurs. De juillet à septembre, elle se couvre de petites fleurs violettes qui attirent les abeilles et les papillons. Les tiges fraîches conviennent à la coupe pour les bouquets et les feuilles peuvent être séchées pour des décorations parfumées. De plus, elle a un large éventail d'utilisations en cuisine, parfaite dans les boissons glacées et les desserts estivaux.

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Parfumé

Rosmarinus officinalis

Romarin Barbecue

Le romarin 'Barbecue' apporte aux jardins une atmosphère méditerranéenne ensoleillée incomparable. Dans son habitat d'origine, dans le sud de l'Europe et le nord de l'Afrique, il pousse à l'état sauvage sur des pentes sèches et rocailleuses, exposées au soleil brûlant tout au long de la journée. C'est pourquoi, chez vous, il appréciera par-dessus tout le plein soleil et un sol très drainant, pauvre en nutriments, où l'eau ne stagne pas. Cultivé dans un endroit sec, il est très résistant, vous épargnant ainsi les soucis liés à l'oïdium ou aux petits nuisibles comme les aleurodes. Vous recevrez une plante vigoureuse en pot, prête à être rempotée. Comme le romarin résiste au gel jusqu'à environ moins dix degrés, nous le cultivons le plus souvent comme une plante en pot. En été, il embellira votre terrasse, et passera l'hiver en toute sécurité dans un endroit frais et lumineux à l'intérieur. Dans les régions plus chaudes, vous pouvez essayer de le planter dans un endroit protégé directement en pleine terre. Le cultivar 'Barbecue' se distingue par un port dressé et des feuilles plus étroites, d'un vert profond, extrêmement aromatiques. C'est un excellent allié pour les amateurs de grillades et de cuisine naturelle, car ses feuilles comestibles parfument à merveille les légumes rôtis et les viandes. D'avril à juin, la plante se pare de petites fleurs bleues qui attirent efficacement les abeilles. Grâce à ses tiges droites et fermes, vous adorerez le romarin en tant que verdure parfumée pour vos bouquets ; il reste frais plusieurs jours dans un vase et ses branches se sèchent facilement pour les compositions florales.

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Parfumé

Mentha piperita

Menthe After Eight

La menthe poivrée est une vivace appréciée depuis des siècles, originaire des régions tempérées d'Europe, où elle recherche naturellement les sols plus humides et riches en nutriments. Vous recevrez de notre part un plant déjà grand en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans votre jardin. Elle s'épanouira le mieux à un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé avec un sol limoneux ou humifère classique et un arrosage régulier. Vous n'avez pas à vous soucier de son hivernage, car elle résiste sans problème au gel jusqu'à moins vingt-huit degrés. La menthe est très vigoureuse et s'étend rapidement, elle formera donc bientôt une végétation dense atteignant une hauteur comprise entre quarante et soixante centimètres. Son entretien est si simple que même un grand débutant s'en sortira facilement. De plus, elle ne souffre pas des maladies courantes, seule la chrysomèle de la menthe s'en régale parfois, et on peut facilement la ramasser. Le cultivar After Eight est recherché par les cultivateurs pour son parfum de menthe au chocolat totalement incomparable. Il forme des feuilles vert foncé lisses et brillantes, dont le revers et les tiges fermes ont une teinte rougeâtre attrayante. De juillet à septembre, de petites inflorescences roses et violettes apparaissent également aux sommets. Ces fleurs sont un véritable aimant pour les pollinisateurs, si bien que les abeilles et les bourdons animeront bientôt votre jardin. La menthe trouvera sa place dans les massifs d'herbes aromatiques, elle fonctionne excellemment comme sous-bois sous des arbustes plus hauts ou comme bordure parfumée pour les allées. Nous recommandons de maintenir des distances d'environ quarante centimètres lors de la plantation. Cette herbe aromatique fera la joie de tous les amateurs de combinaisons de menthe et de chocolat, surtout en cuisine. Ses feuilles comestibles et fortement aromatiques rafraîchissent parfaitement les boissons glacées, décorent les salades de fruits estivales et agrémentent les desserts sucrés. Mais elle offre aussi une utilisation intéressante pour les amateurs de bouquets frais. Les tiges solides et parfumées complèteront à merveille les compositions florales d'été en vase, où elles serviront de verdure intéressante et originale. Si vous souhaitez conserver un bout d'été pour les mois plus froids, vous pouvez simplement sécher les tiges entières et les utiliser plus tard dans des pots-pourris ou des décorations sèches.

