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Thymus serpyllum
Thym Snowdrift
Le thym serpolet à fleurs blanches Snowdrift parfumera à coup sûr chaque recoin sec de votre jardin. Il tire ses racines des coteaux ensoleillés et des steppes, c'est pourquoi il aime les endroits baignés de soleil toute la journée. Un sol sablonneux et perméable lui suffit, où il gère sans problème le manque d'humidité et de nutriments. Il pousse près du sol et forme des coussins denses de petites feuilles vertes légèrement velues. En juillet et août, ce cultivar se couvre d'une avalanche de délicates fleurs d'un blanc neige. Celles-ci attirent l'attention de loin et agissent comme un aimant infaillible pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Nous vous livrerons un plant développé qu'il vous suffit de repiquer directement dans le massif. Il s'utilise parfaitement comme plante couvre-sol résistante, comble les espaces entre les pas japonais et complète à merveille les autres herbes aromatiques. Il est entièrement rustique, ne souffre ni de maladies ni de parasites, sa culture est donc un jeu d'enfant même pour un débutant. Vous pouvez faire sécher ses tiges parfumées et les utiliser pour parfumer naturellement votre maison tout au long de l'hiver.
Plant
Pot K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 kusy
€3,09/ks
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9-17 kusů
€2,29/ks
18+ kusů
€1,99/ks
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55 pièces bientôt disponibles
Attire les pollinisateurs 🐝
Oui
Besoin en eau
💧
Comestible
Oui
?
Indique si la plante est comestible.
Couleur de la fleur
Blanc
Couleur de la fleur : Nuance
Blanc pur
Couleur du feuillage
Vert
Densité : Plants par m²
12-16
Difficulté
Débutant
Espacement
25-25 cm
?
Espacement recommandé pour la culture.
Exposition
Soleil
Hauteur
3-10 cm
Maladies
Sans maladies 🙂
Parfumé (aromatique) 👃
Oui
Ravageurs
Sans nuisibles 🙂
Rusticité
-23
?
Indique jusqu'à quelle température la plante résiste au gel.
Rusticité (zone)
6a (-23.3 °C à -20.6 °C)
Sol
Sableux, pauvre, drainant
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Floraison
Juillet
Août
Produits recommandés
Nepeta faassenii
Népéta Alba
La cataire Alba est une vivace aromatique dont le nom botanique fait probablement référence à l'ancienne cité étrusque de Nepet, où elle était autrefois abondamment cultivée. Aujourd'hui, elle est un élément indispensable des massifs ensoleillés, où elle prospère le mieux dans un sol bien drainé et sableux. Elle se distingue par une résistance exceptionnelle, surmonte sans difficulté les gelées rigoureuses jusqu'à moins trente-quatre degrés et ne souffre ni de maladies ni de ravageurs. Sa culture est un jeu d'enfant, même pour les débutants. Vous recevrez de notre part un plant en pot déjà bien développé, qu'il suffit de repiquer directement au jardin, où il formera une touffe vigoureuse de feuilles gris-vert. Au jardin, elle fait office de compagne idéale pour les rosiers ainsi que pour les plantations d'aspect naturel. En mai, juin et de nouveau en septembre, elle se couvre de fleurs d'un blanc pur, qui attirent les abeilles et les papillons. Cette variété du groupe faassenii atteint une hauteur de cinquante centimètres et possède de longues tiges droites idéales pour la coupe.
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Geum rivale
Benoîte Mango Lassi
Les benoîtes à floraison abondante représentent un choix fiable pour tous ceux qui recherchent une beauté sans exigence dans des tons chauds. Les plantes d'origine de cette espèce recherchent l'environnement plus humide des prairies et des forêts claires, ce qui en fait des plantes vivaces très adaptables. Elles prospéreront le mieux au soleil ainsi qu'à la mi-ombre, si vous leur offrez un sol limoneux bien drainé, qui conservera une légère humidité. Après le déballage, il suffit de planter le plant préparé directement dans le parterre avec un espacement de trente centimètres. Les touffes de feuilles se rejoindront progressivement et créeront un couvre-sol naturel. La variété 'Mango Lassi' est exceptionnelle avec ses fleurs abricot à volants, qui apparaissent du printemps jusqu'aux premiers jours de l'automne. Les petites fleurs éclatantes et de surcroît comestibles agissent comme une précieuse source de nourriture pour les abeilles et les papillons. La benoîte, plante à vie courte, résiste courageusement au gel, ne souffre ni de maladies ni de parasites et n'a pas besoin de tuteur ; elle fera donc le bonheur même des débutants absolus. Dans un vase, elle restera fraîche pendant environ sept jours. Nous ne recommandons pas le séchage, mais la plante compense largement cela par le fait que ses feuilles basales assurent un effet hivernal captivant dans le parterre.
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Delphinium hybrida
Pied-d'alouette Benary’s Pacific Black Knight
Le majestueux pied-d'alouette Benary’s Pacific Black Knight apportera à votre jardin une beauté inédite et une structure verticale marquante. Dans la nature, les espèces sauvages de pieds-d'alouette poussent dans des prairies fraîches aux sols riches. Au jardin, il appréciera donc à coup sûr le plein soleil et un sol limoneux humifère suffisamment humide. Bien qu'il s'agisse d'une vivace destinée aux jardiniers légèrement plus expérimentés, avec une bonne approche, elle vous récompensera abondamment et surmontera sans crainte même des hivers extrêmes avec des températures bien en dessous de zéro. Nous vous livrerons un plant en pot joliment enraciné, prêt pour une plantation immédiate en massif. N'oubliez pas de lui offrir suffisamment d'espace, idéalement avec un espacement d'environ soixante centimètres, et durant la saison, n'omettez pas de lui donner régulièrement de l'engrais. Un espace plus aéré protégera naturellement la plante de l'oïdium. Il fonctionne à merveille dans les massifs mixtes avec les pivoines et les rosiers, auxquels il offre un magnifique arrière-plan sombre. La variété Black Knight se distingue par de longues tiges pouvant atteindre cent cinquante centimètres, ornées progressivement dès juin de fleurs violet foncé intense. Celles-ci attirent littéralement les abeilles des alentours. Lors de la culture, gardez à l'esprit qu'il est toxique et qu'au début du printemps, il est très apprécié des limaces. Ses robustes hampes florales sont absolument idéales pour les bouquets frais, où elles resteront éclatantes environ sept jours. Cependant, ne placez pas votre vase à côté de fruits en train de mûrir, dont l'éthylène ferait faner plus rapidement ce pied-d'alouette sensible. Si vous souhaitez préserver sa beauté plus longtemps, essayez le séchage. Ses fleurs foncées conservent très bien leur pigmentation et égayeront n'importe quel bouquet sec.
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Parfumé
Thymus vulgaris
Thym commun Compactus
Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.
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En stock s doručením od 12. 10. 2026
Brunnera macrophylla
Brunnera macrophylla
La brunnera à grandes feuilles est originaire des forêts de montagne humides du Caucase, où elle forme des sous-bois denses. C'est une plante vivace idéale pour les coins ombragés et mi-ombragés de votre jardin, où elle s'épanouira dans un sol humifère et humide. Son apparence rappelle les myosotis classiques, mais ne vous y trompez pas, ses feuilles sont beaucoup plus grandes, en forme de cœur et rugueuses au toucher. C'est grâce à elles qu'elle fonctionne comme une excellente plante couvre-sol, poussant tôt au printemps et recouvrant de manière fiable le sol nu avec ses feuilles jusqu'à la fin de l'automne. Elle crée ainsi une base de contraste naturelle pour ses petites fleurs délicates.
De petites fleurs bleu azur apparaissent en avril, mai et juin, créant un magnifique voile délicat au-dessus du tapis de feuilles vertes. Les inflorescences conviennent également pour être coupées dans des bouquets printaniers, où elles ont un aspect très tendre. Faites juste attention aux escargots et aux limaces, qui aiment se régaler des feuilles charnues de la brunnera, c'est pourquoi il est bon de vérifier régulièrement les plantes. C'est une vivace résistante et qui vit longtemps, qui supporte sans problème les fortes gelées et qui vous procurera de la joie au même endroit pendant de nombreuses années.
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Parfumé
Thymus citriodorus
Serpolet Doone Valley
Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.
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Verbena hastata
Verveine hastée Pink Spires
Une espèce vivace de verveine originaire d'Amérique du Nord. Dans ses habitats naturels, elle pousse dans les prairies humides, les pâturages et le long des plans d'eau. C'est une grande attraction pour les abeilles et les papillons. Bien qu'elle ne vive pas très longtemps, elle peut se maintenir par auto-ensemencement dans de bonnes conditions. Elle fleurit progressivement sur une longue période avec de nombreuses petites fleurs. Les inflorescences fanées sont également spectaculaires, aussi bien dans les parterres que dans les bouquets. Le cultivar Pink Spires se distingue par un port érigé ferme et des fleurs d'une couleur rose délicate.
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Verbena bonariensis
Verveine
Une espèce de Verveine originaire d'Amérique du Sud. Chez nous, elle est souvent utilisée comme annuelle, mais lors des hivers doux, elle peut passer l'hiver et se reproduire par semis spontané. Les tiges solides et aérées adoucissent magnifiquement les massifs de vivaces et les rendent uniques par leur couleur violette. Elle complète joliment les plantations de steppe avec des graminées ainsi que les massifs de rosiers.
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Hyssopus officinalis
Hysope Albus
L'hysope officinale Albus est un sous-arbrisseau aromatique qui apportera à votre jardin une ambiance méditerranéenne et une avalanche de fleurs d'un blanc pur. Son habitat naturel ce sont les pentes ensoleillées et rocailleuses du sud de l'Europe, c'est pourquoi, même chez nous, il appréciera le plein soleil et un sol sablonneux bien drainé et même assez pauvre. Vous recevrez un plant en pot bien développé qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif, où il formera très vite un petit buisson parfumé et dense d'environ un demi-mètre de haut. Il n'est affecté ni par les maladies ni par les ravageurs, supporte très bien la sécheresse et les fortes gelées, et son entretien est à la portée de tous, même des débutants. D'apparence, il rappelle la lavande et sera du plus bel effet pour accompagner les rosiers ou dans des plates-bandes de gravier aux airs de steppe. De juillet à septembre, il se couvre de petites fleurs qui servent de grand attrait pour les abeilles, bourdons et papillons. Par ailleurs, la plante entière dégage un parfum agréable et ses feuilles tout comme ses fleurs sont comestibles. L'hysope est excellente pour être coupée dans des bouquets d'été et, au jardin, elle crée pendant l'hiver de magnifiques détails lorsque ses tiges ligneuses se couvrent de givre.
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Nouveauté
Geranium pratense
Géranium Midnight Reiter
Une espèce de géranium poussant en touffes. L'espèce d'origine est une vivace indigène aux fleurs bleues remarquables. Le cultivar de jardin Midnight Reiter répond également à ce critère, mais ses feuilles ont une couleur pourpre vin foncé inhabituelle.
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Veronica longifolia
Véronique Schneeriesin
On trouverait l'espèce originale de cette véronique dans la nature, dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau. Elle convient parfaitement à la coupe et, dans les massifs, selon les conditions, elle s'utilise en association avec des roses ou, au contraire, dans des plantations à l'aspect naturel. Elle fait partie des vivaces résistantes et à longue durée de vie. Elle tient environ 7 jours en vase. Ses épis élancés sont particulièrement beaux en combinaison avec les fleurs de marguerites ou d'achillées. Excellent pâturage pour les abeilles et les papillons. Schneeriesin est une variété à fleurs blanches cultivée dans les jardins depuis 1956.
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Helleborus orientalis
Hellébore Pretty Ellen White
Les hellébores sont des vivaces à feuillage persistant, qui forment des touffes de feuilles coriaces vert foncé s'élargissant lentement. Les tiges portent généralement quatre à cinq fleurs. Ils fleurissent très tôt, dès la fin de l'hiver et le début du printemps. Pour le vase, ils ne sont utilisables qu'après la formation de capsules de graines bien visibles au centre de la fleur et la maturation de celle-ci. Avant cela, les fleurs ont tendance à se flétrir et les tiges ne les maintiennent pas en position droite. Toutes les parties de la plante sont toxiques. L'hellébore Pretty Ellen White possède des fleurs simples blanches, avec une légère nuance bordeaux au centre, sur laquelle ressortent magnifiquement les étamines blanches.
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Geranium cantabrigiense
Géranium cantabrigiense Cambridge
Le géranium cantabrique Cambridge est une vivace inestimable qui fera apparaître de manière fiable un tapis vert dense et parfumé dans le jardin. Il est naturellement issu du croisement d'espèces montagnardes originaires de la région des Balkans et d'Europe du Sud. Grâce à cela, il est extrêmement robuste et adaptable. Il s'épanouit mieux en plein soleil ou à mi-ombre, où un sol limoneux perméable ordinaire lui suffit amplement. C'est une plante peu exigeante qui supporte parfaitement la sécheresse estivale et les fortes gelées. À partir du plant en pot reçu, vous verrez bientôt grandir après repiquage un coussin compact atteignant une hauteur de trente centimètres. Il servira de plante vivace couvre-sol polyvalente. De mai à juillet, de grandes fleurs rose pourpre émergent de la végétation aromatique sur des tiges dressées. Grâce à elles, le jardin prendra vie car elles attirent infailliblement les abeilles et les papillons. De plus, les fleurs conviennent parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, où elles complètent joliment d'autres espèces. La variété Cambridge ravira également par sa belle transformation automnale. À l'arrivée des jours froids, les feuilles vertes prennent des teintes rouges impressionnantes. Il ne souffre ni de parasites ni de maladies, l'entretenir est un plaisir même pour les débutants.
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Salvia nemorosa
Sauge des bois Ostfriesland
Cette espèce de sauge est originaire des régions steppiques d'Europe centrale et orientale. Elle forme de petites touffes richement fleuries avec des tiges droites et érigées. Dans les massifs, elle est plus belle en groupe. Traditionnellement, on la plante pour accompagner les roses, car elles fleurissent en même temps. Mais elle sera tout aussi belle dans des plantations steppiques xérophiles mixtes avec des graminées. C'est une excellente source de nourriture pour les abeilles. Elle tient 7 jours en vase. Le cultivar Ostfriesland fleurit avec une couleur bleu-violet remarquablement foncée.
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Panicum virgatum
Panic érigé Northwind
Une graminée vivace originaire des prairies nord-américaines. Le Panic érigé est très adaptable et a une longue durée de vie. Il donne une structure claire aux parterres et fonctionne en même temps comme un élément adoucissant. Surtout après l'apparition des fleurs en forme de voile au-dessus des touffes de feuilles. Northwind est un cultivar avec un type de croissance érigé et mince. Ses feuilles bleu-gris-vert prennent une couleur or éclatant en automne.
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Nepeta faassenii
Népéta Six Hills Giant
Les Népétas sont des compagnons idéaux pour les roses, ils conviennent aux jardins de style naturel et les espèces plus basses aussi aux jardinières et aux pots. Certains d'entre eux sont une attraction irrésistible pour les chats, cela est causé par l'hallucinogène népétalactone. Celui-ci devrait être contenu au plus haut degré dans l'espèce Nepeta cataria. En revanche, les Népétas au parfum de citron n'attireraient pas les chats. Le nom botanique Nepeta vient probablement du nom de l'ancienne ville étrusque Nepet - Nepi sur le territoire de l'actuelle province italienne de Viterbe, où la plante était cultivée autrefois. Le groupe faassenii se distingue par une croissance érigée vitale, un feuillage fin et de longues tiges adaptées à la coupe. Six Hills Giant a une couleur de fleurs légèrement plus claire que Walkers Low. Il pousse en touffes aérées et fleurit très abondamment. Longues tiges adaptées à la coupe.
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Santolina chamaecyparissus
Santoline petit-cyprès
La santoline petit-cyprès est un sous-arbrisseau en coussinet au feuillage gris, originaire des régions rocheuses et caillouteuses de la Méditerranée. Cela prédestine son utilisation au jardin. Toute la plante est aromatique et très attrayante par son aspect. Elle sera du plus bel effet dans les parterres de gravier avec des herbes aromatiques et des espèces de vivaces et graminées xérophiles.
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Parfumé
Nouveauté
Thymus praecox
Thym précoce Albiflorus
Le thym précoce 'Albiflorus' est une belle vivace basse qui parfumera votre jardin et y formera un dense tapis vert. Il pousse naturellement sur les pentes rocheuses et les pâturages ensoleillés et secs ; il appréciera donc, chez vous également, le plein soleil et un sol pauvre bien drainé. C'est une plante totalement dénuée d'exigences avec laquelle même les débutants n'auront aucun mal. La sécheresse ne la dérange pas, elle ne souffre ni des maladies ni des ravageurs, et supportera sans problème les fortes gelées. À partir du plant en pot que vous recevrez, après sa mise en terre dans un massif, un petit buisson en forme de coussin atteignant jusqu'à dix centimètres de hauteur se formera rapidement. En juin et juillet, les petites feuilles vertes disparaissent littéralement sous une abondance de minuscules fleurs d'un blanc pur, typiques justement du cultivar 'Albiflorus'. Au jardin, il trouvera parfaitement sa place dans les rocailles, sur les bords de murets secs, ou comme couvre-sol sous des plantes plus hautes dans les endroits très secs. Il complétera à merveille d'autres vivaces de milieu sec et deviendra une attraction pour les abeilles et les papillons. Ses tiges aromatiques peuvent être facilement taillées et séchées pour créer des sachets parfumés pour les armoires ou de petites décorations d'herbes aromatiques.
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Dicentra spectabilis
Cœur de Marie
La patrie d'origine des Cœurs de Marie est la Corée et la Chine, où ils poussent dans les forêts de feuillus claires. Ils font partie des plantes vivaces de jardin classiques. Ils seront parfaits dans des parterres au style nostalgique, la variante blanche s'intégrera aussi dans les jardins forestiers de style naturel. Ils sont appréciés pour leurs fleurs en forme de petits cœurs suspendus à des tiges horizontales ou courbées en arc. Celles-ci faiblissent et se rétractent quelque temps après la floraison, toute la force de la plante se concentre alors dans les racines et à ce moment, nous pouvons couper complètement la partie aérienne. Le reste de l'année, nous ne saurons même pas que le Cœur de Marie est au jardin. Il nous rappellera son charme à nouveau au printemps. Tenue parfaite en vase, au minimum 7 jours. On récolte lorsque les 3-4 premières fleurs s'ouvrent sur la tige. L'espèce de base a des fleurs blanc rose. Les pousses bourgeonnant au printemps ont une teinte rose.
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Filipendula hybridum
Reine-des-prés Kahome
De petits nuages duveteux de fleurs d'un rose profond sont le principal signe distinctif de cette filipendule. Le cultivar 'Kahome' est une plante vivace compacte atteignant une hauteur d'environ 40 à 50 centimètres, ce qui en fait un excellent complément pour le premier plan des parterres plus humides. La plante entière, y compris ses feuilles vert foncé, a une odeur agréable, et les fleurs répandent en outre un arôme de miel irrésistible autour d'elles. C'est une plante gratifiante et peu exigeante, adaptée même aux débutants, il faut juste garder à l'esprit qu'elle a besoin de suffisamment d'humidité pour une croissance heureuse. Elle convient parfaitement aux parties gorgées d'eau des jardins et aux bords des étangs, où elle prospère naturellement. Vous pouvez également utiliser les inflorescences dans des bouquets estivaux, elles resteront fraîches dans un vase pendant environ sept jours.
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En stock s doručením od 19. 4. 2027
Mix barev
Cynoglossum amabile
Cynoglosse Pinks & Clouds Mix
✨ Mélange de couleurs créé chez Loukykvět ✨
Le Cynoglossum amabile, un magnifique substitut au myosotis ! Et maintenant disponible dans une nouvelle combinaison de couleurs rose et bleu. Si vous n'arrivez pas à décider laquelle vous préférez, ce mélange est un excellent choix. Le bleu est très saturé, un bleu original, très rare parmi les fleurs.