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Calamintha nepeta

Calament Blue Cloud

Le calament Blue Cloud est une vivace modeste et peu exigeante, qui parfumera à coup sûr tout jardin ensoleillé. Son habitat d'origine se trouve sur les pentes sèches et ensoleillées du sud de l'Europe, c'est pourquoi, chez nous également, elle prospère mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, sablonneux ou limoneux pauvre. Elle supporte l'hiver sans problème, résistant à des gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous recevrez de notre part un plant bien développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif, où il formera très vite un petit buisson aérien et compact pouvant atteindre quarante centimètres de hauteur. Elle n'est sujette à aucune maladie ni parasite, de sorte que même les grands débutants pourront s'en occuper sans difficulté. De la fin de l'été jusqu'à l'automne, elle produit un nombre record de petites fleurs bleues, si caractéristiques de la variété Blue Cloud. La plante entière dégage un agréable parfum épicé de menthe, et ses fleurs, qui rappellent le thym, agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Elle fera merveille parmi les rosiers ou dans des massifs steppiques au style naturel, où elle se marie naturellement avec des graminées ornementales plus basses. De plus, les fleurs bleues et les petites feuilles vertes sont comestibles ; vous pourrez ainsi les utiliser pour décorer vos plats d'été. Le calament est également parfait pour être coupé afin de réaliser de petits bouquets frais, auxquels il apportera une structure délicate en vase.

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Parfumé

Mentha piperita

Menthe Eau de Cologne

La menthe Eau de Cologne est une spécialité absolue pour tous les amateurs de parfums intéressants. Son environnement naturel se trouve dans les climats tempérés, où elle pousse dans des prairies plus humides et sur les rives des cours d'eau. Dans votre jardin, elle sera donc au mieux au soleil ou à mi-ombre dans un sol limoneux et humifère ordinaire, qui conservera une légère humidité. Vous recevrez de notre part un plant déjà bien développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif. C'est une vivace extrêmement résistante, qui supporte sans difficulté même de très fortes gelées, ne nécessite pas de tuteur et ne souffre pas des maladies courantes. Seule la chrysomèle de la menthe peut apparaître occasionnellement. Le cultivar Eau de Cologne attire l'attention avec ses feuilles vert foncé au bord bronze ou violacé et, de juillet à septembre, avec ses fleurs rose violacé, qui sont un énorme aimant pour les pollinisateurs. Bien que les petites feuilles et les fleurs soient comestibles, c'est plutôt pour l'aromathérapie que vous utiliserez cette menthe, plus qu'en cuisine. Elle convient pour le bain, a des effets répulsifs et complétera à merveille les bouquets d'été coupés.

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Parfumé

Nouveauté

Rosmarinus officinalis

Romarin Fox tail

Le romarin Fox tail est un sous-arbrisseau parfumé indispensable, qui apportera un morceau de Méditerranée ensoleillé directement chez vous. Ses terres d'origine sont les lieux secs et pierreux d'Europe du Sud et d'Afrique du Nord, où il pousse sous un soleil brûlant. Chez nous, il prospère donc mieux sur un emplacement pleinement ensoleillé avec un sol sableux drainant et un minimum d'arrosage. Nous vous enverrons un plant magnifiquement développé en pot. Comme il ne supporte les gelées que jusqu'à moins dix degrés, nous le cultivons le plus souvent comme plante en pot, ou nous le plantons dans des endroits très protégés et chauds. Le cultivar Fox tail se distingue par son port semi-retombant et sa hauteur compacte de trente à quarante centimètres, ce qui en fait un choix parfait pour la culture en pots. En mai et juin, il vous ravira avec ses minuscules fleurs bleu clair, qui attirent fiablement les abeilles et autres pollinisateurs. Les feuilles aromatiques vertes trouveront une excellente utilisation en cuisine comme épice fraîche ou séchée. Les branches coupées durent longtemps et parfument joliment les petits arrangements en vase. Les feuilles persistantes offrent en outre un bel effet hivernal.