Contrairement au myosotis des marais classique que nous connaissons tous, cette espèce possède des tiges robustes et longues, parfaites pour la confection de bouquets. Graines faciles à récolter.
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Echinacea purpurea
Échinacée Rubinstern
Une plante vivace de jardin et médicinale précieuse, originaire d'Amérique du Nord. Elle fleurit en été avec des fleurs rose pourpre foncé. Les cônes centraux hérissés sont une attraction irrésistible pour les papillons. Elle tient 7 à 10 jours en vase. Après avoir arraché les pétales, les tiges avec les cônes centraux peuvent être séchées ou utilisées dans des bouquets frais comme élément intéressant. Rubinstern est très similaire au cultivar Magnus, les pétales sont plus foncés et plus fermes. En fanant, ils pâlissent progressivement et s'inclinent vers le bas.
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Leucanthemum vulgare
Marguerite Maikönigin
Vivace classique pour les bouquets de début d'été et les jardins ruraux. Pour les bouquets, nous récoltons les fleurs avec des cœurs centraux fermes et lisses. Elles tiennent alors 7 à 10 jours en vase. Maikönigin est une forme de jardin à la floraison exceptionnellement riche.
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Dicentra spectabilis Alba
Cœur de Marie Alba
La patrie d'origine des Cœurs de Marie est la Corée et la Chine, où ils poussent dans les forêts de feuillus claires. Ils font partie des plantes vivaces de jardin classiques. Ils seront parfaits dans des parterres au style nostalgique, la variante blanche s'intégrera aussi dans les jardins forestiers de style naturel. Ils sont appréciés pour leurs fleurs en forme de petits cœurs suspendus à des tiges horizontales ou courbées en arc. Celles-ci faiblissent et se rétractent quelque temps après la floraison, toute la force de la plante se concentre alors dans les racines et à ce moment, nous pouvons couper complètement la partie aérienne. Le reste de l'année, nous ne saurons même pas que le Cœur de Marie est au jardin. Il nous rappellera son charme à nouveau au printemps. Tenue parfaite en vase, au minimum 7 jours. On récolte lorsque les 3-4 premières fleurs s'ouvrent sur la tige. Alba a de belles fleurs d'un blanc pur, les pousses bourgeonnant au printemps sont vert citron clair.
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Nepeta racemosa
Népéta Superba
Les Népétas sont les compagnes idéales des rosiers, elles conviennent aux jardins de style naturel et les espèces plus basses aussi aux jardinières et aux pots. Certaines d'entre elles sont une attraction irrésistible pour les chats, causée par l'hallucinogène népétalactone. Celui-ci serait contenu au plus haut degré dans l'espèce *Nepeta cataria*. Au contraire, les Népétas au parfum de citron n'attireraient pas les chats. Le nom botanique Nepeta provient probablement du nom de l'ancienne ville étrusque de Nepet - Nepi sur le territoire de l'actuelle province italienne de Viterbo, où la plante était cultivée autrefois. *Nepeta racemosa* pousse naturellement dans les prairies sèches et les pentes rocheuses et pierreuses du Caucase jusqu'en Asie centrale. Elle a des feuilles gris-vert aromatiques et forme un petit buisson hémisphérique en touffe. Superba est une excellente variété, appréciée pour sa croissance vigoureuse en coussin et sa floraison presque ininterrompue.
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Aquilegia vulgaris
Ancolie Kristall
L'ancolie commune est une plante vivace universelle qui trouvera facilement sa place dans les massifs rustiques comme modernes. À l'état sauvage, elle pousse à la lisière des forêts et dans les sous-bois clairs à travers toute l'Europe, c'est pourquoi elle se plaît le mieux au jardin sous une exposition ensoleillée à mi-ombragée et dans un sol limoneux ordinaire, riche en humus. Son charme principal réside dans ses fleurs aux formes inhabituelles, mais elle est également précieuse pour son feuillage vert qui bourgeonne très tôt, réveillant ainsi le jardin après l'hiver. Vous recevrez de notre part un beau plant bien développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer à l'endroit choisi. Bien que la plante soit toxique, elle représente un atout énorme pour les jardiniers. Sa culture est à la portée des débutants, les parasites l'évitent et elle survit sans problème aux fortes gelées pouvant descendre jusqu'à moins trente-quatre degrés.
En mai et juin, de délicates fleurs éclosent sur des tiges solides de soixante à quatre-vingts centimètres de haut, apportant légèreté et caractère aérien aux plantations. Le cultivar Kristall est une variété à grandes fleurs qui se distingue par ses fleurs d'un blanc pur avec des éperons proéminents. Celles-ci agissent comme un aimant infaillible pour les abeilles, les bourdons et autres pollinisateurs utiles. Attendez-vous à ce que l'ancolie se ressème très volontiers d'elle-même dans un endroit favorable, créant ainsi des peuplements à l'aspect sauvage et naturel. Elle s'intègre bien dans les massifs de vivaces ainsi qu'en sous-bois sous des arbustes plus hauts.
Si vous aimez rapporter un bout de jardin à la maison, l'ancolie ne vous décevra certainement pas. Elle est parfaite pour la fleur coupée et apportera une structure inédite aux bouquets printaniers. En vase, les fleurs fraîches vous feront plaisir pendant environ sept jours. Si vous laissez une partie des fleurs faner sur pied, elles formeront des capsules de graines intéressantes, très appréciées des fleuristes pour la création de diverses décorations naturelles et qui se sèchent très bien. Faites simplement attention à l'apparition occasionnelle d'oïdium pendant les mois les plus secs, mais sinon la plante ne nécessite presque aucun entretien.
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Epimedium x platypetalum
Épimède Sunny and Share
Les épimèdes apportent le véritable charme des contes de fées dans les coins ombragés et mi-ombragés du jardin. C'est la plante parfaite pour les amoureux des détails et les observateurs des changements subtils tout au long de la saison. Elles sont spectaculaires par leurs fleurs éthérées ainsi que par leurs feuilles intéressantes à la variabilité de couleurs et à l'effet esthétique presque permanent. Les tiges fines sont également utilisables dans les arrangements floraux. Les fleurs de ce cultivar sont jaunes, les feuilles vertes avec une légère teinte bronze.
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Geranium oxonianum
Géranium Claridge Druce
Le géranium d'Oxford est une vivace à croissance vigoureuse, adaptée à la création de tapis denses. C'est une plante idéale pour les jardins conçus de manière naturelle. Il supporte bien l'ombrage entre les arbres et les arbustes. Le cultivar Claridge Druce convient à une utilisation sur de grandes surfaces en raison de sa croissance énergique. Il a des fleurs roses avec de fines veines pourpres.
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Nouveauté
Geranium pratense
Géranium Hocus Pocus
Le géranium des prés Hocus Pocus est une variété fascinante qui attire le regard au premier abord avec ses feuilles de couleur bordeaux à bronze. Cette espèce indigène d'Europe pousse naturellement dans les prairies humifères, ce qui explique son incroyable capacité d'adaptation. Pour une croissance saine, il appréciera un sol limoneux et une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. C'est une vivace idéale pour les débutants, elle ne nécessite pas de soins complexes, est exempte de ravageurs et supporte même des gelées inférieures à moins trente degrés. Dans un parterre, elle sert d'excellente plante de sous-bois qui se marie à merveille avec d'autres vivaces ou des graminées ornementales. En été, elle éclot de fleurs d'un bleu éclatant qui attirent immanquablement les papillons et les abeilles. Avec sa taille compacte, elle est bien adaptée au premier plan des plantations. Le client recevra un jeune plant sain et vigoureux en godet ; il suffira, après repiquage, de lui assurer un emplacement aéré pour prévenir naturellement l'apparition éventuelle d'oïdium.
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Campanula glomerata
Campanule Joan Elliott
La Campanule agglomérée pousse à l'état sauvage dans les prairies et à la lisière des forêts, principalement sur des sols calcaires. Ses fleurs sont disposées en glomérules denses aux extrémités des tiges érigées. Elle convient bien à la coupe, tenant jusqu'à 14 jours en vase. Joan Elliot a des fleurs d'un violet sombre prononcé, son atout est sa floraison précoce.
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Culture
Pour réussir la culture du serpolet 'Snowdrift', le choix de l'emplacement est essentiel. Comme vous recevrez un plant déjà enraciné, vous pouvez le planter directement dans le jardin. Cette herbe prospère mieux dans un endroit chaud et en plein soleil. Le sol idéal est drainé, sablonneux et plutôt pauvre en nutriments. Évitez absolument les sols lourds et gorgés d'eau, dans lesquels les racines pourraient facilement pourrir. Pour une plantation en masse, nous recommandons de respecter un espacement de 25 centimètres, ce qui correspond à environ douze plantes par mètre carré. Cet espacement garantira que les plantes se rejoindront rapidement pour former un tapis parfumé dense, tout en leur laissant suffisamment d'espace pour une croissance saine. L'arrosage et la fertilisation sont très simples pour cette vivace peu exigeante, ce qui en fait un choix idéal pour les débutants. Après la plantation, arrosez légèrement les plants jusqu'à ce qu'ils soient bien enracinés. Une fois établis, ils supportent très bien la sécheresse et n'ont besoin d'arrosage supplémentaire que lors des canicules estivales extrêmement longues. La fertilisation n'est pas du tout nécessaire ; dans un sol pauvre, la plante conserve sa forme basse caractéristique, avec une hauteur de seulement 3 à 10 centimètres. L'ajout d'engrais provoquerait au contraire un étiolement des tiges et une perte d'arôme. Vous pourrez profiter d'une culture sans tracas, car le serpolet ne souffre d'aucune maladie et les parasites l'évitent de manière fiable. Afin que la plante conserve un aspect attrayant et fleurisse abondamment en blanc les années suivantes, nous recommandons d'effectuer une légère taille de retour après la floraison estivale. En coupant les tiges défleuries d'environ un tiers, vous favoriserez l'épaississement des coussins verts et empêcherez les vieilles tiges de se dégarnir et de devenir ligneuses au centre. De plus, vous pouvez faire sécher les tiges parfumées coupées pour l'hiver. Le serpolet est totalement résistant au gel jusqu'à -23 °C, il passera donc l'hiver chez nous sans aucun problème. La seule chose qui peut lui nuire pendant les mois d'hiver est un excès d'humidité et l'eau stagnante. C'est pourquoi un sol bien drainé, qui évacuera l'excès d'humidité en toute sécurité, est important. Si vous ne disposez pas de votre propre jardin, vous pouvez très facilement cultiver le serpolet 'Snowdrift' dans des pots ou des jardinières de balcon. Il est alors absolument indispensable de choisir un contenant avec un trou de drainage au fond et de créer une bonne couche de drainage, par exemple avec des billes d'argile ou du gravier grossier. Mélangez soigneusement le terreau horticole classique avec une plus grande proportion de sable pour que l'eau puisse toujours s'écouler rapidement. Les plantes en pot sèchent naturellement un peu plus vite qu'en pleine terre, arrosez-les donc modérément de temps en temps, mais toujours impérativement après que le substrat soit complètement sec. Même sur le balcon, offrez-leur un maximum de soleil ; elles vous récompenseront par leur parfum et attireront les pollinisateurs utiles.
Les informations fournies sont basées sur notre expérience, veuillez les utiliser uniquement à titre indicatif. Les durées peuvent varier selon la saison, le climat, l'emplacement, les dates de semis et de repiquage, ainsi que les conditions sous serre. Nous recommandons toujours de tester le comportement de la plante dans vos conditions. Veuillez ne pas considérer cela comme une garantie.
Foire
aux
questions
Emplacement
Où est-il préférable de planter le thym serpolet Snowdrift ?
Avec quelles plantes le serpolet s'associe-t-il le mieux au jardin ?
Maladies & ravageurs
Cette plante aromatique est-elle sujette à des maladies ou aux attaques de nuisibles ?
Culture
Est-il nécessaire de fertiliser régulièrement le thym serpolet au cours de l'année ?
À quelle fréquence dois-je arroser un nouveau plant ?
Comment et quand dois-je tailler le thym serpolet ?
Le thym serpolet peut-il être cultivé dans une jardinière sur un balcon ?
Informations générales
À quelle distance les uns des autres dois-je planter les semis pour former un tapis dense ?
Caractéristiques
Quelle hauteur cette plante atteindra-t-elle et fonctionne-t-elle bien comme couvre-sol ?
Le plant peut-il passer l'hiver dehors directement en pleine terre ?
Quand exactement le thym serpolet fleurit-il et m'aidera-t-il à attirer les insectes utiles dans mon jardin ?
Le serpolet est-il toxique ? Est-il sans danger pour les enfants et les animaux domestiques ?
Multiplication
Comment puis-je multiplier une jeune pousse déjà établie en pleine terre ?
Problèmes
Pourquoi la plante commence-t-elle à devenir ligneuse au centre, à se dégarnir et à sécher ?
Que faire si les feuilles de la plante commencent à noircir ou si ses racines pourrissent ?
Récolte
Quand et comment puis-je récolter les tiges pour un usage domestique ?
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Thymus serpyllum
Thym serpolet Albus
Le serpolet à feuilles étroites, plus connu sous son nom latin Thymus serpyllum, est une petite plante vivace aromatique indissociable des journées ensoleillées d'été. Son habitat d'origine correspond aux versants secs, sablonneux et ensoleillés ainsi qu'aux steppes rocailleuses à travers l'Europe. C'est pourquoi il s'épanouira le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et plutôt pauvre. À partir du plant en pot fourni, un coussin bas et dense, dépassant à peine les cinq centimètres de haut, poussera très rapidement dans votre jardin. C'est une plante extrêmement résistante, elle supportera sans problème les fortes gelées et ne souffre ni de maladies ni de parasites. Le cultivar Albus se distingue par de petites fleurs d'un blanc pur qui apparaissent en juillet et en août. Ces fleurs, combinées aux petites feuilles vert foncé, créent un magnifique tapis compact. Son aspect délicat en fait un choix idéal pour une plantation entre des pas japonais, dans les joints de dallage ou sur des toits végétalisés. De plus, il dégage un parfum épicé typique qui attirera à coup sûr les abeilles. En raison de sa hauteur, il ne convient pas à la coupe en vase, mais vous pouvez faire sécher les tiges fleuries.
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Parfumé
Thymus citriodorus
Serpolet Lemon
Le thym serpolet Lemon est une vivace parfumée qui vous surprendra immédiatement par son parfum frais de citron. Les espèces d'origine poussent sur les pentes rocheuses sèches et ensoleillées, c'est pourquoi il prospère également le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux. Il forme des coussins denses et bas d'une hauteur de vingt à trente centimètres, qui se couvrent d'une avalanche de petites fleurs roses de juin à juillet. Celles-ci attirent les abeilles, bourdons et autres pollinisateurs, auxquels elles offrent une pâture abondante. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans un massif ou dans un grand bac en extérieur. Le thym serpolet est peu exigeant, ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et son entretien est à la portée des débutants. Il survit à des gelées jusqu'à dix-huit degrés sous zéro ; il suffit de lui assurer un endroit plus sec, sans excès d'humidité en hiver. Il complétera à merveille les massifs avec d'autres herbes aromatiques et des vivaces délicates tolérantes à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes sont comestibles et trouveront leur place en cuisine lors de la préparation de boissons estivales ou pour assaisonner des plats. Vous pouvez également les faire sécher, car elles conservent un excellent arôme même après séchage. Dans le jardin, il fonctionne à la fois comme une belle plante couvre-sol et comme un élément parfumé.
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Thymus serphyllus
Thym serpolet Coccineus
Le serpolet Coccineus est une petite vivace qui ne passe cependant pas inaperçue, apportant au jardin un parfum magnifique et une profusion de couleurs. À l'état sauvage, il pousse sur les coteaux ensoleillés et secs, les rochers et les zones sablonneuses, il appréciera donc des conditions similaires dans votre jardin. Il prospère le mieux en plein soleil dans un sol sablonneux plus pauvre et bien drainé. C'est une plante absolument peu exigeante, que même les débutants peuvent gérer sans crainte. Il ne nécessite presque aucun arrosage, ne souffre pas de maladies ni de parasites et résiste sans problème même aux fortes gelées jusqu'à moins vingt-huit degrés. Cette petite plante rampante n'atteint que cinq à dix centimètres de hauteur et forme rapidement des coussins verts denses. De juin à août, le cultivar Coccineus se pare de fleurs rose carmin éclatantes au parfum intense. C'est un attrait énorme pour les abeilles, les bourdons et les papillons, auxquels il offre un riche festin. Il convient parfaitement pour les rocailles, les murets en pierres sèches, les auges ou comme bordure parfumée pour les massifs ensoleillés et les allées. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi. De plus, les fleurs et les feuilles aromatiques de ce serpolet sont comestibles. Elles seront parfaites en cuisine pour aromatiser les plats d'été, préparer des tisanes ou comme décoration comestible dans l'assiette. Bien qu'en raison de sa petite taille, ce ne soit pas une plante typique à couper pour les grands vases, vous pouvez ajouter de petits brins parfumés aux petits bouquets d'été ou les sécher, car ils conservent longtemps leur arôme inimitable même après séchage.
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Parfumé
Nouveauté
Thymus praecox
Thym précoce Red Carpet
Le thym précoce 'Red Carpet' est une vivace couvre-sol parfaitement parfumée, qui ne doit manquer dans aucun jardin ensoleillé. Sa terre d'origine est constituée par les coteaux caillouteux secs et les prairies steppiques à travers l'Europe, ce qui le rend extrêmement robuste et peu exigeant en termes d'entretien. Il s'épanouit le mieux en plein soleil, dans un sol pauvre et bien drainé. Il ne pousse qu'à une hauteur de cinq centimètres et crée un dense tapis vert qui, de juin à juillet, se couvre d'une multitude de petites fleurs roses à violettes. Celles-ci constituent un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux en pot qu'il suffit de repiquer directement dans le jardin. Il convient parfaitement aux rocailles, aux murets secs, ou autour des pas japonais, où il libérera son parfum épicé caractéristique à chaque effleurement. Bien qu'il ne convienne pas à la coupe en vase à cause de sa faible taille, vous pouvez facilement faire sécher ses tiges fleuries et les utiliser pour des sachets parfumés ou de petites décorations florales. La variété 'Red Carpet' se distingue justement par la coloration intense de ses fleurs et par sa croissance dense. De plus, elle ne souffre ni des ravageurs ni des maladies et résiste sans problème aux gels jusqu'à moins vingt-huit degrés, de sorte que sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu.
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Parfumé
Thymus citriodorus
Serpolet Doone Valley
Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.
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Parfumé
Thymus citriodorus
Thym Silver Queen
Le serpolet Silver Queen apportera à votre jardin un parfum de citron inimitable et une touche de Méditerranée ensoleillée. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs et ensoleillés, c'est pourquoi cette vivace adore elle aussi le plein soleil et les sols sableux bien drainés. C'est une plante facile à vivre qui ne souffre ni de maladies ni de parasites, sa culture est donc à la portée des débutants absolus. Vous recevrez un beau plant bien développé en pot, qu'il vous suffira de transplanter à l'endroit choisi, où il passera sans problème des gelées allant jusqu'à moins dix-huit degrés. Le cultivar Silver Queen est exceptionnel par ses petites feuilles vert foncé au bord blanc très marqué. En juin et juillet, elle se couvre d'une multitude de petites fleurs roses et devient un aimant très recherché pour les abeilles et les bourdons. Elle se marie parfaitement avec d'autres herbes résistantes à la sécheresse dans les massifs de gravier, mais respectez un espacement d'environ vingt-cinq centimètres pour assurer une bonne croissance. Les tiges parfumées sont parfaites pour les petits bouquets d'été en vase ainsi que pour le séchage à des fins d'art floral. La plante entière est totalement comestible et parfumera à merveille vos limonades ou plats d'été.