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Culture

Šalvěj lékařská k vám dorazí jako krásně prokořeněná sazenice v květináči, kterou můžete ihned po rozbalení přesadit na finální stanoviště. Nejlépe se jí bude dařit na horkém slunném místě, které napodobuje její domovinu ve Středomoří. Půdu vyžaduje velmi dobře propustnou, klidně chudší, písčitou nebo kamenitou. Pokud máte na zahradě těžkou půdu, určitě přidejte na dno výsadbové jamky štěrk pro zajištění dobré drenáže. Při výsadbě do záhonu dodržujte spon zhruba 40 centimetrů, což odpovídá zhruba sedmi rostlinám na metr čtvereční. Tento rozestup zajistí dostatečnou cirkulaci vzduchu kolem úhledných, 40 až 60 centimetrů vysokých keříků.

Co se týče zálivky a výživy, je odrůda Purple Beauty naprosto nenáročná a ideální pro začátečníky. Rostlina je suchomilná, takže si vystačí jen s občasným zalitím během velmi suchých období. Hnojení není vůbec nutné, v chudé půdě si zachovává mnohem lepší a kompaktnější tvar. Šalvěje dobře rostou na plném slunci a hodí se dobře pro pěstování v nádobách na terase či balkonu. Pokud ji budete pěstovat v květináči, nezapomeňte na dostatečně velkou nádobu s odtokovým otvorem a silnou vrstvou drenáže na dně, aby kořeny nestály ve vodě.

Během sezóny vás šalvěj odmění nádhernými šedozelenými listy s purpurovým nádechem a v červnu a červenci i modrofialovými květy, které magicky přitahují včely a motýly. Jelikož je rostlina zcela bez škůdců a netrpí na žádné choroby, nemusíte řešit chemické postřiky. Pro udržení kompaktního tvaru a pro maximální obsah vonných látek v listech se doporučuje po odkvětu rostlinu lehce zastřihnout. Zpětný řez provádějte vždy až brzy na jaře, čímž podpoříte hustotu keříku a odstraníte případné omrzlé konce větviček.

Tato bylinka a okrasná trvalka v jednom je vysoce mrazuvzdorná a bez problémů zvládne teploty až do -23 °C. Vadit jí může pouze přílišné zimní vlhko a těžká mokrá půda. Před příchodem silných mrazů můžete kořeny rostliny lehce přikrýt chvojím, ale u starších dobře zakořeněných keříků to nebývá nutné. Listy i stonky s květy pak po celou sezónu můžete průběžně sklízet, skvěle se hodí k řezu do letních kytic nebo k sušení.

Les informations fournies sont basées sur notre expérience, veuillez les utiliser uniquement à titre indicatif. Les durées peuvent varier selon la saison, le climat, l'emplacement, les dates de semis et de repiquage, ainsi que les conditions sous serre. Nous recommandons toujours de tester le comportement de la plante dans vos conditions. Veuillez ne pas considérer cela comme une garantie.

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Foire
aux
questions

Stanoviště

Kam je nejlepší tuto šalvěj na zahradě zasadit?

S jakými dalšími rostlinami mohu šalvěj kombinovat na záhonu?

Pěstování

Jak často mám šalvěj Purple Beauty zalévat?

V jakém sponu mám sazenice šalvěje vysazovat?

Je šalvěj vhodná pro pěstování v truhlíku na balkoně?

Jak a kdy mám šalvěj stříhat, aby zůstala hustá?

Základní informace

Dá se šalvěj Purple Beauty využít i do řezaných kytic?

Jak zimu přečká šalvěj na mé zahradě?

Hodí se tato rostlina pro úplné začátečníky?

Množení

Dá se šalvěj množit pomocí řízků?

Sklizeň

Kdy a jak nejlépe sklízet listy pro kulinářské využití?

Vlastnosti

Jsou květy a listy této šalvěje jedlé?

Přitahuje tato rostlina na zahradu včely a motýly?

Problémy

Proč mé šalvěji začaly žloutnout a opadávat listy?

Nemoci & škudci

Jaké nemoci a škůdci šalvěj nejčastěji ohrožují?

Photos
au fil du temps

Découvrez l'aspect du semis au fil de l'année.