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Nouveauté
Thymus praecox
Thym précoce Albiflorus
Le thym précoce 'Albiflorus' est une belle vivace basse qui parfumera votre jardin et y formera un dense tapis vert. Il pousse naturellement sur les pentes rocheuses et les pâturages ensoleillés et secs ; il appréciera donc, chez vous également, le plein soleil et un sol pauvre bien drainé. C'est une plante totalement dénuée d'exigences avec laquelle même les débutants n'auront aucun mal. La sécheresse ne la dérange pas, elle ne souffre ni des maladies ni des ravageurs, et supportera sans problème les fortes gelées. À partir du plant en pot que vous recevrez, après sa mise en terre dans un massif, un petit buisson en forme de coussin atteignant jusqu'à dix centimètres de hauteur se formera rapidement. En juin et juillet, les petites feuilles vertes disparaissent littéralement sous une abondance de minuscules fleurs d'un blanc pur, typiques justement du cultivar 'Albiflorus'. Au jardin, il trouvera parfaitement sa place dans les rocailles, sur les bords de murets secs, ou comme couvre-sol sous des plantes plus hautes dans les endroits très secs. Il complétera à merveille d'autres vivaces de milieu sec et deviendra une attraction pour les abeilles et les papillons. Ses tiges aromatiques peuvent être facilement taillées et séchées pour créer des sachets parfumés pour les armoires ou de petites décorations d'herbes aromatiques.
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Thymus
Serpolet Caborn Wine and Roses
Le thym serpolet Caborn Wine and Roses est une excellente plante vivace pour les amateurs de jardins d'herbes aromatiques. Dans la nature, il pousse sur les versants secs et ensoleillés ; c'est pourquoi il prospérera au mieux chez vous en plein soleil, dans un sol sablonneux perméable. Il résiste à des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et son entretien sera un jeu d'enfant pour les débutants. Il n'est sujet ni aux maladies ni aux ravageurs. Il s'agit d'une espèce rampante aux feuilles ovales brillantes et fortement aromatiques, qui forme des coussins parfumés. Elle ne pousse qu'à dix centimètres de haut et convient donc parfaitement comme complément aux autres herbes de terrains secs ou pour une culture en pot. Au cours des mois de juin et juillet, une avalanche de fleurs rose violacé clair fait son apparition, attirant de manière infaillible les abeilles et les papillons. Toute la plante est comestible et son goût épicé relèvera vos plats d'été. En raison de sa petite taille, elle n'est pas adaptée aux grands vases, mais vous pouvez facilement faire sécher ses tiges comme petit élément parfumé pour des compositions floristiques sèches. Vous recevrez de notre part un beau plant en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement à l'endroit de votre choix, idéalement avec un espacement de vingt-cinq centimètres.
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Thymus citriodorus
Serpolet Silver King
Le thym serpolet parfumé Silver King compte parmi les incontournables des jardins champêtres et modernes, où il joue le rôle d'herbe aromatique peu exigeante et très décorative. Dans son milieu naturel, il pousse sur des coteaux pierreux secs et des prairies inondées de soleil. C'est précisément pour cela qu'il appréciera le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt sec, chez vous aussi. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer au jardin pour profiter aussitôt de sa beauté. Le cultivar Silver King se distingue avant tout par son port buissonnant et ses intéressantes feuilles panachées d'argenté, qui dégagent un intense parfum de citron. En été, il forme un déluge de fleurs roses délicates. Celles-ci attirent irrésistiblement les abeilles et les papillons, animant magnifiquement l'espace. Même un débutant absolu peut la cultiver : la plante résiste aux ravageurs, ne souffre pas de maladies et survit aux fortes gelées. Elle s'intègre parfaitement aux plantations mixtes tolérantes à la sécheresse et constitue un choix idéal pour les spirales d'herbes aromatiques. De plus, ses feuilles parfumées et comestibles seront parfaites en cuisine, qu'elles soient utilisées fraîches dans des salades estivales ou soigneusement séchées dans des thés et mélanges parfumés faits maison.
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Parfumé
Thymus spp.
Serpolet Rose
Le thym serpolet Rose surprendra tout jardinier avec son parfum original et très agréable de rose. Habituée des sites ensoleillés et secs à l'état naturel, cette petite vivace aromatique aime le plein soleil et un sol bien drainé, voire sec et sablonneux, où elle peut se développer sans entrave. C'est une plante extrêmement robuste qui, dans la nature, pousse sur les pentes rocailleuses ; chez vous, elle résistera donc sans problème à des gels allant jusqu'à moins dix-huit degrés. L'excellente nouvelle est qu'elle ne souffre d'aucune maladie ni ravageur. Par conséquent, même les grands débutants s'en occuperont avec facilité, elle fera vite leur joie par sa faible exigence. Vous recevrez de notre part un plant déjà bien développé en pot, qu'il suffit de démouler et de repiquer directement à l'emplacement préparé dans votre jardin.
Dans les massifs, le thym serpolet Rose est un compagnon idéal pour d'autres herbes aromatiques xérophiles et les vivaces basses. Il s'intègre parfaitement aux plantations sur gravier, en bordure de murets en pierre sèche, mais poussera aussi à coup sûr dans des pots plus petits sur une terrasse ou un balcon. Il atteint une hauteur discrète d'environ vingt centimètres et forme des coussins denses à feuillage persistant, qui décorent le jardin une bonne partie de l'année. Pendant les mois d'été, plus précisément en juin et en juillet, toute la plante se couvre d'une merveilleuse avalanche de minuscules fleurs blanches à rose pâle. Ces tapis en fleurs sont alors un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et autres insectes pollinisateurs utiles, qui y trouvent une abondante source de nourriture. Lors de la plantation, prévoyez un espacement d'environ vingt-cinq centimètres.
Son parfum unique de rose et ses feuilles comestibles la prédestinent à une utilisation large et créative en cuisine. Elle sera parfaite pour préparer des desserts légers d'été, des limonades rafraîchissantes ou des tisanes chaudes. Dans vos diverses recettes, vous pouvez tout simplement l'utiliser partout où vous ajouteriez une goutte d'eau de rose classique. De plus, les tiges coupées avec leurs feuilles et fleurs peuvent être facilement séchées pour constituer des réserves pour les froids mois d'hiver, car elles conservent leur parfum unique très longtemps. Outre la cuisine, on peut aussi les utiliser comme un élément merveilleusement parfumé et original dans de petites décorations floristiques, des bouquets d'été et des compositions sèches qui embaumeront toute votre maison.
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Nouveauté
Thymus citriodorus
Serpolet Prostrate
Le thym serpolet Prostrate est un choix idéal pour tous ceux qui recherchent une herbe couvre-sol résistante et visuellement intéressante. Originaire des coteaux secs et ensoleillés, il supporte parfaitement les chaleurs estivales et ne demande qu'un minimum d'entretien. Il se plaît le mieux en plein soleil, dans un sol sablonneux léger et perméable. À partir du grand plant en pot fourni, après le repiquage, vous obtiendrez rapidement un sous-arbrisseau vert et sain qui reste au ras du sol. Pour une plantation en surface, nous recommandons de respecter un espacement d'environ vingt-cinq centimètres. Ce cultivar rampant, aux feuilles ovales brillantes, forme de magnifiques tapis parfumés d'à peine dix centimètres de haut. En juin et juillet, la plante s'illumine sous une avalanche de petites fleurs roses. Celles-ci sont non seulement un régal pour les yeux, mais aussi une source de nourriture abondante pour les abeilles et autres pollinisateurs. Le thym serpolet est parfait sur les bords des murets en pierre sèche, dans les massifs sur gravier ou comme sous-bois pour les herbes aromatiques plus hautes tolérantes à la sécheresse. Il excelle également lorsqu'il est cultivé en pot. C'est une plante vivace entièrement rustique jusqu'à moins vingt-trois degrés, avec laquelle vous n'avez à craindre ni ravageurs ni maladies. Ses feuilles comestibles, lorsqu'on les frotte entre les doigts, dégagent de plus une odeur prononcée et, une fois séchées, conservent un excellent arôme pour les mélanges de thés maison.
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Thymus serpyllum
Thym Pink Chintz
Un sol réchauffé par le soleil et un parfum intense d'herbes dans l'air, c'est exactement ce que le thym serpolet évoque à coup sûr dans le jardin. Cette plante vivace rampante très résistante pousse naturellement dans les prairies sèches et les steppes rocheuses, où elle s'est habituée à des conditions plus rudes et au manque d'humidité. Elle convient donc parfaitement à tous les endroits ensoleillés avec un sol perméable et sablonneux. L'avantage de cette petite herbe est son incroyable ténacité et sa capacité à survivre aux fortes gelées hivernales, de plus, elle ne souffre ni de parasites ni de maladies. Son entretien est à la portée de tout débutant. L'envoi contient un plant cultivé que vous planterez simplement à son emplacement final à environ vingt-cinq centimètres d'intervalle. Elle fonctionne parfaitement comme plante couvre-sol, remplissant rapidement les espaces vides dans les rocailles ou les espaces étroits entre les pas japonais. En juillet et août, elle fleurit avec une multitude de petites fleurs sur lesquelles les pollinisateurs se posent joyeusement. La variété Pink Chintz est populaire pour ses petites feuilles vertes fraîches légèrement velues et son abondance de fleurs roses. Les fleurs et les feuilles sèchent très bien et conservent leur fort arôme tout au long de l'hiver.
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Thymus citriodorus
Thym Aureus
Le thym odorant 'Aureus' est un excellent choix pour quiconque recherche une plante robuste et en même temps très attrayante. Poussant à l'origine sur des pentes rocheuses sèches et baignées de soleil, il appréciera sur votre jardin de retrouver des conditions similaires. Il se plaît le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et de préférence sablonneux, où il crée de denses coussins au ras du sol. Vous recevrez de notre part un plant fort et sain en pot, prêt à être repiqué immédiatement au jardin. Ce cultivar en particulier attirera votre attention par ses feuilles, d'une remarquable teinte jaune-vert qui libèrent au moindre contact un arôme citronné plein de fraîcheur. Au début de l'été, la plante se parera en outre de fleurs roses. Celles-ci attirent les pollinisateurs comme des aimants, afin que votre jardin puisse rapidement s'animer d'un joyeux bourdonnement. Grâce à sa taille allant jusqu'à quinze centimètres, cette herbe aromatique est idéale pour orner les rocailles, les rebords des massifs secs, ou pour être cultivée en pot sur un balcon ensoleillé. Il s'agit d'une vivace éphémère d'une excellente rusticité ; elle ne craint pas les maladies et ne requiert aucun soin complexe. Vous pouvez en récolter les petites feuilles comestibles à tout moment pendant l'été pour une utilisation fraîche en cuisine, ou tout simplement les faire sécher pour l'hiver.