13. 5. 2026

Plus de produits dans la catégorie Sauge

Parfumé

Salvia officinalis

Sauge officinale Maxima

La sauge officinale représente une vivace incontournable pour tous les amoureux de massifs d'herbes aromatiques et de plantations naturelles. Son habitat d'origine se situe dans les régions sèches du bassin méditerranéen, où elle pousse naturellement sur les coteaux pierreux et ensoleillés. Elle exige les mêmes conditions chez nous ; choisissez-lui donc le plein soleil et un sol plutôt pauvre et bien perméable. À partir du plant développé en pot que vous recevrez, elle va rapidement se fortifier après le repiquage et former un buisson vigoureux qui supporte sans difficulté les gelées hivernales jusqu'à moins vingt-trois degrés. Le cultivar Maxima est exceptionnel avec ses feuilles veloutées, gris-vert, qui peuvent atteindre jusqu'à trois fois la taille des espèces courantes. Nous la cultivons principalement pour ces feuilles massives et fortement aromatiques, dont l'utilisation est très large en cuisine et dans les mélanges de thés. Aux mois de juin et juillet, elle fleurit avec des fleurs bleu violacé qui attirent les pollinisateurs. Si toutefois vous souhaitez conserver un maximum d'arôme dans les feuilles, nous vous recommandons d'éliminer les fleurs. Les tiges robustes conviennent très bien pour la coupe dans les bouquets d'été, où elles restent fraîches environ une semaine, ou pour le séchage à des fins floristiques dans les décorations hivernales.

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Sauge officinale Grower's Friend, Loukykvět

Parfumé

Salvia officinalis

Sauge officinale Grower's Friend

La sauge officinale Grower's Friend est une vivace aromatique et exceptionnellement résistante qui ne doit manquer dans aucun jardin d'herbes aromatiques. Son habitat naturel se trouve sur les pentes ensoleillées et sèches du bassin méditerranéen, c'est pourquoi, chez nous aussi, elle prospère le mieux en plein soleil dans un sol perméable et plutôt pauvre. Vous recevrez de notre part un beau plant bien développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, où il formera très rapidement un buisson compact atteignant environ un demi-mètre de haut. C'est une plante totalement peu exigeante qui ne souffre ni de maladies ni de ravageurs, supporte sans problème le gel jusqu'à moins vingt-trois degrés, et son entretien est à la portée même des vrais débutants. En juin et juillet, elle s'épanouit avec de petites fleurs bleu violacé qui agissent comme un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Elle s'intègre parfaitement aux massifs de gravier secs, où elle complète naturellement les graminées ornementales et d'autres herbes aromatiques. Ses fleurs sur des tiges robustes conviennent très bien pour être coupées en bouquets d'été et pour être séchées à des fins floristiques. La variété Grower's Friend se distingue par ses feuilles veloutées, gris-vert, contenant une teneur exceptionnellement élevée en substances aromatiques. Ces feuilles comestibles sont parfaites en cuisine et pour les mélanges de thés faits maison. Si vous souhaitez favoriser une puissance aromatique maximale dans les feuilles, nous vous recommandons d'éliminer régulièrement les fleurs dès leur apparition.

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Parfumé

Salvia officinalis

Sauge officinale Nazareth

La sauge officinale Nazareth est une plante vivace incontournable pour tout amateur d'herbes aromatiques et de jardins baignés de soleil. Originaire des coteaux secs et caillouteux de la Méditerranée, elle recherche aussi chez nous le plein soleil et un sol pauvre et bien drainé. À partir du plant en pot reçu, vous obtiendrez un joli buisson haut de trente à quarante centimètres. C'est une plante peu exigeante, qui supporte le gel jusqu'à moins vingt-trois degrés et ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Dans le jardin, elle convient parfaitement aux plantations tolérantes à la sécheresse, où elle se complète avec des graminées basses. En juin et juillet, elle s'épanouit en fleurs bleu violacé qui agissent comme un aimant fiable pour les abeilles et les papillons. Les tiges en fleurs peuvent être coupées pour composer des bouquets d'été. La variété Nazareth se distingue par ses feuilles gris-vert veloutées, dotées d'un agréable parfum de pâte d'amande. Elles trouveront leur place en cuisine et dans les mélanges de thés. Pour une teneur maximale en substances aromatiques, nous recommandons de retirer rapidement les fleurs qui se forment.