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Thymus pulegioides
Thym Archer's Gold
Le thym serpolet du cultivar Archer's Gold est une petite herbe aromatique qui parfumera votre jardin ensoleillé d'un arôme citronné prononcé. Vous trouverez ses espèces d'origine sur les coteaux secs et ensoleillés, c'est pourquoi elle se plaira le mieux chez vous en plein soleil dans un sol perméable, plutôt pauvre et sablonneux. Les clients recevront de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, la rocaille ou un pot de culture. Cette vivace à courte durée de vie n'atteint qu'environ quinze à vingt centimètres de hauteur et forme des coussins bas. De juin à juillet, elle se couvre d'une avalanche de petites fleurs violettes, qui forment un magnifique contraste avec ses petites feuilles vert clair à citron vert. Les fleurs agissent comme un attrait irrésistible pour les abeilles et les papillons, de sorte que vous entendrez bientôt un joyeux bourdonnement dans le massif. Même les débutants peuvent la cultiver sans problème, car la plante ne souffre ni de maladies ni de parasites et supporte sans problème des gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. De plus, les feuilles et les fleurs sont comestibles, vous pouvez donc les utiliser fraîches ou séchées en cuisine pour assaisonner des plats estivaux ou préparer un thé rafraîchissant. Dans les bouquets secs et les petits arrangements, les tiges séchées serviront de matériel complémentaire parfumé.
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Thymus pseudolanuginosus
Thym laineux
Une vivace fiable et peu exigeante qui enveloppera les espaces vides du jardin d'un doux tapis parfumé, tel est exactement le thym laineux. À l'état sauvage, il pousse sur les coteaux ensoleillés et les endroits herbeux et secs. Chez vous, il appréciera le plein soleil et un sol bien drainé, y compris un sol graveleux. Il supporte sans problème les sécheresses estivales et, une fois le jeune plant vigoureux repiqué de son pot au massif, il formera rapidement une couverture végétale de deux à sept centimètres de hauteur seulement. Ses tiges rampantes s'enracinent aisément et rempliront les espaces entre les pierres. L'exceptionnalité de cette plante repose sur son feuillage. Les petites feuilles sont densément couvertes de petits poils blanchâtres, de sorte que l'ensemble acquiert un reflet gris argenté attrayant. En période de floraison, le coussin se transforme en une profusion de petites fleurs roses, offrant aux pollinisateurs une précieuse source de nectar. Il s'accordera parfaitement aux plantations de milieu sec avec de petites graminées. Si sa croissance rampante exclut l'usage en art floral et pour la coupe, il servira en revanche à merveille de paillis vivant pour protéger le sol du dessèchement.
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Parfumé
Mentha spicata
Menthe marocaine
Mentha spicata, connue sous le nom de menthe marocaine, apportera à votre jardin non seulement un merveilleux parfum, mais aussi une part d'authentique tradition herboriste. Dans la nature, elle recherche les endroits légèrement humides à mi-ombre, mais elle supportera sans problème le plein soleil. Chez vous, elle prospérera mieux dans un sol humifère et limoneux offrant suffisamment d'humidité. Nous vous livrerons un plant développé en godet que vous pourrez facilement repiquer dans votre massif après le déballage. La plante pousse jusqu'à soixante centimètres de hauteur et est exceptionnellement résistante aux fortes gelées ainsi qu'aux maladies courantes, elle fera donc votre bonheur sans effort superflu. Elle ne réclamera votre attention qu'en cas d'apparition inattendue de la chrysomèle de la menthe. C'est un élément indispensable des compositions aromatiques, mais elle trouvera aussi parfaitement sa place aux côtés d'autres vivaces ornementales. Tout au long de l'été, des tiges portant de petites fleurs violettes s'élèvent des touffes. Celles-ci ne sont pas seulement belles, elles attirent également un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons colorés. Ses feuilles vert frais et très aromatiques sont comestibles et invitent directement à être utilisées dans votre cuisine estivale. Les jardiniers comme les fleuristes ne jurent que par elle. Les tiges de la menthe marocaine sont excellentes pour être coupées et intégrées dans des arrangements frais, auxquels elles apportent un parfum incomparable et une structure délicate. Dans un vase estival, cette beauté verte vous tiendra compagnie environ une semaine.
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Parfumé
Thymus vulgaris
Thym commun Compactus
Le thym commun est une herbe aromatique indispensable et une petite vivace qui parfumera tout jardin inondé de soleil. Son habitat d'origine se trouve dans le bassin méditerranéen ensoleillé, où il pousse sur les pentes sèches et pierreuses. C'est pourquoi, dans votre jardin également, il poussera le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux. Dès que vous le planterez, il deviendra une plante robuste, capable de résister à nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Dans les massifs, il remplit la fonction de plante couvre-sol et complétera avec succès les plantations résistantes à la sécheresse. Au cours des mois de juin et juillet, il se transforme en une avalanche de petites fleurs lilas violet, qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. C'est une plante totalement peu exigeante, adaptée aux débutants, qui ne souffre ni des maladies ni des ravageurs. Vous recevrez de notre part un magnifique plant bien développé en pot, qu'il suffira de repiquer directement. La variété Compactus se caractérise par une croissance dense d'une hauteur d'à peine dix à vingt centimètres. Elle séduit par sa fleur violet clair et sa très petite feuille d'un vert intense au parfum exceptionnellement puissant. Toute la plante est comestible et trouve ainsi une large utilisation en cuisine. Elle réagit très bien à la taille, de sorte que vous la façonnerez facilement en un petit dôme compact. Les petites branches aromatiques coupées peuvent être séchées en réserve, ou utilisées fraîches.
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Thymus serpyllum
Thym serpolet Albus
Le serpolet à feuilles étroites, plus connu sous son nom latin Thymus serpyllum, est une petite plante vivace aromatique indissociable des journées ensoleillées d'été. Son habitat d'origine correspond aux versants secs, sablonneux et ensoleillés ainsi qu'aux steppes rocailleuses à travers l'Europe. C'est pourquoi il s'épanouira le mieux en plein soleil, dans un sol bien drainé et plutôt pauvre. À partir du plant en pot fourni, un coussin bas et dense, dépassant à peine les cinq centimètres de haut, poussera très rapidement dans votre jardin. C'est une plante extrêmement résistante, elle supportera sans problème les fortes gelées et ne souffre ni de maladies ni de parasites. Le cultivar Albus se distingue par de petites fleurs d'un blanc pur qui apparaissent en juillet et en août. Ces fleurs, combinées aux petites feuilles vert foncé, créent un magnifique tapis compact. Son aspect délicat en fait un choix idéal pour une plantation entre des pas japonais, dans les joints de dallage ou sur des toits végétalisés. De plus, il dégage un parfum épicé typique qui attirera à coup sûr les abeilles. En raison de sa hauteur, il ne convient pas à la coupe en vase, mais vous pouvez faire sécher les tiges fleuries.
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Thymus citriodorus
Serpolet Lemon
Le thym serpolet Lemon est une vivace parfumée qui vous surprendra immédiatement par son parfum frais de citron. Les espèces d'origine poussent sur les pentes rocheuses sèches et ensoleillées, c'est pourquoi il prospère également le mieux en plein soleil dans un sol bien drainé et plutôt sablonneux. Il forme des coussins denses et bas d'une hauteur de vingt à trente centimètres, qui se couvrent d'une avalanche de petites fleurs roses de juin à juillet. Celles-ci attirent les abeilles, bourdons et autres pollinisateurs, auxquels elles offrent une pâture abondante. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il vous suffira de repiquer directement dans un massif ou dans un grand bac en extérieur. Le thym serpolet est peu exigeant, ne souffre ni de ravageurs ni de maladies et son entretien est à la portée des débutants. Il survit à des gelées jusqu'à dix-huit degrés sous zéro ; il suffit de lui assurer un endroit plus sec, sans excès d'humidité en hiver. Il complétera à merveille les massifs avec d'autres herbes aromatiques et des vivaces délicates tolérantes à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes sont comestibles et trouveront leur place en cuisine lors de la préparation de boissons estivales ou pour assaisonner des plats. Vous pouvez également les faire sécher, car elles conservent un excellent arôme même après séchage. Dans le jardin, il fonctionne à la fois comme une belle plante couvre-sol et comme un élément parfumé.
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Satureja montana
Sarriette des montagnes
La sarriette des montagnes est un élément incontournable de tout petit jardin d'herbes aromatiques ensoleillé, où elle réjouit en tant qu'ingrédient culinaire utile ainsi que comme vivace ornementale. Elle est originaire des coteaux caillouteux et secs du bassin méditerranéen. Grâce à son origine, elle se comportera également le mieux dans votre jardin en plein soleil, dans un sol pauvre et perméable. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, où il formera rapidement un petit buisson atteignant environ trente centimètres de hauteur. Par son aspect et sa croissance, il rappelle beaucoup le thym. En août et septembre, elle fleurit avec un déluge de petites fleurs blanches et violettes qui agissent comme un aimant pour les pollinisateurs. La plante est peu exigeante, résiste à des gels allant jusqu'à moins vingt-trois degrés et ne souffre ni de maladies ni de ravageurs. Les petites feuilles vertes ainsi que les fleurs sont comestibles et constituent la base des plats de la cuisine méditerranéenne, elles relèvent aussi parfaitement les plats de légumineuses. De plus, la sarriette convient très bien à la coupe dans les bouquets d'été, auxquels elle apporte une texture délicate et une odeur épicée.
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Helichrysum angustifolia
Immortelle Tall Curry
L'immortelle Tall Curry est une herbe aromatique et une vivace ornementale indispensable pour tout jardin baigné de soleil. Son habitat naturel sont les pentes sèches du sud de l'Europe, elle nécessite donc le plein soleil et un sol bien drainé, plutôt pauvre. À partir de notre plant bien développé, un buisson de cinquante centimètres de haut poussera rapidement après le repiquage. L'immortelle est une plante aromatique populaire qui dégage un parfum intense rappelant le curry. Elle séduit également par son feuillage gris argenté, qui donne de la structure au jardin. Sa culture est un jeu d'enfant, même pour les débutants. Elle ne craint ni les maladies ni les parasites et supporte sans problème des gelées jusqu'à moins dix-huit degrés. De juillet à septembre éclosent de petites inflorescences jaunes qui agissent comme un aimant sur les abeilles, les bourdons et les papillons. Dans les massifs, l'immortelle est parfaite en association avec des vivaces et des herbes résistantes à la sécheresse. De plus, vous pouvez utiliser ses fleurs et ses feuilles comestibles dans la cuisine estivale. La variété Tall Curry se distingue par son port dressé, ce qui en fait une plante idéale pour la fleur à couper. Les fleurs jaunes apporteront un élément de couleur intéressant aux bouquets et resteront fraîches en vase pendant plusieurs jours. Elle convient aussi parfaitement au séchage pour l'art floral, car elle conserve longtemps sa forme et sa couleur.
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Mentha piperita citrata
Menthe chocolat
La menthe chocolat représente une plante aromatique indispensable pour tous les amateurs de parfums insolites et de couleurs sombres. À l'origine, ces vivaces qui aiment l'humidité colonisaient les berges des ruisseaux à travers la zone tempérée, c'est pourquoi elle appréciera, dans votre jardin également, un sol limoneux et riche en humus. À partir de notre plant bien développé, que vous repiquerez simplement de son pot directement dans le massif, poussera rapidement un buisson vigoureux. Le cultivar capte le regard par ses feuilles teintées d'un rouge profond et ses tiges noires, qui apportent un aspect singulier aux plantations d'herbes aromatiques. Son doux parfum de menthol invite littéralement à une utilisation en cuisine ; ses petites feuilles comestibles assaisonneront parfaitement les limonades et les desserts. Durant l'été, des fleurs violettes font leur apparition, dont se régalent volontiers papillons et abeilles. Chez nous, elle passe l'hiver avec légèreté, les gelées à moins vingt-huit degrés ne la dérangent pas. Elle est extraordinairement peu exigeante et ne souffre d'aucune maladie, il suffit simplement de faire attention à la chrysomèle de la menthe. La menthe chocolat se prête à merveille à l'art floral et agira en vase comme une verdure d'accompagnement incroyablement parfumée.
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Thymus serphyllus
Thym serpolet Coccineus
Le serpolet Coccineus est une petite vivace qui ne passe cependant pas inaperçue, apportant au jardin un parfum magnifique et une profusion de couleurs. À l'état sauvage, il pousse sur les coteaux ensoleillés et secs, les rochers et les zones sablonneuses, il appréciera donc des conditions similaires dans votre jardin. Il prospère le mieux en plein soleil dans un sol sablonneux plus pauvre et bien drainé. C'est une plante absolument peu exigeante, que même les débutants peuvent gérer sans crainte. Il ne nécessite presque aucun arrosage, ne souffre pas de maladies ni de parasites et résiste sans problème même aux fortes gelées jusqu'à moins vingt-huit degrés. Cette petite plante rampante n'atteint que cinq à dix centimètres de hauteur et forme rapidement des coussins verts denses. De juin à août, le cultivar Coccineus se pare de fleurs rose carmin éclatantes au parfum intense. C'est un attrait énorme pour les abeilles, les bourdons et les papillons, auxquels il offre un riche festin. Il convient parfaitement pour les rocailles, les murets en pierres sèches, les auges ou comme bordure parfumée pour les massifs ensoleillés et les allées. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi. De plus, les fleurs et les feuilles aromatiques de ce serpolet sont comestibles. Elles seront parfaites en cuisine pour aromatiser les plats d'été, préparer des tisanes ou comme décoration comestible dans l'assiette. Bien qu'en raison de sa petite taille, ce ne soit pas une plante typique à couper pour les grands vases, vous pouvez ajouter de petits brins parfumés aux petits bouquets d'été ou les sécher, car ils conservent longtemps leur arôme inimitable même après séchage.
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Lippia citriodora
Verveine citronnelle
La verveine citronnelle, également connue sous le nom d'aloysia, vous enchantera immédiatement par son parfum de citron intense et rafraîchissant. Originaire des régions chaudes d'Amérique du Sud, elle nécessite chez nous le plein soleil et un sol bien drainé. Comme elle ne tolère les gelées que jusqu'à moins douze degrés, on la cultive le plus souvent chez nous comme une plante en pot que vous rentrerez l'hiver dans une pièce plus fraîche et lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer dans un contenant plus grand ou dans un massif abrité. En juillet et août, la plante se pare de petites fleurs blanches qui agissent comme un attrait fiable pour les abeilles et autres pollinisateurs. La verveine ne craint ni les parasites ni les maladies, ce qui rend sa culture accessible aux débutants. Depuis le XVIIe siècle, elle est utilisée en Europe comme source précieuse d'huiles essentielles pour la fabrication de parfums. Les feuilles vertes peuvent être récoltées et utilisées comme herbe aromatique culinaire dans les plats d'été ou comme ingrédient parfumé pour les thés. Les branches aromatiques peuvent aussi être coupées et ajoutées aux bouquets estivaux.
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Nouveauté
Thymus praecox
Thym précoce Red Carpet
Le thym précoce 'Red Carpet' est une vivace couvre-sol parfaitement parfumée, qui ne doit manquer dans aucun jardin ensoleillé. Sa terre d'origine est constituée par les coteaux caillouteux secs et les prairies steppiques à travers l'Europe, ce qui le rend extrêmement robuste et peu exigeant en termes d'entretien. Il s'épanouit le mieux en plein soleil, dans un sol pauvre et bien drainé. Il ne pousse qu'à une hauteur de cinq centimètres et crée un dense tapis vert qui, de juin à juillet, se couvre d'une multitude de petites fleurs roses à violettes. Celles-ci constituent un véritable aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux en pot qu'il suffit de repiquer directement dans le jardin. Il convient parfaitement aux rocailles, aux murets secs, ou autour des pas japonais, où il libérera son parfum épicé caractéristique à chaque effleurement. Bien qu'il ne convienne pas à la coupe en vase à cause de sa faible taille, vous pouvez facilement faire sécher ses tiges fleuries et les utiliser pour des sachets parfumés ou de petites décorations florales. La variété 'Red Carpet' se distingue justement par la coloration intense de ses fleurs et par sa croissance dense. De plus, elle ne souffre ni des ravageurs ni des maladies et résiste sans problème aux gels jusqu'à moins vingt-huit degrés, de sorte que sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu.
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Artemisia abrotanum var. maritima
Armoise Coca Cola
L'Aurone, appelée aussi Citronnelle ou Garde-robe. Une vivace thermophile originaire du sud de l'Europe. Intéressante non seulement pour son parfum, mais aussi pour son aspect aérien délicat et sa coloration argentée. Elle sera du plus bel effet en combinaison avec des herbes aromatiques et des vivaces et graminées délicates aimant la sécheresse.
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Nouveauté
Origanum majorana
Marjolaine des jardins
La marjolaine est un classique aromatique qui compte parmi les herbes les plus utilisées en cuisine et qui ne devrait manquer dans aucun jardin ensoleillé. Elle est originaire de la région méditerranéenne, où elle pousse naturellement sur des pentes sèches et baignées de soleil. Elle prospérera donc mieux en plein soleil dans un sol bien drainé. Bien qu'elle soit souvent cultivée comme une annuelle chez nous, il s'agit d'une plante vivace qui, sur un terrain sec, peut supporter des gelées jusqu'à moins dix-sept degrés. Vous recevrez une plante vigoureuse en pot, que vous pourrez facilement transplanter dans un massif avec une distance de plantation recommandée de quarante centimètres. Sa culture est facile, même pour les débutants. Elle peut pousser en pot, librement dans des massifs d'herbes aromatiques ou dans des rocailles. De juin à septembre, la plante est ornée de fleurs blanches et roses qui attirent les abeilles et les papillons. Ses feuilles vertes sont comestibles et excellentes pour une utilisation culinaire. Bien qu'elle ne soit pas adaptée à la coupe pour les vases, ses feuilles peuvent être facilement séchées pour faire des réserves.
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Valeriana officinalis
Valériane officinale
La valériane officinale est une herbe médicinale importante dont les effets accompagnent l'humanité depuis des siècles. Dans la nature, vous la trouverez le plus souvent dans les prairies humides et les bois clairs d'Europe. C'est pourquoi, chez vous, elle poussera mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol humifère et limoneux. Elle supporte sans problème nos hivers et nos gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. Vous recevrez de notre part un plant développé en pot, qu'il suffit de repiquer directement dans le massif, idéalement avec un espacement de soixante centimètres. Grâce à sa facilité d'entretien, la valériane est idéale pour les débutants, elle n'attire qu'occasionnellement les pucerons. Pendant l'été, elle produit des tiges solides avec des feuilles vertes atteignant jusqu'à cent cinquante centimètres de haut. De petites inflorescences blanches et roses y éclosent. La plante est très aromatique et dégage un parfum spécifique très apprécié des chats. Les fleurs sont comestibles et attirent fiablement les abeilles. La valériane trouve parfaitement sa place dans les massifs d'herbes plus humides, où elle se ressème volontiers. Pour les bouquets, nous coupons les tiges à l'ouverture des premières fleurs, elles tiendront cinq jours dans le vase.