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Parfumé

Salvia officinalis

Sauge officinale

La sauge officinale est un élément incontournable de tout jardin d'herbes aromatiques ou ornemental. Sa terre d'origine étant constituée des pentes sèches et ensoleillées d'Europe du Sud, c'est en plein soleil, dans un sol bien drainé et plutôt pauvre, qu'elle prospérera le mieux chez nous également. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux en pot qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, de préférence en espaçant les plants de quarante centimètres, où il formera très rapidement une touffe stable atteignant quarante à soixante centimètres de hauteur. En juin et juillet, elle s'épanouit avec de petites fleurs violettes à bleues qui attirent de manière fiable les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. Il s'agit d'une vivace tout à fait facile à vivre pour les débutants, qui supporte sans problème des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et ne souffre d'aucune maladie ni ravageur. On peut la cultiver en pot ou en pleine terre dans les massifs. Ses feuilles aromatiques vert-de-gris se marient très bien avec d'autres vivaces résistantes à la sécheresse tout au long de la saison, et ce jusqu'à tard en hiver. Pour une teneur maximale en substances odorantes dans les feuilles, nous recommandons d'enlever les fleurs. Toute la plante est comestible et trouvera de nombreuses utilisations en cuisine. Ses tiges se prêtent en outre parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été ainsi qu'au séchage pour les compositions de fleurs séchées, où elles conserveront longtemps leur forme et leur parfum épicé.

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Plus de produits dans la catégorie Aromatiques

Parfumé

Mentha spicata

Menthe marocaine

Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.

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Parfumé

Thymus citriodorus

Serpolet Lemon

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Parfumé

Nouveauté

Thymus serpyllum

Thym serpolet Albus

Le serpolet à feuilles étroites, plus connu sous son nom latin Thymus serpyllum, est une petite plante vivace aromatique indissociable des journées ensoleillées d'été. Son habitat d'origine correspond aux versants secs, sablonneux et ensoleillés ainsi qu'aux steppes rocailleuses à travers l'Europe. C'est pourquoi il s'épanouira le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et plutôt pauvre. À partir du plant en pot fourni, un coussin bas et dense, dépassant à peine les cinq centimètres de haut, poussera très rapidement dans votre jardin. C'est une plante extrêmement résistante, elle supportera sans problème les fortes gelées et ne souffre ni de maladies ni de parasites. Le cultivar Albus se distingue par de petites fleurs d'un blanc pur qui apparaissent en juillet et en août. Ces fleurs, combinées aux petites feuilles vert foncé, créent un magnifique tapis compact. Son aspect délicat en fait un choix idéal pour une plantation entre des pas japonais, dans les joints de dallage ou sur des toits végétalisés. De plus, il dégage un parfum épicé typique qui attirera à coup sûr les abeilles. En raison de sa hauteur, il ne convient pas à la coupe en vase, mais vous pouvez faire sécher les tiges fleuries.

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Parfumé

Thymus vulgaris

Thym commun Compactus

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Parfumé

Satureja montana

Sarriette des montagnes

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Parfumé

Mentha piperita citrata

Menthe chocolat

La menthe chocolat représente une plante aromatique indispensable pour tous les amateurs de parfums insolites et de couleurs sombres. À l'origine, ces vivaces qui aiment l'humidité colonisaient les berges des ruisseaux à travers la zone tempérée, c'est pourquoi elle appréciera, dans votre jardin également, un sol limoneux et riche en humus. À partir de notre plant bien développé, que vous repiquerez simplement de son pot directement dans le massif, poussera rapidement un buisson vigoureux. Le cultivar capte le regard par ses feuilles teintées d'un rouge profond et ses tiges noires, qui apportent un aspect singulier aux plantations d'herbes aromatiques. Son doux parfum de menthol invite littéralement à une utilisation en cuisine ; ses petites feuilles comestibles assaisonneront parfaitement les limonades et les desserts. Durant l'été, des fleurs violettes font leur apparition, dont se régalent volontiers papillons et abeilles. Chez nous, elle passe l'hiver avec légèreté, les gelées à moins vingt-huit degrés ne la dérangent pas. Elle est extraordinairement peu exigeante et ne souffre d'aucune maladie, il suffit simplement de faire attention à la chrysomèle de la menthe. La menthe chocolat se prête à merveille à l'art floral et agira en vase comme une verdure d'accompagnement incroyablement parfumée.