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Origanum vulgare
Origan Compactum
L'origan Compactum représente un choix idéal pour les coins ensoleillés et plus secs de votre jardin. Les espèces d'origine proviennent des pentes rocailleuses, il est donc habitué à des conditions modestes et appréciera un sol perméable plus pauvre en plein soleil. Il ne nécessite pas de soins complexes, les parasites l'évitent et il résiste aux fortes gelées. Nous vous fournirons un plant bien enraciné en pot, prêt à être planté dans le massif. En été, il forme une profusion de petites fleurs roses qui attirent de nombreux pollinisateurs. Il fonctionne à merveille dans les plantations de gravier aux côtés de vivaces xérophiles, où il crée des tapis verts denses, surtout si vous plantez les plants à environ vingt-cinq centimètres d'intervalle. Les petites feuilles vertes et les fleurs sont comestibles et forment la base aromatique de nombreux plats. Les tiges fleuries seront très utiles pour être coupées dans des bouquets frais et conserveront leur couleur même après séchage dans des compositions florales. Le cultivar Compactum se distingue de l'espèce de base principalement par sa croissance disciplinée. Il est beaucoup plus bas, pousse proprement en coussin et, contrairement à la forme sauvage, n'a pas tendance à se ressemer aux alentours.
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Mentha spicata
Menthe espagnole
La menthe espagnole, également connue sous le nom de menthe en épi, est une vivace indispensable pour tous les amateurs d'herbes aromatiques et de jardins parfumés. Elle pousse naturellement dans les prairies humides et sur les rives des cours d'eau à travers l'Europe ; c'est pourquoi, au jardin, c'est un sol limoneux et humifère offrant suffisamment d'humidité qui lui conviendra le mieux. Elle prospère en plein soleil ainsi qu'à mi-ombre, où elle formera rapidement une touffe dense de feuilles vert frais atteignant une hauteur de quarante à soixante centimètres. Vous recevrez de notre part un plant magnifiquement développé en godet, qu'il vous suffira de transplanter directement dans votre massif ou dans un récipient spacieux. Lors d'une plantation en pleine terre, nous recommandons de respecter un espacement d'environ quarante centimètres pour qu'elle ait assez de place pour s'étendre. Il s'agit d'une plante extraordinairement résistante et peu exigeante, avec laquelle même les parfaits débutants s'en sortiront sans problème. Elle supporte même des gelées sévères descendant jusqu'à moins vingt-huit degrés et ne souffre pas des maladies courantes, il suffit juste de faire parfois attention à la chrysomèle de la menthe.
Pendant l'été, de juillet à septembre, le massif se transforme en un pâturage pour les pollinisateurs. La menthe s'épanouit avec de petites fleurs violettes, qui agissent comme un aimant pour les abeilles et les bourdons. La plante entière contient des huiles essentielles puissantes qui lui confèrent un arôme de menthe fort et incomparable. Les feuilles et les petites fleurs sont entièrement comestibles, vous pourrez donc les utiliser pour préparer des boissons rafraîchissantes, des thés ou comme décoration pour des desserts estivaux. Cependant, la menthe espagnole a aussi sa place de choix en fleuristerie. Ses tiges droites constituent un feuillage de remplissage très apprécié pour les bouquets frais, auxquels elles apporteront non seulement une structure intéressante, mais surtout un parfum merveilleux. Vous pourrez également faire facilement sécher ses fleurs et ses feuilles pour une utilisation ultérieure dans des mélanges d'herbes ou de petites décorations parfumées.
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Levisticum officinale
Livèche
La livèche officinale fortement aromatique représente un classique des jardins de nos grands-mères, et sa culture sera un jeu d'enfant même pour le débutant absolu. Son foyer naturel étant les lisières de prairies humides du Proche-Orient, elle s'épanouira le mieux chez nous dans un sol limoneux, riche en humus, au plein soleil ou à une mi-ombre lumineuse. Vous recevrez de notre part un plant vigoureux bien enraciné en pot, qu'il suffira de repiquer directement dans votre massif, où il formera très rapidement une énorme touffe. Cette plante imposante ne nécessite pas de soins particuliers, ne souffre pas de parasites et affronte les fortes gelées sans aucun problème. En raison de sa croissance exubérante, l'idéal est de la planter en sujet isolé ; sinon, elle risquerait d'étouffer les plantes voisines plus frêles. Si vous ne disposez que d'un balcon, installez-la dans un bac spacieux d'une contenance minimale de quinze litres. En été, la livèche fleurit abondamment de petites fleurs jaunes, qui représentent un énorme attrait pour les abeilles et les bourdons. Ses feuilles vertes, savoureuses et odorantes, réveilleront une multitude de plats, tandis que ses tiges robustes surmontées de fleurs complèteront magnifiquement vos vases rustiques, dans lesquels elles tiendront environ une semaine, et, une fois séchées, parfumeront toutes vos compositions florales.
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Thymus citriodorus
Serpolet Doone Valley
Le thym serpolet Doone Valley est une vivace couvre-sol parfumée qui revigorera tout endroit ensoleillé du jardin. Les espèces d'origine poussent sur les coteaux secs, c'est pourquoi cette variété s'épanouit elle aussi le mieux en plein soleil, dans un sol bien perméable, plutôt sablonneux. C'est une plante absolument peu exigeante, accessible même aux débutants. Elle ne souffre pas de maladies, les ravageurs l'évitent et elle survit sans problème aux gelées jusqu'à moins vingt-trois degrés. À partir du plant en pot que vous recevrez, vous cultiverez facilement, après repiquage, un tapis dense. La variété attire d'emblée l'attention par son feuillage panaché jaune-vert et son parfum citronné. De juin à juillet, des fleurs roses viendront compléter la palette de couleurs, servant d'appât infaillible pour les abeilles et autres pollinisateurs. Elle convient parfaitement aux bordures de massifs, aux murets en pierre sèche ou pour adoucir les bords de chemins. Les fleurs et les feuilles peuvent être merveilleusement séchées et utilisées en cuisine. Un grand atout est son apparence hivernale changeante : sous l'effet des basses températures, toute la plante se teinte de superbes nuances vieux rose.
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Coriandrum sativum
Coriandre
La coriandre cultivée représente une plante annuelle prisée de tous les amateurs de gastronomie variée, allant de la cuisine asiatique et indienne à la cuisine latino-américaine. Elle tire ses origines des régions chaudes du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et secs. L'histoire de cette herbe aromatique est entourée de mystère, au Moyen Âge elle constituait un ingrédient important des élixirs d'amour et dans la Chine ancienne, on la vénérait même comme la plante de l'immortalité. Vous recevrez de notre part un plant adulte en pot, qu'il suffit de repiquer directement à l'endroit choisi dans le jardin. Elle prospérera au mieux en plein soleil avec un sol humifère et bien drainé, où elle bénéficiera d'un arrosage adéquat.
Dans le massif, elle atteint une hauteur d'environ quarante à soixante centimètres et forme des feuilles d'un vert frais et fortement aromatiques. Ce sont précisément celles-ci qui sont appréciées pour leur utilisation culinaire incomparable, où elles enrichiront de nombreuses recettes. En juin et juillet, de petites fleurs blanches groupées en ombelles délicates apparaissent au-dessus de la touffe de feuilles. Ces fleurs agissent comme un grand attrait pour les abeilles, les bourdons et d'autres pollinisateurs. La culture de la coriandre est très peu exigeante, elle ne souffre d'aucune maladie courante ni d'aucun parasite, de sorte que l'entretien pourra être géré même par des débutants. Maintenez un espacement de plantation d'environ quarante centimètres.
Bien que la coriandre soit principalement cultivée comme herbe aromatique, sa fine inflorescence blanche a également sa place bien établie en art floral. Elle convient parfaitement à la coupe pour les bouquets d'été, auxquels elle donnera en vase une allure naturelle et aérienne. Si vous laissez les fleurs dans le massif jusqu'à l'automne, vous pourrez par la suite récolter des graines aromatiques qui compléteront à merveille votre collection d'épices maison.
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Rosmarinus officinalis
Romarin Hishtil Perigord
Le cultivar de romarin 'Hishtil Perigord' est un excellent choix pour quiconque souhaite enrichir sa terrasse d'une herbe aromatique utile aux fleurs bleues. Ses racines plongent dans les terres arides de la Méditerranée, ce qui lui fait aimer le soleil et prospérer dans un sol drainant et pauvre en nutriments. Nous vous livrerons une plante vigoureuse que vous pourrez facilement transplanter dans un pot plus grand ou dans un emplacement protégé au jardin. Il est cultivé le plus souvent en pot, car il supporte des gelées jusqu'à environ moins dix degrés et se déplace facilement dans une pièce fraîche et lumineuse pour l'hiver. C'est une variété à croissance rapide qui forme des buissons denses couverts de feuilles vertes aromatiques et qui attire les abeilles au printemps. Sa culture est accessible même aux débutants : il suffit de lui offrir suffisamment de soleil et d'éviter l'excès d'arrosage, qui peut favoriser l'apparition d'aleurodes. Outre la cuisine, vous apprécierez le romarin pour la création florale. Ses tiges fermes et parfumées conviennent parfaitement aux bouquets frais, où elles apportent une senteur épicée et restent fraîches longtemps. Vous pouvez également sécher les branches feuillues pour des bouquets secs et des couronnes maison.
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Salvia officinalis
Sauge officinale Maxima
La sauge officinale représente une vivace incontournable pour tous les amoureux de massifs d'herbes aromatiques et de plantations naturelles. Son habitat d'origine se situe dans les régions sèches du bassin méditerranéen, où elle pousse naturellement sur les coteaux pierreux et ensoleillés. Elle exige les mêmes conditions chez nous ; choisissez-lui donc le plein soleil et un sol plutôt pauvre et bien perméable. À partir du plant développé en pot que vous recevrez, elle va rapidement se fortifier après le repiquage et former un buisson vigoureux qui supporte sans difficulté les gelées hivernales jusqu'à moins vingt-trois degrés. Le cultivar Maxima est exceptionnel avec ses feuilles veloutées, gris-vert, qui peuvent atteindre jusqu'à trois fois la taille des espèces courantes. Nous la cultivons principalement pour ces feuilles massives et fortement aromatiques, dont l'utilisation est très large en cuisine et dans les mélanges de thés. Aux mois de juin et juillet, elle fleurit avec des fleurs bleu violacé qui attirent les pollinisateurs. Si toutefois vous souhaitez conserver un maximum d'arôme dans les feuilles, nous vous recommandons d'éliminer les fleurs. Les tiges robustes conviennent très bien pour la coupe dans les bouquets d'été, où elles restent fraîches environ une semaine, ou pour le séchage à des fins floristiques dans les décorations hivernales.
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