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Lippia citriodora

Verveine citronnelle

La verveine citronnelle, également connue sous le nom d'aloysia, vous enchantera immédiatement par son parfum de citron intense et rafraîchissant. Originaire des régions chaudes d'Amérique du Sud, elle nécessite chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Comme elle ne tolère les gelées que jusqu'à moins douze degrés, on la cultive le plus souvent chez nous comme une plante en pot que vous rentrerez l'hiver dans une pièce plus fraîche et lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer dans un contenant plus grand ou dans un massif abrité. En juillet et août, la plante se pare de petites fleurs blanches qui agissent comme un attrait fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. La verveine ne craint ni les parasites ni les maladies, ce qui rend sa culture accessible aux débutants. Depuis le XVIIe siècle, elle est utilisée en Europe comme source précieuse d'huiles essentielles pour la fabrication de parfums. Les feuilles vertes peuvent être récoltées et utilisées comme herbe aromatique culinaire dans les plats d'été ou comme ingrédient parfumé pour les thés. Les branches aromatiques peuvent aussi être coupées et ajoutées aux bouquets estivaux.

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Parfumé

Thymus citriodorus

Serpolet Doone Valley

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Helichrysum angustifolia

Immortelle Tall Curry

L'immortelle Tall Curry est une herbe aromatique et une vivace ornementale indispensable pour tout jardin baigné de soleil. Son habitat naturel sont les pentes sèches du sud de l'Europe, elle nécessite donc le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt pauvre. À partir de notre plant bien développé, un buisson de cinquante centimètres de haut poussera rapidement après le repiquage. L'immortelle est une plante aromatique populaire qui dégage un parfum intense rappelant le curry. Elle séduit également par son feuillage gris argenté, qui donne de la structure au jardin. Sa culture est un jeu d'enfant, même pour les débutants. Elle ne craint ni les maladies ni les parasites et supporte sans problème des gelées jusqu'à moins dix-huit degrés. De juillet à septembre éclosent de petites inflorescences jaunes qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. Dans les massifs, l'immortelle est parfaite en association avec des vivaces et des herbes résistantes à la sécheresse. De plus, vous pouvez utiliser ses fleurs et ses feuilles comestibles dans la cuisine estivale. La variété Tall Curry se distingue par son port dressé, ce qui en fait une plante idéale pour la fleur à couper. Les fleurs jaunes apporteront un élément de couleur intéressant aux bouquets et resteront fraîches en vase pendant plusieurs jours. Elle convient aussi parfaitement au séchage pour l'art floral, car elle conserve longtemps sa forme et sa couleur.

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Valeriana officinalis

Valériane officinale

La valériane officinale est une herbe médicinale importante dont les effets accompagnent l'humanité depuis des siècles. Dans la nature, vous la trouverez le plus souvent dans les prairies humides et les bois clairs d'Europe. C'est pourquoi, chez vous, elle poussera mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol humifère et limoneux. Elle supporte sans problème nos hivers et nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, idéalement avec un espacement de soixante centimètres. Grâce à sa facilité d'entretien, la valériane est idéale pour les débutants, elle n'attire qu'occasionnellement les pucerons. Pendant l'été, elle produit des tiges solides avec des feuilles vertes atteignant jusqu'à cent cinquante centimètres de haut. De petites inflorescences blanches et roses y éclosent. La plante est très aromatique et dégage un parfum spécifique très apprécié des chats. Les fleurs sont comestibles et attirent fiablement les abeilles. La valériane trouve parfaitement sa place dans les massifs d'herbes plus humides, où elle se ressème volontiers. Pour les bouquets, nous coupons les tiges à l'ouverture des premières fleurs, elles tiendront cinq jours dans le vase.

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Parfumé

Artemisia abrotanum var. maritima

Armoise Coca Cola

L'Aurone, appelée aussi Citronnelle ou Garde-robe. Une vivace thermophile originaire du sud de l'Europe. Intéressante non seulement pour son parfum, mais aussi pour son aspect aérien délicat et sa coloration argentée. Elle sera du plus bel effet en combinaison avec des herbes aromatiques et des vivaces et graminées délicates aimant la sécheresse.

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Parfumé

Origanum vulgare

Origan Compactum

L'origan Compactum représente un choix idéal pour les coins ensoleillés et plus secs de votre jardin. Les espèces d'origine proviennent des pentes rocailleuses, il est donc habitué à des conditions modestes et appréciera un sol perméable plus pauvre en plein soleil. Il ne nécessite pas de soins complexes, les parasites l'évitent et il résiste aux fortes gelées. Nous vous fournirons un plant bien enraciné en pot, prêt à être planté dans le massif. En été, il forme une profusion de petites fleurs roses qui attirent de nombreux pollinisateurs. Il fonctionne à merveille dans les plantations de gravier aux côtés de vivaces xérophiles, où il crée des tapis verts denses, surtout si vous plantez les plants à environ vingt-cinq centimètres d'intervalle. Les petites feuilles vertes et les fleurs sont comestibles et forment la base aromatique de nombreux plats. Les tiges fleuries seront très utiles pour être coupées dans des bouquets frais et conserveront leur couleur même après séchage dans des compositions florales. Le cultivar Compactum se distingue de l'espèce de base principalement par sa croissance disciplinée. Il est beaucoup plus bas, pousse proprement en coussin et, contrairement à la forme sauvage, n'a pas tendance à se ressemer aux alentours.

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Levisticum officinale

Livèche

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Parfumé

Thymus serphyllus

Thym serpolet Coccineus

Le serpolet Coccineus est une petite vivace qui ne passe cependant pas inaperçue, apportant au jardin un parfum magnifique et une profusion de couleurs. À l'état sauvage, il pousse sur les coteaux ensoleillés et secs, les rochers et les zones sablonneuses, il appréciera donc des conditions similaires dans votre jardin. Il prospère le mieux en plein soleil dans un sol sablonneux plus pauvre et bien drainé. C'est une plante absolument peu exigeante, que même les débutants peuvent gérer sans crainte. Il ne nécessite presque aucun arrosage, ne souffre pas de maladies ni de parasites et résiste sans problème même aux fortes gelées jusqu'à moins vingt-huit degrés. Cette petite plante rampante n'atteint que cinq à dix centimètres de hauteur et forme rapidement des coussins verts denses. De juin à août, le cultivar Coccineus se pare de fleurs rose carmin éclatantes au parfum intense. C'est un attrait énorme pour les abeilles, les bourdons et les papillons, auxquels il offre un riche festin. Il convient parfaitement pour les rocailles, les murets en pierres sèches, les auges ou comme bordure parfumée pour les massifs ensoleillés et les allées. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi. De plus, les fleurs et les feuilles aromatiques de ce serpolet sont comestibles. Elles seront parfaites en cuisine pour aromatiser les plats d'été, préparer des tisanes ou comme décoration comestible dans l'assiette. Bien qu'en raison de sa petite taille, ce ne soit pas une plante typique à couper pour les grands vases, vous pouvez ajouter de petits brins parfumés aux petits bouquets d'été ou les sécher, car ils conservent longtemps leur arôme inimitable même après séchage.

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Coriandrum sativum

Coriandre

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Parfumé

Mentha spicata

Menthe espagnole

La menthe espagnole, également connue sous le nom de menthe en épi, est une vivace indispensable pour tous les amateurs d'herbes aromatiques et de jardins parfumés. Elle pousse naturellement dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau à travers l'Europe ; c'est pourquoi, au jardin, c'est un sol limoneux et humifère offrant suffisamment d'humidité qui lui conviendra le mieux. Elle prospère en plein soleil ainsi qu'à mi-ombre, où elle formera rapidement une touffe dense de feuilles vert frais atteignant une hauteur de quarante à soixante centimètres. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif ou dans un récipient spacieux. Lors d'une plantation en pleine terre, nous recommandons de respecter un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elle ait assez de place pour s'étendre. Il s'agit d'une plante extraordinairement résistante et peu exigeante, avec laquelle même les parfaits débutants s'en sortiront sans problème. Elle supporte même des gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés et ne souffre pas des maladies courantes, il suffit juste de faire parfois attention à la chrysomèle de la menthe. Pendant l'été, de juillet à septembre, le massif se transforme en un pâturage pour les pollinisateurs. La menthe s'épanouit avec de petites fleurs violettes, qui agissent comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. La plante entière contient des huiles essentielles puissantes qui lui confèrent un arôme de menthe fort et incomparable. Les feuilles et les petites fleurs sont entièrement comestibles, vous pourrez donc les utiliser pour préparer des boissons rafraîchissantes, des thés ou comme décoration pour des desserts estivaux. Cependant, la menthe espagnole a aussi sa place de choix en fleuristerie. Ses tiges droites constituent un feuillage de remplissage très apprécié pour les bouquets frais, auxquels elles apporteront non seulement une structure intéressante, mais surtout un parfum merveilleux. Vous pourrez également faire facilement sécher ses fleurs et ses feuilles pour une utilisation ultérieure dans des mélanges d'herbes ou de petites décorations parfumées.

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Parfumé

Nouveauté

Thymus praecox

Thym précoce Albiflorus

Le thym précoce 'Albiflorus' est une belle vivace basse qui parfumera votre jardin et y formera un dense tapis vert. Il pousse naturellement sur les pentes rocheuses et les pâturages ensoleillés et secs ; il appréciera donc, chez vous également, le plein soleil et un sol pauvre bien drainé. C'est une plante totalement dénuée d'exigences avec laquelle même les débutants n'auront aucun mal. La sécheresse ne la dérange pas, elle ne souffre ni des maladies ni des ravageurs, et supportera sans problème les fortes gelées. À partir du plant en pot que vous recevrez, après sa mise en terre dans un massif, un petit buisson en forme de coussin atteignant jusqu'à dix centimètres de hauteur se formera rapidement. En juin et juillet, les petites feuilles vertes disparaissent littéralement sous une abondance de minuscules fleurs d'un blanc pur, typiques justement du cultivar 'Albiflorus'. Au jardin, il trouvera parfaitement sa place dans les rocailles, sur les bords de murets secs, ou comme couvre-sol sous des plantes plus hautes dans les endroits très secs. Il complétera à merveille d'autres vivaces de milieu sec et deviendra une attraction pour les abeilles et les papillons. Ses tiges aromatiques peuvent être facilement taillées et séchées pour créer des sachets parfumés pour les armoires ou de petites décorations d'herbes aromatiques.

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Anethum graveolens

Aneth

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Petroselinum hortense

Persil commun

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Parfumé

Melissa officinalis

Mélisse officinale

La mélisse officinale est un élément essentiel de tout jardin d'herbes aromatiques, qui vous séduira d'emblée par son parfum frais de citron. Originaire du bassin méditerranéen et d'Asie mineure, elle pousse dans des endroits ensoleillés. Chez nous, elle se plaira parfaitement dans un sol limoneux ordinaire en plein soleil ou à mi-ombre. Nous envoyons aux clients un plant en pot bien développé, qu'il suffit de repiquer directement en plate-bande avec un espacement de quarante-cinq centimètres. Elle formera bientôt une touffe vigoureuse atteignant jusqu'à quatre-vingts centimètres de hauteur. La plante est totalement peu exigeante à cultiver, elle supporte aisément les fortes gelées descendant même en dessous de trente degrés et ne souffre d'aucune maladie ou ravageur. De juin à août, de petites fleurs blanches apparaissent sur les tiges, agissant comme un aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Les petites feuilles vertes sont tout à fait comestibles et vous pourrez les utiliser pour des boissons rafraîchissantes et des thés apaisants. Pour le séchage, récoltez-les avant la floraison, c'est à ce moment-là qu'elles contiennent le plus d'huiles essentielles précieuses. Les longues tiges vertes ont également trouvé leur place en art floral comme remplissage parfumé pour les bouquets ; vous pouvez les couper pratiquement à tout moment pendant l'été.

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Verze 20302 PRODUCTION

Salvia officinalis

Sauge Purple Beauty

Plant

Attire les pollinisateurs 🐝

Besoin en eau

Comestible

Couleur de la fleur

Couleur de la fleur : Nuance

Couleur du feuillage

Densité : Plants par m²

Difficulté

Espacement

Exposition

Hauteur

Maladies

Parfumé (aromatique) 👃

Ravageurs

Rusticité

Rusticité (zone)

Sol

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Culture

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Kam je nejlepší tuto šalvěj na zahradě zasadit?

S jakými dalšími rostlinami mohu šalvěj kombinovat na záhonu?

Pěstování

Jak často mám šalvěj Purple Beauty zalévat?

V jakém sponu mám sazenice šalvěje vysazovat?

Je šalvěj vhodná pro pěstování v truhlíku na balkoně?

Jak a kdy mám šalvěj stříhat, aby zůstala hustá?

Základní informace

Dá se šalvěj Purple Beauty využít i do řezaných kytic?

Jak zimu přečká šalvěj na mé zahradě?

Hodí se tato rostlina pro úplné začátečníky?

Množení

Dá se šalvěj množit pomocí řízků?

Sklizeň

Kdy a jak nejlépe sklízet listy pro kulinářské využití?

Vlastnosti

Jsou květy a listy této šalvěje jedlé?

Přitahuje tato rostlina na zahradu včely a motýly?

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Proč mé šalvěji začaly žloutnout a opadávat listy?

Nemoci & škudci

Jaké nemoci a škůdci šalvěj nejčastěji ohrožují?

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